太白山位于渭源县城西南25公里的杨庄乡,因传说是太白金星修道的仙山而得名。太白山庙会通常在每年的农历六月初六举行,吸引了众多游客和信众前来参与。
洋芋搅团是渭源县乃至西北地区的一道特色美食,以其独特的制作工艺和风味深受当地人喜爱。口感质嫩、爽滑、筋道、味长,入口绵软劲道、弹性十足、香满唇齿,吃一碗还想再吃一碗让食客们欲罢不能。
杨家蜜薯是雷州市杨家镇的特色农产品,杨家蜜薯主要以普薯32、香薯等优质品种为主。这些品种不仅无筋丝,而且粉糯香甜,口感极佳。蒸熟后的杨家蜜薯皮肉易分离,肉色橘红,甜度高,是众多地瓜品种中很甜的一种。
中山市古建筑陶塑瓦脊制作技艺源于唐末时期,主要分布在广东省中山市小榄镇一带。古建筑陶塑瓦脊是一种装置在传统建筑屋顶上的高浮雕陶塑艺术装饰品,其制作过程包括构思创作、泥料练制、成形、装饰、制釉、施釉、龙煅烧等环节。
巴彦玉米,黑龙江省哈尔滨市巴彦县特产,全国农产品地理标志。巴彦玉米以其粒大饱满、色泽鲜亮、口感细腻、营养丰富而著称。
宾县白石烧鸡是黑龙江省哈尔滨市宾县的一种特色美食,白石烧鸡有着一百多年的传承历史,白石烧鸡色泽油亮、肉质饱满,用筷子轻轻拨开烧鸡表皮,一股香气便会顺着筷子飘入鼻子。尝一口,味道焦香,回味悠长。鸡肉口感紧实有嚼劲,带有特别的熏香味。
雄县古乐是河北省雄县的地方传统鼓吹乐。
一年秋天,乾隆皇帝带领刘墉、和坤等大小官员来东陵祭祖,顺便察看自己陵寝的建筑情况。他们下榻在陵寝西南的隆福寺行宫里。
相传清东陵修造竣工后,统治者担心金碧辉煌的建筑群遭受风沙污染而褪色,有损皇家的尊严。
威风锣鼓在古店、马站较为盛行,它击奏多姿、威武雄壮,气势磅礴,慷慨激昂,粗犷豪放,多用于喜庆典礼、集会,每逢过年过节、正月十五集会游行,便会出现在民间。是中国鼓乐的经典,具有形态、音响、乐曲、表演四方面的美学特征。
桃林烧鸡虽然不能与郭家烧鸡,符离集烧鸡等齐名,但因其口味独特,采用优质小公鸡经独家秘方烧烤而成,肉鸡酥嫩,而且口味符合江苏北部连云港地区以及山东南部人的口味。
伍子胥的故事流传时间久、地域广,佐证资料丰富,情节曲折生动,具有一定的历史文化价值和文学艺术价值,在千百年的流传过程中,很受当地群众的喜爱,具有极强艺术生命力与感染力,形成了蚂蚁山、鸡留山、伍子胥白发之迷等内容完整、形象生动的系列故事。
武平手捏陶艺以独特的艺术语言和丰富的表现力,吸引众多的陶艺爱好者及部分少年儿童,从事陶艺制作。武平手捏制陶工艺,自古以来都是窑工口传相授。手捏陶瓷作品做成后,再进窑以高温烧制,形成特别的自然肌理。
弥陀豆粑是太湖一种历史悠久的名产,传说起源于唐贞观年间,与太湖的弥陀寺有着不可分割的历史渊源。据说是当时寺院气势恢宏,僧尼众多,而豆粑则为主食。也用作馈赠给香客礼品。是用籼米加绿豆、黄豆、荞麦、芝麻等原料纯手工操作制成,色泽微黄,滋味鲜美,口感绵软,营美丰富。
