清朝末年,深州润家庄有一位叫李老坤的,出售烫面饺。
武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外。
相传,宋太祖赵匡胤靠太祖拳法打下宋朝天下,其拳法传于后世
流传着刘琨“胡笳退敌”“借骑救母”“木刀沟巧胜石勒”等许多故事传说
仕望集油条,又称果子,炸得透落,内筋外焦,味道好,色渗黄亮,吃起来愈嚼愈香,为当地人看亲访友的常用礼物。
临城县薄皮核桃建成我国北方最大的优质薄皮核桃生产基地。
丝弦又名弦子腔,相传是元、明弦索调的遗音,是河北省特有的、颇具影响力的古老地方剧种之一
安国药市,河北省安国市传统民俗,国家级非物质文化遗产之一。
青龙枸杞粒大、色红、肉厚、质柔软、籽少、味甘甜。
因状如牛舌,俗称“牛舌头火烧”。
从1888年创立到现在,王家烧麦已经走过了百余年历史
老槐树烧饼,以精粉、小磨香油、花椒盐、去皮芝麻为原料,小炉烘烤,火候均匀。
特色是外壳皮薄,仁多香脆,其营养价值高,可补脑补肾
杨村秧歌源于战汉时代,由民间小调发展演变而成
肉饸子是赵州一带的平民小吃。
沧县镂空木雕壁挂艺术明清时期空前发展。
拉洋片,广平县当地俗称“西洋景”
武安熏肉是一道美食,主要制作材料有猪头。
金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。
锅贴饼子是河北的一道特色小吃
衙门口道南范家熏肉铺是人们喜欢光顾的小吃部。范家原籍获鹿县,光绪年间迁来,经营熏肉业,到了范全成时,以物美价廉而驰名。范家肉铺经营熏肉、肠子和“落锅肘子“。范家熏肉的特点是冬季味道保持长久鲜美不变,始终一个味道。
涮羊肉的由来在这里还有传说呢,这个传说和元世祖忽必烈有关系
每年农历八月十五中秋佳节期间,双庙村都要举行人文始祖伏羲、女娲祭祀仪式。
马营西瓜,河北省张家口市赤城县的特产,全国农产品地理标志。
据说最早在明代,井陉缸炉烧饼就已经成为地方名吃
马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色产品,是河北省省级非物质文化遗产。
以河北沧州海兴、黄骅加工的虾酱质量较高,一般作调味用。
拦手门九节鞭是传统武术运动中软器械的一种
野生山野菜,无任何污染,为纯绿色食品。
兴隆板栗又称京东板栗,因地处北京东部而得名。
太行山区栽种板栗已有悠久的历史,是中国优质板栗的重要产区。
刘海庄秧歌剧(原名汉秧歌)起源于东汉初年
河北省满城、唐县、完县一带广泛种植一种12月份成熟的有明桃种“雪桃”,原产于满城县的岭西村。
望都塔桧树形似宝塔、树姿挺拔、优美、雄状、尢基侧枝枝上分枝;特密而又匀称有致,水泼不入,针叶浓绿青翠、繁茂而有光泽。
燕潮酩酒是三河古都燕潮酩酿酒有限公司生产的酒。
清朝嘉庆年间,传入大和庄,由苑氏继承,并发展延续。
赤城县所产松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,风味极佳、香味诱人
“东临碣石,以观沧海”,留下一代枭雄曹操千古绝唱的碣石山
唐山骨质瓷是以动物的骨炭、黏土、长石和石英为基本原料,经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的一种瓷器,薄如纸、白如玉、明如镜、声如磬形象地概括了骨质瓷的四大特性。
岳庄瓦盆产生于清嘉庆年问,瓦盆是广大农村经常使用的一种古朴器皿。
“十不闲”是一种民间曲艺形式,从清代开始流传于河北涿州一带。
红薯又名山药,本斋乡孟各庄脱毒红薯为献县著名土特产。分芽子、蔓子两种。芽子为春山药,以山药芽为种苗,故称芽子。
讲述明朝正德年间的故事
将胡麻籽炒熟,然后粉碎,通过榨压等特殊工艺制得,色橙、味浓,是煎炸、调味的佳品。亚麻籽油(麻油)中所含α-亚麻酸,具有降低血脂、降低高血压、抑制血栓性疾病、预防心肌梗塞和脑梗塞、保护视力、增强智力等功效。
宫廷御膳饼俗称糖饼,原为清宫廷御膳之一
井陉县南张井村的民间焰火源自山西
交河煎饼以历史悠久、风味独特、百吃不厌而驰名于中国北方。
桃园同乐会吹歌流传于河北省黄骅市齐家务乡桃园村。
吴桥宫面(Wuqiao Palace)是河北省吴桥县著名的传统名产,属于贡面。
泊头铸造业有文字考证的历史距今1300多年,近代以来泊头就成为我国著名的铸造之乡。
尚义的黄米糕同南方地区的年糕不同,它是用高寒地区特产作物黍子加工的。
产于河北承德。夏季果实成熟时采摘,除去果肉及核壳,取种仁,晾干。置阴凉干燥处。干燥种子呈心脏形,略扁,顶端渐尖,基部钝圆,左右不对称。种皮红棕色或暗棕色,表面有细微纵皱,味苦,以颗粒均匀、饱满肥厚、味苦、不发油者为佳。含苦杏仁甙和苦杏仁酶。味苦,有毒,性温。具祛痰止咳、平喘、润肠之功效,主治外感咳嗽,气喘,肠燥便秘等症。
南鱼龙灯是邢台隆尧县的一种民间舞蹈,是河北省非物质文化遗产。
赵县雪花梨,河北省石家庄市赵县特产,中国国家地理标志产品。
武邑县是京作家具产地和发源地之一,素有“雕刻之乡”美誉。
这种烙饼色泽橙黄,味美可口,以它独特的风味驰名省内外。
滦平县是道地药材--热河黄芩的正宗产地,安纯沟门乡是生产质优、道地、无公害黄芩的首选地,2006年被中药集团确定为热河黄芩GAP认证首推基地,产品质量得到中科院、中医药大学等科研院所专家的充分肯定,远销北京、天津、河北等地市场。
烫面饺就是一种蒸饺,是河北邯郸武安著名的小吃。