铁山黑粉是黄石铁山地区的特色美食，铁山黑粉价格实惠，一般5元至13元一碗，性价比高，深受当地居民喜爱。

桂花米糊是一道以桂花为主要特色香料的米糊类美食，选用优质糯米和桂花精心熬制，口感清新醇厚，常与铁山肉肉等美食搭配食用，凸显食物美味与特色。

钟祥民间游艺在户内外活动中有着悠久的历史和传统，流传下来的游艺项目多达百余种。除了比较常见的舞龙、舞狮、打陀螺、荡秋千、拔河、踢毽子、放河灯、放风筝之外，还有划旱船、扭秧歌、投壶、射箭等多种为钟祥人所喜爱的民间传统体育运动。

保康木器以榫卯结构为主，体现了中国传统木作工艺的精髓，制作过程讲究力学原理和人体工学，成品坚固耐用，具有很高的艺术价值。

环绕谷城的汉水、南河、北河蕴藏着丰富的奇石，种类繁多，千姿百态。主要有水墨石、红碧玉、玛瑙石、玉带石、图案石等。汉江石，石质优良，图案清晰，色泽艳丽，颇受旅游者和奇石爱好者青睐。

老河口砂梨是湖北省襄阳市老河口市的特色水果，老河口砂梨有翠冠、黄金、圆黄、丰水等六七个品种，不仅味道甘甜，而且个大色鲜。肉质细、松、脆，汁液丰富，甜酸适度，口感极佳，堪称走亲访友的馈赠佳品。

笼灯，也称柴龙，是钟祥丰乐镇的一种传统民俗表演道具，由沈氏三兄弟始创于乾隆年间，至今已有200多年历史。

枣阳传统剪纸渗透到老百姓的日常生活中，通过谐音、寓意、象征、夸张等艺术手法来表现民众所喜爱的吉祥纹样和想象世界。

纪山龙米，湖北省沙洋县特产，中国国家地理标志产品。纪山龙米具有“腹白较小、硬质粒多、米粒扁平、晶莹剔透、柔软油润、浓香持久、口感特佳”等特性。

珍珠果米酒是湖北省黄石市的一种传统地方风味米酒，珍珠果米酒早在明代就已出名，至今已有五百多年的历史。它是黄石八珍之一，深受当地市民的喜爱，是逢年过节必送的佳品之一。

“楚都九龙会”是宜城市流水镇的传统音乐类非物质文化遗产项目，其名称中的“楚都”指向宜城作为楚文化发祥地的历史渊源，而“九龙会”则以民间音乐形式承载着地域文化记忆。

外婆麦芽糖是钟祥市的传统手工美食，外婆麦芽糖（或称“古法麦芽糖”、“手工麦芽糖”）是一种承载着温暖记忆的传统手工糖果。

鄂州武昌酒是湖北鄂州市的特产，鄂州武昌酒香洌清醇，经酒行家鉴定，能“堆花者”即为上等佳酿。此酒还有强身壮骨、活血舒络之功效。

东坡饼是湖北地区的传统风味食品，尤以鄂州西山东坡饼最为知名，其历史可追溯至北宋文学家苏轼谪居黄州时期。东坡饼色泽金黄，外观诱人，口感酥脆爽口，油而不腻。

宜城盼嫁歌是湖北宜城地区具有代表性的传统民歌，宜城盼嫁歌的起源与当地婚嫁习俗紧密相连。在传统农耕社会中，婚嫁是人生大事，女性出嫁前常通过歌唱表达对娘家的眷恋、对未来的期许或对婚姻生活的复杂情感。

相传古时候的妇女是没有系围胸的习俗的。这里有一个特别神奇的传说。

太平豆腐是湖北襄阳的传统名吃，以质地细嫩、豆香浓郁著称，以优质黄豆为原料，采用传统石磨工艺，制作出口感细腻、豆香浓郁的豆腐。

京山田歌是湖北省京山市的传统民歌，以五声音阶（Sol、La、Do、Re、Mi）为音乐基础，以徵调式为主，曲调结构以三音组合为特征。

京山白花菜是湖北省京山市的特产，白花菜，又名羊角菜、五梅草等，为一年生草木植物。京山白花菜叶绿花白，枝梗为绿色，色泽均匀一致。生长期特别是开花期散发出独特的清香味，制品口感脆爽。回味无穷。矮茎直立，叶三出，实心，无老梗，分枝多，长短较均匀，腋芽萌发力强，主枝采摘后很快长出侧枝。

