涂镇蓝莓是湖北鄂州市梁子湖涂家垴镇的特产,出产的蓝莓品质优良。涂镇蓝莓味道酸甜,果肉细腻,深受消费者喜爱。
红鱼粽是海南儋州的传统酶香型腌制品,以鲜活红鳍笛鲷为原料,经剖洗、盐渍、晾晒等工序制成,兼具脆松滑三重口感,是当地“三牲拜祖”必备品,并融入婚丧嫁娶等民俗活动,产品远销国内外市场。
道真仡佬族油茶是黔北地区仡佬族、土家族、苗族等民族的传统饮品,是仡佬族传统的饮茶工艺,起源并主要流行于道真,具有提神醒脑、充饥解渴、强身健体之功效。
《善歌锣鼓》为民间用于祭祀活动的一种文化形式,主要流传于地处大洪山区的京山、随州、钟祥一带。《善歌锣鼓》中保留有大量的佛家、道家、儒家的人物故事。
农历六月初六临近,在湘西南会同侗族、苗族等少数民族居住的地方,这一天却流传着“晒族谱”(简称“晒谱”)的民间习俗,相传经过这一天晒族谱,族谱不蠹,且能长期完好保存。
南岳剪纸历史悠久,大桥乡的民间剪纸艺术发源于明洪武年间,迄今已有五百多年历史。它以传统人物故事为主要题材,融合了传统剪纸工艺和皮影戏造型艺术,剪刻结合,洒脱自如。
京山板栗是湖北省京山市的传统特色产品,京山板栗果实匀称、色泽油亮、口感香糯甜润、成熟早,有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。已有2000多年的栽培历史,是京山市的传统特色产品。
黔阳脐橙是湖南省怀化市洪江市的特产,属全国农产品地理标志产品,以果大均匀、色泽艳红、肉质脆嫩、果汁丰富、风味浓郁著称。
黔阳天麻是湖南省洪江市的特色中药材,具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。主治肝风内动,惊痫抽搐,眩晕,头痛,肢体麻木,手足不遂,风湿痹痛等。
文昌信封饼是海南文昌会文镇的传统名小吃,因形似信封而得名,以糯米、椰丝、花生碎、芝麻等为原料,采用柴火铁板烘烤工艺制成,寓意团圆美满,常作为新春佳节食品。
黎从六之歌是海南省定安县黄竹镇的传统民间文学作品,省级非物质文化遗产。该作品源于当地群众长期社会生活,包含教人辨别善恶、弘扬正义、鞭挞丑恶的内容。
文昌蜂蜜是海南省文昌市特色农产品,蜂蜜类型以百花蜜为主,呈现琥珀色半透明状,质地晶亮细腻且拉丝柔韧,具有蜜源植物特有的花香气息。口感酸甜交织,带有黏稠糊嘴感和轻微辣喉感,后味持久。
临高煎堆是海南临高地区的特色油炸米制品小吃,以糯米粉为皮,包裹多样馅料后油炸至金黄,外皮酥脆、内里软糯,兼具芝麻香与椰香甜。
三山鱼是湖北省鄂州市鄂城区杜山镇三山村的特色水产品,三山鱼以其鲜美的肉质和细腻的口感而著称,是淡水鱼中的佳品。三山村不仅养殖三山鱼,还引进科研院所名优水产品,如武昌鱼等,进一步丰富了水产品种类,提升了产品品质。
杜山草莓是湖北鄂州市鄂城区杜山镇的特产,杜山草莓外观呈心形,色泽鲜艳,果肉多汁,具有浓郁的水果芳香。其果实柔软多汁、香味浓郁、甜酸适口,深受消费者喜爱。
灯舞(郧阳凤凰灯舞),湖北省十堰市郧阳区传统舞蹈,国家级非物质文化遗产之一。郧阳凤凰灯舞俗称“玩凤凰”,因为舞凤凰需要点力气,所以由男子表演,每2个人舞一只,其中一人掌凤头,一人掌凤身。
江陵楚剧是湖北江陵地区的地方戏剧形式,江陵楚剧源于古老的楚文化,其形成初期,只是在农村元宵节玩灯时演唱,故又俗称“灯戏”,后来逐渐出现了农闲时演出的麦黄班和常年演出的四季班。
郧西县景阳乡位于汉江之滨,境内有一条 “骡马古驿道”。早在唐朝初期,流放者带来的宫廷文化与本土文化融合,形成了独特的说唱文化。
郧西核桃是湖北省郧西县的特色农产品,郧西核桃栽培历史悠久,已有200多年历史。郧西核桃以个大壳薄、仁肥味美、营养丰富著称,郧西核桃的肉质肥厚细腻,香脆味美,是秦岭南麓生态优势孕育的“金果果”,深受消费者喜爱。
