宫面是河北省藁城市传统的汉族特色面类食品，风味独特。

山东历史传统名吃——五香脱骨扒鸡，最早创产于禹城，因其工艺独特、用料考究、肉烂脱骨、营养丰富等特点而远近闻名。据传乾隆年间就盛传全国，被列为山东贡品之一。

东兴卷粉是80年代初在本地兴起的一种小吃，卷粉吃法不复杂，在碗里盛碗汤后加入些许葱段，将卷粉整条放入汤里泡着就可以吃了，一条成功的卷粉非常筋道，嚼在嘴里粉条极富张力。吃时配以特制的卤汁，味道鲜香浓郁。

冬凌草盛产于淇县和市郊区西部沿淇河两岸的山区地带，又名冰凌草，作为一种神奇的药用植物，被誉为王屋山的“仙草”。

芦新河少林长拳已有百年历史，芦新河少林长拳属于少林长拳类中合性拳种。表演过程变化难测，攻击点位不定，快如闪电。手眼结合，腰腿结合，心气结合，三合一体。

尚义的黄米糕同南方地区的年糕不同，它是用高寒地区特产作物黍子加工的。

洙水皮影戏，是平谷区金海湖镇洙水村皮影戏艺术。皮影戏，又称"影子戏"或"灯影戏"，是一种以兽皮或纸板做成的人物剪影以表演故事的民间戏剧。

麽茄是一道平原县的传统名吃，麽茄以咸鲜突出、微甜、滑嫩的特点，受到广大消费者的欢迎。味道酸甜苦辣咸十分丰富，而这道菜的来历也是有历史典故的。相传有一天刘备、张飞还有关羽在街上体察民情，看到一家酒馆生意比较火爆，刘备一看老嬷嬷做的茄子，就叫麽茄吧！麽茄就这样命名了。

“唐甸三月三庙会”起源于明代的嘉靖年间。几百年来，“唐甸三月三庙会”已成为城东地区的一个文化符号。人们会举行盛大的庙会，祭祈上苍为唐甸人赐福，保佑一方平安，是当地仅次于春节的一次重大民俗活动。

泾源黄牛肉是宁夏回族自治区固原市泾源县特产，全国农产品地理标志。泾源黄牛肉肉质鲜嫩、瘦肉多、脂肪少，牛肉呈樱桃红色，脂肪呈乳白色，肉表面有一层薄膜，富有弹性。

乡依玉米面条是一款备受消费者喜爱的健康食品，乡依食品厂，位于哈尔滨市方正县宝兴乡永兴村。乡依玉米面条具有口感顺滑、劲道，有嚼劲，且久煮不烂的特点。

衙门口道南范家熏肉铺是人们喜欢光顾的小吃部。范家原籍获鹿县，光绪年间迁来，经营熏肉业，到了范全成时，以物美价廉而驰名。范家肉铺经营熏肉、肠子和“落锅肘子“。范家熏肉的特点是冬季味道保持长久鲜美不变，始终一个味道。

甘陵春酒酿造技艺，是源自清乾隆年间的“德聚源”烧锅作坊的传统手工技艺 。

吴桥杂技，河北省吴桥县地方传统杂技，国家级非物质文化遗产之一。素有“十方杂技九籍吴桥”、“没有吴桥人不成杂技班”之说。

平谷调是以北京市平谷区方言为基础，以“乐亭调”等音乐为基本曲调的一种汉族曲艺曲种。据艺人口传，19世纪末期，家居平谷南太务的西河大鼓艺人王宪章吸收“乐亭调”等曲调逐渐形成一支新的大鼓流派，称为“平谷老调”。平谷调曾出现过“铁板大鼓”、“铁片大鼓”、“落腔调”、“乐亭大鼓”等称谓，根据唱法不同又有“小口平谷大鼓”、“大口平谷大鼓”之分。2006年，平谷调被列入北京市级非物质文化遗产名录。

石景山古城村秉心圣会始于明代万历年间的传统民俗文化活动，1576年走的会。秉心圣会由“花十档”组成，包括：灵官旗、栊框、钱粮筐、公议石锁、太平歌会、龙旗牌棍、中军、四执、娘娘驾、督旗。主要民俗活动为“十一踩街、十二扬香、十三朝顶、十四还乡”。

靖江“生祠堂与白衣堂”的传说，泰州市第一批市级非物质文化遗产名录民间文学类项目。传说南宋皇帝赵构与宰相秦桧狼狈为奸，欲与金兀术求和，把精忠报国的岳飞视为眼中钉，一天连发12道金牌，急诏岳飞回杭州（临安）。

