薯肉黄色,芽眼浅,淀粉含量高,适口性好,深受广大消费者喜爱
大蒜属于经济作物,久负盛名的大蒜产于怀来县西八里乡,俗称“西八里大蒜”。
蟠龙湖野生嘎鱼是一种特色风味的美食
乾坤掌起源昆仑道派清拳,最初传承不详,几经周折有无名道人传授给赵英祥,在抗日战争期间,训练民团,强身健体,保家卫国,起到了很大的作用。
魏县食用菌生产规模90万平方米,总产量15000吨。
巨鹿洪拳历史悠久,有着深厚的传统底蕴和群众基础
高脚白大葱由中国西北传入任泽区,并在此生根繁衍。
威县老粗布纺织可追朔到元末明初,距今已有700余年历史。
曲阳烧饼河北曲阳传统名点之一,据考已有千余年历史
百年品牌“泊头火柴”家喻户晓,是河北泊头市的城市名片
梅花公主的传说源于藁城区梅花镇梅花村
南古庄武术广泛流传于明代万历至崇祯年间,盛行于清。
安国药市,河北省安国市传统民俗,国家级非物质文化遗产之一。
黑闺女饺子是中国闻名的传统御膳名吃,相传已有三百多年的历史。
兴隆香菇从80年代开始零星栽培,到二十世纪末(93年)开始大面积栽培
尧山山口庙会历史悠久
火锅鸡是一种美食,主要材料有白条鸡、豆瓣酱等
武安熏肉是一道美食,主要制作材料有猪头。
临城县薄皮核桃建成我国北方最大的优质薄皮核桃生产基地。
《醮花》属民间纸扎艺术的一种手工艺形式,用高梁秸秆有五色纸扎成。
固安驴打滚是一道美食。驴打滚在承德已有200多年的历史了。
仕望集油条,又称果子,炸得透落,内筋外焦,味道好,色渗黄亮,吃起来愈嚼愈香,为当地人看亲访友的常用礼物。
锅贴饼子是河北的一道特色小吃
台阳红嘴香椿生长在井陉矿区东北角的台阳村
晋州皇冠梨,果实大,平均单果重235克,近圆形或卵圆形。
深泽高庙扒糕源于河北深泽县高庙村,尤以高丑子的“丑子扒糕”最为有名。
三河错桥果核雕:主产于泃阳镇错桥村。系以果核为原料精雕细刻而成的工艺品。
因为山药适应北方生长,成熟期短,耐旱,产量又高,从此,这一带就大面积种起了山药。
阳原鹦哥绿豆,河北省张家口市阳原县特产,全国农产品地理标志。
景忠山的庙会历史久远,它诞生发展于明朝中后期,辉煌鼎盛并贯穿于整个清代,发展到今天依然历久不衰,并逐步走向规范和成熟。在景忠山所有的民俗活动中,规模最大、影响最为广泛的就是每年农历四月十八和十月十五的两次传统庙会。可以这样说,庙会因景忠山而越办越火,景忠山以庙会而名扬八方。
曲周煎饼汤又叫煎饼菜,是一道风味独特的小吃
每年农历八月十五中秋佳节期间,双庙村都要举行人文始祖伏羲、女娲祭祀仪式。
交河煎饼以历史悠久、风味独特、百吃不厌而驰名于中国北方。
临城黑花生是河北省邢台市临城县的特产。
高村镇北白涧村南乐会,又称“北白涧村南乐善会”,相传始于明朝,确切时间难以考证。
尚义莜面,含蛋白质高、热量高,含糖分很低,降糖降压,补气健脾、深受人们喜爱,远道而来的客人赞不绝口。
三屯营苦水芹菜于明初屯田兵引入种植,距今已有400多年的历史。因当地水质富含多种矿物质、微量元素,尝之微苦,被誉为“苦水”,而“苦水”培育出来的芹菜,即为“苦水芹菜”。
《窦尔墩传说》是流传于承德兴隆县的民间故事。列入河北非物质文化遗产保护民间文学目录。
棋子烧饼是邢台柏乡县特产,棋子烧饼因形状、大小都酷似中国象棋的棋子而得名。
太行山区栽种板栗已有悠久的历史,是中国优质板栗的重要产区。
无极饸饹是河北省无极县地方特色小吃,俗称饸饹面。
高碑店黄桃,河北省保定市高碑店市特产,全国农产品地理标志。
河北省满城、唐县、完县一带广泛种植一种12月份成熟的有明桃种“雪桃”,原产于满城县的岭西村。
望都塔桧树形似宝塔、树姿挺拔、优美、雄状、尢基侧枝枝上分枝;特密而又匀称有致,水泼不入,针叶浓绿青翠、繁茂而有光泽。
“十不闲”是一种民间曲艺形式,从清代开始流传于河北涿州一带。
老虎菜的品种多而杂,有的要加入炸好的干红辣椒末,有的要加入芹菜末
海参味道鲜美,食而不腻,是海中八珍之一
用涉县本地花椒油烙制的饼味道纯香、回味悠长。
宁晋雪梨属白梨系,俗称“雪花梨”。
定兴茄子饼是河北著名小吃,特点鲜香酥软,佐餐佳肴。
承德木雕是用承德独有的名贵特产为原料
特点:肉块色深红,原汁原味,肥而不腻,浓香酥烂,是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。
古今中外,举贤纳士,莫过于燕昭王。
南鱼龙灯是邢台隆尧县的一种民间舞蹈,是河北省非物质文化遗产。
柿子形似如意,又因“柿”与“事”谐音,寓意“事事如意”。遵化人对于柿子,如所有北方人那样执着,无柿子树不成庭院,房前屋后必是要有柿子树的。
孤树金丝小枣有两千多年的历史,枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,含糖分高,干枣拉抻可出金黄色韧丝,故誉为“金丝小枣”。
金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。
辛集皮贴画历史悠久,源远流长
武邑县是京作家具产地和发源地之一,素有“雕刻之乡”美誉。