益林酱油，是盐城阜宁的特产。据记载此品牌最早可追溯到清朝光绪年间的益林酱园，距今已有100多年的历史。作为一家老字号酱园，一直致力于用现代科研技术，对传统酿造工艺进行创新，讲究口感醇厚，色泽褐亮。

古城面茶，这是兴城人特有的早点。面茶是辽西地区知名的美食之一，面茶的秘技在于其加入的配料和吃食，即麻酱和果子，它们让面茶原本单一的口感变得丰富。

世界羊绒看中国，中国羊绒看清河

红盖烧饼又名蟹钳烧饼，因其边缘如同螃蟹的蟹钳一样，是河北省邯郸市邱县小吃，制作精良、成独具特色。

耍孩儿戏,是发源于山西省应县的一种地方戏曲剧种,后经过一代又一代人不懈的流传,流行区域不断扩大,直到山西大同、怀仁、山阴等晋北地区。耍孩儿传承久远，发现文字记载已有700多年历史，是应县群众喜闻乐见的地方剧种。深得广大人民群众的喜爱。

绥中苹果栽植面积45万亩，产量60万吨。以‘红富士’面积10万亩，产量15万吨和‘寒富’面积25万亩，产量32.8万吨为主。

康保老窖采用纯天然草原深层水和坝上无污染、无公害高寒绿色五谷为原料

刘陈猪四宝，即猪耳朵、猪尾巴、猪舌头，还有猪唇，系泰兴的地方美食，它的美味于民间早就声誉鹊起，是道久负盛名的淮扬名菜。

其实与仙源腐乳延绵醇香的口感一样，它背后的故事，同样精彩！在1918年，祖居通州的马兆丰先生创办了“万通酱园”，生产经营各种酱菜。因为在运河边的缘故，南来北往的人很多，马老先生就想到了将南方的豆腐运输到通州，制作成酱豆腐，这样保存的时间更长，也符合了南北方的口味。

东塔驴肉这一传统美食至今已有百年历史，源于清光绪年间，七十年代初至八十年代末，卢家第五代传人卢明达从勾兑老汤，佐料配比，酱制工艺，煮制火候等制作工艺精心研究，当时东塔驴肉畅销蓟县八大镇。“天津市达美家驴肉销售有限公司”位于蓟州区上仓镇东塔村，该企业是上仓镇集肉驴养殖、繁殖、屠宰、深加工、餐饮为一体的综合性企业，是东塔肉驴产业及文化发展的示范典型。

嘎巴是河北省阜城县流传上百年之久的一道菜

武安平调落子是武安平调和武安落子的总称，河北省地方传统戏剧

屈头蛋，鸡、鸭蛋在胚胎刚刚开始孵化成型的时候，中止孵化的蛋。在越南、广西防城港等中越边境地区为常见风味小吃。

后店子庙会也是自三月十五日始、至三月二十一日止，会期有七天，十八日正会这一天，前来赶会的人群数量达到顶峰。周围三五十里的村庄小寨、商户店铺，男男女女，老老少少，着上新衣裳，成群结队前来赶会。周边十里、二十里的村庄，大多全部出动，庙会人员可达十万之众。

董永传说，最早载于西汉刘向的《孝子传》。相传董永卖身葬父，孝行感天，七仙女下凡与之婚配；七仙女一夜织成十匹锦缎，将董永三年工期改为百日；天上玉帝查出七仙女私下凡尘，降旨七仙女午时三刻返回天庭，夫妻就此诀别，一年后七仙女送子下凡……两千年来，“董永与七仙女”故事传说的原生结构虽无改变，但故事情节、人物形象甚至思想内涵都在不断地丰富和创新。

