榆社传统民居营造技艺是榆社县重要的建筑传统技艺,榆社传统民居主要分为砖木合院、靠山窑洞、砖石混合民居三大形制,院落以单进小院居多,搭配正房、厢房、门楼、影壁等配套建筑,造型古朴厚重,外立面简洁大气,少繁复装饰,仅在门楼、门窗、墀头位置搭配简易木雕、砖雕点缀装饰。
榆次灌肠是山西省晋中市榆次区的传统小吃,属榆次“三件宝”之一。榆次灌肠分红、白两种。红灌肠用鲜猪血与面制成;白灌肠不用猪血,故呈灰白色。
上戈小白梨是山西省晋中市榆次区东赵乡上戈村的特色名优水果,古称 “贡梨”,种植历史逾千年,明清两代曾为皇家贡品。
榆社鹿茸是山西省晋中市榆社县名贵特产,传统道地中药材,为当地特色养殖产业核心产品,以品质纯正、药效卓著闻名,是华北地区优质鹿茸重要产地之一。
“前庄金蜜”牌酥梨产自山西省晋中市榆社县河峪乡前庄村,,基地主要分布于云竹湖周围无污染的丘陵山区,独特的自然条件、标准化生产技术,使其果形端正、皮薄肉细、口感蜜甜,具有止咳润肺之功效。
昔阳小米,山西省晋中市昔阳县特产,全国农产品地理标志。色泽蜡黄,颗粒圆润饱满,状如珍珠,晶莹明亮。
榆社阿胶起源于商代,有 “胶之型,始于榆社” 之说,隋唐形成成熟古法,历代为贡品。隋唐时期形成完整熬制技艺,采用驴皮与梓荆山泉水古法熬制,2009年被列为山西省级非物质文化遗产。
醋炒凉粉是山西昔阳及晋中太行山区的特色民间小吃,属于街头与家常皆流行的平价美味。以本地手工凉粉为主料,突出山西 “善用醋、喜酸辣” 的饮食特点。
原火辣椒酱是山西昔阳沾尚镇的代表性特产,是昔阳 “沾字号” 农特产品之一。可直接拌饭、拌面、蘸食,也可用于炒菜、炖菜提味;作为昔阳年货与馈赠佳品受到大家的欢迎。