景泰特产小辣椒,作为甘肃省景泰县的知名农产品,以其独特的品质和风味在市场上享有盛誉。景泰特产小辣椒以其色泽鲜亮、辣味浓郁、香味持久而著称。
渭源县会川本庙庙会是一个具有深厚历史底蕴和广泛影响力的传统民俗活动。本庙庙会一般在农历五月二十五至二十七举行,但近年来庙会期的时日延续不断增加,由三天延至五天,甚至一周。
定西牛肉面是甘肃定西地区的一种特色美食,以其独特的风味和制作工艺而闻名。定西风味牛肉面以一清、二白、三红、四绿、五黄为特点,即牛肉汤色清气香,萝卜片洁白纯净,辣椒油鲜红漂浮,香菜、蒜苗新鲜翠绿,面条柔滑透黄。
饼汤是徐闻的一种传统面食,在县城、乡镇各处都可见到饼汤的摆卖摊。饼汤以其清香扑鼻、口感滑顺润喉、香韧爽口的特点而广受喜爱。它还具有生津止渴的功效,是徐闻人民日常生活中不可或缺的一部分。
沙溪三月三,流行于广东省中山市沙溪镇的民俗,广东省省级非物质文化遗产之一。沙溪三月三有一系列仪式和内容,供奉北帝的各个村庄在历都有专门的组织进行筹办。到了三月初二下午,所有参加“三月三”活动的队伍齐聚村内北极殿,由德高望重的长者主持装船仪式。
三角麒麟舞,流行于广东省中山市三角镇及周边区域的传统舞蹈,广东省省级非物质文化遗产之一。三角麒麟舞是在三角镇的生活习俗和图腾崇拜之中发展起来的一种民间舞蹈,是当地群众正月里的重要活动之一,诞生于清代末年,以中国传统武术中洪家拳和莫家腿为主要动作的动物舞蹈。
湘乡石坝鼓是一种传统打击乐器,其演奏技艺被列为非遗项目。在湘乡市的非遗宣传展示实践活动中,石坝鼓常被用于开场演奏,为观众带来震撼的听觉享受。
湘乡茶叶是湖南省湘潭市湘乡市的特产之一,湘乡茶叶种类繁多,各具特色。其中,以绿茶、红茶、黑茶(如普洱茶)为主,还有少量的乌龙茶和白茶。这些茶叶不仅在外形上各具风貌,如条索紧实、色泽翠绿(绿茶)、乌黑油润(黑茶)等,而且在口感上也各有千秋,如绿茶的鲜爽、红茶的醇厚、黑茶的陈香等。
“白沙窑釉陶制品技艺”是一种以地产陶土为原材料,通过造型、烧制等多种工艺流程,创造出各种生产生活用品和工艺品的特殊技艺。
元朝末年,在鄱阳湖边的都昌县城外,住着一个举后生名叫张伍,生得壮壮实实,不仅有一把好气力,还练得一身武 艺。张伍是个孝子,每天天不亮就上南山去砍柴,换得油、米供养老母亲。
太湖禅菊是一种产自中国安徽省太湖县的特色农产品,太湖禅菊采摘于高山云雾中海拔600米的花亭湖周边群山,这种菊花汲大别山之精华,取花亭湖之灵气。颜色鲜艳、气味清香、无梗叶、碎瓣,由无菌无尘车间自动分装,恒温保鲜贮藏,保持纯正的原生香韵,为世人高雅品饮。
通渭苦荞麦,甘肃省定西市通渭县特产,中国国家地理标志产品。苦荞麦富含蛋白质、淀粉、脂肪以及丰富的膳食纤维,同时还含有多种对人体有益的矿物质和维生素。
雷州山羊肉以其独特的品质和丰富的营养价值而广受赞誉。雷州山羊肉在美食文化中也占有重要地位。在雷州半岛地区,人们利用雷州山羊肉制作了各种美味佳肴,如白灼羊脚、鱿鱼干焗羊头、木瓜羊煲等。这些菜肴不仅口感鲜美,而且营养丰富,深受当地人和游客的喜爱。
中山罗梁醒狮,流行于广东省中山市西区街道的传统舞蹈,中山市市级非物质文化遗产之一。中山罗梁醒狮是南狮的一个流派,形成于中山。
