泥丁又名土丹、泥虫、土虫或土钉，住在沿海烂泥或咸淡水交界处的浅滩里，但泥丁对居住环境的要求同样苛刻，如果环境受过污染的地方，泥丁基本上是不可能存活的。 

历史上由于黄河多次泛滥决口，对于延津百姓而言，打堤修渠治理黄河成为第一大事，而太行堤“南挡洪水，北拦风沙”，被誉为“古胙地第一大抗洪防沙工程”。

在无极让人耳熟能详的就属无极东关面条了。

《杨氏风船制作技艺》是沧州黄骅市申报的传统手工技艺类的非物质文化遗产。

剧装戏具分为衣、盔、杂、把四箱，是中国传统戏剧表演中必不可少的组成部分。

汤阴“送羊”的习俗，传承了一种孝敬老人的美德，教育意义深刻。六月送羊始于春秋时期，姥姥给外孙送羊，让他效仿羔羊跪乳去孝敬母亲，报答母亲含辛茹苦养育之恩。

武安快板是一种河北省武安市的传统说唱艺术，属于文艺园地一朵鲜艳夺目的奇葩。

咯吱盒又名咯吱合、咯炸盒，是煎饼的深加工食品。

黄骅梭子蟹蟹肉洁白，肉多，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美

凌源羊汤起源于清代，以羊杂、羊头肉配多种作料，加羊骨老汤精制而成，故又称“羊杂汤”。凌源羊汤味道独特，汤汁肥而不腻，为羊汤中的上品。羊汤店对联有云：“品味滋补几多样，难抵此店一碗汤。”凌源羊汤配吊炉烧饼，是别具特色的凌源早餐。

德州高跷的表演队伍包括：领伞（指挥，2-3人轮换）、乐队（3鼓6锣）、演员（16人，分8对）。演员阵容庞大、角色齐全（戏剧中的生、旦、净、末、丑均有）而且有名有姓有根有源，表演各有情节各有绝活，这是德州高跷的一大特色。

大肉丸是山西省朔州市怀仁的特产美食，也是山西省知名的特产美食之一。怀仁盛产土豆，好的日常食用，不能贮藏的便打了土豆粉，做成粉条烩羊杂。用粉面打芡,放凉以后,擦成沫,加入调料,肉沫,捏成形上笼蒸,熟后加汤油,葱花即可。

周氏糕点源于清朝年间，第一代传人是周保敬的14世高祖周绿林，主做炸果子和熬梨膏生意，在乾隆7年郑板桥任范县县令时曾多次购买其产品，并向上推荐，向朝廷进贡此产品。当下，周氏糕点也深受消费者欢迎，成为远近闻名的范县非遗名吃。

南皮落子是一种古老的传统戏曲剧种。

千军台庄户幡会，原名叫做“天人吉祥盛会”，是一种由来已久的民间祭祀活动。在每年元宵节期间举办，有天上的神仙与人共同欢度节日的寓意，来祈求来年的风调雨顺。 自明代起至今，两村已联合举办幡会400多年。

巨鹿串枝红杏，因果实红艳，密集成串，故取名为“串枝红杏”。

小庄子镇是农业大镇，多年来以马铃薯（土豆）为主要经济作物的农业经济发展迅速，素有“马铃薯之乡”的称号。2018年，小庄子镇马铃薯种植面积已达3万余亩，产量10万吨左右，产值达到1.9亿元。

高邮十大名菜之金裹银装—又称金丝鱼片：背面有金黄色的金丝鱼，高邮人称之为昂嗤鱼。高邮地处水网地区，盛产昂嗤鱼，它的肉质细嫩，制作时取其腮边两块大如母指的蒜瓣子肉热炒。