岳西锣鼓曲有着悠久的历史渊源,分为民间打击乐和吹打乐,代表性民间器乐《十番锣鼓》,含《闹元宵》、《踩莲船》、《倒脱靴》、《七点头》、《双凤朝阳》等单曲,是人民大众喜闻乐见的艺术品种。
吴川田艾米籺是广东粤西地区,特别是吴川市的一种传统特色小吃,深受当地人的喜爱。田艾米籺是广东粤西地区常见的食品,当地一般逢年过节家家户户都会做田艾米籺。
东乡民歌,流行于广东省中山市火炬开发区的民间音乐,中山市市级非物质文化遗产之一。
九江醉翁鸡是广东省佛山市南海区九江镇的一道特色美食,醉翁鸡的制作方法源自南海区侨乡九江,骨里透香、香浓可口、味美异常。因其“似醉还醒”而美名为“醉翁鸡”。
滨淮镇葡萄产业基地是滨海党建引领乡村振兴示范点之一,建成约1500亩,亩均年产量3000斤左右,“晴王”“夏黑”“超级皇后”等多个品种、多种口感,可满足不同人群的喜好。
由于船村规模较大,建庄时间较长,人口较多,人文历史丰富,千百年来流传着诸如“船村的由来”、“烈马饮水”、“嫦娥探村”等许多反映当地劳动人民改造自然、热爱生活的传说和故事。
在江西省都昌县的狮山乡,一道美食闻名遐迩——狮山红烧肉。做出来的肉肥瘦相间,肥而不腻,香甜松软,营养丰富,入口即化。
鲟鱼镇是桐城市东南方向的一块飞地,因鲟鱼镇与枞阳县枞阳镇下枞阳社区接壤的一处地方地形酷似鲟鱼嘴而得名。
福塘郑氏龙灯会至今已有六百多年历史,福塘郑氏龙灯表演套路众多,有黄龙出洞、老龙洗耳等三十一套动作,寄托着当地民众祈求风调雨顺、社会和谐、家庭幸福的美好愿望和生活追求。
望江县的莲湘舞是一种流传于该地区的民间舞蹈,因其使用的道具而得名。莲湘舞的表演者手持一种特制的竹竿,这种竹竿长约三尺,比拇指略粗,两端刻有槽子,并插上销子,串上铜钱或金属圆圈,横竖间隔排列,两端系有红绸带或铜铃。
景泰土窑烤馍是甘肃省景泰县的一种特色美食,以其独特的制作工艺和口感深受人们喜爱。景泰地区特有的“和尚头”小麦为土窑烤馍提供了最优质的食材,这种小麦曾在明清时期作为贡品供皇室享用,享有较高的声誉。
靖远大芦“纸马滚灯”,也叫“灯曲子”,源于明朝。为了活跃农民的娱乐,宋云山就以赵匡胤送京娘的故事为题材,自编自导了以男耕女织、历史人物故事、农耕文化的秧歌曲艺。
通渭温泉位于县城西南8公里处的汤池河谷中,地表水温53.9℃,饮浴效果独特,浴可医治百病,饮可提神美容。其水温高、水量大,水质优而居西北温泉之首,有“陇上神泉”之美誉。
吴川是南派粤剧的发源地。具有浓郁的地方特色,以粗犷朴实、勇武刚烈的风格著称,技巧卓绝,深受观众赞赏。吴川市粤剧团尤以武功见长,是广东省内唯一保留“下四府”粤剧南派艺术特色的剧团,如《双驸马》中有高台照镜,骑人照镜等高难动作,还大打南派手桥,从台下打到台上,再跳上椅背对打等惊险场面,紧扣观众心弦。
安铺八音是中国广东省廉江市古镇安铺的一种古老的民间音乐艺术。始创的组织者是清光绪年间该镇享有盛名的音乐爱好者李鹿朋秀才,至今已有一百多年的历史。
鱼腐是广东顺德地方传统名食之一,属于粤菜系。素以乐从镇制作技艺最为精湛,故称“乐从鱼腐”。它以色泽金黄,味道鲜美,幼滑甘香,诱人食欲而享有盛誉。
