高背鲫鱼是沽源特产,肉味鲜美。
白肉罩火烧是河北省保定市的特色小吃之一,该菜品起源于清末
蠡县麻山药,河北省蠡县特产,中国国家地理标志产品。
任丘茄子饼是河北的一道传统小吃。
由于秦皇岛的海产品众多,所以我们就可以来个大杂烩的特色菜
主要产品有红富士、王林、红星、黄元帅、果光等。
潘氏风干肠,是抚宁区潘官营村潘氏家族的家传特产
迁西栗蘑营养丰富,富含蛋白质、铁、硒、维生素B1、维生素B2、维生素E、氨基酸。迁西栗蘑子实体肉质,短柄,呈珊瑚状分枝,末端生扇形至匙形菌盖,重叠成丛,大的丛宽40厘米-60厘米,重3千克-5千克;菌盖直径2厘米-7厘米,灰色至浅褐色。
迁西板栗,又称京东板栗,外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。
雄县矿泉水是河北省保定市雄县的特产。
滦平是省级蔬菜产业示范县、首都篮子供应体系示范县、京津绿色有机农产品加工基地,作为首都安全农产品供应保障基地之一,滦平的有机、无公害等中高端产品直达京津蔬菜市场。
滦平十番乐是滦平县张百湾的传统民间音乐。
该区域山场水丰地肥、果树较多,尤其盛产大枣。
定州缂丝,被誉为雕刻了的丝绸。源于汉,兴于唐,盛于宋。
万全区有的妇女善刺绣,在枕头罩、电视罩、被罩等物件上,刺绣花鸟风景画。有的自用,有的作为商品,上市出售。
土山洼香瓜是宣化地区的特产,因产于宣化城东的土山洼村而得名。
抚宁板栗是河北省秦皇岛市抚宁区的特产。抚宁区板栗栽培历史悠久,是“京东板栗”标志性生产地。抚宁区是“燕山板栗”的主产地之一,板栗栽培历史悠久。“京东首关”内独特的地理,优越的气候,使得该县盛产的“燕山板栗”,果粒整齐、色泽新鲜、风味甘甜、糯性独特。
新中国成立后,临城南调达到鼎盛时期。
雄县熏泥鳅是用锯末发出的香味和棕色薰染泥鳅,至泥鳅体色变成浅棕色为止。特点是:味道清香,营养丰富,无小剌,好贮存,易携带。
滦平就是普通话之乡,滦平是最好的标准普通话体验区。
路北剪纸(2009年入选唐山市第一批市级非物质文化遗产名录)中国民间剪纸艺术已有千年历史,早在汉、唐时代,民间妇女即有用金银箔和彩帛剪成方胜、花鸟贴在鬓角为饰的风尚。
火烧为一种面食,一般为死面做成,将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。
鲍子沟村的葡萄成熟早、含糖量高、品质优越,素有“渤海之滨吐鲁番”的美誉
圈头音乐会始创于明末清初,其乐谱、乐曲均为僧传,属北方音乐。
迁安徐流口有三绝:温泉罗非赛蟹肉,开车能上长城口,徐流口豆片吃不够。徐流口豆片中含有丰富的蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高。
“饼折”是由小米面、玉米面和大米面按照一定比例混合后,再加入水调匀制成的。
“啃个吊炉烧饼,再来一碗豆腐脑”,这是河间的特色
鹦哥绿豆又叫宣化绿豆,主要产于宣化一带,这种绿豆,粒大颗匀,深绿有光,酷似鹦鹉羽毛的颜色,故在国际市场上又有“鹦哥绿豆”之美名,享有很高的声誉并与牛奶葡萄齐名。
围场马铃薯,河北省围场满族蒙古族自治县特产,中国国家地理标志产品。
玉田白菜种植历史悠久,优良的气候、土壤和水质条件,形成了自己独特的蔬菜品质,玉田白菜,因耐贮藏、产量高、不抽苔、叶色深绿、叶脉细密、味甜嫩脆等特点而闻名中国,素有“玉菜”之称,是白菜中的上品。
苗刀是中国冷兵器时代的先进兵器
仁用杏自然分布主要在我国河北承德、张家口市一带
清炖为主,新宰杀的8斤左右的野生鱼炖18-25分钟为宜,既保障了鱼的鲜、香、嫩、滑的口感,又保障了鱼本身的营养不流失。
抬花杠:为该区广泛流传的一种具有地方特色的民间舞蹈
猪头肉煮熟后,放入葱姜蒜爆炒,将切成方块大约一公分厚的卤水豆腐铺在屉布上
河间是火烧驴肉的故乡
大赵庄音乐会因其源于道教音乐也称道教音乐会。
金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜,属于冀菜系。
河间熏肉熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。
滦平为山区县,秋季雾后山间草丛中多有野生食用菇:草蘑、榛蘑、肉蘑、松蘑...县内土产店均有销售。
1942年积极投入到抗日救国的洪流中。1
“薄饼丸子汤”是广宗有名的配套名吃
获鹿丝弦起源于明末元初,又名弦索腔、四弦、女儿红,声腔为元、明流行于燕赵的小令
哈哈腔又被称为柳子调、喝喝腔,是产生于河北省民间的地方剧种
漆器髹饰技艺是中国传统文化中不可多得的瑰宝,具有八千年以上的悠久历史。
博野里村很多年以前就有舞狮队,但失传多年。
隆化山野菜是河北省承德市隆化县的特产。
广宗的粘豆包与其他地方的不同,它的“粘”那是出了名的。
双青架豆是怀安县主要的错季蔬菜,因其产量高,品质好,抗病性强,在怀安种植已有10多年历史。
年生产能力达到白酒5000吨,滋补酒、果露酒1000吨。
遵化香菇子实体为半球形,由菌盖、菌褶和菌柄三部分组成,中等大至稍大。菌盖直径4—6厘米,呈扁平至稍扁平,表面淡褐色至褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。
大义店冰雹会至今已六百余年。
迁西桑葚是唐山迁西地区的特产,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。
何庄武狮兴于明末清初,据祖辈言传
上白羊村哈哈腔剧起源于清朝光绪七年(1881年),传承到现在已有六代人,一百三十多年的历史。
卢龙高跷秧歌是省级非物质文化遗产项目,俗称“高脚”,秧歌队员所踩高跷高达一米二,是一种广泛流传于我县的民间舞蹈,2021年获批河北省民间文化艺术之乡。
宽城石磨豆腐将传统制作工艺与现代绿色、健康、长寿的生活理念相结合。
使用传统工艺烤制,无添加剂的面粉作为原料,纯手工制作,香脆酥软,炭火+吊炉+火候的功夫面点。