延庆传统猪头狮子是延庆地区的民俗文化载体，凝结着延庆人民的文化情节，蕴含着延庆地区独特的价值理念，具有历史价值、艺术价值和民俗学价值。

三司村柏木熏肉是延庆地区极具代表性的食品种类，形成了酱香浓郁、柏香馥郁，肥而不腻、余味绵长的独特特色。

这款三合面窝窝头是用小米面、玉米面、黄豆面搭配和面蒸制的。

北京果脯又称“京味果脯”，其传统制作技艺历经北方果脯制作上千年的演化与发展。

民间社火（永年抬花桌），河北省永年区民俗，国家级非物质文化遗产之一

禹城功能糖产业发展经历传奇，功能糖的“出身”也同样神奇，昔日被当作柴禾烧掉的玉米芯，如今功能糖企业以每吨600元左右的价格从农民手里收购。被收购来的玉米芯先是用来生产低聚木糖、木糖醇等功能糖产品，剩余的废渣继续生产新能源纤维乙醇，提取木质素、生物基石墨烯等新材料产品...

馫天河猪肉，突出“三自三无”，即自己繁殖饲养、自己配料、自己屠宰加工上市，无公害、无抗生素、无注水，更有品种优势，具有瘦肉率高、肌间脂肪高、口感好等特点。

保定铁球，又名健身球，历史悠久。

通州运河龙灯会（张庄村），最早可追溯到公元1835年，距今已有170多年的历史。通州运河龙灯是北京市的传统民俗舞蹈。传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞，所以以舞龙的方式来祈求平安和丰收就成为全国各地传统的一种习俗。运河龙灯是通州区县镇特有的传统龙灯，距今已有300多年的历史。一般龙灯的龙头为圆形，而县运河龙灯的龙头为方形。两条通州的运河龙灯在结束厂甸庙会的演出后“光荣退休”，被请进国家博物馆“颐养天年”。

凌源切糕、粘豆包、油炸糕蜚声域内外，其工艺制作具有辽西鲜明特色，粘而不腻，百吃不厌，吃在嘴里，甜在心间。

“圣喜酱牛肉”源于清朝光绪年间，迄今已有100多年的历史。圣喜先人将这一传统制作工艺代代相传，经过几代制作艺人潜心钻研，不断改进，形成了“圣喜酱牛肉”的制作工艺。鲁西黄牛的腱子、胸口、肋扇等部位肉，是制作“圣喜酱牛肉”最好原料。成品色泽红润，肉质鲜嫩、酱香浓郁、熟烂适口，切片浇汤食用受人喜爱。

大厂肥牛，河北省大厂县特产，中国国家地理标志产品。

固安炉糕，俗名：冷糕、和尚。制作炉糕的原料主要是小米面、玉米面。

承德盛产杏仁，这里的杏仁茶可以说是老承德人爱吃的早餐味道，杏仁茶颜色白如雪，香甜似奶酪，带有独特的杏仁香味，喝着香甜可口，是美容滋补、延年益寿的佳品。

“东通乐赛戏” 属傩文化范畴,流传于武安市北部的大同镇东通乐村

卢氏带鳞酥鱼制作技艺是一种传统的民间技艺

汤沟御酒传说，连云港市第一批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。关于汤沟酒，民间流传着许多美好的传说。

侯店毛笔的制作，形成了自己独特的工艺流程和制作方法，主要表现在对“狼毫”毛笔的研制上。

梅占茶原产于安溪县芦田镇三洋村银瓶山，持嫩性较差，所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇，以使发酵充分，青辛味散发转为清香。

平调落子剧种是流行于邯郸地域的独有剧种，它也是磁县的家乡戏

目连戏（南乐目连戏）是流行于河南省南乐县民间的一个口述本，其情节、思想内容及主要人物与唐代的目连变文一脉相承。南乐目连戏以民间杂耍为主，综合戏曲、武术、焰火、魔术于一身，服装、道具、化妆、表演均有独特之处，深藏民间，保留有粗犷、原始面目。

丹阳剪纸以丹阳地区为主，历史悠久，鼎盛于明清时期，当时剪纸（字）作品主要用于祭祀活动，后来逐渐成了传统节日、结婚礼仪、民间刺绣等活动中的必需品，还被大量用于“送夏”等丹阳民间习俗中，成了丹阳人民生活中不可或缺的艺术装饰品。

冀州天鹰椒，河北省衡水市冀州市特产，全国农产品地理标志。

顺平红富士苹果色艳、个大，含糖量达15%以上，果肉细腻、爽口、无渣，风味浓郁。

“密云三烧”是密云地区的传统美食，据《密云县志》记载,清代及民国期间,密云县城吴家烧饼铺的烧饼,“四海居”的烧肉与“聚源号”、“天聚号”、“汇聚号”三家酒烧锅生产的红高粱烧酒,合称“密云三烧”,驰名远近。

