《窦尔墩传说》是流传于承德兴隆县的民间故事。列入河北非物质文化遗产保护民间文学目录。
灵寿有机丹参(饮品)茶,原生态、原滋味、纯天然
定兴茄子饼是河北著名小吃,特点鲜香酥软,佐餐佳肴。
迁安手工造纸主要以当地盛产的桑树皮为原材料,经过去皮、扁皮、切皮、打油、抄纸、晾晒等工序(均为手工操作),制成毛头纸、红辛纸、书画纸等,是迁安独有的特色产品。
江米凉糕是在衡水流传近300年的风味小吃。
“白棒子”甜瓜为本县又一特产,主产区为本县中涨沙和西涨沙村。
满汉全席传统制作技艺,以承德宫廷菜为主
民间音乐,平山民歌的一部分。
焖子是中国北方地区的传统特色小吃,定州人“上到九十九,下到刚会走,都吃过焖子”。
竹蒜鹅火锅是河北省秦皇岛市海港区的特产之一
任丘大鼓起源于明代万历年间,已有400余年历史。
一百家子拨御面是一道以白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳为主要食材制作的面食。
青龙猴打棒是青龙满族一种具有独特艺术表演风格的民间舞蹈
玉田泥塑,俗称泥人、泥笛,是一种用泥土塑造形象再经彩绘而成的民间泥玩具。玉田泥人生产已有二百余年的历史,其产地主要分布在戴家屯、西高丘等几个村。
辛集市回民鹿春楼扒鸡店生产的"辛集扒鸡",历史悠久,闻名遐迩,在石家庄、天津、北京等大中城市享有盛誉。1986年被评为河北省优质产品。
连镇烧鸡的制作工艺源于清代康熙年间,至今已有三百多年的历史
大蒜属于经济作物,久负盛名的大蒜产于怀来县西八里乡,俗称“西八里大蒜”。
景忠山的庙会历史久远,它诞生发展于明朝中后期,辉煌鼎盛并贯穿于整个清代,发展到今天依然历久不衰,并逐步走向规范和成熟。在景忠山所有的民俗活动中,规模最大、影响最为广泛的就是每年农历四月十八和十月十五的两次传统庙会。可以这样说,庙会因景忠山而越办越火,景忠山以庙会而名扬八方。
干嗑也叫干壳、瓜嘴,尚义县干嗑起源于民国12年
海参味道鲜美,食而不腻,是海中八珍之一
招子鼓原称鼓会,因鼓手背上插有鼓招子,故称招子鼓
军齐韭菜因其栽培历史悠久,品质优良而闻名。
泊头是享誉中外的鸭梨主要产区,素有鸭梨之乡的美称
此灯阵出现在商周时期,距今已三千多年历史,相传为姜子牙大破神仙阵时所创。
草庙子国光苹果,河北省张家口市怀来县特产
高村镇北白涧村南乐会,又称“北白涧村南乐善会”,相传始于明朝,确切时间难以考证。
特点:肉块色深红,原汁原味,肥而不腻,浓香酥烂,是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。
灵寿南营乡所生产的龙井茶,茶芽肥壮饱满,茶香浓郁持久,茶叶口味浑厚纯正。
黄瓜宴是河北省石家庄市名闻遐迩的传统名菜,整个宴席全以黄瓜为主料,分为八道冷拼,12个热炒。
曲阳石雕,河北省曲阳县民间传统美术,国家级非物质文化遗产之一。
平乡十香菜是河北省邢台市平乡县的特产。平乡十香菜是一种腌制的小咸菜,制作精良,品种多,质量好,香、咸、甜、酸、辣、嫩脆,味道齐全,鲜美适口。平乡县油召乡八辛庄村腌制的小咸菜,据说已有上百年的历史,他们称这种小咸菜为“十香菜”,如今“十香菜”已成为村民脱贫致富的“金疙瘩”。
燕青拳又称秘宗拳、颜青拳、弥祖拳、迷踪拳、迷踪艺。
大扁即人工种植的食仁用杏种,核大仁肥,可以烹饪佐餐,亦可加工为零食,美味爽口,营养丰富。 承德大扁是杏仁的一种,因其品种独特,仁果饱满,又大又扁而得名,承德人都叫这种杏仁为‘大扁’。野生杏仁长在承德的周围山上,成熟后由山民采集,市场上的杏仁露都就是用杏仁作原料的,而用家种杏仁不能酿造,苦杏仁必须脱苦才能食用。 而市场上所说的杏仁一般都是甜杏仁,可直接食用。
晋州山林红薯基地建于1997年,现在与全国30个甘薯科研单位建立了长期合作关系,各科研单位每年向基地提供新优品种近百个,供实验、示范。在实验、示范中再选出适合河北省栽培的新优良种,每年推出2-3年新品种。
深县猪(又称深州猪、白豆猪)主产区为河北省的黑龙港流域。
军卢村音乐会是一种河北省的传统民间音乐。
尚义莜面,含蛋白质高、热量高,含糖分很低,降糖降压,补气健脾、深受人们喜爱,远道而来的客人赞不绝口。
三河错桥果核雕:主产于泃阳镇错桥村。系以果核为原料精雕细刻而成的工艺品。
豆卷是河北省秦皇岛市卢龙县特产小吃,其口感咸鲜,色泽金黄、香脆酥松。
藁城曹氏刺绣手工技艺分布在南席村一带,可追溯到清朝。
冻干鲜梨脆片具有口感酥脆、鲜甜始终、果香馥郁、高营养和低热量的特点。
灵寿县食用菌栽培从二十世纪80年代开始,经过近30年的发展历程,已发展成为灵寿县三大特色主导产业之一。
乐乐腔是传承于元氏县龙正村李氏家族并流行于当地的一种民间戏曲
承德国光苹果,河北省承德市承德县特产,中国国家地理标志产品。
逛楼是秦皇岛抚宁区在抚宁长城沿线形成的一项古老民俗。“逛楼”是源于明代戚继光所率守护长城的“楼台军”后裔,祭奠缅怀祖先在抚宁长城沿线形成的一项古老民俗。
这里生产的“昊源”苹果水分大,生长期达170天,入口脆、清爽酸甜,果品含糖量达23%。
无极县一带是我国北方吹歌艺术发源较早的地域之一。无极吹歌以其独特的艺术风格,无穷的魅力,感染着一代又一代的无极人。
涞源梆子是流行于涞源全境域的一种传统剧目,已有100多年的历史。
戳古董的“戳”字是捅的意思,“古董”指闯祸、捅乱子。
梨是兴隆栽培历史悠久的果品之一,其特点是色泽鲜艳、酸甜可口、皮薄核小汁液多。
田景儒陶瓷生产技艺全面,尤其擅长传统工艺拉坯成型,能手制小件,精巧实用。
怀安城豆腐皮,怀安县地方特产之一
怀安蹦鼓子舞是一种古老的传统民俗舞蹈。
口蘑是河北省张家口市尚义县的特产。
蔚县古民居建筑技艺是张家口蔚县的传统手工技艺。
张北大鼓是一种河北省的传统说唱艺术。
滦平棉花鬼是河北省滦平县的传统民俗舞蹈
关汉卿的传说,是由保定安国市申报的民间文学类非物质文化遗产项目。
高洛音乐会是流传行河北省涞水县义安镇南高洛村和北高洛村的一种传统音乐表演形式