江都小笼包子也叫“江都杂色小笼”,是江南地区著名传统小吃,它起源于清代道光年间,历史悠久。面皮绵韧、馅心鲜嫩,绵软而嫩、甜肥适口,看上去五颜六色,大人和小孩都喜欢吃。
侨港卷粉在北海地区有着悠久的历史,这道美食最初是由越南人引入的,叫越南卷粉,但经过多年的发展,它已经成为了北海侨港一带的特色美食之一。
通渭苦养茶是一种纯天然饮品,通过膜分离技术萃取苦荞麦中的天然有机营养元素芦丁(黄铜)、叶绿素等,经生物技术加工生产而成一种固态营养保健品。2010年5月被定西市人民政府公布列入第三批市级非物质文化遗产项目名录。
高邑有“李子之乡”的美称。
《醮花》属民间纸扎艺术的一种手工艺形式,用高梁秸秆有五色纸扎成。
面塑,俗称面花,又称礼馍、花糕、捏面人。
“玻璃叶开包豆腐”、玻璃排骨、玻璃饭等传统特色美食,口感细腻、鲜美、爽滑、让您享受纯天然无公害的绿色食品及浓郁的乡情。
唐山酥糖是河北省唐山市地方传统名吃,拥有上百年历史,入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾,且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。
关外米仁,产于辽宁东部山区及北部平原地区,品质精良。颗粒饱满,色白质净,为滋补美食,历史上曾为贡品。辽宁东部山区及北部平原地区所产的薏苡种仁,量虽不多,而品质精良,素有关外米仁之美称,为辽宁地方名产之一。
“东海歌”(又名“大堂歌”或“大唐歌”),是20世纪以前合浦民间盛行的一种民歌,流传于广西合浦县常乐镇以及北海市区、钦州市的犀牛脚等地。
《小站挠秧号子》是小站农民种稻挠秧时,在秧田里唱的号子,曲调由安徽传承过来。挠秧号子不同于砸夯号子、拉船号子为用来统一发力节奏,因为挠秧操作各行其便,挠秧号子由牧控队列人领唱,挠秧队列合唱,领唱者诵唱歌词,合唱者以象声词烘托。
中山麻鸭,产于广东省中山市,珠海、斗门、番禺、东莞、新会、南海、宝安等地亦有分布,中山麻鸭是蛋肉兼用型品种,被列为广东优良地方禽种之一。中山麻鸭,肉质紧实、皮下脂肪少、味鲜无膻味,营养价值高,尤其适合烹调成极具特色的粤菜佳肴。
广平特产手工空心面
黑闺女饺子是中国闻名的传统御膳名吃,相传已有三百多年的历史。
苏桥飞叉会又名云叉会,是流传于河北省文安县的一种地方传统杂技表演活动。
柴沟堡熏肉是怀安县有名的熟肉制品
蔚州贡米,河北省蔚县特产,中国国家地理标志产品。
大螃蟹是北戴河特产中主要产品。
房山的农民画是通俗画的一种。自上世纪六十年代发展起来,经历了从业余到专业、从自发到有组织创作的过程。
冰花酥是北京市传统风味小吃。
辽宁绒山羊原产于辽宁省东南部山区步云山周围各市县,属绒肉兼用型品种,是中国绒山羊品种中产绒量很高的优良品种。
整理出了宁津各乡镇集会的日期以供大家参考,初一、初六:宁津、杜集、道口。初二、初七:大柳、刘营伍、相衙镇、孟集、常洼、张宅、西塘、后王、田庄。初三、初八:时集、长官、大曹、双碓、张学武。初四、初九:张大庄、保店、尤集、后魏。初五、初十:柴胡店、小店、虎皮张、张鳌。
