郓城烧鸡起源于《水浒传》中宋江的故乡，历史悠久。郓城烧鸡以皮婆婆烧鸡最为知名，加工采用农家散养鸡，先进的宰杀，配以百年老汤、十几种名贵香料、温火焖煮、高温杀菌等24道工艺流程制作成品。

郓城斗鸡属于中国四大斗鸡中的鲁西斗鸡，古称唤鸡，俗称咬鸡，是我国特有的观赏型珍贵鸡种。据史料记载，郓城斗鸡已有两千三百年的历史。其体态雄健、肌肉发达、动作敏捷、生性善斗，厮头时啃咬、爪蹬、翅打并用，鸣声浑厚洪亮，酷似豫剧中的黑脸唱腔，深受当地人喜爱。

郓城水浒酒具有800年历史，采用优质高粱、精选小麦为主要原料，经过泥池发酵、缓慢蒸馏、长期储存、科学勾兑而成，具有“窖香浓郁、酒体协调、绵柔回甜、余香悠长”等特点，深受国内酿酒厂家和品酒大师的赞誉。

郓城县是全国青山羊基地县、猾子皮和板皮生产基地县。郓城青山羊全身是宝，肉质鲜嫩、营养丰富，板皮柔韧、毛细密而均匀，面平光亮，是制裘、革、纺织的上等原料。

梧州龟苓膏是广西梧州市标志性特产、中国国家地理标志产品，岭南经典药食同源传统药膳，梧州龟苓膏配制技艺为国家级非物质文化遗产，梧州也获评 “中国龟苓膏之乡”。

郓城古筝乐有古曲十大套，小板72首，小曲500首。代表曲目有《汉宫秋月》《隐公自叹》《鸿雁捎书》《高山流水》等。

郓城灌肚以王屯灌肚最为正宗，制作工艺最早可以追溯到明代正统年间。其用料以新鲜青山羊羊头、羊肚为主，添加20多种药料，郓城灌肚营养丰富、健胃理气，具有增进食欲、强筋健体之功效。

山东坠子的演唱方式有单口、双口（或对口）、三口(或群口)3种，并各有适宜的书目。2013年5月，被评为省级非物质文化遗产。20世纪50年代，济南著名坠子演员郭文秋收郓城籍坠子艺人李少秋为徒，从此，山东坠子在郓城生根发芽。

郓城芦笋种植历史悠久，在郓城县各大乡镇都有种植。郓城芦笋是无公害产品，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。

百色芒果，广西壮族自治区百色市特产，中国国家地理标志产品。具有核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、口感清甜爽口等特点，外观靓丽、果实皮色新鲜，着色良好有光泽，果粉较厚。

黄泥古陶制作工艺在郓城已有几千年的历史，最早可以追溯到新石器时代。郓城县武安镇沈桥村的黄泥古陶制作工艺，以口传身授的方式代代传承，可以查证的传承人有七代。

自明初起，山东琴书兴盛于郓城一带，至今约有600多年的历史。

大洪拳在郓城已流传250余年，是郓城流行的主要拳种之一，其中又分吴皮大洪拳、黄河崖大洪拳、任垓大洪拳、潘渡大洪拳、黄岗大洪拳等多种流派，各具风格。

郓城是山东梆子（曹州梆子）核心发源地，戏曲行业素有 “无郓不成戏” 的说法，民间俗称高调梆子、当当土梆、舍命梆子。

郓城半夏又名麻疙瘩、老鹳眼、芋头、天落星、无心菜，为天南星科植物的干燥块茎。半夏入药始于《神农本草经》，《本草纲目》中有“五月半夏生，盖当夏之半也，故名。”郓城半夏以其色白、质实、个大而名扬海内外。其功效主要有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结，主治胸膈胀满、呕吐、咳喘等症。

郓城肠衣是山东省菏泽市郓城县传统特色农副产品、出口创汇特产。肠衣是把羊、猪、牛等动物的小肠，经过人工清刮、盐制作香肠、火腿的外包皮，可做医学上外科手术的缝合线，也可做乐器的弦。

郓城猪肉是全国无公害农产品。郓城猪肉的优良口碑始于唐代，自古便有“肥而不腻，香而不膻”的美誉。细嫩味美，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适于加工成火腿、腌肉、香肠和肉松等制品。

水浒拳发源于郓城县潘渡镇，创于宋朝末年梁山寨，水浒英雄采众家之所长，取其精华，重新组合，形成统一的趟子，即“水浒拳”。

都峤山铁皮石斛是广西容县特产，全国农产品地理标志产品，主产于都峤山丹霞地貌区。其茎呈圆柱形，表皮黄绿或铁绿色，多糖含量≥25.0%，具有滋阴补益功效，在《神农本草经》《本草纲目》等典籍中被列为上品，记载可补五脏虚劳、强阴益精。

六槐米酒是以优质大米为主要原料的稻米酿造型白酒。其酒体具有“顺喉、浓香、醉也不上头”的特点。因其口感醇厚、香味独特且“醉也不上头”，六槐米酒在当地声名鹊起，被当地人自豪地赞誉为容县的“土茅台”。

杨梅三德豆豉鸭是广西壮族自治区玉林市容县杨梅镇的一道传统特色名菜，以当地百年非遗特产——杨梅三德豆豉与农家土鸭为主料烹制而成。成品豉香浓郁、肉质香嫩，味道醇厚而不腻，是一道极为下饭的硬菜。

