传说临邑城北七八公里处有明太祖洪武皇帝朱元璋赐建的三个村庄,名字分别叫风家、罗家、燕家。当地老百姓习惯统称风罗燕。三个村都座落在朱家河南岸,朱家河是条直通东海的大河,紧邻北岸的就是著名的洪传寺,也就是现在所说的红坛寺。
恒济大鱼圆,具有鲜嫩爽滑的特点,外形金光闪闪,咬开后肉色雪白,尝一口鲜美有韧劲。恒济大鱼圆。每逢春节时,更是年夜饭餐桌上必不可少的一道菜品。鱼圆又寓意着年年有余,幸福团圆。
籺丝的制做主要以大米为原料,传统制做方法是:先将浸泡好的大米打磨成米浆,接着用蒸桶将摊匀在布箍上的米浆蒸熟形成如睡莲叶状的粉膜,再将粉膜放置在户外的竹篾笪上晒干,最后将晒干的粉膜切成粉丝即可。
大桥上扁食是连城指的是开在连城县城南文川桥上的扁食店,因为开店之初没有招牌,所以被当地食客们称为"大桥上扁食"。皮薄陷大,鲜香可口。
掌瓜,又叫佛手瓜,是德化县的特产。掌瓜的营养价值高,含有多种维生素,味道鲜嫩甜美,是闽南的名菜之一。以其加工而成的酱瓜、罐头、腌菜干等更是爽嫩可口,深受广大消费者的欢迎。
北辰区宜兴埠镇群众演唱的天津时调“大数子”,源自清末民初,是群众喜闻乐见的一种曲艺形式。其历史久远,普及面广,家喻户晓。
“无同竹编”始创于清光绪年间,在津门传承至今已百余年。主要包括竹编字画、竹编茶器、竹编花器、竹编饰品、竹编文创等,代表作品有竹编画《隐形观音》、竹编花器《蓝荷》、竹编茶器《半日闲》等。
从1888年创立到现在,王家烧麦已经走过了百余年历史
服饰文化是民族文化的重要组成部分。
发绣,又称墨绣,是以头发丝为原料,绘画与刺绣相结合的艺术。平谷“发绣”艺术以平谷区南独乐河镇南独乐河村陈芝霞为代表。
拉瓦巴蒙岗当是门巴语,用野生菌类作成的菜肴的意思。
五渚坊香会在每年正月二十七或二十八(分大小年)“动会”,农历二月初八“落会”。历时11—12天,有“动会、敬拜、讨喜、唱戏、落会”等内容。
延津陈氏葡萄酒是一款具有独特特色和口感的葡萄酒。它以延津县为产地,采用陈氏家族传承的酿酒工艺和秘方酿制而成。延津陈氏葡萄酒以其独特的风味和高品质而闻名于世。
武安熏肉是一道美食,主要制作材料有猪头。
衡水地毯传统编织技艺,起源于清朝末期,最早以家庭作坊为主要经营模式,距今已有上百年历史。
白洋淀松花蛋具有一百多年的生产历史。
昌平苹果,北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。
古书画临摹复制技艺是我国一项重要的传统手工技艺。
在很早以前,山外有家财主,家有十亩菜园,雇了个年轻的伙计给他浇菜。
老北京烤肉是一道美味的菜肴,制作原料有料酒、白糖、盐等。
四季鱼肉春饼是由新鲜鱼肉和不同种类的蔬菜汁和面制作而成,口感筋道、鲜美。
王甲治香油始于1956年,王甲治香油前身是王寨子香油,创始人王立银,2021评为非物质文化遗产。王甲治香油凭着“以质量求生存”的理念,“老老实实做人、踏踏实实做事”的人生态度,经过三代人近百年的努力,从一开始的走街串巷,发展到现在最具规模化、现代化、专业化的香油加工生产企业之一。