阜宁西瓜具有口感好、纤维少、水分足、甜度高的品质,主要有早春红玉、超级冬春、小兰、特小凤、惠兰、羞月等小果型品种,果型好、果皮薄,单果重3-5斤。
泰兴砖雕,顾名思义指在青砖上雕出山水、花卉、人物等图案,是古建筑雕刻中很重要的一种艺术形式。在泰兴地区,已经有100多年的历史。
公馆猪俗称公馆小花猪,是广西认定的地方良种之一。其体型外貌特征明显,具有早熟、快长、粗生、易肥、繁殖力强和性情温驯的特点,同时拥有猪肉鲜红醇香,肥而不腻,肌内脂肪含量高等优良品质。
三水黑皮冬瓜,广东省佛山市三水区特产,全国农产品地理标志。皮硬肉厚,瓜肉白色致密清香,瓜瓤少,营养丰富,还含有微量的硒,是三水传统名牌农产品之一。
蒜香鲈鱼,此为新华饭店的招牌菜。
运用古老手工酿制的葡萄酒,用松木工艺酒桶盛装,自酿酒堡储藏,深受广大葡萄酒爱好者的青睐。
《定州西四旺村龙灯戏》属于定州市民间的一种舞蹈。
礼贤镇东黄垡村同乐会成立于明永乐年间
马卷村五虎棍属于太祖五虎棍,兴起于清末民初,距今已有100余年历史,经过六代人的传承,它的动作、套路及服饰仍保留着最原汁原味的风貌。其特征为表演者勾着固定模式的花脸,身穿杏黄色演出服,持棍登场。
位于朝阳城凌河西岸的雄伟壮丽的高大建筑——南塔,建于公元11世纪辽代时期。每当夏秋两季,自拂晓到黄昏,有成千上万只金燕终日盘旋萦绕,穿梭般地集翔上空“击甲!击甲!”叫个不停。你要好奇将耳朵贴于塔体上细听,又会听到从砖缝中传出“蚁父!蚁父!”的喊声。
吕村战鼓是河南省安阳县吕村镇独有的舞蹈文化和民间艺术,因其历史悠久,魅力独特,它起源于殷商时期,以战争为素材,用鼓为表扬道具,以多变的舞蹈队形为表演形式,突出表现出古代武士卫国杀敌,驰骋疆场的壮观景象,是舞蹈领域中独具特色的文化艺术瑰宝。
扬州评话,是以扬州方言徒口讲说表演的曲艺说书形式,兴起于明末清初,流行于苏北地区和镇江、南京、上海等地。开山鼻祖为明人柳敬亭。扬州评话表演讲求细节丰富,人物形象鲜明,语言风趣生动。
扬派盆景是中国盆景“五大流派”之一。它融“诗、书、画、技”为一体,堪称中国盆景艺术代表作。“层次分明,严整平稳”的风格和“一寸三弯”的剪扎技艺,至今仍然是扬派盆景区别于中国其他各派盆景的最显著特征。
恒升酱醋由丹阳市恒升酱醋厂生产,该厂原名“恒升号官酱园”,始创于清代同治年间,该酿造工艺古老独特,酱和酱油味道鲜美,香醋酸而不涩,香而微甘色浓,属绿色食品。
朝那鸡,宁夏彭阳特产。白色羽毛,耳叶黑色,冠、脚青色。成年公鸡头颈昂举,尾羽高耸,胸部发达;母鸡头小清秀,背宽腹圆。此品种鸡肉,肉质细嫩,肉味鲜香。
《老杨公》是源自中原古老的宗教艺术,盛行于北海、合浦、钦州讲“廉州话”的地区,是一个特殊的民间艺术品种,已有几百年历史。它用“廉州话”演绎,深受当地百姓的喜爱。
获嘉黑豆,河南省新乡市获嘉县特产,全国农产品地理标志。获嘉黑豆籽粒大而圆有光泽,种皮黑色,子叶绿色,脐白色,被形象地概括为“籽粒油黑发亮,内仁碧绿、晶莹剔透”,并被誉为“黑王珍珠”。获嘉黑豆不仅营养价值高,而且还具有良好的保健效果。