毛李荸荠产于沙洋县毛李镇，因其形如马蹄和栗子，俗称马蹄、地栗。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，可作为水果，又可作蔬菜。

三溪斧头是当地手工业产品知名品牌，是原咸宁地区计划产品，获湖北省轻工局优秀产品奖。

曲胡是河南曲剧的主要伴奏乐器，因其广泛流行，民间曾有不同的叫法，如“曲子弦”、米把弦、坠胡、大弦等名称。20世纪70年代初，定名为曲胡。

洪湖乌鱼是湖北洪湖地区的水产品，乌鱼，又名黑鱼、生鱼、财鱼等，乌鱼肉质鲜美，骨刺少，含肉率高，营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。

宜城红心咸鸭蛋是湖北省宜城市的传统特色食品，蛋黄呈桔红色，油润鲜艳如旭日，蛋白如羊脂白玉，观之赏心悦目，食之细嫩油润、松砂鲜美、清香可口。咸度适中，味道鲜美，老少皆宜。

南漳蜂蜜，源自湖北省南漳县，依托当地“八山半水分半田”的地理环境，成为中国有机谷核心区的优质蜂产品代表。古法压榨取蜜，保留蜂巢颗粒、花粉与蜂蜡，形成别具一格的风味与营养结构。

京山皮影戏是流行于湖北省京山市的民间戏剧艺术，京山皮影戏早在明清时期就已盛行于京山全境，是京山人民自己的“土电影”。

钟祥十番锣鼓又名十班家什，流传于江汉平原一带，主要分布在钟祥市、沙洋县等地。十番锣鼓依照乐器的配置可分为“清锣鼓（俗称素锣鼓）”和“丝竹锣鼓”，而钟祥十番锣鼓则兼容了“清锣鼓”和“丝竹锣鼓”。

宜城擂鼓传花游艺是融合传统鼓乐与互动游戏的民间娱乐形式，擂鼓传花游艺可追溯至唐代“击鼓催花”酒令，李隆基击鼓催柳发芽的典故印证其历史深度。

鄂州白莲主要产于梁子湖畔东的东沟镇杨叶湖（又称杨林湖），人工栽植历史已有一百多年。白莲产品颗大粒圆，皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味，既可作糕点配料，也可拌银耳、薏米加冰糖，清炖成色白味甘的莲子汤。白莲远销国内外，在东南亚地区备受青睐。

茅草红菜苔是湖北省鄂州市的特色蔬菜品种，茅草红菜苔于1990年从武汉市武昌洪山引种，其色泽艳丽、质地脆嫩，成为当地餐桌上的佳品。

蒲团西甜瓜是湖北鄂州市华容区蒲团乡的特产，蒲团西甜瓜脆嫩细腻无渣，清甜甘洌，口感清冽爽口，有西瓜味，且瓜籽很少，每一口都是大口啃果肉的爽感。

竹溪漆器赶漆依托“中国生漆之乡”资源，通过多层赶漆（复赶、单赶）技法，使漆器与木质合二为一，形成独特“醒漆”效果。

什锦锣鼓，流传于富河南北一带的民间器乐套曲。始于明末清初，最早是乡人祈求风调雨顺、国泰安平、祭奠宗祖的一种宗教风俗性民间吹打乐曲。

孔湾大白菜是湖北省宜城市孔湾镇的特色农产品，以个大饱满、品质优良、口感鲜甜著称，是当地重要的经济作物之一。

京山香菇是湖北省荆门市京山县的特色菇类产品，京山香菇肉质厚实、香气浓郁，富含多种氨基酸和微量元素，可炖汤、炒菜，也可制成干香菇，便于储存和运输。

子胥饼是湖北省监利市的名优特产，子胥饼的风味独特，融合了莲米、菱角米的清香和白糖的甜味，口感软糯或酥脆，具体取决于制作工艺和熟制方式。

东巩高跷是湖北南漳县东巩镇极具特色的传统民俗文化表演形式，东巩高跷属武跷子，翻滚劈叉，动作难度大，以惊险著称，表演以丑行为主，表演形式为边唱边舞，并伴之以吹打乐。

沼山胡柚是湖北省鄂州市梁子湖区的特产，种植面积超5万亩，挂果面积2万亩，年产量达2240万斤，沼山胡柚口感脆嫩、汁水多，酸甜适中还带点微苦，吃完嘴里满是清香。