魏县特产回隆镇烧酒又叫“隆酒”。酒味醇香，绵软适口，据说在清代乾隆年间曾做过宫内御酒。

里东庄音乐老会是一种古老的传统古典音乐。

茶汤是北京传统小吃，相传茶汤源于明代，因用热水冲食，如沏茶一般，故名茶汤。

延庆拥有华北最大杏树基地，延庆的鲜杏品种多，有骆驼黄、葫芦、青蜜沙、偏头、红金榛、红荷苞、银白杏、串枝红等160个品种，早熟杏骆驼黄，最大的直径有5公分左右，重达90克。

辣椒是成都市新津区历史上有名的土特产品，主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩，历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。

“刘乐”棋子火勺发明于明代隆庆年间，最早出现在戚继光军队中，为戚家军军粮，后流传至民间，经过不断的改进和创新，发展成为现在的形状和口味。

新河甜杏是河北省邢台市新河县的特产。

饶阳甜瓜，河北省饶阳县特产，中国国家地理标志产品。

三河豆片儿从创始已有500年的历史

玻璃饺子最大的特点就是皮薄，可以清楚地看到里面的肉馅，故称“玻璃饺饺”

黄糕是用黍子去皮（俗称黄米）后磨成面粉做成的。

蝴蝶会是以蝴蝶为形象特征的一种传统民间舞蹈表演形式

肉桂的树皮常被用作香料、烹料及药材，枝叶、果实、花梗均可提制桂油。主产于东兴市马路镇的“东兴肉桂”，栽种历史悠久，以其肉厚、油多而闻名于世。东兴市肉桂种植面积13万亩。

现有蟠桃为主的名特优果品8万亩，年产量 1.8亿斤

广平特产大葱与鸡泽辣椒、永年大蒜被称为赵都“三辣”。

曲周四股弦又名四根弦、五腔调，是古老的地方稀有剧种之一。

釉上彩绘瓷历史久远，最早可追溯到北齐年间，是陶瓷的主要装饰技法之一，河北廊坊霸州市堂二里镇孔美娜，潜心学习研究非物质文化遗产釉上彩绘绘画技艺20年，自幼学习釉上彩绘画技巧，经她绘制的釉上彩工艺精巧细致，颇具美感。

冬果原产于河北省临漳县,是仁果类苹果属果树

庞各庄金把黄鸭梨，北京市大兴区庞各庄镇特产，全国农产品地理标志。

老船木家具，常被赋予一帆风顺、驱灾避邪、吉祥如意的寓意。北海老船木家具具有结构严谨、线条流畅、技艺精良的特点，以其鲜明的艺术风格和地方特色独树一帜。

烂粉也是连城地方特色早点，以米粉煮烂加以滑肉，葱花或香菜为辅料，与油条或者灯盏糕实乃绝配。味道鲜香爽滑，浓郁香醇。

饶阳县官厅镇民族乐器生产原始于1986年

豆丹，学名叫豆虫，它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。

大辛庄一带村庄的妇女用草帽辫精制的草帽、提篮和其它装饰品，不仅国人，外国人也喜欢。

隆尧泽畔藕，河北省邢台市隆尧县特产，全国农产品地理标志。

河北安平是中外闻名的丝网之乡，是全国丝网研发、产销集散基地

包括麒麟蒸饺、驼油丝饼和山焖肉

齐河黑陶，器壁薄如蛋壳而坚硬，厚度仅1～3毫米，表面漆黑有光；原料选用黄河河床特有的纯净细腻的红胶土，采用“封窑熏烟渗碳”的方法烧制而成，齐河黑陶题材广泛，内容丰富，取材多样，产品销往美国、法国、意大利、日本、韩国等国家和地区，作品多次获国际、国内大奖。

中山麻鸭，产于广东省中山市，珠海、斗门、番禺、东莞、新会、南海、宝安等地亦有分布，中山麻鸭是蛋肉兼用型品种，被列为广东优良地方禽种之一。中山麻鸭，肉质紧实、皮下脂肪少、味鲜无膻味，营养价值高，尤其适合烹调成极具特色的粤菜佳肴。

拨御面的原料有一百家子的白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内，浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用，并有开胃健脾、降低血压的功能。