抱罗粉是海南省文昌市抱罗镇的传统特色小吃,起源于明代,以汤底清幽鲜美、甜酸辣交融的复合风味著称,其汤底传统以牛骨或猪骨熬制,抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜 。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸, 其味妙不可言。
澄迈桥头地瓜是产自海南省澄迈县桥头镇的特色农产品,以富硒、粉糯香甜、营养丰富著称,具有"香甜粉糯、细腻无丝"的独特品质,被誉为“地瓜界的劳斯莱斯”。2024年,桥头地瓜总产量达5.6万吨,实现产值5.3亿元。
洪湖肉炕饼是湖北洪湖地区的特色街头小吃,以中筋面粉、高筋面粉为主料,搭配猪肉馅和油酥制成,口感外酥里软、咸香可口,是当地人早餐不可缺少的美食之一。
上津火龙灯会是湖北省非物质文化遗产代表性项目,流传至今已有千余年历史,融龙、狮、灯、舞火于一体,每年都会吸引鄂豫陕周边万名群众“逐龙”,祈祷新一年风调雨顺,五谷丰登。
沅水编排号子是洪江放排工人劳动中的劳动号子,沅水编排号子以其高亢、嘹亮、圆润、铿锵闻名于世,是洪江放排工人劳动中的精神支柱和力量源泉。
会同县板凳龙是会同团河等苗家山寨在春节期间盛行的传统民俗活动,兼具娱乐与拜年功能,以竹篾扎制的龙头、龙身、龙尾装饰长条凳,通过单人、双人或三人协作完成穿、绕、翻、涮等动作,形成龙飞凤舞的视觉效果。
文昌椰子饼是海南文昌地区的特色糕点,以椰香浓郁、口感酥脆或绵密为特点,融合椰蓉、椰浆等本地食材,兼具传统风味与多样吃法,是当地饮食文化的代表之一。
白玉蟾是南宋时期著名的道教南宗五世祖,原名葛长庚,因父死随母改嫁而改姓白,出生于海南琼州(今海南海口)。
樊城牵钩是襄阳市樊城区的一项传统体育项目,即古代拔河的前身,牵钩起源于春秋战国时期的楚国,由著名工匠鲁班发明,最初是作为军事训练项目,用于增强士兵体质和战斗力。
八宝垸有机米是源自湖北省松滋市八宝镇的优质有机大米品牌,蒸煮后的米饭香甜绵软,柔韧而筋道,黏而不腻,油润爽口,回味悠长。
冯家湾花螺学名方斑东风螺,俗称“花螺”“海猪螺”,海南省文昌市特产,全国农产品地理标志。
江陵道米是湖北省江陵县特产的优质大米,江陵道米米粒细长整齐,剔透莹白,质地非常好。煮熟后,米饭香嫩油润,松软可口,回味甘甜。
感城空心菜是海南省东方市感城镇的特色蔬菜,以叶少茎粗、口感脆嫩、味道鲜美而闻名。
临高烤乳猪是海南省临高县特色美食,其制作历史可追溯至300年,以本地特有猪种临高猪为原料,采用炭火烤制工艺制作而成,以皮脆、肉细、骨酥、味香闻名,属海南十大名菜之一。
京山打击乐是京山地区具有深厚历史底蕴的传统音乐形式,京山打击乐的起源可追溯至明清时期,当时已在京山各地广泛盛行,几乎每个村落都设有锣鼓班子。
松滋说鼓子是流传于湖北省松滋市的一种传统民间曲艺形式,它以说唱结合、击鼓伴奏为特色,融合了方言俚语、民间故事和地方音乐。
新龙日晒牛肉干是海南省东方市新龙镇的特色美食,以优质小黄牛肉为原料,经手工切片、海盐腌制、阳光曝晒而成,肉质筋道耐嚼,风味独特,且久存不变质。
北黎老盐,又称“备战盐”,是海南省东方市的特产,属于日晒盐类。一般指存放已满30年的粗盐。其特点是采用传统工艺制作,通过海泥过滤海水后注入石槽,利用阳光曝晒成盐。
织女凉粉是湖北郧西地区的特色小吃,以当地特有的“神仙叶子”(豆腐柴或双翅六道木的叶子)为原料制成,具有清热解暑、解毒活血的功效。
文昌赤烧是海南文昌重兴镇特有的传统肉类加工食品,成品呈黄金色半透明状,具有色、香、味俱全的特点,口感绵甜可口且带有淡淡辣味,食后口齿留香。该食品选用优质猪肉为原料,经独特繁琐工艺制作而成,既是当地日常饮食中的佐餐佳肴,更承载着海外华侨的乡愁记忆,被列为年节礼品和返乡探亲必带的"家乡味道"。