大同的庙会繁多,有些庙会一直延续到新中国成立前,有些则至今仍然存在。每年,从旧历正月初八到上华严寺游八仙开始,二月初三有帝君庙会,三月初三有曹夫庙会,三月十八有娘娘庙会,四月初八有奶奶庙会,四月十五有鲁班庙会...等等,庙会可谓多矣。
射阳县是一九四二年由原盐城、阜宁两县沿海地逐合并组成的,素有粮、棉、渔、盐之利。射阳港是苏北沿海重要通商港口,早在一九三七年,英、法、荷兰、葡萄牙等国的货轮曾来往通商。
合浦木雕不仅结合了中国传统历史文化,还融入当地特色历史文化,特别是海丝文化。合浦通过木雕这个载体,传承宣扬了合浦的人文历史文化,为合浦赢得了广泛赞誉。
独弦琴顾名思义只有一根琴弦,是我国唯一海洋性民族——京族的传统乐器,独弦琴演奏的声音尤其灵活,能与所有乐器都搭配演奏。独弦琴主要分布于东兴市京族聚居区,每逢佳节,京族人都会弹奏独弦琴助兴。
武平绿茶,因产自中国福建武平县,故名武平绿茶,是中国历史名茶。武平绿茶主产自福建省武平县桃溪镇。优越的原生态自然条件和传统制作工艺形成了武平绿茶“香气高锐,滋味清爽,色绿形美”。
霸王鞭是嘉峪关市一种民间社火形式,由于表演者都手持一种名叫“霸王鞭”的道具,故名“霸王鞭”。这种特别的霸王鞭社火表演被列为嘉峪关市级非物质文化遗产项目,嘉峪关市文殊镇67岁的赵帅珍老人成为《嘉峪关文殊霸王鞭》的代表性传承人。
凉粉:系用红薯面做成,可做块状、皮状、条状,凉调、油煎均可。
高阳麻山药是河北省保定市高阳县的特产。
红枣作为传统食补佳品,具有很大的市场
文安小磨香油是河北省廊坊市文安县的特产。
“东临碣石,以观沧海”,留下一代枭雄曹操千古绝唱的碣石山
蹴球运动从我国一项古老民间体育活动——踢石球演变而来。它名为踢,实则是用脚掌将球搓出或挤出,以此击打对方球。
大锅饼是齐河出产的一道特色美食,以面作寸许厚中径尺余之圆饼,烙而熟之,外焦黄,内细白,谓之锅饼。齐河大锅饼成品直径约50cm,大如盘,厚约2cm,重约3kg 可谓“饼之大,一人吃不下”。锅饼圆厚甘美,内瓤分层,香韧耐嚼,且耐贮存。县城杨家锅饼为佳。
乐腔是古代豫北流传的说唱艺术。莲花落与民间小调结合而成的一个独特而稀有的剧种,土生土长的百姓戏。唱腔艺术朴实大方,其音乐唱腔为曲牌板腔综和体。至今仍有口授剧目百余本。
靖江“生祠堂与白衣堂”的传说,泰州市第一批市级非物质文化遗产名录民间文学类项目。传说南宋皇帝赵构与宰相秦桧狼狈为奸,欲与金兀术求和,把精忠报国的岳飞视为眼中钉,一天连发12道金牌,急诏岳飞回杭州(临安)。
连城地瓜干制作技艺传承至今已有三百多年历史,主要分布在连城县境内的林坊乡、莲峰镇、隔川乡、揭乐乡、北团镇、文亨乡等地。连城地瓜干以其独特的原料取材与制作方法出名,是著名的“闽西八大干”之一。
据说最早在明代,井陉缸炉烧饼就已经成为地方名吃
安国药市,河北省安国市传统民俗,国家级非物质文化遗产之一。
绳镖运动起源于何时已无记载,明清两代盛行,是当时进入镖局从事镖师的基本技能之一。镖有枣核镖、圆锥镖、八棱镖、枪头镖四种器型,重量在六两左右,绳子是用旗杆绳制作,摩擦时不烧手,绳子的长短是练习者身高的两倍。其中八棱镖的穿透力最强。
