卸甲肩担木偶戏的历史可以追溯到清朝中期，有百年的历史，而民国初期和上世纪30至50年代是肩担木偶戏最为兴盛的阶段。

镇江蟹黄汤包，花纹均匀清晰，皮色洁白晶莹，映透出微黄油亮色。汤汁鲜美、蟹香诱人，皮薄有劲、滋味隽永。

武平仙草，福建省龙岩市武平县特产，全国农产品地理标志产品。仙草干品为干草棕黑色，具清香味，可溶性糖、黄酮含量高，适宜加工凉茶，制成品清香爽口，色泽透亮。

高楞镇的西洋参是其特色农产品之一，高楞镇西洋参栽培始于二十世纪八十年代初，西洋参具有补气养阴、清热活血的功效，可以调节胰岛素分泌、促进血清蛋白合成，提高人的免疫力，保护血管。

郭家堂村大葱，也叫“鸡腿葱”，脖子粗，嫩肥长，生吃辣味大，熟食香味浓。

位于怀柔区喇叭沟门满族乡帽山村的满族二魁摔跤历史悠久，距今已有百年历史。

东营子村特别打造了一桌年味十足的宴席，宴席中以鱼面、鱼肉馅水饺、黏饭、年味小吃为主食，这些主食往往都是在过年的时候才会在餐桌上看得见，来东营子您随时都可以吃到美味的黏味小吃。热腾腾的鱼肉面条，香喷喷的黏味让您天天都有过年的感觉。

高邮十大名菜之地久天长—即砂锅天地鸭。此菜是将高邮湖飞天的野鸭（仔鸽）和高邮地上家养的鸭合二为一而得名。“地久天长”可红焖，可清炖，既有野味，也有秀香，秀野交织，别有风味。此为冬令滋补佳肴。

曲麻莱县黑枸杞，作为青海地区黑枸杞的重要代表之一，具有独特的地理和气候优势，使得其品质上乘，营养价值丰富。黑枸杞泡水时，花青素会迅速析出，形成唯美的拉丝奇观，汤水逐渐变为紫色，口感鲜美，带有自然的果香。

柴沟堡熏肉是怀安县有名的熟肉制品

兴化米甜酒是苏北里下河的传统产品，距今已有300多年历史。兴化米甜酒的制作选用本地特产的圆头糯米作为原料。每个环节都严格把关，确保酿造完成的米甜酒色质金黄、清晰透明，香味浓馥、味美醇厚、风味独特。

龙岩适中盂兰盆盛会，距今已有560年历史。民间每逢干支甲、乙、丙三年的农历十月，便举办一次为期半个月的“盂兰盆节”大型民俗文化活动，乡俗又叫“十月半”。其目的是增强邻里和睦团结，企盼来年风调雨顺，五谷丰登，人丁兴旺，族里平安。

河西务立仁斋炸糕制作技艺至今已有100余年历史，传承至今，一直坚持传统工艺，原滋原味，货真价实。即使在当前原料稀缺的形势下，也丝毫不含糊。

枞阳媒鸭，安徽省枞阳县特产，国家地理标志产品。枞阳媒鸭的养殖已有700多年的历史。该品种具有可野外放牧、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点，具有较强的适应性。

囊谦藏盐是一种产于青海省玉树藏族自治州囊谦县的特色盐，囊谦县地处澜沧江水系的盐水带，盐矿资源极为丰富，有悠久的产盐历史。

三湖黄桃罐头是湖北省江陵县的特产，以当地的“三湖黄桃”为原料，颗颗饱满，果肉金黄，口感脆嫩，甜多酸少，香气浓郁。备受消费者青睐的水果罐头产品。

广宗酱猪蹄是河北省邢台市广宗县的特产美食。

坝上土豆，学名马铃薯，俗称 "地蛋" 、 "山药蛋" 。

“东临碣石，以观沧海”，留下一代枭雄曹操千古绝唱的碣石山

铁刹山酒业集团的前身“永隆泉烧锅”始建于1807年，乃张家酒传人张嘉久所建。是一个拥有二百余年历史的“中华老字号”企业。铁刹山系列酒以东北优质高粱为主要原料，结合传统工艺和现代科学技术精酿而成，具有传统的民族特色的地方品味。

古时候，桓仁属渤海桓州，无官署。境内婆猪江飞波卷浪，兀刺山耸峙如屏，山环水绕，风光秀丽。据说这一年，朝廷里有一个姓终的芝麻官，信马游缰来这里游玩，见这地方漂亮就不走了，不久被封为知州，当上了州官大老爷。

挠阁由上下两人表演，下由一男性青壮年双肩缚有一特制铁架，架上再缚一男（女）稚童，扮演《白蛇传》、《唐僧取经》、《翠屏山》等节目。童者彩衣彩裙，头戴花帽花冠俊扮。女角往往在裙后翅出两只“小脚”，文革时，小脚被革。