木偶戏(文昌公仔戏),流传于海南省文昌市地方的传统戏剧,国家级非物质文化遗产之一。
澄迈无核荔枝是海南省澄迈县特产,全国农产品地理标志产品,被誉为“海南水果之王”。其以并蒂果型、无核率高达95%以上、果肉晶莹脆爽、清甜多汁为显著特点,是荔枝中的珍稀品种。
仡佬族傩戏,贵州省道真仡佬族苗族自治县传统戏剧,国家级非物质文化遗产之一。道真仡佬傩戏以祈福迎祥为目的,由民间称为“道士先生”的艺人组班表演,有歌有舞,或说或唱,庄谐交作,文武并重,整个演出过程呈现出娱神和娱人结合、祭祀与艺术交融的特征。
鼓台舞是具有独特艺术形式的地方传统舞蹈,由二人怀中挂鼓,边敲边舞。主要流传于湖北省荆门市京山市孙桥镇一带。
会同舞龙灯是会同县侗族群众在春节至元宵节期间盛行的传统民俗活动,具有祈福、娱乐和传承文化的多重意义,表演形式多样,场面热闹非凡,深受群众喜爱。
锦山椰叶粽是海南文昌锦山镇的特色粽子,以椰子叶包裹,四方形状似“笠”,以五花肉、咸蛋黄等为馅料,经长时间煮制而成,具有椰香浓郁、馅料丰富、口感紧实的特点,是文昌端午节的重要美食,也是游客体验海南风味的特色小吃。
临高芋头以皇桐中林香芋和多文美巢红芋为代表,具有个头大、口感粉糯香甜、营养丰富的特点,是海南临高的特色农产品,深受市场欢迎。
澄迈福山咖啡是海南省澄迈县福山镇特产,中国国家地理标志产品,被誉为“海南咖啡之冠”。味道微苦,余香绵长,入口顺滑,回甘持久,具有“香醇浓郁、绵柔顺滑”的风味。
会同侗家狩猎是会同县侗族同胞在冬季农闲时进行的一种传统狩猎活动,以围猎为主要方式,使用棕网等工具,强调集体协作与公平分配。
定安木薯烙是海南省定安县的特色小吃,以本地木薯为主要原料,搭配椰子肉、花生、白糖、糯米粉、吉士粉等配料制成,成品椰香味浓郁,口感酥脆中带微软,馅料清甜,深受当地人及游客喜爱。
襄城剪纸是以南北技艺融合为特色的传统美术项目,襄城剪纸结合襄阳名山秀水、三国故事等本土题材进行创作,品类丰富。
海南椰雕,海南省海口市的传统美术,国家级非物质文化遗产之一。唐代即已出现关于海南椰雕的记载,明清时期椰雕被作为珍品进贡朝廷,赢得“天南贡品”之誉。
澄迈县城西南,沿着金江到西达农场的公路,约莫走四十公里,在美新村顶,折转向东,有一条椰树夹道的大路,直下斜坡,几分钟后,便见到了富丽堂皇的九乐党温泉度假山庄。
文昌“三角留”是文昌会文镇的传统风味小吃,因形似三角形而得名,有甜、咸两种口味,承载着福、禄、寿的美好寓意。
东方肉粽是海南东方市的特色美食,将浸泡过的糯米、赤豆和五花肉用盐和五香粉拌匀,加入生咸鸭蛋黄,用该地特有粽子叶裹成四角状。煮熟后色香味俱全,肥糯而不腻。
黔阳拓印是湖南省洪江市黔阳古城的一项代表性非遗工艺,黔阳拓印以宣纸和墨汁为核心材料,通过“湿纸入凹槽—轻敲贴合—上墨拓印”的流程,将碑刻、木雕、青铜器等器物的文字与图案完整复制于纸上。
福星麻糖是贵州省道真自治县大磏镇福星村的传统特色小吃,制作技艺由四川传入后与仡佬族物产结合形成独特工艺。其制作包含芽粉制备、糖液熬制及食材混合成型等工序,成品无添加剂且有酥脆口感。作为仡佬族"三幺台"宴席的首道茶点,福星麻糖体现了民族饮食文化的交融。
定安东方小黄牛肉肉质紧实、纤维细嫩、柔软爽脆,以新鲜度高、烹饪方式多样而闻名,是海南特色美食之一。
老河口锣鼓架子,传统音乐形式,国家级非物质文化遗产之一。以管乐器(唢呐、咭呐、曲笛)配合打击乐器演奏,演奏的传统曲牌数已有四十多首,如《十样锦》、《金枝令》、《清风浪》、《狗撕咬》等流传。
江陵雷竹笋是江陵地区种植的优质雷竹笋品种,其口感鲜嫩多汁,脆嫩爽口,带有一股淡淡的清香,深受消费者喜爱。