钟祥阴米是湖北省钟祥市（隶属荆门市）的一种传统特色食品，是糯米经过特殊工艺处理后的成品。煮熟后（通常需要煮粥或长时间浸泡），口感软糯、Q弹、有嚼劲，米香浓郁，带有一丝独特的发酵或风干后的醇香（源于阴干过程）。

滨海县的玲珑面塑，其制作传承手法可以追溯至清康熙年间，手法细腻，体裁多变，尤其擅长古典仕女作品，传承人将一件件作品演绎得姿态绰约、顾盼生辉，不断地向观赏者传递着中国传统文化的博大精深和地方风土人情。

伍子胥的故事流传时间久、地域广，佐证资料丰富，情节曲折生动，具有一定的历史文化价值和文学艺术价值，在千百年的流传过程中，很受当地群众的喜爱，具有极强艺术生命力与感染力，形成了蚂蚁山、鸡留山、伍子胥白发之迷等内容完整、形象生动的系列故事。

武平麦芽糖又称糯米糖，是闽西武平县十方镇白土村特有的传统食品，有着几百年的历史。白土麦芽糖是以小麦、糯米等粮食经发酵糖化制成的糖类食品，通过培芽、碾麦芽、蒸米、发酵、熬糖等数十道工序制作完成。

龙窑柴烧是以松树枝为燃料烧制陶器的方式，是一种古老的烧制方法。最早见于明代《天工开物》“陶埏篇”，可见其历史悠久。从大量的考古发现，痘姆乡境内曾经古窑密布，现存有红元、叶炉、红星、蛇尾子窑等龙窑遗址。

岳西茭白由于独特的地理环境、气候条件和以施农家肥为主的耕作方式，其产品个大、色白、脆嫩，口感极佳，入口有香甜味，是城市居民餐桌上不可多得的佳肴。

社火是漳县民间广为流传的文化娱乐活动，在漳县人的心里，春节不耍社火就等于没有过年，盐川社火如同汩汩流淌的盐泉一样源远流长，底蕴深厚，在周边独领风骚，民国初年曾到岷县、宕昌等地演出，时达一年之久。

顶骨大鳝又名“褪骨大鳝”，以烹制时将鳝鱼的脊骨去除而得名，特点是纯肉无骨、原汁原味、软香浓、味鲜可口、造型别致。

官窑马蹄是广东省佛山市南海区官窑镇（现属狮山镇）的特产，官窑马蹄以果大、皮薄、个头大而著称，其黑色表皮里包裹着晶莹透白的果肉，多汁、清甜、爽脆，且肉质洁白、无渣。

灵溪豆豉是湖北黄石的一种有名特产，豆豉的生产历史距今已有2000多年，灵溪豆豉起源于唐代，传说大唐年间太宗私访至灵溪，品尝了当地的豆豉，对其赞不绝口，后豆豉被引入宫廷，供皇上和宫廷达官贵人享用。

阳新山茶油是湖北省黄石市阳新县的特产，阳新县种植山茶已有2000多年的历史，山茶树面积和茶油产量居前列。因此，阳新又有“中国油茶之乡”的美称，当地山茶果含油30%以上，其茶籽提取的茶油是绿色无公害食品，营养丰富，有益健康，被公认为保健油。

大三湘山茶油是湖南大三湘茶油股份有限公司旗下的优质山茶油品牌，凭借其严格的有机种植标准、先进的生产工艺和丰富的营养价值，成为国内山茶油行业的领军品牌。色泽金黄清亮，茶果原香味浓郁，口感清醇不腻。

竹溪绿茶是产于中国湖北省十堰市竹溪县的特色绿茶，冲泡后汤色嫩绿明亮，清澈透底，久置不变色、不变味。入口爽滑，回甘悠长，茶多酚与氨基酸形成独特鲜爽感，苦涩味轻，适合大众口味。

菱角米烧肉是一道结合了菱角和五花肉的特色菜肴，菱角米的加入使得这道菜在口感和营养上都更加丰富。菱角米烧肉的特点是五花肉肥而不腻，菱角米吸收了肉汁的香味，口感粉糯，整道菜色香味俱全，营养丰富。

在平川地区，搅团也深受当地人的喜爱，成为了一种具有代表性的地方美食。吃搅团面是有讲究的，取粘紧团圆吉祥之意，荞面搅团为佳。

饼汤是徐闻的一种传统面食，在县城、乡镇各处都可见到饼汤的摆卖摊。饼汤以其清香扑鼻、口感滑顺润喉、香韧爽口的特点而广受喜爱。它还具有生津止渴的功效，是徐闻人民日常生活中不可或缺的一部分。

弥陀山座落在本区北部，背依古长城，雄踞拒墙、拒门二堡之间，历来为塞外长城兵家争夺重地，在历史战争及抗日战争、解放战争中，立下不朽功勋，深受当代百姓的爱戴，并赋予许多美妙而神奇的传说。