王家辿红油香椿，河南省鹤壁市鹤山区特产，全国农产品地理标志。富含钙、锌、铁等多种矿物质和微量元素，产出的香椿色泽鲜艳，红亮翠玉，质脆可口，香气浓郁，味道鲜美，富含多种矿物质和微量元素，是公认的养生佳品。

鸡汤排子面，是枞阳县义津镇特有的美食，当地人称之为“米面”。其生产工艺为民间秘制，是市级非物质文化遗产。要经历发酵、磨浆、蒸煮、舂泥、压圆杆条、盘长方形、晒干等步骤。排子面放入清香浓郁的鸡汤中，充分吸收鸡汤的鲜美和营养，是滋补的美味佳肴。

九江双蒸酒，广东省佛山市南海区九江镇特产，中国国家地理标志产品，南海九江“三宝”之一，九江双蒸酒距今已有近200年的历史，其传统酿造技艺入选省级非物质文化遗产。

肉饸子是赵州一带的平民小吃。

沽源金莲花茶是河北省张家口市沽源县的特产

是河北省上苏庄村传统民俗社火活动的一个种类

北京玉雕是国家级非物质文化遗产名录项目。

相传在柳条边外兀刺山下，婆猪江畔有个南边什哈达村，村里有个郎二爷，60多岁了，是正儿八经黄旗人。郎二爷的祖先在兴京考过官，但传到他这辈已经因为郎二爷年轻时误闯过皇山打猎，犯了皇禁，便躲到南边什哈达这儿，置了几十亩山地，拴了一挂马车过日子。

汀州牌匾楹联制作技艺，其历史可能要追塑至秦汉以前，那时民间就有悬挂桃符的古老风俗，桃符进一步发展为在门上张挂门神，五代时，蜀国国君孟昶题“新年纳余庆佳节号长春”联，有专家认为它是中国最早的楹联。

三通鼓是德化县传承打击乐的典型代表，在演奏形式上可分为“大三通”和“小三通”。三通鼓从后唐开始发源于中原地区，南宋之初传入德化，三通鼓演奏时以鼓为主，鼓点清新，曲式较简练，节奏简单，板式古朴。

闫记酱制品制作技艺源于清朝光绪23年（公元1885年），自回民闫富生创立起历经五代传承至今。主要特色食品有酱牛肉、牛肚、牛蹄筋、板筋、牛舌、牛眼等。闫记酱牛肉那浓浓的酱香，嚼着筋道的牛肉，色香味俱全。

官庄豆皮卷是一项传统的手工制品，原料为黄豆与清泉水或井水。官庄人喜爱用豆皮卷烧肉，豆皮卷吸收了浓浓的肉汁后，香味十足，口感丰富。

西河肉糕是河北省石家庄市深泽县的民间传统小吃。

连镇烧鸡的制作工艺源于清代康熙年间，至今已有三百多年的历史

此灯阵出现在商周时期，距今已三千多年历史，相传为姜子牙大破神仙阵时所创。

景泰蓝又称“铜胎掐丝珐琅”，因制作工艺成熟于明景泰年间且逐渐兴盛，故称为“景泰蓝”。

淤白蹦蹦戏又称评腔梆子戏，是北京市的传统戏曲剧种之一。据传由东北二人转发展而来，又与西路评剧有渊源，已有百余年历史。唱腔脉络清晰，板式明了流畅，套路简洁。戏曲内容以山村习俗、轶闻趣事居多，现剧目只有代表剧《老少刘公案》。

绥中县西北多山，土质疏松，排水通气良好，气温雨量适宜，非常适合核桃栽培，很早就有了优良品种。绥中核桃具有结果早、产量高、皮薄、指捏即开、可取整仁的独特。

应县块垒，当以莜面、玉米面为主流。是各高、中档餐饮食业不可缺少的风味主食之一。是一种塞北小杂粮类的风味主食，其中以原料命名的就有，玉米块垒、莜面块垒、高梁块垒……在这种翻炒的过程中，块垒玉米的米香和马铃薯的薯香混合，清香四溢，起来就特别诱人。

大同的铜器是一种古老的特色传统手工艺品。历史悠久，工艺精湛，早在北魏时期，就享有盛名。唐宋以来，大同的铜器已畅销全国。明清时期，大同的铸铜、制铜等工艺品已相当繁盛，其大宗售品有铜锅、铜壶等物，尤以火锅为最。

清丰五彩纸龙，源于宋朝元丰年间。清光绪年间，五彩纸龙有所更新，长度达20余米，龙拐为12把（代表每年12个月，闰月加一把龙拐）。2009年6月，五彩纸龙被河南省人民政府公布列入第二批省级非物质文化遗产名录。

穆氏传统戏法是以由戏法大师穆文庆在20世纪20年代末创建的，它继承了民间戏法的特色，利用“声、光、电、化、物”等原理进行表演，在我国大江南北独占一孤，穆氏传统戏法表演分为文戏法和武戏法。

南小留木镟工艺在广平县十里铺乡南小留村一直保留着一项古老而独特的手工技艺。

蒸火烧是阜城、武邑、景县一带的民间传统风味小吃。