白眉拳是中国传统武术派系中的一个分支,最早追溯到清朝乾隆年间,佛山白眉拳以刚强凶猛,灵活迅速,连贯性强为特点。
佛山祖庙庙会活动流行于珠江三角洲一带,是融娱乐性、世俗性、群众性、宗教性为一体的综合性民间文化活动。
花鼓戏(衡州花鼓戏),湖南省衡阳市传统戏剧,国家级非物质文化遗产之一。衡州花鼓戏是明末清初湘南地区流行的民间小戏剧种,以衡州地方方言为舞台语稍加提炼而成,其声腔以“唢呐牌子”和“川子调”为主,演出行以小生、小旦、小丑为主,其中丑行较为突出。
宜城盘鳝是湖北宜城的一道传统名菜,以鲜活小鳝鱼为原料,经油炸、干煸后盘曲如蚊香,佐以辣椒、花椒等调料,形成外酥里嫩、麻辣鲜香的独特风味,是楚文化饮食的代表之一。
迎贡节是阳高民众为纪念武圣关羽所举办的大型民间传统艺术节日。农历六月廿四日这天,虔诚的善男信女们抬着美酒佳肴、瓜果供品从四面八方涌向关帝庙,怀着无比崇敬的心情向心灵中的关老爷顶礼膜拜。
梁字五粮粥始于清朝末年,从皇宫流出的粥谱,距今约150余年历史。梁字五粮粥是以大米、小米、大豆、花生、玉米为原料,经过两个小时熬煮,将五种粮食融合,画龙点睛之融合,制作出沁人心脾的粥。
水泥雕塑是在远古石雕的基础上发展而来的。它是中华民族民间美术的一个重要组成部分,通过能工巧匠一代一代的传承,一代一代的发明创造,使这一手工技艺有了长足的发展,得到了升华,成了人们装饰生活、美化环境、供人们艺术欣赏、同时激励人们不断上进的不可缺少的艺术瑰宝。
鳝鱼苦笋是福建连城一带的地方传统名菜之一,属于闽菜系。此菜鳝鱼营养丰富,肉质脆嫩,但性燥热;苦笋则清凉解毒,两者同炒,互为中和,食之则觉鳝鱼味美鲜嫩,苦笋苦中有甘,香脆可口,是连城群众喜食的菜肴。
泊湖白尾银鱼是中国著名的淡水湖泊湖中的一种特产鱼类,它以纯天然、纯野生、无污染、无公害的特点被誉为绿色食品,历史上曾列为户部贡品之一。泊湖白尾银鱼因其肉质细嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。
靖远县文冠果栽植历史悠久,据考证公元17世纪中叶明朝崇祯年间就已零星栽植,所产文冠果含油量高,油品品质尚佳,色泽清亮金黄,味道甘美,香气浓郁,营养丰富,是木本植物油中的佳品,自古有“南茶油,北文冠”之美称。
乌石甜糟是广东省湛江市雷州市乌石镇的传统美食,尤其在雷州半岛地区享有盛名,是当地三大地方小吃之一。乌石甜糟具有味道醇甜、口感细腻的特点,一般人均可饮用。
凤城酿节瓜是一道广东顺德的传统名菜,属于粤菜系。凤城酿节瓜起源于清代,是顺德人民对食材创新运用的智慧结晶。凤城酿节瓜的口感鲜嫩爽口、香滑软糯,味道浓郁。
粤菜是我国著名的八大菜系之一,谈到粤菜发展史,清末翰林江孔殷是一个绕不过去的人物。江太史家宴是粤菜发展史上极具影响力的一个宴席品牌。
舒城皖西白鹅是安徽省六安市舒城县特产,同时也是安徽省地方优良鹅种,具有悠久的历史。其早期生长速度快,肉质细嫩鲜美,羽绒产量高且品质优。