成安县有一种特色美食叫烧饼皮渣

陈村特色羊汤得于名师王运宗真传，是河北邯郸邱县地区的特色小吃

广宗梅花拳即梅拳，亦称梅花桩。

芫根是高海拔地区特有的食、药、饲商三用植物，富含蛋白质、粗纤维、钙、铁等多种人体所需营养成分。囊谦县由于特殊的地理条件，气候温暖湿润，芫根种植已是当地农业发展的显著特色，而且芫根产量高，每公顷产量高达十五万斤，因此就有了“玉树芫根看囊谦”的美称。

凌源赵家豆腐脑制作技艺，凌源豆腐脑始于清末民初，是凌源风味小吃之一。凌源赵家豆腐脑历经百年传承，直至现在的第四代、第五代，店名皆为“赵家豆腐脑”。

宁晋特色小吃西关饸饹面[hé le miàn]是一种中国汉族的传统特色面食之一

喀左大城子碗坨，碗砣为喀左风味小吃。采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成，碗砣 用时加入特制的醋汁，是当地人民却终十分喜爱的风味小吃。此为秋冬美食，可独食，亦可下酒。

九碗十三花是回族群众的宴请菜肴，用来招待最尊贵的客人，九碗十三花的菜主要原料是牛、羊、鸡肉及时令蔬菜，制做中多为蒸制，很少过油炸或炒，因此吃起来爽口不腻，回味无穷。

长城饽椤饼是河北秦皇岛市山海关区特色传统面食之一

绥中花腰子虾，个头不大却味道鲜美，很是招人稀罕，绥中的海水水质污染少，各方面因素综合起来，非常适合花腰子生长。花腰子最简单粗暴的做法就是水煮，也可以炝拌，或者干脆就辣炒。做好的花腰子肉质好，入口Q弹、有打牙的感觉。

滨海肉圆，作为“盐阜八大碗”的第二碗，取“团团圆圆”之意。我们滨海又叫“肉团子”。逢年过节，喜事摆席，都要吃肉圆，因为它寓意着财“圆”广进、金玉良“圆”、前程“圆”大。

老马识途其实这一典故就发生在河北省迁安市的龙（泉）山脚下滦河岸边。

三水臭屁醋食俗是佛山市三水区的一种饮食文化，三水臭屁醋的酿制历史可追溯到公元533年前，距今有近1500年的历史，最早在《齐民要术》成书前已有记载。

叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年新都天全斋小食店将艾馍精心制作，更名为叶儿粑。

胙城现为延津县的一个乡，原系胙城县。在民间传说中，有着一个关于这场风沙的故事。

宝应核桃乌又称乌菜、乌塌菜，因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名，属宝应特色农产品。宝应“核桃乌”青菜营养丰富，含大量叶绿素、维生素、胡萝卜素、钙、铁等微量元素，食用能清热利尿、养胃解毒，具有降血脂、降血压等保健功能。

新都宝光寺佛教协会名誉会长海灯法师，不仅是一位身怀绝技、名震宇内的少林派武术家，还是一位擅长翰墨、喜好吟咏的诗僧。

粉鸽子用绿豆面做成薄饼裹着肉馅进行食用的，炖炒蒸炸皆可

“齐鲁锶源”的名字可谓一语双关。“思源”既指饮水思源头，又指这水与众不同的特点，那就是富含矿物质“锶”。德州齐河县拥有63.4公里的黄河生态廊道，温泉覆盖县境80%。齐河黄河水乡国家湿地公园旁的焦庙镇芦庄水源地，正是齐鲁锶源的源头之一。

魏县刘家拐传统木工技艺已有500余年历史，活技精湛在方圆百里远近闻名。是生产婚嫁家具，生产用工具，家用家具，门窗及建房构建等，运用榫卯结构，所有连接处不施一钉。纯实木手工打造，使之具有牢固耐用、精巧美观、经济实用的特点。