灌云花船舞是省级第二批非物质文化遗产代表性项目名录传统舞蹈类项目，一般都在广场上表演，一人坐船，一人撑船，唱一些本地小调、牌子曲，配合锣鼓节奏做一些行船动作，类似于东北的二人转，伴奏人员随船同行。

宝坻卷馅肉饼是天津宝坻地区的传统名吃之一，具有悠久的历史。这种美食最早可以追溯到清朝乾隆年间，经过多年的传承和发展，已经成为当地乃至周边地区广受欢迎的美食之一。

安阳捋面是一种农家面食，流传于安阳县西部地区，相传于汉代，当时叫汤饼，是将面团托在手上拉扯下锅，捋面是从汉代面食的基础上发展的衍生品。在安阳县西部地区，是一代一代传下来的一种农户家庭面食，它的特点是：农户自产自磨小麦面粉，做出捋面口感绵软，好消化，不涨胃。

“竹马舞”指的是表演者在腰间系上马形道具，分马头和马尾两截，边歌边舞。

兔儿爷是北京市的地方传统手工艺品，属于中秋应节应令的儿童玩具。

燕山板栗，北京市特产，中国国家地理标志产品。

羊霜肠又名羊双肠，起源可以追溯到唐朝。《旧唐书》说安禄山、思顺翰一同朝见唐玄宗，唐玄宗赐宴调解，命射生官射鲜鹿取其血，煮其肠，谓之“热洛河”以赐之，是因为思顺翰喜食。由此看来北京小吃的羊霜肠是唐宫廷菜品“热洛河”演化而来。羊双肠虽是羊类为原料的小吃，但不属清真小吃，因为回族同胞不食羊血。

板浦陆安顺是个有着230多年历史的老字号名店，精心制作的插酥小脆饼深受当地民众和游客的喜爱，制成的小脆饼黄而焦，具有“松、酥、脆、香”等特色，干吃别有风味，泡吃汤水清爽，而且便于保存和携带，亦为礼物送人之佳品，所以深受人们欢迎。

涉县黑枣，河北省邯郸市涉县特产，中国国家地理标志产品。

深州蜜桃个头硕大，果型秀美，色鲜艳，皮薄肉细，汁甜如蜜。

藁城战鼓是藁城农村传统的民间艺术。据传，它起源于唐朝天宝年间。

要路沟小米，是辽宁省葫芦岛市建昌县要路沟乡的特产，中国国家地理标志产品。要路沟乡张台子素有“建昌小粮仓”之美誉，以盛产小米而闻名。由于地势高、日照时间长，使小米成熟度好，颗粒饱满，营养丰富。

泰州生产小磨麻油，已有三百多年历史，而泰州麻油又因是纯手工“水代法”生产，区别于其他地方的“压榨法”，味正纯厚使得泰州麻油特别的醇香，而成为竞相争购的热门货。

天津赵大肚子烧麦创始于光绪年间，在继承前人制作烧麦的配方和工艺的基础上，结合葛沽食客需求，悉心研究，突出鲜咸和口味爽香。

胜芳松花又名皮蛋，是一道美味可口的传统名菜。

万全古城盛产绿豆，粒大颗匀，深绿有光，豆香浓厚，好煮易烂，淀粉含量高，品质不输名气更大的鹦哥绿豆。以绿豆为食材的小吃除了绿豆面拨鱼儿，还有一种更知名的吃食——绿豆圪渣，因绿豆本身的清热解毒、消暑利水之功效，是夏天消夏不能错过的万全吃食。 圪渣虽流传多年，但加工程序几乎没变： 首先要落皮，用小磨子（手工）将绿豆磨成两半，并皮、瓤分离；然后清洗，将磨好的豆渣倒入水中，捞去豆皮，清洗1-2次；再浸泡，水中泡3-5小时；之后将豆渣捞出，加适量水，上磨磨成面糊；最后起火烧热饼铛，放少许底油，将面糊摊平烙熟即可。

全聚德挂炉烤鸭以其皮层香酥、肉质鲜嫩、色彩鲜亮、气味芳香的特色蜚声中外，被列为北京特产之首。

王巴肉是四川新津县名菜。有100多年的历史。是首创者在坛子肉煨的烹制技法的基础上根据地方特色研制而成。

《百泉药会》全称是百泉药材交流大会，2008年6月正式公布为国家级非遗项目，距今已有一千余年的历史。百泉药会与河北安国、江西樟树并称全国三大药材交流大会，其历史悠久和规模之大，位居三大药材交流大会之首，有“春暖花开到百泉，不到百泉药不全”之美誉。

河北邯郸邱县回族独创特产小吃，已有500年的历史。

赵州驴肉灌肠，是家乡人爱吃的一种小吃