昌蜜红少籽瓜主要分布在昌平县南邵乡、崔村乡和昌平镇。
五音大鼓是一人持鼓、板站立击节,说唱相间进行表演,另有四人分别操持三弦、四胡、打琴(扬琴)和瓦琴进行伴奏的曲艺表演形式。
关于鞍山驿堡还有一个传说,古时候,在浑河与太子河中间的地方,有一座木家城。那儿地处九河下梢,“十年九涝”,人们生活十分贫困。
泽州四弦书说唱相间,以唱为主,演唱时采用泽州方音,具有浓郁的地方特色旋律;唱本中金戈铁马、公案传奇、家庭伦理等内容丰富。泽州四弦书的传统节目主要有《游天台》《大八仙》《富贵长春》等。
裔家牛肉香馥、色鲜、味浓、劲足。尤其是水牛肉,肉纹较粗,有嚼头,有劲道,越嚼越香。裔家牛肉颜色红润,纹路清晰,绵软鲜嫩,水分少,耐储藏,浓香扑鼻,沁人心脾。
兴隆板栗又称京东板栗,因地处北京东部而得名。
北京大兴素有“中国西瓜之乡”的美誉,“大兴西瓜”早已成为京城百姓信赖的品牌。
自古以来就流传着许多美丽动人的传说故事
蒙镶工艺是中华民族传统的古老工艺
主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。
通州临沟屯风筝制作技艺据传已有100多年的历史,如今风筝已成为体育竞技项目,具有强身健体、娱乐身心、丰富人民文化生活的作用。
“京都北韵禅乐”2009年入选《北京市非物质文化遗产名录》,历史悠久流传广泛。禅乐即“梵呗”,是佛教音乐的主要表现形式,它可以溯源到隋唐燕乐。禅乐包括赞(佛教仪轨中表现崇拜赞美的歌调)、偈(总结或讲述佛教教义理论或佛教事迹的歌调)及法事歌曲等。
李龙石清朝举人,原籍海城县青莲泡人,后居住八角台。他才华出众,精通大清津,常为百姓抱打不平,官府的人对其又恨又怕,背地里都叫他“刀笔邪神”。
京城正阳门外,有一著名书局,掌柜的也是一落第举子,见多识广,书局各类书籍琳琅满目。这天掌柜的外出会友便对伙计说:“各地举子都已相继进京,那套手抄《进仕全书》可提价百余出售。”伙计虽嘴上答应“你老放心”,心里却想:这老头疯了不成,他怎么知道此书定有人来买呢?
阜宁西瓜具有口感好、纤维少、水分足、甜度高的品质,主要有早春红玉、超级冬春、小兰、特小凤、惠兰、羞月等小果型品种,果型好、果皮薄,单果重3-5斤。
“三句半”起源于清朝乾隆年间,“三句半”这一项目主要流行黄铺镇及潜山市河西一带,是中老年人一种主要的文化活动方式,表现形式:由四人敲锣打鼓组成演出队伍,按照事先编排好的说辞,一人一句,最后一个人只说半句话,并配以锣鼓打击乐在中间压韵,如此循环往复,是老百姓一种喜闻乐见的文化活动方式。
岫岩满族民间刺绣制品多为生活实用品,主要包括绣花衣、绣花鞋、绣花帽及荷包、烟袋、腰褡、钱褡、披肩、绑带、枕头顶、桌围、床罩等。岫岩满族民间刺绣流行于辽宁省岫岩满族自治县一带,其起源可以追溯到明代。
羊杂汤是喀左县的一种地方特产小吃,闻名遐迩,久负盛名。取汤锅中羊杂切成条状放入碗中,再盛上羊汤,由顾客按自己的口味加上盐、胡椒粉、辣椒末、香菜等,配着煎饼或烧饼一起吃。