宾安瓜子,是黑龙江省宾县宾安镇的特产,宾安瓜子产自黑龙江省宾县宾安镇,宾安瓜子以其颗粒饱满、皮薄仁大、口感香脆而著称。
祁东渔鼓是湖南衡阳的汉族民间曲艺。采用长二尺四寸,圆周九寸大的无节竹筒,蒙上猪皮膜做成的“渔鼓筒”为主要演奏乐器,配合说唱的一种表演形式。
卧龙锅巴以大米为原料,薄脆香酥,口味多样(麻辣、五香、海苔等),是襄阳特色休闲零食,以其丰富口味和酥脆口感深受消费者喜爱。
高平剪纸是一种山西省的地方传统装饰艺术,历史悠久,品种繁多,内容丰富,高平民间艺人用它把衣食住行、风俗节日装饰得多姿多彩。剪纸在高平有着广泛的群众基础,主力军是不脱离生产的劳动妇女,她们结合民间的习俗节令,制作出令人陶醉的乡土气息浓郁的剪纸。
盐城龙舞(恒济龙舞)起于清,盛于民国,繁荣于当今,已有近三百多年的历史,由最初的扎条龙求雨逐渐演变为动态的龙舞。
数年前,阜宁人在拓掘金沙湖时,惊现一块奇石。整个石块图像清晰,纹络分明,栩栩如生。形成一个天造地设、富有神韵的恩爱场景。原来,这惊世奇石,是恒与艾的化身。她有着一个美丽动人的传说,一场惊世骇俗的爱情故事。
二度梅故事分布范围广,有评话、小说、戏曲等传世。流传范围从江苏常州、镇江、扬州、仪征,到浙江杭州、江西南昌,陕西长安、河南开封、山东济南等地,遍布黄河、长江流域。今仪征有二度梅衣冠塚。
新城水车制作技艺十分讲究,其结构复杂,工艺要求高,涉及到许多模数计算和力学范畴,是木结构传动装置的杰作,甚至是链条传动技术的先父,是先人智慧的结晶,体现了先人科技运用水平。
溱潼虾球是当地的特产美食,取新鲜河虾去壳,斩成茸泥,加入二成肥膘(猪肉)茸泥,辅以调料加水调成糊状,用手揽拌,最后加盐收膏。拌好的虾茸用手挤成球状至油锅内炸熟。烧好的虾球色泽牙黄,浑圆如珠,美味爽口,肥而不腻。
德安农事歌由“勤俭歌”、“思勤歌”、“薅麦歌”(一)、“薅麦歌”(二)等四首歌组成。唱农时、节令、风俗及历史人物,寓教于人。
潜山肉蒸面是一道源自安徽省潜山市的特色美食,以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而受到人们的喜爱。面条劲道,肉末鲜嫩,口感丰富。色泽金黄,诱人食欲。
圣狮凤舞,流行于广东省中山市沙溪镇圣狮村的传统舞蹈,中山市市级非物质文化遗产之一。圣狮风舞是隆都百姓根据本地区的自然产物所想象创作出来的一种图腾舞蹈,寄托了百姓对“龙风呈祥”“鸾风和鸣”和谐生活的向往。
龙头环十八掌,全称“十八掌廿四下”,又称“千字拳”,流行于广东省中山市沙溪镇龙头环村的传统武术,中山市市级非物质文化遗产之一。
百枣纲目枣产品。选用优质婆枣,经机器去核、瞬间高温杀菌、分段煮制、变温烘干等工艺精制而成。枣香浓郁,口感滑润香甜,美味可口。
何氏笛子采用苦竹、紫竹、红木为原材料,音准极好、外表装潢美观、音色极佳,目前供专业团体和专业老师、学生使用和外国友人及笛友珍藏。