在迁安,有一道非常独特的美味佳肴,叫饹馇,是用绿豆、小豆、爬豆等做主料,经过十八道工序加工而成的豆制品。它可荤可素,宜菜宜汤,营养丰富,老少皆宜,从百姓餐桌,到宫廷御膳,都有这道独特的食品,深受人们喜爱。
武大郎粉皮是清河县武家那村加工生产的纯绿豆粉皮。
洛阳村马场秋梨,是沙河市久负盛名的特产,已有五百多年的栽培历史。
辛集咸驴肉产于河北辛集,据传在清朝道光年间,具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用。
胜芳蟹清蒸后黄满膏肥,肉质细嫩,清香味甜。
盐山竹板书俗称呱嗒板子
坝上土豆,学名马铃薯,俗称 "地蛋" 、 "山药蛋" 。
赵县范庄龙牌会是位于河北石家庄赵县的传统民俗文化活动。
衡水冀州市北漳淮乡从1986年开始栽培姬菇
沧州羊骨头,是一款美味菜肴,主要材料是羊骨,具有去除风湿、强筋壮骨的功效。
宫面是河北省藁城市传统的汉族特色面类食品,风味独特。
吴桥杂技,河北省吴桥县地方传统杂技,国家级非物质文化遗产之一。素有“十方杂技九籍吴桥”、“没有吴桥人不成杂技班”之说。
尚义的黄米糕同南方地区的年糕不同,它是用高寒地区特产作物黍子加工的。
烫面饺就是一种蒸饺,是河北邯郸武安著名的小吃。
灯会(苇子灯阵),河北省邯郸市地方传统民俗
“晋州市刘葫芦”艺术是晋州市的一项独特的民间手工技艺。
甘陵春酒酿造技艺,是源自清乾隆年间的“德聚源”烧锅作坊的传统手工技艺 。
河北省武安当地旧时的一种干粮
素有“海兴鱼粉走天下”的美称
金莲花被称外“塞外龙井”
临城县薄皮核桃建成我国北方最大的优质薄皮核桃生产基地。
赵家蒸包南和区的特色小吃。
赵家蓬的大杏仁更是涿鹿独有特产,杏仁营养丰富,富含多种矿物质,具有很高的药用价值。
柿子产区在磁县西部山区,品种繁多
武安烩菜产自河北武安,属于冀菜系
衡水吃荞麦的方法很多,最享盛誉的当首推河北省阜城县的拨御面。
魏县食用菌生产规模90万平方米,总产量15000吨。
绿豆粉皮是用绿豆淀粉制作而成的传统美食。“南油村”传统手工绿豆粉皮,历来是备受人们喜爱的养生美食。传统技法生产,手工制作,不含任何添加剂,浓缩绿豆之精华,不但有很好的养生效果,更是食之筋道爽口,回味无穷。“一桌酒菜都有剩,只有粉皮吃个净”就是对绿豆粉皮的真实写照。
衙门口道南范家熏肉铺是人们喜欢光顾的小吃部。范家原籍获鹿县,光绪年间迁来,经营熏肉业,到了范全成时,以物美价廉而驰名。范家肉铺经营熏肉、肠子和“落锅肘子“。范家熏肉的特点是冬季味道保持长久鲜美不变,始终一个味道。
平山黑木耳是河北石家庄平山县的特产。平山黑木耳色泽黑褐,质地呈胶质 状透明,薄而有弹性。味甘,性平,能益气强生、活血、止血效能。
吊炉烧饼,也叫油酥烧饼。
每年农历八月十五中秋佳节期间,双庙村都要举行人文始祖伏羲、女娲祭祀仪式。
女娲牌核桃油是河北省邯郸市涉县的特产。
冀州“田园棉”粗布以纯棉质地、手工织造、民族图案、古老民间工艺、手感极佳、透气吸汗、无静电、冬暖夏凉、保养肌肤等特点,深得社会各阶层人士的青睐。
平泉滑子菇,河北省承德市平泉县特产,全国农产品地理标志。
改刀肉是承德名菜之一。传说,它是道光年间宫廷御厨刘德才研制的一种御膳佳肴,经八代祖传,已一有百年历史。由于制作精细、风味独特,逐渐成为在承德广为流传的菜肴。
石门核桃为河北省卢龙县特产,地理标志产品。
王泊村于20世纪60年代末,从天津引进玉雕技术,开始时仅雕葡萄、瓜、果、梨、桃之类的小型玉件,后逐步掌握了磨雕大、中型玉件的技术,相继生产出仕女、套佛、玉如意、花熏、玉环炉和大型佛人、卧马、怪兽等,工艺精细、惟妙惟肖,产品直接参加广交会,远销加拿大、美国、日本等国家。
核桃油脂含量较高,食用核桃,摄入油脂,有利于滋补人体五脏
鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县传统的面食小吃。枣强鞋底儿烧饼的历史最早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄的人。民国初年,他在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼。
常食鱼锅能增进食欲、祛湿散寒,有益健康。
广宗太平道乐是发源于河北省邢台市广宗县的宗教音乐。
元氏大红袍柿大红袍蜜柿,以皮薄细甜著名,果实扁圆形,果型大,果皮橙红色,近蒂处偶有缢痕,肉细,味甘,无籽,容易脱涩。含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分,宜鲜食。
安次甜瓜,河北省廊坊市安次区特产,全国农产品地理标志。
三河大鼓是一种传统鼓乐。
拦手门九节鞭是传统武术运动中软器械的一种
蟠龙湖野生嘎鱼是一种特色风味的美食
花丝镶嵌制作技艺,河北省大厂回族自治县地方传统技艺,国家级非物质文化遗产之一。
老槐树烧饼,以精粉、小磨香油、花椒盐、去皮芝麻为原料,小炉烘烤,火候均匀。
仕望集油条,又称果子,炸得透落,内筋外焦,味道好,色渗黄亮,吃起来愈嚼愈香,为当地人看亲访友的常用礼物。
河间全驴宴是中国传统名宴
相传,五百多年前,明成化皇帝亲自降旨,要在山海关城楼上挂一块题为“天下第一关”的大匾。
丁家堡泥塑是一种古老的传统民间艺术。
马栅子戏是河北省的传统戏曲剧种之一。
“老马识途”的故事就发生在现在的卢龙。
《临城赵云故里传说》是由邢台临城县申报的民间文学类非物质文化遗产项目。