李鸿章烩菜源自安徽，同时也是河北省的经典名菜，属于直隶官府菜。

德州高跷的表演队伍包括：领伞（指挥，2-3人轮换）、乐队（3鼓6锣）、演员（16人，分8对）。演员阵容庞大、角色齐全（戏剧中的生、旦、净、末、丑均有）而且有名有姓有根有源，表演各有情节各有绝活，这是德州高跷的一大特色。

延津红薯粉条以优质红薯粉芡为原料，采用传统手工工艺，纯天然无公害，不添加任何添加剂，极大地保留了红薯原有的功效，具有色泽自然、滑嫩入口、柔韧劲弹、筋斗耐煮的特性。

相传古时候，随着人们对盘山的日益衷爱，加之不断地兴寺建塔，吸引来了七十二条青蛇来此修行。到了清代乾隆年间 ，它们已经修练了五百多年。它们恪守“蛇修千年便成龙”的古训，执意在此修成正果，造福百姓。但无奈常遭到外界有意无意的伤害，因此，它们便期待着也能讨个“皇封”，以保护自己。

在无极让人耳熟能详的就属无极东关面条了。

柳编是固安的传统手工艺技术。

里东庄音乐老会是一种古老的传统古典音乐。

河北蔚县特产—木瓜杏。木瓜杏因其果实含糖适中，形似木瓜而得名。

恒山黄芪，山西省浑源县特产，中国国家地理标志产品。恒山黄芪是一种药用价值很高的中药材，生长在绵延广阔的恒山背阴山坡上，尤以山西浑源县所产的黄芪质量最好、数量最多，被誉为“黄芪之乡”。

获嘉黑豆，河南省新乡市获嘉县特产，全国农产品地理标志。获嘉黑豆籽粒大而圆有光泽，种皮黑色，子叶绿色，脐白色，被形象地概括为“籽粒油黑发亮，内仁碧绿、晶莹剔透”，并被誉为“黑王珍珠”。获嘉黑豆不仅营养价值高，而且还具有良好的保健效果。

邵伯龙虾在江浙一带赫赫有名，是江南地区著名的小吃，尤其是在扬州附近，邵伯龙虾更是家喻户晓。与高邮湖龙虾、盱眙龙虾齐名但味却不同的邵伯龙虾，其美味早已闻名，是江浙沪食客们的圣地。

桃花山庙会是甘肃省会宁县民众自发形成的传统民俗活动，每年的农历三月初三、六月初六和九月初九，桃花山都举行盛大的庙会。庙会期间，举办赏花节、避暑节和采摘节等活动。除歌舞杂技、民间绝活、辽西的大秧歌外，还有皮影戏和秦腔等演出。

磁县曲艺坠子在清道光初年，由河南开封曲艺形式三弦书衍变而生成

馆陶特色水煎包，选用馆陶原味面粉，传统发酵，做成面皮；当地新鲜猪肉(前夹膀)加入花椒大料等十几种调料熬制的水做成包子馅；上锅生煎。口感外焦里嫩，香味儿十足。

郑庄挂面是河北省衡水市安平县的特产。

黄骅梭子蟹蟹肉洁白，肉多，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美

桥梓尜(gá)尜枣，北京市怀柔区特产，中国国家地理标志产品。

菊花白酒是在菊花酒的基础上发展起来的，菊花酒的酿造历史悠久，已经有上千年的历史。

建平红小豆籽粒丰满光润，色泽鲜艳，口感香甜，含豆沙量高，在当地有“红宝石”之美誉。建平红小豆性平，味甘，尤其可祛湿消肿，利尿解毒，其所含的叶酸，对产妇有很好的功效。建平红小豆含有丰富的膳食纤维，则具有润肠通便，降血脂，调解血糖，健美减肥的作用。

红菌豆腐渣产于福建省武平，经过加工制作而成的一种具有鲜明个性的菜肴。无论是煮肉、煮豆腐还是一秀蔬菜，放一点红菌豆腐渣，那就是好吃又不寻常，而且价格很低，所以深受人们喜爱。​

枞阳民间婚嫁风俗是安徽省枞阳县特有的传统婚礼习俗，其中包含了一系列富有地方特色的仪式和活动。

风车的出现距今已有2000年的历史。风车最早叫八卦风轮，在中国传统文化代表着喜庆和吉祥，具有驱魔镇宅降妖之功，寓意家庭幸福，人丁兴旺，四季保平安。通州大风车是指西集镇武辛庄村梁俊制作的风车。“风车大王”梁俊，生于1933年，西集镇武辛庄村人，祖辈相传以制作传统风车、风筝为业，梁俊是第三代传人。他制作的风车工艺精湛，勇于创新。

