锅贴饼子是河北的一道特色小吃

河北省满城、唐县、完县一带广泛种植一种12月份成熟的有明桃种“雪桃”，原产于满城县的岭西村。

河间全驴宴是中国传统名宴

玉田泥塑，俗称泥人、泥笛，是一种用泥土塑造形象再经彩绘而成的民间泥玩具。玉田泥人生产已有二百余年的历史，其产地主要分布在戴家屯、西高丘等几个村。

京城正阳门外，有一著名书局，掌柜的也是一落第举子，见多识广，书局各类书籍琳琅满目。这天掌柜的外出会友便对伙计说：“各地举子都已相继进京，那套手抄《进仕全书》可提价百余出售。”伙计虽嘴上答应“你老放心”，心里却想：这老头疯了不成，他怎么知道此书定有人来买呢？

夏津玲珑菊花鸡是以山东省夏津县的散养柴鸡的基因突变个体为育种素材选育而成的，该鸡体型小（公鸡成年体重800g，母鸡成年体重600g），圆胸、胫短（毛腿．毛脚），毛色有红、白和黑三种，冠大鲜红，尾羽象盛开的菊花，极具观赏价值，因而取名为玲珑菊花鸡。

青浆又叫“渣腐饭”，可做菜也可做饭。做法简单，配料都是赣榆本地土产，一般有七种：黄豆面、豆芽，萝卜、菠菜、白菜、花生米、荠菜，还可加上晒干的扁豆角或地瓜叶子。做法简单：先将豆沫放入水中煮熟，然后放入各种菜，撒上盐煮熟即可。

宝应黄鳝，当地又称长鱼，富含蛋白质，脂肪含量低，营养丰富，味道鲜美，经常食用可以增强人体免疫力，抑制体内血糖升高，缓解肌力衰退。全县养殖面积1000公顷左右，市场供不应求。

砧板陀螺因形似砧板而得名，是中越边境的传统竞技项目，砧板陀螺是峒中镇特有的民间工艺，作为峒中镇的特有产物，砧板陀螺追溯起来已有200多年的历史。

李半朝的传说讲述的是清朝年间林亭口李氏家族出了不少大官，声名显赫，被宝坻周围几县民间称为“李半朝”的一系列故事。其中既有真实事迹，又有人们虚构的传说。

安国药市，河北省安国市传统民俗，国家级非物质文化遗产之一。

金莲花被称外“塞外龙井”

​珍珠球是五常市满族传统体育项目之一，是京旗文化重要内容，分布在五常市拉林镇及周边乡镇。明朝时，满族青年男女把“绣球”比作大颗珍珠，在陆地上竞相往鱼篓投掷，投中者预示能采出更多的珍珠，后逐渐形成一种攻守兼备的民族球类项目。

裔家牛肉香馥、色鲜、味浓、劲足。尤其是水牛肉，肉纹较粗，有嚼头，有劲道，越嚼越香。裔家牛肉颜色红润，纹路清晰，绵软鲜嫩，水分少，耐储藏，浓香扑鼻，沁人心脾。

北海对虾属甲壳，对虾科。产于沿海，而以营盘镇居多。肉味鲜美、营养丰富，每年都有大宗干、鲜品及虾油远销国内外。

武安熏肉是一道美食，主要制作材料有猪头。

冰神祭祀又叫祭冰神，祭冷神。它是平乡县后张范村一项民俗祭祀活动

大营裘皮，河北省枣强县特产，中国国家地理标志产品。

红薯又名山药，本斋乡孟各庄脱毒红薯为献县著名土特产。分芽子、蔓子两种。芽子为春山药，以山药芽为种苗，故称芽子。

荆编历史悠久，西栅子村荆编历史至少可以追溯到清代，一直到80年代，村里依然保持着从事荆条编织的传统。

八极拳历史悠久，早年因地域不同而被称作“巴子拳”、“八忌拳”、“八技拳”、“开门八极”、“中心八极”、“开拳”等。

山东历史传统名吃——五香脱骨扒鸡，最早创产于禹城，因其工艺独特、用料考究、肉烂脱骨、营养丰富等特点而远近闻名。据传乾隆年间就盛传全国，被列为山东贡品之一。

蓟州区（原蓟县）北少林武术是中国少林武术的分支和组成部分。它形成于地处蓟州区盘山的北少林寺。元中统年间，嵩山少林寺雪廷福裕禅师住持北少林寺，传授寺中僧众习练少林武术，后经明代圆成禅师、明空长老等高僧，逐步形成了北少林武术，至今已有近700年的历史。