大仙诞是指每年农历四月十四在民间广为信仰的八仙之一的吕洞宾的诞辰。每到大仙诞,前来西樵山贺诞者数以万计,从早到晚,络绎不绝,整个官山城区人声鼎沸,热闹非凡。
在新平堡南官道旁边,有一座孤坟,立无字碑,即传说中的好汉坟。清初,天下初定,百废待兴,新平堡来了一位陈姓参将,驻东衙门,兼理屯政。陈参将横征暴敛,贪财好色,雪上加霜,堡内外民不聊生。
在高平米山一带,流传着祁贡挡驾的故事。故事发生在道光年间。祁贡档驾的事,后来从京城传到高平,老百姓无不称颂祁贡为乡民为了一件好事。
孙氏太极拳是一代武学宗师孙禄堂先生集形意、八卦、太极之大成,冶三家于一炉所创立的优秀拳种。
都昌——这里素有鱼米之乡的美誉!因为在鄱阳湖边上,鱼类产品丰富, 鄱阳湖针宫鱼:体细长,呈圆柱形而稍侧扁。
望江采茶灯是望江县的一种传统民间舞蹈,它源于当地的采茶劳动,是农民在采茶季节为了庆祝丰收和祈求来年茶叶丰收而创作的一种舞蹈形式。望江采茶灯的表演形式独特,舞者手持象征茶树的道具,通过模拟采茶的动作和表情,展示出茶农的劳动场景和生活情趣。
岳西木雕是指岳西古建筑中的雕饰部分,具有鲜明的地方艺术特征。它吸收了中国传统绘画的表现形式,采用散点透视的构图方法,雕刻风格自然古朴,隐僻典雅。
岳西豆粑是本地广受欢迎的一种美食,原材料为绿豆,红豆,豌豆,黄豆等多种豆类掺和着大米,荞麦等。
会宁紫花苜蓿是指在中国甘肃省会宁县种植的紫花苜蓿,这是一种被广泛认可的优质牧草,被誉为“牧草之王”。紫花苜蓿的营养价值高,适口性好,是牧草中常见的种植品种。
翠柳山羊肉,甘肃省白银市景泰县特产,全国农产品地理标志。翠柳山羊肉肉质细嫩,无膻腥味,脂肪分布均匀,含脂率低,胆固醇含量低,属低脂型肉品。其口感鲜美,尤以45日龄的羊羔肉和2岁左右的羯羊肉口味最佳。
通渭脊兽源于庙堂,传于民间,是通渭地域标志性文化的重要组成部分。从建筑学角度看,脊兽是为屋脊接缝处免遭风雨破坏而安装的,脊兽的安装确保了屋顶的牢固,在美化居住环境的同时,对传统建筑也起到了很好的加固作用,具有很高的实用价值。
吴川瓦煲狗肉是广东湛江吴川市的一道具有地方特色的传统名菜。吴川瓦煲狗肉是一道以狗肉为主要食材制作的一道荤菜。吴川红烧五香汤狗肉,热制热食,汤肉同吃,香味浓郁,口齿留香。
合水西瓜肉质甜美,籽小或无籽,瓜形饱满圆润,外观诱人。其口感清脆爽口,汁多味甜,深受消费者喜爱。
相传,有一日,从西方天空中飘来一座庙宇,当飘至天镇贾家屯村时,当地的人由于嫌烧香敬佛麻烦,就喊道“我们这里不要”!那庙宇就继续向东飘去。
仲兴皮影是一种古老的传统戏曲艺术形式之一。仲兴乡皮影戏表演内容主要有:《西游记》(唐僧取经)、《东游记》(八仙过海)、《南游记》(华光偷桃救母)、《北游记》(四海龙王聚会)等几个剧目。
雷州对虾是广东省雷州市的一种重要水产养殖品种,以其丰富的营养价值和美味的口感而广受消费者喜爱。雷州对虾主要以南美白对虾为主,这种对虾生长速度快、适应性强、肉质鲜美、营养丰富。南美白对虾富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,尤其是维生素B12和镁元素含量较高,对神经和大脑功能以及心血管系统有很好的保健作用。
廉江亻厓 歌是用廉江方言“话”演唱的山歌,是人们愉悦身心的重要方式。廉江亻厓 歌属民间传统音乐,其句式七字一句,讲究押韵,音调高亢。