豆面糊糊是利用当地豆类作物为原料，经过干炒、磨面等多道工序加工制作成的当地的一道特色美食。

曲周四股弦又名四根弦、五腔调，是古老的地方稀有剧种之一。

丫髻山庙会是古老的传统民俗及民间信仰活动。丫髻山位于北京平谷县境内西北隅的群山之中，因山的最高处有两个自然突起的岩峰，远望犹如古代女孩子头上梳的两个发髻，故名丫髻山，人们称之为"东山"，与妙峰山齐名。华北四大庙会之一的丫髻山庙会四月初一开幕。

西杏园评剧艺术，是平谷区王辛庄镇西杏园村的农民表演的评剧艺术。

沙栏鸡又名三角鸡，也称石岐鸡。主产于广东省中山市三角镇，为广东省优质地方鸡种之一，因其做成的白切鸡皮薄、肉嫩、油少、色靓而闻名，早在20世纪20年代就销往港澳地区。

涠洲米散是北海涠洲岛的特色小吃，是岛上人家待客的传统特产。它的主要材料为糯米、花生、蔗糖，制作出来的涠洲米散松软酥脆、甜而不腻，米散香甜可口。

都昌红鱼是当地的一道常见的美食，“红鱼”，就是做成之后，鱼为红色，实际上是一种腌鱼，或者酒糟鱼，只不过红色只是一种“红曲”。

武安山羊主产于河北省，是全国重点地方良种之一。

南和小米煎饼是南和区的特色小吃。

乱弹是河北南部的地方戏曲剧种，产生并发源于今邢台威县。

“饹馇”一词源于满文或蒙语的发音，其意为薄饼，原本是遵化老百姓粗粮细做的产物(以绿豆和姜黄为主材，尖锅缓火摊置而成的圆形金黄色薄饼)。

武安快板是一种河北省武安市的传统说唱艺术，属于文艺园地一朵鲜艳夺目的奇葩。

周氏糕点源于清朝年间，第一代传人是周保敬的14世高祖周绿林，主做炸果子和熬梨膏生意，在乾隆7年郑板桥任范县县令时曾多次购买其产品，并向上推荐，向朝廷进贡此产品。当下，周氏糕点也深受消费者欢迎，成为远近闻名的范县非遗名吃。

采用老传统工艺，结合现代科学理念，精制而成的“青铜岭”牌纯红薯粉条

河北安平是中外闻名的丝网之乡，是全国丝网研发、产销集散基地

兴隆苹果得宜于昼夜温差大，光照充足，土质中含微量元素丰富，而个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜适口、品味具佳，是兴隆县主要果品之一。

阳坊涮肉起源于由北京市昌平区阳坊镇李胜利夫妇于1984年创立的阳坊胜利涮肉品牌

高邮十大名菜之金裹银装—又称金丝鱼片：背面有金黄色的金丝鱼，高邮人称之为昂嗤鱼。高邮地处水网地区，盛产昂嗤鱼，它的肉质细嫩，制作时取其腮边两块大如母指的蒜瓣子肉热炒。

姜堰大炉烧饼创制于清代，距今已有200多年历史了，是姜堰地区地道的美味小吃。现在姜堰东桥大炉烧饼店是还在用传统技法制作大炉烧饼的店铺。

清水祖师信俗发祥于安溪清水岩，至今已流传900余年。据民国十五年（1926）版《清水岩志》记载，清水祖师原名陈荣祖，自幼落发为僧，法号普足，又称麻章上人，为北宋名僧。

京东大鼓是一种采用京东方音说唱表演的曲艺鼓书暨鼓曲形式。表演形式为一人击鼓站唱，另有人分持三弦、扬琴等乐器伴奏。约形成于清代中叶，在不同时期和不同地方有过不同的称谓，如京东怯大鼓、乐亭调、平谷调大鼓、平谷调、乐亭调大鼓、四平调大鼓、乐亭大鼓、铁片大鼓、铁板大鼓、承德地方大鼓等。

黄圃腊味，广东省中山市黄圃镇特产，黄圃腊味色泽鲜红明亮，肥肉精莹剔透，肉肥而不腻，入口甘香酥软，瘦肉爽脆，咸中带甜，清香醇厚。

伦教糕，广东省佛山市顺德区伦教镇特产，中国国家地理标志产品。伦教糕的口感爽软、滑润而富有韧性，味道清甜、爽滑，并带有自然发酵的米酸味。

邱县司家寨小磨香油，始产于明万历年间，距今已有400多年的历史。