郧阳红薯粉条是湖北省十堰市郧阳区的特产,中国国家地理标志产品,干粉条状如龙须,色如琥珀,经热水泡过后晶莹剔透,柔韧绵长。以久煮不烂、清香可口、营养丰富著称。
郧阳皮纸曾是文人墨客书写、绘画的首选材料,也是民间契约、家谱的合格用纸。此外,还用于包装食糖、果品,以及花灯纸扎工艺。
郧阳瓦块鱼是湖北省十堰市郧阳区的特色名菜,因鱼块形似土瓦而得名,它有清蒸和炸烩两种经典吃法,风味各异,均具备色、香、味、形俱佳的特点。
灯舞(郧阳凤凰灯舞),湖北省十堰市郧阳区传统舞蹈,国家级非物质文化遗产之一。郧阳凤凰灯舞俗称“玩凤凰”,因为舞凤凰需要点力气,所以由男子表演,每2个人舞一只,其中一人掌凤头,一人掌凤身。
郧阳酸浆面是湖北十堰郧阳区的传统特色美食,以酸白菜、酸芹菜为配料,搭配花生碎、蒜末,面条劲道,酸辣开胃。
郧阳火面蒸肉是湖北省十堰市郧阳区的特色美食,鄂菜北味菜分支,以猪、牛、羊肉为主料,辅以山珍野味,采用清蒸、红扒等技法,鲜浓醇厚。
郧阳天麻,湖北省十堰市郧阳区特产,全国农产品地理标志。天麻是一种珍贵的中药材,具有平肝息风、通经活络的作用,人工种植天麻具有较高的经济效益。
郧阳乌鸡汤的主料为郧阳白羽乌鸡,这是湖北十堰郧阳区的地方珍禽,2007年获国家地理标志认证,被誉为“湖北之宝”“陆地甲鱼”。鸡汤香气浓郁,油润而不腻,入口甘醇,回味悠长。
郧阳胭脂米是湖北省十堰市郧阳区的特产,全国农产品地理标志,米粒饱满、椭圆形,色泽棕红色,味清香,米饭色泽油亮红润,口感有韧性,生香味甜,回味悠长。
郧阳木瓜,湖北省十堰市郧阳区特产,中国国家地理标志产品,果实呈椭圆形或长圆形,果肉黄白色,味酸涩适度,为中国特有的野生药、食两用果之一。
郧阳黑猪,湖北省十堰市郧阳区特产,中国国家地理标志产品。郧阳黑猪传统上以山区千家万户散养为主,猪肉的外观色泽、肉质风味、营养价值等各项指标优异。
郧阳红薯粉条,湖北省十堰市郧阳区特产,中国国家地理标志产品。干粉条状如龙须,色如琥珀,经热水泡发后晶莹剔透,柔韧绵长。久煮不糊汤、不黏连,入口香滑柔软,韧而不腻,吸饱汤汁后更显鲜美。
郧阳香菇是湖北省十堰市郧阳区的特色农产品,郧阳香菇具有特殊香味,干香菇味道浓郁、香味独特,鲜香菇口感嫩滑、肉质细腻。香菇品质优良,深受消费者喜爱。
郧县米黄玉,中国国家地理标志产品,又名松香黄,因其色如黄米而得名。主要产于湖北省郧阳区一带,玉石质细腻柔润、色泽纯净剔透,故被人们称为“黄水晶、黄玛瑙、黄金玉”。
郧阳乌鸡,湖北省十堰市郧阳区特产,中国国家地理标志产品。郧阳乌鸡俗称乌鸡、乌骨鸡、药鸡等,属兼用型地方品种,具有一定的药用价值。
郧阳三合汤是源自湖北十堰郧阳地区的传统名小吃,已有500余年历史,以红薯粉、牛肉片、小饺子三合一为特色,酸辣开胃。