定兴县每年大量盛产黄玉米，玉米味甜，营养丰富，玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能，对于减肥非常有利。

药膳是中国传统医学的重要组成部分,它的应用与发展有着悠久的历史。

蠡县人过春节期间不生火，主食和菜都是提前预备好的，可以冲饮小米面油茶面当粥喝。

白洋淀咸鸭蛋特点是蛋心为红色、营养丰富。

蠡州大鸭梨是蠡县林业部门培育的鸭梨新品种，被中国果菜专家委员会评为“中国特产名品”。蠡州大鸭梨具有果大、果肉脆嫩多汁、味甜微香、石细胞少等特点。

漕河驴肉是河北省传统名菜。

西宫大蜡会是我区西宫村声名远扬的传统庙会，每年农历十月十三至十五在西宫村举办。

高官庄面花模子的雕刻工艺，是该村高姓族人世代沿袭下来的手工工艺，俗称“刻花模子”

雄县古乐是河北省雄县的地方传统鼓吹乐。

玉田剪纸历史悠久，一般以大红纸和粉红纸等为材料，通过剪与刻两种技法，在纸上剪（刻）出各种单纯而明快的图案。玉田剪纸根植于民俗传统，主要作装饰之用，如窗花、门签等。2013年，玉田剪纸被列入河北省非物质文化遗产名录。

翻子拳是中华武术宝库中的一个历史悠久的优秀拳种