这种烙饼色泽橙黄,味美可口,以它独特的风味驰名省内外。
古装武术,即化妆武术,俗称“脸子会”流传在平山、回舍、温塘、古月等乡镇
高阳纺织业历史悠久,最早由手工丝织业开始。
莜面顿顿就是将莜面加开水烫熟并和制成面
承德盛产荞麦;用荞麦面制的碗坨,是承德地方传统风味小吃,已有200多年历史。乾隆年间,皇帝巡幸热河时,煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道,是经济实惠的大众化食品,吃起来别具风味,食欲顿增。
三屯营苦水芹菜于明初屯田兵引入种植,距今已有400多年的历史。因当地水质富含多种矿物质、微量元素,尝之微苦,被誉为“苦水”,而“苦水”培育出来的芹菜,即为“苦水芹菜”。
武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外。
蔚州贡米,河北省蔚县特产,中国国家地理标志产品。
《晋州官伞》,原本是我国古代封建统治者为炫耀其权势、地位、威严,在出行巡幸时而设置的特殊专用仪仗之一
秧歌有两种:高跷秧歌和地秧歌。高跷秧歌:舞者在扭秧歌时踩木制假腿,木脚高低不等,多在1米以上,迁安不少村庄有在年节踩高跷扭秧歌的习俗。地秧歌:又称“地跑子”,兴于元末。
卷煎假肉是发源于鹿泉市南部地区北故邑村的一项传统烹饪手工技艺
漫河西瓜,河北省衡水市阜城县特产,全国农产品地理标志。
蒸火烧是阜城、武邑、景县一带的民间传统风味小吃。
深州酥糖是一款庆祝新年、古法秘制、色泽口感极佳的小吃。
祁山药,河北省安国市特产,全国农产品地理标志。
调面河北邯郸武安特色小吃之一
太行山区栽种板栗已有悠久的历史,是中国优质板栗的重要产区。
生产印第安爆米花产品
自1986年西贾庄村大量种植山楂,至今已有30多年,以果大、红艳、味美,果品之优,赢得了“山楂第一村”的美誉。
太极八卦鼓:是栾城区文艺工作者和民间艺人将博大精深的《易经》文化
深泽高庙扒糕源于河北深泽县高庙村,尤以高丑子的“丑子扒糕”最为有名。
阜平烧饼是河北保定传统小吃,阜平烧饼有两种:一种厚,味道纯正;一种薄,酥脆可口。制作方法是把烧饼温水和面,折成烧饼形状,放入炉中烘烤,烹调方法也很特别,且酥脆可口、不油不腻。
涞源梆子是流行于涞源全境域的一种传统剧目,已有100多年的历史。
任丘大鼓起源于明代万历年间,已有400余年历史。
晓晓炸排骨是河北省秦皇岛市海港区的特产小吃
沙河排骨是沙河宴席上不可或缺的一道菜
武强黄瓜是河北省衡水市武强县的特产。
沧县镂空木雕壁挂艺术明清时期空前发展。
故城熏肉历史悠久,它以鲜猪牛肉为原材料,加入几十种药材和调味品精心加工而成。
中国侯店毛笔产于河北省衡水市侯店村,古称蒙笔,又称“蒙恬精笔”、“侯笔”,古称象笔。
泊头铸造业有文字考证的历史距今1300多年,近代以来泊头就成为我国著名的铸造之乡。
幞头城初建时,四周并无城墙。
烤大虾是中、西餐主要菜肴之一。
赞皇县是全国黄牛改良基地县和全国秸秆养牛示范县,改良黄牛销往河南、山西等省区,部分育肥黄牛直接销往香港。
肉饸子是赵州一带的平民小吃。
“屈家营音乐会”为民间笙管乐,相传源于元明之际的寺院佛教音乐
田景儒陶瓷生产技艺全面,尤其擅长传统工艺拉坯成型,能手制小件,精巧实用。
抡花是河北省滦平县火斗山乡大店子村的传统民俗文化
村里做大锅菜,用的是那种很大很大的大铁锅,铁锅固定在一个泥抹的大灶台上,旁边是风箱。五花肉切片,白菜、冬瓜切块,海带泡软,还有粉条、事先炸好的素丸子等等,以及葱、姜、蒜、大酱、盐等等调味料。
曲阳烧饼河北曲阳传统名点之一,据考已有千余年历史
兴隆香菇从80年代开始零星栽培,到二十世纪末(93年)开始大面积栽培
高阳麻山药是河北省保定市高阳县的特产。
赤城野山榛是属于榛子类坚果的一个品种。
葫芦砑花也称作押花、掐花,此工艺源于明清时期,葫芦砑花手工技艺利用钝刀将诗、画砑于葫芦表皮,惟妙惟肖、栩栩如生、层次分明的砑花作品赋予葫芦更高的艺术价值、经济价值和收藏价值。
肠衣大排是馆陶一道扬州风味代表菜之一
辛集皮贴画历史悠久,源远流长
阜城鸭梨梨果营养丰富,全糖含量为8.54%,全酸含量为3.05%,还有蛋白质、维生素及钙、铁、磷等
香河国际家具城将按照“中国家具之都”的发展定位
连镇烧鸡的制作工艺源于清代康熙年间,至今已有三百多年的历史
河北南宫是个农业大市,自古以来就有种植大枣的习惯
榆钱饭的做法其实很简单,主要就是榆钱和玉米面,将他们混好,然后放在秕子上蒸。不过那也是要掌握一定的火候,要不不是太干就是太粘。出锅后,浇上必不可少的调料--蒜汁,然后开始享受那美味,狼吞虎咽,一点都不夸张。
用涉县本地花椒油烙制的饼味道纯香、回味悠长。
满族寸子秧歌流行于河北省青龙满族自治县,满族寸子秧歌是满族宫廷和民间生活相结合的一种舞蹈表演形式,已有几百年的历史。
衡水地毯传统编织技艺,起源于清朝末期,最早以家庭作坊为主要经营模式,距今已有上百年历史。
大扁即人工种植的食仁用杏种,核大仁肥,可以烹饪佐餐,亦可加工为零食,美味爽口,营养丰富。 承德大扁是杏仁的一种,因其品种独特,仁果饱满,又大又扁而得名,承德人都叫这种杏仁为‘大扁’。野生杏仁长在承德的周围山上,成熟后由山民采集,市场上的杏仁露都就是用杏仁作原料的,而用家种杏仁不能酿造,苦杏仁必须脱苦才能食用。 而市场上所说的杏仁一般都是甜杏仁,可直接食用。
忍字口背杆起源于清朝,至今已有两百多年历史。它是一种较为独特的民间花会形式,主要道具是一副上下可以嵌合的铁架子。
河北迁西是安梨的原产地,在迁西的莲花院乡安梨随处可见,另外安梨在青龙境内各处均有栽植,官场乡是有名的“梨乡”,主要盛产安梨,八道河乡天桥沟安梨更是久负盛名。
回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。
糖耳朵又称蜜麻花,是清真风味小吃中常见名品