飘色(吉水偶色)源自于明朝良村梁氏村民开始的二月二“伯公巡游”活动。海瑞的恩师梁逵告老还乡一直主持这一项活动。吉水偶色集音乐、戏剧、美术、力学平衡等多种艺术元素于一体,是一门综合性的民间艺术。
安铺八音是中国广东省廉江市古镇安铺的一种古老的民间音乐艺术。始创的组织者是清光绪年间该镇享有盛名的音乐爱好者李鹿朋秀才,至今已有一百多年的历史。
九江醉翁鸡是广东省佛山市南海区九江镇的一道特色美食,醉翁鸡的制作方法源自南海区侨乡九江,骨里透香、香浓可口、味美异常。因其“似醉还醒”而美名为“醉翁鸡”。
紧挨西羊头山西侧,有一座金牛山和一座金鸡岭。站在金牛山的东南侧,放眼望去,金牛山确实像一头俯着的大黄牛。或许是金牛山的像形似牛和金鸡岭上原有一小丘似鸡而得名;或许名字源于流传民间的故事,不得而知。
张家岭手工排粉,源远流长,世代相传,这门手工艺加工一般父业子承,秘不外宣。都昌排粉久炒不碎、久煮不糊的特色,吃在嘴里,口感爽滑,柔韧筋道,深受都昌人民喜爱。在当地种种风俗中无粉不成宴的说法,在节庆的日子人们把它当作馈赠亲友的礼品。
桐城歌,安徽省桐城市民间文学,国家级非物质文化遗产之一。桐城歌是起源于安徽省桐城市的一种地方歌调,是劳动人民集体创作的一种韵文形式。桐城歌由山歌、民谣、小调三大类组成。具体类别可分为传说、风土、时政、劳动、生活、情爱、仪式、事理、趣味、灯歌、儿歌等。
弹腔,又称“弹戏”,即老徽调。明末清初在以怀宁县石牌为中心的安庆地区形成。其主要声腔一梆子腔,高拨子,西皮,二黄的音乐资料均有积累。
平川陶瓷以其独特的艺术特色而闻名于世。在造型上,平川陶瓷千姿百态,既有盘、碗、罐、瓶、坛、盆等传统器形,又有动物、玩具、饰件等创新造型。平川陶瓷烧制技艺已被列入甘肃省非物质文化遗产名录。
遂溪县是“中国醒狮之乡”,有着悠久的舞狮、扎制狮头的历史与文化。制作的材料以轻软柔韧的竹、韧纸、绸缎、羊毛、兔毛与各色绒毛为主。有选竹篾、扎骨架、扑纸、彩绘、缝布、配饰和点睛等工序。
吴川粉皮是粤西地区特有的一种小吃,它的吃法多种多样:可捞,可汤煮,可炒。吴川粉皮色泽白而不透,入口爽脆又带点弹性,干爽不粘喉,口感香、滑、软、爽。
“安铺簸箕炊”是一种源自中国广东省廉江市安铺镇的地方特色小吃。簸箕炊是将磨成浆的米粉放在簸箕上蒸煮而成的一种糕点。这种糕点的特点是软滑、爽口、有弹性,且带有一种特别的米香。
高明木偶剧是由演员操纵木偶表演故事的戏剧,又名傀儡戏。版村木偶剧作为一种民间传统表演艺术,曾在高明盛极一时。高明区更合镇版村是高明木偶剧发源地。
明清时期,佛山铸造业享誉全国,产品遍及海内外,有“佛山之冶遍天下”之称。铁线、铁锅、铁镬、铁钉、铁链、铁砧、铁针、农具、军器和钟鼎等产品以其质量上乘而畅销全国各地,其中,铁锅铸造跻身国内首位。
每年端午节,高明区东部、东北部水乡(荷城街道辖区内的荷城、三洲、西安、富湾)的乡村都将举行扒龙舟(又叫“扒龙船”)活动,且习俗来历已久。高明地区的扒龙舟活动在农历五月初一已经开始,至五月初五才结束。
盐都跑旱马具有地方特色,不仅丰富了广大群众的文化生活,更展示了社会主义新农村新农民的风采。盐都跑旱马是民间舞蹈艺术大花园中一朵永开不败的鲜花,在大家共同培育下,将会更加鲜艳夺目。