唐山绿豆咯扎（绿豆饹馇）是一种豆制品，因此其含有丰富的蛋白质，同时也含有人体必需的氨基酸和矿物质，营养价值极高。

以新鲜猪大腿肉、肋肉、臀部肉、腰肉为主料，大多为瘦肉

玉田胭脂米的原产地位于河北省玉田县亮甲店镇小泉村，也称其为御田胭脂米，与玉田碧粳米一道在清代是贡品。

拖肚子粑是安徽省怀宁县腊树镇的一种特色传统小吃，也是怀宁地区的特色美食之一。它的名字来源于其独特的形状，即中间厚实、两端细长，形似拖着肚子的样子。拖肚子粑的制作工艺简单，但味道却十分美味，深受当地人民的喜爱。

冀南四股弦又名“四根弦”，是河北地方戏曲剧种之一

长汀制作姜糖工艺，史无记载，但从刘氏家族的制作姜糖史祖辈口传，约于清康熙年间就有制作姜糖了，至今已有 400 多年历史。长汀客家姜糖，风味独特，营养丰富。具有去湿气、去寒气、发表、散寒、止呕、开痰等调理和保健之作用。

“京剧盔头制作技艺”是自清朝以后，随着京剧的发展而逐步形成的。

缠丝兔是具有代表性的传统川菜名品，历史悠久。相传“缠丝兔”之名由唐朝初年一代名相房琯首创，因兔身上缠着细丝而得名。新都缠丝兔色泽红亮，香味悠长，且其高蛋白、低脂肪，深受人们喜爱。

凌源王廷柱粘豆包制作技艺，王廷柱粘豆包秉承家传工艺，手工制作，没有添加剂，成品外观黄亮、口感粘而筋道，深受人们的喜爱。

生氽(cuān)面起源于固原三营，色香味俱全，酸辣醇厚，回味悠香，用水汆出来的牛肉丸子和面一起煮熟出锅，调盐、醋、油泼辣子、香菜再配一小碟咸韭菜，吃一口直呼过瘾。

河南新乡的获嘉烧饼以经济实惠，口味好深受消费者喜欢。获嘉烧饼是在结合新乡的本土烧饼的基础上，不断创新，研制而成，秘制配方发酵，涂上特制油酥，烤制后，色泽金黄，层次分明，油而不腻，香气四溢。

吕蒙烤饼在丹阳俗称吕城烤饼，历史悠久，在吕城已传承有两千多年。每年中秋佳节时，按传统习俗，吕城家家户户，都制作韭菜烤饼。吕城韭菜烤饼香软可口、风味独特、老少皆宜。

范县刘氏大包子创始于晚清，这种包子吃起来特别的香，还有着“天下第一包子”的美誉，这种包子好吃的秘籍就在于其特别的炸酱，其次才是标准的五花肉、粉条馅料，咬着吃软嫩滑爽，入口即化。

羊肠汤是文雅一点的称呼，过去就叫羊肠子，沧州方言发音是”样尝――咋”。

王家园子醋，因发源于宁津县长官镇长王村（原名王家园子）而得名。它以小麦、小米、高粱和金丝小枣为原料，采用祖传数百年传统菌曲发酵工艺，醋液澄清，色泽自然，口感酸而不烈，滋味醇厚，回味绵长，在当地及国内外享有盛誉。

许河猪头肉是东台传统美食，松软香浓，入口即化，咸甜适度，肥而不腻。许河猪头肉精选新鲜猪头肉，经清洗、焯水、卤煮等工序制作而成。其好味道的关键在于一锅老卤汤，奥妙就两句话：功夫深，讲卫生。

乐平雪梨瓜，广东省佛山市三水区乐平镇特产，中国国家地理标志产品。以其香气浓郁、爽甜多汁、纤维细、风味佳等优点闻名遐迩，每年热销往珠三角及港澳等地，成为乐平的一大特色名片。

绿豆饹馇从清代起在凌源流传，至今有二百年传承历史。饹馇味美又保健，民间嫁娶必备菜。凌源绿豆饹馇菜肴深受周边辽吉蒙人喜爱，皆以一品为快。