赵家蒸包南和区的特色小吃。

宝应是中华鳖（甲鱼）重要原产地，品质优良、基因稳定，蛋白质含量极高，富含人体必需的氨基酸和鲜味氨基酸。

肉焖米饭俗称大米肉干饭，对于宁河人来说,几乎家家会做。其主要原料为稻米、肉、蘑菇。宁河所产稻米籽粒饱满、粒度均匀、晶莹洁白、如玉似冰，做饭蒸熟后米粒完整、光泽明亮、黏软不糊、凉后不硬、回锅如初、清香适口，特别是闷蒸米饭更为好吃。人们在多年的实践中创造出肉焖米饭特色美食，到宁河来都愿品尝这一美食，故而愈加使之名声在外。

两翼猿拳由张少祥先生所创，至今已有百余年历史。此拳种将“通背”与“劈挂”的精髓融会贯通，在身法、步法方面独树一帜，并有一套独具特色的训练方法。

柿子产区在磁县西部山区，品种繁多

天坛传说是在北京城南天坛一带民众中世代相传的有关天坛景物和民俗的口头民间文学。

​珍珠球是五常市满族传统体育项目之一，是京旗文化重要内容，分布在五常市拉林镇及周边乡镇。明朝时，满族青年男女把“绣球”比作大颗珍珠，在陆地上竞相往鱼篓投掷，投中者预示能采出更多的珍珠，后逐渐形成一种攻守兼备的民族球类项目。

辽宁绒山羊原产于辽宁省东南部山区步云山周围各市县，属绒肉兼用型品种，是中国绒山羊品种中产绒量很高的优良品种。

枫叶肉枣属于辽宁省鞍山市海城的特色美食，枫叶肉枣，是选用鲜冻猪肉，不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精肉为主要原料，纹至适当碎度，配以各种调昧辅料，用小口径猪肠衣灌装，再经风干、煮制而成。

“三腊菜”，是大丰白驹镇的传统民间小菜，是在进入腊月、“三九”严冬腌制的一种美食佐菜。现已成为驰誉大江南北的美食佐菜，更是食品文化的一种代表体现。三腊菜”以家庭式的传承机制代代相传至今，已近千年历史，如今已成为餐桌上招待客人的特色菜肴和馈赠亲朋好友的礼品。

绿豆粉皮是用绿豆淀粉制作而成的传统美食。“南油村”传统手工绿豆粉皮，历来是备受人们喜爱的养生美食。传统技法生产，手工制作，不含任何添加剂，浓缩绿豆之精华，不但有很好的养生效果，更是食之筋道爽口，回味无穷。“一桌酒菜都有剩，只有粉皮吃个净”就是对绿豆粉皮的真实写照。

武安烩菜产自河北武安，属于冀菜系

临城县薄皮核桃建成我国北方最大的优质薄皮核桃生产基地。

九狮图是浙江省永康市的传统舞蹈狮子舞中的一种，它具有鲜明的民族性、民间性、地域性等艺术特色，并具有很高的艺术品位与深远的艺术影响。因此，对九狮图的传承与发展，便具有继承发展传统的民俗文化的重要战略意义。

赤江制陶业发展至今已有800多年的历史，主要产品包括生活日用品煲、盆、缸、钵和炻瓷餐具、茶具、日用瓷器等，以及手工艺品。赤江陶制作技艺主要分布在北海市铁山港区、银海区、合浦县石康镇、钦州市浦北县等地。

女娲牌核桃油是河北省邯郸市涉县的特产。

吊炉烧饼，也叫油酥烧饼。

“泉水峪大煎饼”原料采用小米、玉米、豆面等十余种绿色纯天然杂粮和各种佐料、蔬菜汲取村中数百年四季长流的胜泉水调制而成，风味独特，具有薄、酥、香、脆等特点。

“先有三泰号，后有喇嘛庙”这种说法，在朝阳人人皆知。据传说，明朝中期，朝阳为大宁都司所在地，时明廷十七子宁王朱权任大宁都司总管，统辖南方汉军，管理东北五个军事卫所，统称塞外五卫。宁王所带兵丁管佐，大都是安徽、江苏、河南人，喜欢吃馍、喝酒，不喜欢塞外的高粱米、大黄酒。

龙岩采茶灯又名采茶扑蝶，流传于福建省龙岩市。龙岩采茶灯被群众视为吉祥歌舞，同我国传统的龙灯、狮舞一样，在农历新年、元宵期间，庙会、堂会、踩街时表演。

魏县食用菌生产规模90万平方米，总产量15000吨。

关于鞍山驿堡还有一个传说，古时候，在浑河与太子河中间的地方，有一座木家城。那儿地处九河下梢，“十年九涝”，人们生活十分贫困。

《文昌塔的传说》是合浦民间传说中最著名的传说之一，与《合浦珠还》一起成为合浦古文化中两颗灿烂的明珠。

广宗太平道乐是发源于河北省邢台市广宗县的宗教音乐。

平山黑木耳是河北石家庄平山县的特产。平山黑木耳色泽黑褐，质地呈胶质 状透明，薄而有弹性。味甘，性平，能益气强生、活血、止血效能。

蟠龙湖野生嘎鱼是一种特色风味的美食