禾秆盖珍珠，又名“禾草扎猪肉”，是广东佛山的一种特色粤菜，具体归属于疍家菜系，并以其独特的“浸”技艺而闻名。禾秆盖珍珠的口感独特，肥肉香而不腻，入口即化。

北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名。

关于鞍山驿堡还有一个传说，古时候，在浑河与太子河中间的地方，有一座木家城。那儿地处九河下梢，“十年九涝”，人们生活十分贫困。

本溪明山社火源自中原地区社火，是一种古老的民俗活动。中原社火种类繁多，流传于本溪的是“走社火”，因社火表演者的手中以十八般兵器捉对厮杀，因而也被称为“武社火”、“打武场”。

汤阴樱桃西红柿是河南省安阳市汤阴县的特产。汤阴樱桃西红柿生产时机好、质量高，受到上海、北京、江苏等地客商的青睐。樱桃西红柿个体比较小，成熟的西红柿颜色纯正鲜红，看上去有点像樱桃，其品质好，肉厚汁多，味道甜，脆嫩可口，当做水果或者烹饪食用都很不错，美味营养。

鸽哨，是一种民间风物，已有上千年的历史。卫城赵氏鸽哨属传统民间技艺，纯手工制作。主要原料：葫芦、竹、苇、铝等。主要产品：葫芦、竹筒、金属筒三个系列二十多个品种。

瓜洲铁锅铸造，历史悠久，工艺先进。1924年，王源大生产的苏锅在第一次中国国货展览会上获“甲”字奖。瓜洲铁锅标注“官炉王源大锅厂”，名声远播。

独弦琴顾名思义只有一根琴弦，是我国唯一海洋性民族——京族的传统乐器，独弦琴演奏的声音尤其灵活，能与所有乐器都搭配演奏。独弦琴主要分布于东兴市京族聚居区，每逢佳节，京族人都会弹奏独弦琴助兴。

粑螺，是东兴一带渔民在海边获取贝类的一种生产技艺。耙螺时，作业者鞠躬执耙、倒退拖行，将螺耙深入两寸深的沙子通过与螺贝触碰发出轻微响声，判断螺贝的存在，并弯腰把螺捡进竹篓中。这一习俗至今保留与传承。

石婆的老妇眼看黄河洪水铺天盖地袭向乡亲，舍身跳进滔滔的黄河决口之中，随即化为一块巨石，堵住了决口，使当地人民免受灾难。后人为纪念她，塑石婆雕像坐于石鼓之上，称“石婆固乡鼓”，后逐渐传为“石婆固”，石婆固由此得名。

义门陈酒文化源远流长，始于春秋战国，盛于唐宋时期，至今已有三千余年的历史。此酒以优质五谷为原料，取甘甜山泉作酿浆，酒香扑鼻、爽绵可口、醇厚宜人、馨香四溢，曾是闻名于天下的琼浆佳酿，为历代奉为贡酒，素有“江南琼浆”之说。

宁晋县共建成羊肚菌基地28个、种植面积达5000亩

因状如牛舌，俗称“牛舌头火烧”。

阜平烧饼是河北保定传统小吃，阜平烧饼有两种：一种厚，味道纯正；一种薄，酥脆可口。制作方法是把烧饼温水和面，折成烧饼形状，放入炉中烘烤，烹调方法也很特别，且酥脆可口、不油不腻。

东韩村拾幡古乐在传承过程中融合了宫廷音乐、江南丝竹等多种音乐成分。

密云核桃产于北京密云区，是北京著名的水果，既可以生食、炒食，也可以榨油。

牙木雕技艺，是平谷区夏各庄镇安固村村民张贺利用雕刻技艺在不同材质上进行创作的艺术。

武子门子母拳是中华传统武术中的道家拳种。武子门子母拳历史悠久，从清朝起至今有五代传承人，在京西流传广泛。拳技包括：子母拳套路、器械套路、实战散手技击术、养生功法等。

广灵苦荞，山西省大同市广灵县特产，全国农产品地理标志。广灵属温带大陆性季风气候，一年四季分明，适宜种植苦荞。苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽。

民间老百姓在办喜事时总想做到十全十美，待客人时总想达到十分满意，所以从主观到客观都以“十”为准，故取名“周村十大碗”。美味品鉴：丰而不繁、腴而不腻。品之美不胜收，回味无穷。

麦秆龙来源于古代民间求神析雨的民俗仪式。每逢天气大旱，民众用麦秆、稻草、树皮等材料扎成龙的模样，穿上用麦杆稻草、树皮做成的简单衣服遮体，舞龙焚香祈告苍天求降甘露，盼望风调雨顺、五谷丰登，这是麦秆龙的原形。

靖江“生祠堂与白衣堂”的传说，泰州市第一批市级非物质文化遗产名录民间文学类项目。传说南宋皇帝赵构与宰相秦桧狼狈为奸，欲与金兀术求和，把精忠报国的岳飞视为眼中钉，一天连发12道金牌，急诏岳飞回杭州（临安）。