绿荫洋鸭汤是广西壮族自治区玉林市容县杨梅镇的一道地方传统名汤。成汤清澈明净、肉质软烂、滋味醇厚，兼具美味与滋补功效。

霞烟鸡（Xiayan chicken）原名下烟鸡，又名肥种鸡，是广西壮族自治区容县特产，中国国家地理标志产品，因原产于容县石寨乡下烟村而得名，属于鸡形目雉科，是“三黄鸡”中的优质特优品系。霞烟鸡以其肉质嫩滑、皮脆骨细、肉味鲜甜而著称，素有“席上佳肴”之美称。

峡山炮会，又称“炮期”或“炮圩”，它通常在每年的农历正月初十举行。活动在广西玉林市容县浪水镇扶昨村的峡山社前举行。峡山社位于容县、藤县、岑溪三县交界的象山脚下峡谷圣地。

容州酿三宝是广西壮族自治区玉林市容县的传统酿菜组合，是容县“无菜不酿”饮食文化的集中体现。容县酿菜历史悠久，当地素有“万物皆可酿”之说。在众多酿菜中，最负盛名的当属“酿三宝”，通常指豆腐酿、苦瓜酿和柚子皮酿（亦有说法认为是指柚皮酿、竹笋酿和苦瓜酿）。

三德豆豉是广西壮族自治区玉林市容县杨梅镇三德村的传统特色调味品，以优质黑豆为主要原料，秉承百年古法工艺酿制而成。三德豆豉色泽乌黑油润、质地松软可口、豉香浓郁芬芳，既可作菜肴又可当调料，素有“岭南调味之王”的美誉。

花莲东临太平洋，海洋渔产也是当地饮食的重要组成。鬼头刀就是近年来花莲积极推广的特色鱼产，可制作鱼排、烤鱼及创意料理。

沙田柚皮酿是广西壮族自治区玉林市容县的一道传统特色菜肴，以容县特产沙田柚的果皮为原料，经多道工序处理后填充肉馅烹制而成。它是容县“酿三宝”（柚皮酿、竹笋酿、苦瓜酿）之一，属于“酿菜”的一种。沙田柚皮酿绿色环保，色泽金黄，香味嫩滑，鲜而不腻。

产于容县浪水、自良等镇的稠树林中，是一种珍稀野生食用菌，其生长条件讲究，只有在气温高、雨水多的季节，稠树山上才有生长红菇的可能，除此以外的其他山地无法长出红菇，人工无法栽培。野生红菇的产量不高，属珍稀野生食用菌。全县年产野生红菇只有 50 ～ 60 吨，产品销往广东、福建、台湾等地，产品供不应求。 

马告又称山胡椒，是台湾花莲原住民族常用的特色香料，带有类似柠檬与胡椒的清香。在花莲常用于烤肉、烤鱼、香肠、炒面及各种原住民料理。

剥皮辣椒是花莲县凤林镇的传统名产之一。它以本地种植的优质青辣椒为原料，经过高温油炸、冰镇、手工剥皮及腌渍等工序制成。剥皮辣椒成品具有甘醇风味，口感脆实，辣度均匀，颜色鲜亮。

公正包子是花莲县知名的小吃，以小巧的包子搭配蒜味酱油食用，价格亲民，是游客到花莲必尝的街头美食之一。

容县青砖青瓦烧制技艺是广西壮族自治区玉林市容县的一项传统手工技艺，以当地优质粘土为原料，经选土、晾晒、和泥、制坯、烧制、窨水等十多道工序制成青砖、青瓦等古建材料。产品具有冬暖夏凉、抗风化、经久耐用等特点。

苦瓜酿是广西壮族自治区玉林市容县的一道传统特色菜肴，以新鲜苦瓜为原料，切段去瓤后填充肉馅烹制而成，刚制作好的容县苦瓜酿软糯可口，肉质鲜嫩。

竹笋酿是广西壮族自治区玉林市容县的一道传统特色菜肴，以当地盛产的鲜嫩竹笋为原料，经手工撕丝后包裹肉馅烹制而成。这道菜色泽金黄、爽脆可口，与柚皮酿、苦瓜酿并称为容县“酿三宝”。容县人素有“逢菜必酿”的饮食传统。

花莲米是台湾东部花莲县的农产品之一。花莲地处花东纵谷，夹峙于中央山脉与海岸山脉之间，少有工业污染，空气清新，水质纯净富含矿物质，栽种出的稻米自然优质、口感Q嫩有弹性。

花莲麻糬是台湾花莲地区的特产之一，与太鲁阁峡谷、七星潭齐名，成为游客到访花莲几乎必买的伴手礼。时至今日，花莲麻糬已从节庆珍品发展为口味多样、品牌林立的地方名产，在花莲市区中华路等伴手礼街上，几乎每隔几步就能看到一家麻糬专卖店。

山猪肉及传统烤肉是花莲原住民饮食的重要代表，通常采用炭火烧烤，强调肉类本身的香气，也经常搭配小米、野菜及部落特色调味料。

容县采茶戏属于桂南采茶戏体系，是容县地方戏曲的一种。采茶戏作为一门独特的民间艺术，在许多地区广为流传。容县采茶戏由赣南传入，传入容县后结合当地的语言和民间文化，形成了个性鲜明的采茶戏。

容县木偶戏是流传于广西玉林市容县的一种传统地方戏曲，属于杖头木偶戏类型。容县向有“南偶北戏”之说，南部乡镇迷木偶，北部乡镇好采茶，分界清晰，各成气候。

在花莲，金针花既是夏秋之交山野间最壮丽的金色风景，也是餐桌上不可或缺的经典食材。花莲县是台湾金针种植面积最大的县市，产量位居全台之冠。

玉里羊羹是台湾花莲县玉里镇传承百年的经典甜点，也是当地具有代表性的伴手礼之一。玉里羊羹以纯红豆为主要原料，采用秀姑峦溪特有的水质与配方，依传统方法调配而成，具有特殊风味，甜而不腻，香醇Q滑。