滦平为山区县,秋季雾后山间草丛中多有野生食用菇:草蘑、榛蘑、肉蘑、松蘑...县内土产店均有销售。
孟乔芳,字心亭,直隶永平(今河北卢龙)人,汉军镶红旗,清初名将。
赵州桥的传说是流传在河北省赵县一带的民间故事。
宣化自古以盛产葡萄而远近驰名,故得“葡萄城”之誉。
武安熏肉是一道美食,主要制作材料有猪头。
安国药市,河北省安国市传统民俗,国家级非物质文化遗产之一。
望都塔桧树形似宝塔、树姿挺拔、优美、雄状、尢基侧枝枝上分枝;特密而又匀称有致,水泼不入,针叶浓绿青翠、繁茂而有光泽。
相传,农历三月二十三是刘备、关羽、张飞三兄弟结拜之日。每年此时在刘备故里隆重举行的“楼桑春社文化庙会”,如今已经成为涿州市弘扬“三国文化”品牌的重要载体。庙会期间,有各种将“忠义”文化与民俗文化相融合的活动,通过庙会形式,促进了“三国文化”的发扬光大。
鹦哥绿豆又叫宣化绿豆,主要产于宣化一带,这种绿豆,粒大颗匀,深绿有光,酷似鹦鹉羽毛的颜色,故在国际市场上又有“鹦哥绿豆”之美名,享有很高的声誉并与牛奶葡萄齐名。
承德驴打滚以黄米为主要材料,烹饪的做法为主。
蒸血糕是满族民间的杀猪菜,宽城农村始终保留着逢年杀猪的习俗
曲周煎饼汤又叫煎饼菜,是一道风味独特的小吃
南古庄武术广泛流传于明代万历至崇祯年间,盛行于清。
梅花公主的传说源于藁城区梅花镇梅花村
所谓羊杂,是因为里边杂七杂八应有尽有
高碑店黄桃,河北省保定市高碑店市特产,全国农产品地理标志。
高阳县河西村是北方昆曲的发祥地。高阳县河西村的昆曲艺术产生于明朝末年,已有400多年的历史。河西村昆曲自产生以来,不断吸收其他戏曲艺术的养料,形成了程式严谨,载歌载舞,唱腔优美动听的艺术特点。
泊头铸造业有文字考证的历史距今1300多年,近代以来泊头就成为我国著名的铸造之乡。
双青架豆是怀安县主要的错季蔬菜,因其产量高,品质好,抗病性强,在怀安种植已有10多年历史。
土山洼香瓜是宣化地区的特产,因产于宣化城东的土山洼村而得名。
莜面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中,脆、爽、鲜香、筋道。
宽城扒鸡蛋据传为乾隆皇帝喜吃的招牌菜之一。
宽城石磨豆腐将传统制作工艺与现代绿色、健康、长寿的生活理念相结合。
路北剪纸(2009年入选唐山市第一批市级非物质文化遗产名录)中国民间剪纸艺术已有千年历史,早在汉、唐时代,民间妇女即有用金银箔和彩帛剪成方胜、花鸟贴在鬓角为饰的风尚。
棋子烧饼是邢台柏乡县特产,棋子烧饼因形状、大小都酷似中国象棋的棋子而得名。
广宗薄饼又称风吹大油饼,是河北省邢台市广宗县的一道特色名吃
灵寿蒸苦累起源于何时,已经不可考,从前,它是人们填饱肚子的主食。
河北深州蜜桃,是我国鲜桃之魁。
交河煎饼以历史悠久、风味独特、百吃不厌而驰名于中国北方。
刘海庄秧歌剧(原名汉秧歌)起源于东汉初年
“晋州赵氏剪纸”是中国剪纸中很有特色的一个流派
武邑麻酱西瓜产自衡水古早清凉生态园
涿州市花灯节又叫“通会灯市”,始于汉,兴于唐,盛于明清,每年农历元宵节期间进行,是个具有悠久历史的传统民间民俗文化活动。1984年涿州市恢复了灯会,并确定每年农历正月十三至二十举办。2001年,涿州“通会灯市”正式更名为“中国·涿州花灯节”并延续。
仁用杏自然分布主要在我国河北承德、张家口市一带
调面河北邯郸武安特色小吃之一
巨鹿洪拳历史悠久,有着深厚的传统底蕴和群众基础
招子鼓原称鼓会,因鼓手背上插有鼓招子,故称招子鼓
南宫熏菜是河北省南宫市传统名菜,该菜品由精瘦猪肉,绿豆粉芡为主料制成,属于冀菜系。
肉饸子是赵州一带的平民小吃。
雄县熏泥鳅是用锯末发出的香味和棕色薰染泥鳅,至泥鳅体色变成浅棕色为止。特点是:味道清香,营养丰富,无小剌,好贮存,易携带。
蓑衣丸子是承德一道传统的肉类菜肴,其制作方法是将肉剁碎,用盐、姜末、味精、鸡蛋、少许淀粉调味;然后泡糯米(热水泡2个小时);再将把调好味的肉,搓成丸子,放入糯米里滚动,只到全部均匀的沾上糯米;最后放到蒸锅蒸熟即可。
平泉特产食用菌:华北地区最大食用菌生产基地──平泉县
潘氏风干肠,是抚宁区潘官营村潘氏家族的家传特产
据说最早在明代,井陉缸炉烧饼就已经成为地方名吃
太极八卦鼓:是栾城区文艺工作者和民间艺人将博大精深的《易经》文化
涞水踢球,即踢石球,是河北省涞水县从古代流传下来的一种集运动、技巧、娱乐、趣味于一体的体育竞技游戏。
黄骅梭子蟹蟹肉洁白,肉多,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美
孟村县所产的红薯个大圆润,甜脆可口,远近闻名。
山楂露,是以山楂为主料的饮品。
肠衣大排是馆陶一道扬州风味代表菜之一
2012年柏乡县被中国经济林协会命名为“中国葡萄之乡”
晋州位于适合葡萄生长北纬30度~45度的“黄金地带”内,得天独厚的地理位置
采用特殊加工工艺精制成“灵寿桑茶”,使桑茶这一古老茶品得以传承。
元氏西岭核桃皮薄适中、个大满仁、口感香甜。
1942年积极投入到抗日救国的洪流中。1
临城苹果是河北省邢台市临城县的特产。
宁晋雪梨属白梨系,俗称“雪花梨”。
君乐宝乳业集团成立于1995年,是河北省乳制品加工企业 ,是农业产业化龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心 。