黄梅戏(怀腔)起源并发展壮大于安庆市的怀宁县,是安徽省主要地方戏曲剧种之一,也是中国五大戏曲剧种之一,被誉为“中国最美乡村音乐。怀宁素有"徽黄故里,戏曲圣地"的美誉,是徽剧、黄梅戏的发源地,曾三度被国家文化部命名"中国民间文化艺术之乡"。"怀腔"俗称"府调"、"怀宁调",是怀宁本土创造形成的一种戏曲腔调。
赵县南寺庄背灯挎鼓是流传于河北省赵县的地方传统鼓乐舞。
抡花是河北省滦平县火斗山乡大店子村的传统民俗文化
兴隆奇石是兴隆县特产的石头,兴隆县境内极具观赏价值的石种有:金海石、竹叶石、梅花石、字母石、牡丹石、玛瑙石、奇彩石等。
乾坤掌起源昆仑道派清拳,最初传承不详,几经周折有无名道人传授给赵英祥,在抗日战争期间,训练民团,强身健体,保家卫国,起到了很大的作用。
刘统勋一到元村桥,便径直去大王庙里,找河大王算帐。他首先吩咐左右,给河大王披锁戴枷,并且厉声说:“你让我三个月内打住口,我给你修庙唱戏,许你猪头大供,不然休怪我无情!“
东台渔鼓道情始于明末清初的道情戏,源于道教的歌"道情词",以唱为主,以说为辅,是一人独唱或数人合唱的中国民间传统曲艺。2020年,渔鼓道情入选第五批盐城市非遗代表性项目名录。
三腊菜被誉为兴化市安丰镇一绝。三腊菜以野麻菜为主要原料,具有开胃通气、驱寒止痛之功效。当地乡民逢年过节制作、以备春节食用的特色菜肴,已有六百多年的历史。
笼(lú)食,因笼蒸得名,是一种形似月饼的糕点,也是彭阳乡间传统特色美食之一。先把小麦面上笼蒸熟,再添加适量的胡麻油、蜂蜜等搅拌抓匀,或者以肉汤混合搅拌,而后装入花纹木模,压实,轻轻磕出,最后放入平底锅再烙一烙即可食用,外观精致漂亮,美味健康。
安溪关帝信俗源于安溪县湖上乡盛富村境内铜锣寨上的铜锣庙,经历四百多年的传承。相传举口村崇拜的关帝香炉飞往铜锣寨,百姓认为是关帝显圣,自寻圣地,于是就在铜锣寨上用石头砌成石龛奉祀关公。
品香源腐乳手工制作技艺始于清朝末年,已有120多年历史。蓟州区下窝头镇赵庄村的臭豆腐、酱豆腐加工历史悠久,从抗战时期延续至今,从28名党员合伙经营臭豆腐房到现在8家豆制品加工坊,用传统的工艺与现代科技相结合,选用上好的大豆,精心制作,天然发酵,质感细腻,绵软,成为家家餐桌必备的开胃小菜。
临城大枣是河北省邢台市临城县的特产。
无极县七汲流村“泥模”在冀中一带远近闻名,用家传的手法做出形象不一的各种,大小方圆、薄厚等各异的各种泥模
后屯村古音乐属佛教寺院音乐,古雅悠扬,朴实粗犷,优美动听。
沧州蜜枣产于河北沧州。
沧州市有一条水月寺大街,这条街为什么叫“水月寺” 呢?
王河湾挎鼓是一种流传于河北省的舞蹈。
林蛙是集药品、滋补保健品、美味食品于一身的珍贵蛙种。成年雌性体重可达成50克以上,腹部为淡黄色,是区别于其它蛙类的标识。林蛙的肉味道鲜美、营养丰富,除油和肉以外,林蛙的头、皮、肝、胆、卵都有很高的利用价值。
德州羊肠汤又名清血肠,是当地的一道特色美食。老德州的人们,俗称它为羊肠子。羊汤入口爽而不腻,异香诱人,无腥膻的气味。它的汤更是有一种不可捉摸的清香味。老德州的人们差不多都爱吃羊肠汤。
粉丸是阳高县的特色小吃之一,始于清朝,是节日、婚宴席中的一道“硬菜”,阳高粉丸分荤、素两种,在粉丸中加肉沫为荤丸,不加肉为素丸,阳高蒸好的粉丸晶莹剔透、入口爽滑、软绵而富有弹性,配以特制的蘸料,不失为美味佳肴。