汽锅野味八仙是河北承德的一道特色美食。
面塑,俗称“捏面人儿”,是以面粉为主料,调成不同色彩,用手和简单工具塑造出各种栩栩如生形象的传统民间手工技艺。
骨渣丸子是蠡县民间地方特色菜品
泊头小竹马,又称跑竹马
“横河蒙丁演武”历史悠久。
山菜香饽饽是由一种马山菜与玉米面制作而成的一种当地美食。
八沟石雕工艺源远流长,最早可追溯到新石器时期
召集民间艺人组成蹦跶会
昌黎赵家馆,位于昌黎县城鼓楼东大街,始创于1921年,创始人赵福元(1907年—1996年)是一代著名的饺子大师。
碳烤生蚝是我国沿海地区的一道风味名小吃,深受全国各地游客的青睐。新鲜的生蚝,佐以黄油、大蒜水、辣椒等,在炭火上炙烤片刻,撒上适量盐调味即可食用。
香葱栗蘑炒柴鸡蛋是宽城本地的一道家常美食
景忠山酒起源于明代隆庆初期,当时朝廷调戚继光为蓟镇总兵,驻守三屯营。戚继光到任后,修复长城,多兵种配合,抵御外敌。为鼓舞将士势气,从民间招募酿酒名师,选用玄武山泉酿造优质白酒。
1997年博野县西街开始组织秧歌队庆祝香港回归,逐渐在各村流行起来,一般在农闲是每天晚上扭秧歌,节日庆典时也有秧歌队助兴。西街、张岳、北白沙、淤堤秧歌队比较有名。
采用特殊加工工艺精制成“灵寿桑茶”,使桑茶这一古老茶品得以传承。
承德驴打滚以黄米为主要材料,烹饪的做法为主。
平泉榛子营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富;
平泉羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,民间有“年年吃羊肚、八十照样满山走”的说法。
同聚祥酒酿造技艺,传统手工技艺。
张家口毛皮贸易与加工历史悠久,源远流长。
来到尚义,不得不吃的当然还有尚义的羊肉,因为在尚义县有着大片的草原,生长在这里的牛羊多数也是粗放饲养,饮用洁净的水,呼吸没有污染的空气,这里的昼夜温差大,在这样的环境下生长的牛羊肉质更加的鲜美无比。
《铁板大鼓》是流传于承德兴隆县的一种曲艺,始创人是王宪章。
鼎棋原名“三人中国象棋”,被称为“思维的体操”、“攀登人类智慧高峰的阶梯”
古建青砖制作技艺是一种传统手工技艺。
玉田老酒酿造历史悠久。史载唐太宗东征,击鼓之前饮玉田老酒,得胜后封玉田老酒为御酒;辽金时代驰名北方,谓之“圣水”;明清时期酒香鼎盛,畅销华北。
白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值
运河船工号子是纤夫们为了在拉纤中步调一致、提高劳动效率而自然创作的一种传统民歌。属于河北省的非物质文化遗产之一。
“卧佛灯会”,约形成于宋代。
安乐秧歌是河北省的民间舞蹈。
滦平是省级蔬菜产业示范县、首都篮子供应体系示范县、京津绿色有机农产品加工基地,作为首都安全农产品供应保障基地之一,滦平的有机、无公害等中高端产品直达京津蔬菜市场。
滦平县西沟乡注册了滦熙商标,努力打造有机梨和富硒梨两个品牌,并严格按照有机梨生产操作规程进行生产,目前已取得了北京中安质环认证中心的有机产品证书。西沟乡纯净的水质、优美的环境和滦熙有机梨甘甜的口感得到了航天工业服务中心的认可,滦熙有机梨成为中国航天指定产品。
遵化板栗,栽培有2000多年的历史,以坚果玲珑、肉质细腻、 涩皮易剥、含糖量高、糯性强、富含多种营养成份著称。每百克果肉含糖20克,淀粉52克,脂肪3.05克,蛋白质7.8克,还含多种维生素等其他成分。
大慈邑坠子起源于清朝末年,距今已有一百余年的历史
滦平县八山一水一分田,山野山场丰富,野生植物成为蜜蜂采集的天然资源,尤其是每年春夏之交的荆花蜜更是其中精品。
潘氏风干肠,是抚宁区潘官营村潘氏家族的家传特产
由于秦皇岛的海产品众多,所以我们就可以来个大杂烩的特色菜
元氏西岭核桃皮薄适中、个大满仁、口感香甜。
此拳传至沧州,青县为清朝乾隆中期,已有二百多年
起源于本地的啕赖庙村,最初因依靠拍打柳棍为表演伴奏而得名
高背鲫鱼是沽源特产,肉味鲜美。
田弘正(764年-821年),本名兴,字安道,平州卢龙(今河北卢龙)人
石门牛肉罩火烧,始于1927年,创始人叫哈玉田。相传,他起初卖的是羊杂罩火烧
督亢面的外形酷似“猫耳面”,是涿州历史名吃。
“魏徵的传说”是一千多年来在魏徵故里晋州市民间广泛流传的魏徵的传说故事。
雄县矿泉水是河北省保定市雄县的特产。
羊汤是清真做法的早点和夜宵食品。
杨村火烧是以小麦面粉为主要材料制作而成的一款地方风味小吃,配料可加猪肉等,主要是通过烘焙的方式做成的。
白运章包子是河北省保定市的特色小吃之一,该菜品以肥瘦相间的新鲜牛肉,时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成;该菜品的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。
滦平十番乐是滦平县张百湾的传统民间音乐。
抚宁板栗是河北省秦皇岛市抚宁区的特产。抚宁区板栗栽培历史悠久,是“京东板栗”标志性生产地。抚宁区是“燕山板栗”的主产地之一,板栗栽培历史悠久。“京东首关”内独特的地理,优越的气候,使得该县盛产的“燕山板栗”,果粒整齐、色泽新鲜、风味甘甜、糯性独特。
迁西栗蘑营养丰富,富含蛋白质、铁、硒、维生素B1、维生素B2、维生素E、氨基酸。迁西栗蘑子实体肉质,短柄,呈珊瑚状分枝,末端生扇形至匙形菌盖,重叠成丛,大的丛宽40厘米-60厘米,重3千克-5千克;菌盖直径2厘米-7厘米,灰色至浅褐色。
滦平就是普通话之乡,滦平是最好的标准普通话体验区。
皇家金银细工制作技艺采用皇家传统金银细工技法,以金银为主要材料,辅以珠宝玉石等配饰,经过捶揲、錾刻、镂空、累丝、镶嵌、焊接、打磨等数道工序手工完成
沧州八景为:桥上走水,桥下走人;有神无庙,有庙无神;有桥无水,有水无桥;有荫无树,有树无荫。
宣化自古以盛产葡萄而远近驰名,故得“葡萄城”之誉。
任丘茄子饼是河北的一道传统小吃。
辛集皮毛业历史悠久,享誉海内外。
新中国成立后,临城南调达到鼎盛时期。
玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面