尚义莜面,含蛋白质高、热量高,含糖分很低,降糖降压,补气健脾、深受人们喜爱,远道而来的客人赞不绝口。
梨是兴隆栽培历史悠久的果品之一,其特点是色泽鲜艳、酸甜可口、皮薄核小汁液多。
蠡县麻山药,河北省蠡县特产,中国国家地理标志产品。
七汲烹全羊是在烤全羊的基础上发展而来的传统名吃。
军卢村音乐会是一种河北省的传统民间音乐。
扎刻以高梁秸杆为主要原料,扎刻鸟笼、蝈蝈笼、亭台楼阁、各种器具。
抚宁太平鼓原是巫人跳的舞蹈。历史上称“鞞舞”、“鞞鼓”、“鞞扇舞”。
关于咯扎(饹馇)名称的来历还有一段典故呢。椐说当清王朝在遵化建东陵以后,守陵人为讨得皇家的欢心,就把这一特产送进了皇宫。当时的慈禧太后吃饭有个习惯,端上来的菜最多只夹两口就撤下。
老张家酒古法酿酒要追溯到清朝末年,那时候张家祖辈张如俭,他闯关东折本后,拜东北酿酒大师萧瑞为师,潜心学习酿造技艺,6年后回到家乡,在村里首建酿酒作坊。
白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值
故城三豆系指故城地方特产红小豆、绿豆、黑豆三种小杂粮。
定州邢邑花会是定州市的文化大镇邢邑镇举办的一项比较有规模的民间艺术活动,已有200多年的历史
张家口毛皮贸易与加工历史悠久,源远流长。
果肉黄色细腻,果汁中多,味道微酸有香味。
晋州位于适合葡萄生长北纬30度~45度的“黄金地带”内,得天独厚的地理位置
易县高陌乡燕子村古乐大约产生于明朝正德年间,至今已有500多年历史。燕子古乐为省级非物质文化遗产。
“民欢皮影”戏班社在河北省宽城、青龙两县境内活动距今大约已有130余年
戴家烧鸡主要把功夫放在煮鸡上,煮时要精心,老鸡煮4个小时,新鸡2个多小时即可。煮鸡的佐料要全、花椒、大料、肉桂、丁香、白芷、三艾、葱、蒜、姜、酱油,缺一不可
黄瓜宴是河北省石家庄市名闻遐迩的传统名菜,整个宴席全以黄瓜为主料,分为八道冷拼,12个热炒。
油糕角是涞水地区的一种特色的传统小吃,相传起于唐代。
遵化板栗,栽培有2000多年的历史,以坚果玲珑、肉质细腻、 涩皮易剥、含糖量高、糯性强、富含多种营养成份著称。每百克果肉含糖20克,淀粉52克,脂肪3.05克,蛋白质7.8克,还含多种维生素等其他成分。
元氏小洋梨,个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是河北省石家庄市元氏县独特品种。
圪渣饼是阳原县揣骨町的特色传统小吃。
景忠山酒起源于明代隆庆初期,当时朝廷调戚继光为蓟镇总兵,驻守三屯营。戚继光到任后,修复长城,多兵种配合,抵御外敌。为鼓舞将士势气,从民间招募酿酒名师,选用玄武山泉酿造优质白酒。
杨村火烧是以小麦面粉为主要材料制作而成的一款地方风味小吃,配料可加猪肉等,主要是通过烘焙的方式做成的。
中国穆斯林传统食品。
冻干鲜梨脆片具有口感酥脆、鲜甜始终、果香馥郁、高营养和低热量的特点。
怀安城豆腐皮,怀安县地方特产之一
草庙子国光苹果,河北省张家口市怀来县特产
坝上口蘑,一般生长在海拔800~1500米的深山峡谷
张北干嗑,最早为民间顺口溜,随着二人台的出现与发展进入表演场所,开始称“干咳儿”。
丰宁蝴蝶舞流传于承德丰宁满族自治县黑山嘴镇八间房村,是满族群众非常喜爱的民间舞蹈。
饶阳骨雕主要产有骨雕、牙雕、骨景(景泰蓝)结合大型古建筑工艺品、内画工艺品等六大类型。
玉田老酒酿造历史悠久。史载唐太宗东征,击鼓之前饮玉田老酒,得胜后封玉田老酒为御酒;辽金时代驰名北方,谓之“圣水”;明清时期酒香鼎盛,畅销华北。
土豆面属于河北省张家口康保的特色美食
昌黎赵家馆,位于昌黎县城鼓楼东大街,始创于1921年,创始人赵福元(1907年—1996年)是一代著名的饺子大师。
段家沟村东临李蛇公路,西靠青龙河畔,以万亩李子林而闻名全国,是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地。
肃宁特产西红柿,又名番茄、洋柿子。
六街烧饼,是鹿泉有名的特色美食。 缸炉烧饼,是指用火炉烧缸制作的烧饼。
1997年博野县西街开始组织秧歌队庆祝香港回归,逐渐在各村流行起来,一般在农闲是每天晚上扭秧歌,节日庆典时也有秧歌队助兴。西街、张岳、北白沙、淤堤秧歌队比较有名。
“晋州赵氏剪纸”是中国剪纸中很有特色的一个流派
晋州市“李家庄咳嗨腔”是起源于冀中平原的民歌。
1919年发源于盐山县盐山镇刘红庙村,后逐步趋于成熟。
隆尧大葱,河北省邢台市隆尧县特产,全国农产品地理标志。
行唐县城寨有机山庄寿桃园,位于石家庄市行唐县城寨乡南城寨村
辛集皮毛业历史悠久,享誉海内外。
祁菊花,河北省保定市安国市特产,全国农产品地理标志。
饯面馒头是河北省特色小吃。干硬筋道,香甜味美。
“抬杆”因无史料记载,关于该舞的产生和发展演变情况,目前很难予以考证。“抬杆”(亦称“抬阁”),是冀东民间传统花会形式之一,是我国民间独有的一种舞蹈,是中国民间舞蹈的奇葩。
广阳区东尖塔村音乐会,属于佛教音乐,俗称“和尚经”,由清朝中叶北京通州熬硝营和尚庙慧林法师所授。
满族碳烤羊腿是从烤全羊演变而来。
孟乔芳,字心亭,直隶永平(今河北卢龙)人,汉军镶红旗,清初名将。
“魏徵的传说”是一千多年来在魏徵故里晋州市民间广泛流传的魏徵的传说故事。
来到尚义,不得不吃的当然还有尚义的羊肉,因为在尚义县有着大片的草原,生长在这里的牛羊多数也是粗放饲养,饮用洁净的水,呼吸没有污染的空气,这里的昼夜温差大,在这样的环境下生长的牛羊肉质更加的鲜美无比。
辛集市地处华北平原腹地,产地地理环境独特,“辛集鸭梨”栽培历史超过2000年,具有色泽鲜雅,皮薄肉细,脆嫩多汁,香甜爽口,营养丰富等独特品质,种植面积超过10万亩,年产量30多万吨,年收入能达到12亿元,但是多年来,随着种植成本的增加,农民的实际收入并不高,直接影响到了地方特色农产品的种植积极性。
新乐花生,带壳果实大而圆润、果尖呈鸡嘴型;
高碑店市撞河村的“上四调”是属于柳子弦索腔系的一个地方戏曲剧种。
《铁板大鼓》是流传于承德兴隆县的一种曲艺,始创人是王宪章。
面塑,俗称“捏面人儿”,是以面粉为主料,调成不同色彩,用手和简单工具塑造出各种栩栩如生形象的传统民间手工技艺。