上杭县湖洋镇寨背陶瓷有着500多年的历史,明朝初期,厂址设在今寨背村迳背自然村的猴古湾。几百年来,湖洋陶瓷业不断发展壮大,陶瓷制作技艺不断改进提高,陶瓷品种齐全,产品远销省内外。
武平麦芽糖又称糯米糖,是闽西武平县十方镇白土村特有的传统食品,有着几百年的历史。白土麦芽糖是以小麦、糯米等粮食经发酵糖化制成的糖类食品,通过培芽、碾麦芽、蒸米、发酵、熬糖等数十道工序制作完成。
由皖国窑烧制的砖瓦建成的古塔、民居、园林等已成为人们生活中极具观赏的珍品,有较高的艺术价值;它是徽派建筑的主要材料,市场价格较高,有较高的经济价值。
枞阳黑猪,全身被毛黑色,中心产区位于安徽省枞阳县,故得枞阳黑之名,是枞阳县的特产。该品种肉质细嫩,香鲜可口,瘦肉率较高,腌腊制作火腿,更具有独特风味,深受海内外消费者欢迎。
菱角米烧肉是一道结合了菱角和五花肉的特色菜肴,菱角米的加入使得这道菜在口感和营养上都更加丰富。菱角米烧肉的特点是五花肉肥而不腻,菱角米吸收了肉汁的香味,口感粉糯,整道菜色香味俱全,营养丰富。
通渭山歌是流传于通渭境内的一种独特民间艺术。田间山野,劳动现场,即景而歌,随情而唱,无固定唱词,无乐器伴奏,是人们在生产生活过程中编唱的民歌。主要有“对寸歌”“独歌”等形式,以“独唱”为主。2008年1月被定西市人民政府公布列入首批市级非物质文化遗产项目名录。
蟛蜞汁(黄钳汁),是广东湛江吴川市的特产之一,因为黄坡镇地处咸淡水交界处,出产的蟛蜞尤为出名。蟛蜞汁清香可口,能下气化痰、去积腻、助消化,是当地人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品,也是馈赠远方亲友极富地方风味的珍稀礼品。
吴川蛤蒌饭作为广东湛江地区(吴川位于湛江)的一种特色美食,蛤蒌饭在湛江地区有着悠久的历史,蛤蒌饭以其独特的口感和香气而闻名。米饭油而不腻,带有一股特异的蛤蒌香气,令人回味无穷。同时,蛤蒌叶还具有温补的功效,对身体有一定的益处。在湛江地区,蛤蒌饭不仅是家庭餐桌上的常见美食,也是酒楼饭店大排档的必备菜品之一。
圣狮凤舞,流行于广东省中山市沙溪镇圣狮村的传统舞蹈,中山市市级非物质文化遗产之一。圣狮风舞是隆都百姓根据本地区的自然产物所想象创作出来的一种图腾舞蹈,寄托了百姓对“龙风呈祥”“鸾风和鸣”和谐生活的向往。
农历二月十三是中国民间节令“沙溪洪圣殿洪圣龙王宝诞醮”又称“大王诞”。“大王诞”祭祀仪式诞生至今已有数百年历史,每年“大王诞”,中山市沙溪镇圣狮村均有隆重的打醮仪式。
均安蒸猪是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。均安蒸猪吃起来肥而不腻,干爽清香。均安蒸猪的口感滑爽,肉质鲜嫩,香气四溢。猪肉在蒸制过程中保留了其原汁原味,同时调料的加入又为其增添了丰富的风味。在食用时,可以搭配蒜泥、姜丝、辣椒等调料来增加口感和风味。
广东南明粤曲原为粤剧的声腔曲调,后形成独立的曲种。清道光初年,由八音班的乐工清唱而萌发;同治初期,经失明女艺人“师娘”继承发展趋于成熟;后发展为自弹自唱或用乐队伴奏。粤曲是广东最大的地方曲种,流行于广东、广西、港澳及海外粤籍华侨聚居的地方。
南海古法濑尿烧鹅是广东省佛山市南海区的一道特色美食,肉厚而不柴、汁多甘香,皮酥而不腻、可口脆香。