遂溪圣女果，尤其是来自遂溪县界炮镇的圣女果，以其优质的品质和丰富的营养价值在市场上享有盛誉。遂溪圣女果皮薄肉脆汁甜味香，口感好、营养丰富。

“安铺簸箕炊”是一种源自中国广东省廉江市安铺镇的地方特色小吃。簸箕炊是将磨成浆的米粉放在簸箕上蒸煮而成的一种糕点。这种糕点的特点是软滑、爽口、有弹性，且带有一种特别的米香。

洪湖红烧青头鸭是湖北洪湖地区的一道经典名菜，体现了湖北菜“鲜、香、醇、厚”的特点，吸引着无数游客前来品尝。

旱船是固镇地区一种喜闻乐见的传统民俗舞蹈，它有着丰富的故事情节和思想感情，记录了地方的风土人情，表达了劳动人民幸福美好的愿望及和谐欢乐的气氛。

合水西瓜肉质甜美，籽小或无籽，瓜形饱满圆润，外观诱人。其口感清脆爽口，汁多味甜，深受消费者喜爱。

岳塘汤锅驴肉是湘潭市岳塘区的一道特色美食，深受当地人和游客的喜爱。驴肉本身肉质细嫩，脂肪含量低，蛋白质含量高，营养价值丰富。

华容大湖胖头鱼产自湖南省岳阳市华容县，该地区北倚长江，南滨洞庭，具有得天独厚的自然条件。华容大湖胖头鱼，学名鳙鱼，又称鲢鳙，是中国四大家鱼之一。该鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，体侧发黑且有花斑，眼位较低。

阳新年粑是阳新县的特产，具有千余年的历史，远近闻名。阳新的年粑分两种，一种是用大米制作的白粑，蒸熟后在粑中点红，代表丰收、喜庆和圣洁；一种是用高梁制作的红粑，代表日子兴旺发达，越过越红火。过春节时，当地人便蒸粑、煮粑待客，或送亲友作礼品。

竹山绿松石，湖北省竹山县特产，中国国家地理标志产品。竹山县绿松石开采的历史可上溯到4000年前，主要是满足历代王朝皇室贡品所需。竹山绿松石是隐晶质集合体矿物，基质颜色极具特征性，多为天蓝色、蔚蓝色、蓝绿色、绿色、黄绿色等，伴生矿物颜色多为黑、白、绿、黄色等。

塞上冻兔肉，味鲜肉嫩，营养丰富，消化率高达80—90%，颇受消费者青睐。兔肉所含蛋白质很高，比猪肉、羊肉多一倍，比鸡肉多1/3，甚至比蛋白质丰富的牛肉也高出1/6；它的脂肪含量又低，仅为猪肉的1/16，羊肉的1/7，牛肉的1/5。

在太湖乡间，人们喜欢线粉丝。“线”，做动词用，就是“做”的意思。线粉丝，也就是做粉丝的意思。这种粉丝的原料是红薯，做出来的粉丝细腻柔润，清爽可口，是纯正的乡村美味。

浆水面是渭源城乡皆宜的家常饮食之一，因其制作简便、酸辣可口、开胃消腻、清凉解暑而深受人们喜欢。

南海竹编技艺主要有选竹、破竹、裁竹、去节、削篾、编织、储底、编织、收口、上光油。

在鄱阳湖的北湖区，有一形似三角称为“老爷庙”的水域，相传在元代时，这里有只巨鼋经常兴风作浪，掀翻船。为求平安，人们在湖旁，建了这座庙宇。然而几百年来在这里葬身鱼腹的生命却不计其数，仅1985年考察期间就有20多条船只遇难，死伤40余人，因此人们把该处称为“魔三角”，有“东方百慕大”之称。

元朝末年，在鄱阳湖边的都昌县城外，住着一个举后生名叫张伍，生得壮壮实实，不仅有一把好气力，还练得一身武 艺。张伍是个孝子，每天天不亮就上南山去砍柴，换得油、米供养老母亲。

神仙杈豆腐是岳西较有特色的时令菜肴，它以山区特有的腐婢树叶特制而成的，因其季节性强、量少而尽显珍贵。是岳西老百姓只能在夏季品尝到的食品。

玉川钱鞭子又名敬德鞭，是景泰县寺滩乡独有的一种民间舞蹈，盛行于老爷山附近的玉川、疃庄等村。

徐闻火龙果是广东省徐闻县的特色农产品，徐闻火龙果皮薄肉厚、酸甜多汁、细腻无渣，富含葡萄糖、维生素C和多种矿物质。它具有低脂肪、高磷脂、低热量等特点，是健康饮食的理想选择。

阳新县产茶历史悠久，已有二千余年，宋朝，阳新的“白毛尖”茶被列为贡品。阳新茶由于品质优异，制作技艺特别，色香味俱佳，为历代皇家贵族、文人墨客、道家佛家所追捧，并留下了许多茶诗和茶歌，形成非常独特的茶文化。

常宁肉包饺粑是湖南省常宁市的一道传统特色美食，深受当地人喜爱，外皮由粳米粉和糯米粉制成，口感软糯而有嚼劲；馅料由新鲜的猪肉和香葱调制而成，味道鲜美、口感丰富。