又名“狗咬的”包子。
一种用玉米面做成的小煎饼
兴隆红果具有400多年历史。
丝弦属地方剧,现主要活动在鹿泉、石家庄及周边各县,具有浓郁的地方特色,深受观众的喜爱。
传说麻姑仙绛珠河畔酿寿酒,献于王母,所用泉水与南川楼暗泉一脉相承。
白寨村制作手工挂面己有百年以上历史,是市级非遗产品。
深州蜜桃个头硕大,果型秀美,色鲜艳,皮薄肉细,汁甜如蜜。
毛主席用此杏接待美国总统尼克松等外宾。
磁县陶瓷业发达,瓷窑遍布西部山区和丘陵地带
黄骅虾酱精选本地养殖优质海虾配以香辛料精制加工而成,含有丰富微量元素,碘、钙、硒、铁、锌等,味道鲜美,是佐餐的美味佳品。黄骅虾酱制作工艺已经有200余年的历史,只需鲜虾米、海盐拌匀,放在坛里发酵即可。
承德康熙酒业有限公司,从小酒坊起步,于2000年正式建厂,2008年新厂建成投产,占地三十亩,总资产800万元,具有专业的酿酒工程师等技术人才。公司生产以大黄米为原料的澹泊敬诚白酒,流通类白酒有康熙老酒和御道坊。所酿制各系列白酒既保留了小作坊的配方工艺,也吸收了当今的先进技术,品之传统风味浓郁,饮之纯正可口浓。
皮影戏(昌黎皮影戏),河北省昌黎县传统戏剧,国家级非物质文化遗产之一。
老时年间运比较贵重的东西一般都雇镖师
魏县土织布是河北省特有的民间纯棉手工纺织品,具有悠久的织造历史、复杂的传统工艺、天然的织造原料、绚丽的图案艺术和浓郁的民族特色,颇具艺术魅力。
昌黎民歌,流行于河北省秦皇岛市昌黎县地区的传统音乐,国家级非物质文化遗产之一。
公元3世纪,唢呐由波斯、阿拉伯一带传入中国。流行于我国北方地区,唢呐这一传统民间艺术在卢龙已有1000多年的历史。 卢龙诞生了著名唢呐艺术家——金财。他凭着卓越的唢呐技艺,在前人的基础上苦心研究,独创了花吹"拨三节",身带绝技,吹遍东北,吹遍了冀东,被誉为"天下第一吹"。
井陉抿须儿,是流传于太行山深处井陉县的一种民间美食,又叫“抿蝌蚪”。
永年大蒜,河北省永年县特产,中国国家地理标志产品。
腐乳气香、味鲜、质酥,其香略似老酒,浓郁则过之,味鲜美而留芳齿颊,质酥软则入口即化。
固安李臣酱制品因食之烂而不散、肥而不腻、天然原生态而深得本地居民喜爱,近年来走上了京津百姓的餐桌,成了一道将传统酱制技艺极致发挥的“固安一绝”。
地梨儿,是一种多年生宿根野草,多见于京津冀一带的洼淀沼泽。
涉县核桃,河北省邯郸市涉县特产,中国国家地理标志产品。
馆陶黄瓜是河北省邯郸市馆陶县的特产。
曲周小米,河北省邯郸市曲周县特产,全国农产品地理标志。
魏县土纺土织技艺是一项古老的传统手工技艺。
蟒当五道饭又称蟒蟷五道饭,历史悠久
柳园煎血是一道河北邯郸临漳的特色小吃菜品
馆陶大众熬饼,因主打熬饼而顾客盈门。
胖妮熏鸡是一道色香味俱全的传统名肴,属于河北菜,经熏制的胖妮熏鸡,水分少、皮缩裂、肉外露、香味浓、肉质嫩,素称存放一年不变质。
傩戏(武安傩戏),河北省武安市传统戏剧,国家级非物质文化遗产之一。
曲周饸饹面,又称河漏面,多用荞麦面制作。饸饹面松软柔滑、利口开胃、容易消化,并且价格低廉实惠,是深受男女老幼喜爱的面食佳肴。
行唐大枣是河北省行唐县的一种名贵特产
赵王仙桃产自河北省邯郸市邯山区南堡乡
一篓油水饺是是河北省邯郸市的风味小吃
黄家庄制鼓技艺已有百余年的历史
鲜糯玉米是张家口市万全区的特产食品,也称鲜食玉米
柏各庄大米带壳果实大而圆润、果尖呈鸡嘴型;果壳表面麻眼明显而且光滑,呈白色、无黑点现象。果仁呈粉红色或浅粉色。果肉为象牙色。生食入口软糯,香而不腻。
党峪村始建于唐朝。村西有一最高峰名叫大堡子山,山顶上建一山寨,名叫党家寨,山大王为党氏三兄妹,即党龙、党虎、党赛花。
定州秧歌剧,原名“定县大秧歌”,主要流行于华北平原中西部一个古老的传统戏剧曲种,因发源地在河北省定州市而得名。
“千古文明开涿鹿”,涿鹿制陶有着悠久的历史
冬菜,是一种深受北方人喜爱的地方风味小菜
满城草莓个头大,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁
在馆陶有一道美味的特产——馆陶酱包瓜
涿州贡米(又称涿州御米)早在乾隆年间便以其优良的品质名扬天下。
抿阶:这是涉县群众广为喜爱的一到饭食
山海关之战农民军损失士兵数万人。李自成遂下令将吴襄处斩。
沙城酿酒的历史可追溯到至今六百多年。
酥肉锅饼是魏县当地的一种美食,除了魏县,别的地方还没见到过。过年和红白喜事家家必备美食,仅流传于魏县当地及冀南周边地区。魏县酥肉分为蒸熟肉和炸酥肉,主料和辅料都是基本一样的。肉香四溢、回味悠长、外酥里嫩、色香味具全,是魏县当地百姓逢年过节必备的美食。
酥肉为邱县的一种回族特色小吃
沧州枣树栽培源远流长。早在春秋战国时代,农民就获枣树之利。
涿鹿龙眼葡萄素有“北国明珠”(由郭沫若先生首先提出)之美誉
临漳羊汤兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街,所以临漳羊汤店习惯标上“北街”招牌,如“北街老赵大锅羊汤”、“北街老王大锅羊汤”等,以示正宗。对邯郸人来讲,喝羊汤就得喝临漳羊汤!
万全荣获“中国燕麦之乡”称号。
马家大骨头是新兴于邯郸邱县本土的特色美食,具有浓郁的乡土风味。
杨肠子,是在北戴河极负盛名的一种火腿肠
曹妃甸东方对虾,我国多称为东方虾、对虾、大虾、明虾,也称为青虾(雌)、黄虾(雄),雌虾个体大,雄虾个体略小。