蟠龙湖野生嘎鱼是一种特色风味的美食
井陉抿须儿,是流传于太行山深处井陉县的一种民间美食,又叫“抿蝌蚪”。
郑庄挂面是河北省衡水市安平县的特产。
兴隆香菇从80年代开始零星栽培,到二十世纪末(93年)开始大面积栽培
尚义莜面,含蛋白质高、热量高,含糖分很低,降糖降压,补气健脾、深受人们喜爱,远道而来的客人赞不绝口。
涉县百姓常用本地核桃仁来制作成各式各样的美食。
灵寿丘陵区多以黄沙红壤土质为主,含丰富的矿物质及微量元素
在卢龙流传着“玄鸟生商”的美丽传说。
卤扒面是河北邯郸武安的特色小吃。
炸好后的“老虎”面皮金黄酥脆,外焦里嫩,鸡蛋鲜而爽口。
《黄骅五虎棍》是流行于黄骅市城区北部后街村一种武术技艺。
乾坤掌起源昆仑道派清拳,最初传承不详,几经周折有无名道人传授给赵英祥,在抗日战争期间,训练民团,强身健体,保家卫国,起到了很大的作用。
磁县西部山区大理石储量丰富
拽面是武安地道的面食,是家常饭。
崩肝是河北省石家庄市正定县的一道传统小吃,属于冀菜系
《窦尔墩传说》是流传于承德兴隆县的民间故事。列入河北非物质文化遗产保护民间文学目录。
威县火烧是河北省邢台市威县的一道特色小吃,属于冀菜;
定兴茄子饼是河北著名小吃,特点鲜香酥软,佐餐佳肴。
曲阳最硬的产品要数枣儿酒
第什里风筝种类繁多,但以软翅为主。
薯肉黄色,芽眼浅,淀粉含量高,适口性好,深受广大消费者喜爱
海参味道鲜美,食而不腻,是海中八珍之一
莜面是一种地域性很强的食品,其它地方的人不仅没有吃过
承德大扁大扁是杏仁的一种,因其品种独特,仁果饱满,又大又扁而得名,承德人都叫这种杏仁为‘大扁’。
绿豆粉皮是用绿豆淀粉制作而成的传统美食。“南油村”传统手工绿豆粉皮,历来是备受人们喜爱的养生美食。传统技法生产,手工制作,不含任何添加剂,浓缩绿豆之精华,不但有很好的养生效果,更是食之筋道爽口,回味无穷。“一桌酒菜都有剩,只有粉皮吃个净”就是对绿豆粉皮的真实写照。
高脚白大葱由中国西北传入任泽区,并在此生根繁衍。
《醮花》属民间纸扎艺术的一种手工艺形式,用高梁秸秆有五色纸扎成。
三河错桥果核雕:主产于泃阳镇错桥村。系以果核为原料精雕细刻而成的工艺品。
青县是中国北方重要的红木古典家具生产基地。
河北蔚县特产—木瓜杏。木瓜杏因其果实含糖适中,形似木瓜而得名。
磁县鲜粉皮是一道以绿豆、淀粉为原料制成的小吃。
元氏炸糕是石家庄元氏县一道很有名的小吃,它是将水烧开后,加入白矾熬到融化,然后将面粉放进里面搅拌一下,等其成为面团后,将准备好的馅料包进去即可。元氏炸糕一般包的是红豆馅,包好之后放进油锅里面炸,直到炸熟为止。元氏炸糕的外观是金黄色的,吃起来酥脆可口,馅料香甜,老少咸宜!
胜芳的传统花灯,式样有数百种之多
大蒜属于经济作物,久负盛名的大蒜产于怀来县西八里乡,俗称“西八里大蒜”。
北沿村粉皮制作始于明代永乐年间
邱县新井头高氏驴肉系列,在广大冀南地区素有很高的名誉
梅花拳全称为“五式梅花桩”,因在梅花桩上演练而得名
景县馓子历来都是糕点铺制作,也称炸馓子。
饶阳葡萄,河北省饶阳县特产,中国国家地理标志产品。
沽源金莲花茶是河北省张家口市沽源县的特产
老虎菜的品种多而杂,有的要加入炸好的干红辣椒末,有的要加入芹菜末
邱县特色美食“鱼嘴火烧”皮焦脆酥、外形似鱼嘴,故博得雅称“鱼嘴火烧”。
广宗小米,如今作为广宗的特产,广宗的名片
百年传统、宫廷贡品―里坦薛家窝头。
里东庄音乐老会是一种古老的传统古典音乐。
土豆面属于河北省张家口康保的特色美食
萨满教神灵所居和享祭之地。
炸三角是河北邯郸武安特色小吃之一,制作原料主要有韭菜、鸡蛋、粉条,绿豆芽。
高村镇北白涧村南乐会,又称“北白涧村南乐善会”,相传始于明朝,确切时间难以考证。
花丝镶嵌制作技艺,河北省大厂回族自治县地方传统技艺,国家级非物质文化遗产之一。
豆卷是河北省秦皇岛市卢龙县特产小吃,其口感咸鲜,色泽金黄、香脆酥松。
柿子形似如意,又因“柿”与“事”谐音,寓意“事事如意”。遵化人对于柿子,如所有北方人那样执着,无柿子树不成庭院,房前屋后必是要有柿子树的。
景忠山的庙会历史久远,它诞生发展于明朝中后期,辉煌鼎盛并贯穿于整个清代,发展到今天依然历久不衰,并逐步走向规范和成熟。在景忠山所有的民俗活动中,规模最大、影响最为广泛的就是每年农历四月十八和十月十五的两次传统庙会。可以这样说,庙会因景忠山而越办越火,景忠山以庙会而名扬八方。
邱城刘四酥鱼是河北省邯郸市邱县的特产