滦平为山区县，秋季雾后山间草丛中多有野生食用菇：草蘑、榛蘑、肉蘑、松蘑...县内土产店均有销售。

“薄饼丸子汤”是广宗有名的配套名吃

药膳是中国传统医学的重要组成部分,它的应用与发展有着悠久的历史。

蓑衣丸子是承德一道传统的肉类菜肴，其制作方法是将肉剁碎，用盐、姜末、味精、鸡蛋、少许淀粉调味；然后泡糯米（热水泡2个小时）；再将把调好味的肉，搓成丸子，放入糯米里滚动，只到全部均匀的沾上糯米；最后放到蒸锅蒸熟即可。

卢龙高跷秧歌是省级非物质文化遗产项目，俗称“高脚”，秧歌队员所踩高跷高达一米二，是一种广泛流传于我县的民间舞蹈，2021年获批河北省民间文化艺术之乡。

望都辣椒，河北省望都县特产，中国国家地理标志产品。

黄骅是“中国冬枣之乡”，冬枣种植已有近3000年的历史

故宽城剪纸也称“关外满族剪纸”。

双青架豆是怀安县主要的错季蔬菜，因其产量高，品质好，抗病性强，在怀安种植已有10多年历史。

长山沟豆片是迁西当地特产，与其它地区的豆片相比，颜色更为黄亮，厚度也特别薄，拿起一张看上去“薄如蝉翼”，给人一种吹弹可破的精致、细腻。奥秘就在于制作过程中，起豆皮的次数少，保留了豆浆的营养成分。

马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制锅炉烤制而成的食品，其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。

玉石雕刻是和美玉相伴相生的一门古老的雕刻艺术，是中华民族独特玉文化的重要组成部分。随着时代的发展，玉石雕刻却渐渐淡出了人们的视线，成为一门被许多人忘却的技艺。

后土文化历史悠久，源远流长。

铁厂飞钹自明末一直流传，清朝晚期时最为兴盛。每逢丰收、庙会、过节人们都要表演飞钹，它是农村民间文化活动不可或缺的重要组成部分。铁厂飞钹具有很强的地域性，表演曲牌及套路基本为当地所特有。

东莲花院镇黄岩村，就不得不提黄岩村的大李子。黄岩李子个大、肉厚、核小、汁多，酸甜爽口，深受消费者青睐。

宽城石磨豆腐将传统制作工艺与现代绿色、健康、长寿的生活理念相结合。

山庄老酒酿造技艺是2019年经文化和旅游部办公厅调整后的国家级非物质文化遗产名录的一种传统技艺。

平泉特产食用菌：华北地区最大食用菌生产基地──平泉县

涞水伶伦祭典，是保定涞水县民俗

年生产能力达到白酒5000吨，滋补酒、果露酒1000吨。

手掰肠肠体绯红油亮，带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。

肃宁韭菜是河北省沧州市肃宁县的特产

卢龙粉丝，河北省卢龙县特产，中国国家地理标志产品。

《肃宁捞纸技艺》是一款 传统手工技艺 ，申报地区是 沧州肃宁县。

宽城扒鸡蛋据传为乾隆皇帝喜吃的招牌菜之一。

建昌营的馓子，色泽嫩黄，薄如纸，最薄处承半透明状。吃起来酥脆可口，香而不腻，是极好的营养食品。

宽城本地域制作的蓝印花布使用原始料为“家织布”俗称为“土布”

赞皇大枣，河北省石家庄市赞皇县特产，中国国家地理标志产品。

炸千子：精选红小豆，煮熟去汤，用勺的底面搓成粉，漂去皮，过油，即成豆沙。用精白面调成糊，在热锅中抡撒，用铲子刮平，待熟，即成煎饼。用煎饼裹豆沙、搓成直径4公分上下的卷，外边挂糊，放入油锅里炸，取出，切成2寸左右长的段，即可食用。

以天然松茸、番茄酱、植物油、牛肉、豆酱、精盐、白砂糖、干红椒、香辛料为主要原料，经过科学的配制，利用先进的生产工艺，制成了风味独特、营养丰富的蘑菇酱。本品口感细腻，品味微辣浓香，满口留香。　

万全区旧堡乡柳沟村种植杏已有400多年的历史。

形成了以神树湾、团山红、缶山、安太、龙门为核心的五大片区

椿树栽培始于明代，距今已500余年。所产椿芽鲜嫩，绿中透红。

井陉窑，河北省石家庄市井陉县特产

三井十里香酒酿造技艺结合沧州地区所处的气候条件，水质、土壤等地理环境以及当地粮食的特有属性

生产出的猪肉内无药物残留，其安全指标达到标准，其肉食产品味道鲜美，营养丰富。

海兴羊汤可谓是众人所爱，它味道鲜美，鲜香爽口、滋补温润，是上等的特色小吃。羊汤滋补温润、营养丰富，更是大众喜食之物。秋冬季节更是喝羊汤的大好时节。羊汤汤白味鲜，香而不膻，水脂交融百年来深受广大顾客的喜爱。海兴羊汤根据个人口味调配，一般店面里提供孜然、自制辣椒面、味精、盐、韭菜花、还有芝麻酱。

都山水豆腐状如豆腐脑。色洁白、晶莹光亮，近似透明。

“红地根”黑花生产于山清水秀的圣地西柏坡深山区。