老河口砂梨是湖北省襄阳市老河口市的特色水果,老河口砂梨有翠冠、黄金、圆黄、丰水等六七个品种,不仅味道甘甜,而且个大色鲜。肉质细、松、脆,汁液丰富,甜酸适度,口感极佳,堪称走亲访友的馈赠佳品。
滚灯俗称滚花灯,是景泰县红水镇有名的民间舞蹈。 据史料记载,长城一线设烽火台传递军情,昼夜分别用狼烟和灯火进行通讯。后来讯号灯流传到民间,便逐渐演绎成今天的滚灯舞蹈,曾广泛流传到了景泰周边的永登、武威等地,至今已有300多年的历史。
通渭境内彩绘比较兴盛,从事彩绘工艺的艺人以平襄、陇山、马营、李店、常河等乡镇最多。通渭彩绘主要用于寺庙、山场的建筑装饰。
南海平洲的林端本家族传承唢呐制作技艺已有四代。目前,林氏家族仍坚持用传统工艺手工加工制作唢呐。
枇杷是阳新县具有地方特色的水果。明代嘉靖年间编纂的《兴国州志》、清光绪十五年编纂的《兴国州志》物产篇中,都有阳新枇杷的记载。阳新枇杷产地主要分布在黄颡口镇和富池镇等沿江地区,年产果300吨左右,以其果大味美而深受等消费者的欢迎。
南岳竹木雕是湖南省衡阳市南岳区的一项传统雕刻艺术,融合了竹雕与木雕技艺,历史悠久,工艺精湛,具有鲜明的地域文化特色。
枣阳葫芦雕刻作品,以其优美的形态,特殊的质地,广泛的用途,融入当地群众的生活、生产和娱乐中,体现出丰富多彩的葫芦文化,具有较高的艺术价值和收藏价值。在枣阳当地,葫芦名字的发音近似“福禄”,象征着富贵;葫芦多籽,象征子嗣兴旺。
钟祥云雾茶,湖北省钟祥市特产,全国农产品地理标志。钟祥云雾茶产于大洪山南麓的娘娘寨。素有'荆州屋脊'之称,平均海拔750米,该茶条索挺秀自然,白毫满披,色泽翠绿,栗香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,具典型的高山茶风格。曾被明嘉靖皇帝列为'贡茶'。
洪湖御膳藕丸是湖北省荆州市洪湖市的特色名菜,以藕为主要原料,用油炸制而成,具有外酥内嫩、清馨微甜的特点。
江陵八宝饭,也叫散烩八宝饭,是湖北江陵地区的特色传统食品,以糯米为主料,配以红枣、莲子、苡米、桂元、核桃仁、桂花、瓜条等辅料蒸制而成。
竹溪县有一种传统而特别的美食——腊肉,城乡都有,老少皆宜,吃法多样,广受欢迎。
郧阳木瓜,湖北省十堰市郧阳区特产,中国国家地理标志产品,果实呈椭圆形或长圆形,果肉黄白色,味酸涩适度,为中国特有的野生药、食两用果之一。
隐山木雕是湘潭县的一种传统木雕技艺,隐山木雕的题材广泛,涵盖了人物、动物、花卉、山水等多个领域。这些作品既展现了木雕艺人的精湛技艺,也反映了湘潭县人民的历史文化和风土人情。
东源挖山鼓是阳新农事活动中,助兴娱乐锣鼓表演形式的典型代表之一。农民插田、挖地、打鼓即乐,一鼓催三工情景。
珍珠果米酒是湖北省黄石市的一种传统地方风味米酒,珍珠果米酒早在明代就已出名,至今已有五百多年的历史。它是黄石八珍之一,深受当地市民的喜爱,是逢年过节必送的佳品之一。
衡阳梳篦是湖南省衡阳市极具代表性的传统手工艺品,衡阳梳篦生产历史悠久,至今已有800余年可考。衡阳梳篦选用牛羊角、黄杨木、桃木、樱桃木、紫檀木、玉檀香等十多种优质材料,确保产品品质。
“楚皇城干八句”是流传于湖北省宜城市刘猴镇一带的传统音乐形式,“楚皇城干八句”的命名与宜城境内的楚皇城遗址密切相关。
襄阳高香茶是湖北省襄阳市的特色名茶,襄城区是襄阳高香茶的核心产区,茶叶以香气高长、滋味鲜爽、汤色明亮著称。襄阳高香茶主要包括绿茶、红茶和黑茶三个品种。
张集酥饼是钟祥本地一道特别有名的小吃,外表金黄,酥脆可口,营养健康。分为甜和咸两种口味,可作休闲小吃或搭配米茶、粥一起食用。
腊肉焖荻笋是湖北石首地区一道极具地方特色的传统美食,以当地特产的腊肉和荻笋为主要食材,通过炖煮的方式将两者的风味完美融合,口感鲜美,风味别具一格,深受当地人喜爱。
阳新抛彩球是阳新县广泛流行的一种节庆游艺活动,抛彩球是地花鼓中的一个舞种,以道具彩球系竹杆,被抛打歌舞而得名。
祁东木雕历史可追溯至1800多年前,以雕工精细、色泽天然、纹理别致著称,形成“湘工祁雕”品牌。作品选用珍稀木材,雕刻技艺精湛,人物、花卉、瑞兽等刻画细致入微,具有很高的艺术价值和收藏价值。
茨河豆腐乳选用茨河街生产的新鲜豆腐,经自然发酵,运用香麻油、辣椒、生姜、花椒等10多种原料精制而成。被誉为“东方奶酪”。因其色泽鲜艳、味道鲜美、质地细腻、后味绵长的特点受到广大客户的青睐。
小李子藜蒿产于沙洋县李市镇,又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、菊科蒿,属野生草本植物。藜蒿含维生素、尼古酸、蛋白质等多种营养素。
洪湖鳝鱼面是洪湖地区的特色美食,洪湖鳝鱼面以现杀鲜鳝爆炒提鲜,搭配筋道碱水面与红油骨汤,咸鲜微辣中尽显洪湖水乡鲜香本味,是洪湖人的早餐经典。
洪江米豆腐是湖南省怀化市洪江区的传统特色小吃,以润滑鲜嫩、酸辣适口的口感和独特的地方风味闻名。
农历新年大年初四至元宵节期间,不少新添男丁的高明人家都流行着“挂花灯”的传统习俗,也会在村中大开筵席,邀请亲朋好友“吃灯酒”,共同分享添丁的喜悦。
六月六塔坡庙会民俗文化活动已成为祖庙街道继“中国曲艺之乡”、“中国南狮运动之乡”后的又一张文化名片,通过寻根佛山初地,继承优秀民俗文化传统,加深与海内外乡亲的血脉情谊,进一步彰显佛山初地文化自信。
白石铁笔精雕项目系湘潭县白石镇人易上元为传承白石文化,利用20余年时间,苦心研究白石文化精髓,结合自身书法特质,采用民间传统技法,移齐白石刻印单刀法而形成。
方正水稻种植历史悠久,稻作文化源远流长。方正稻作习俗是方正人伴随水稻耕种过程中产生的,它是水稻种植的文化空间,是方正人的精神家园。方正稻作习俗于2023年申报成市级非遗项目名录。
阳新白沙镇的七峰山下有坐山叫金鸡坜,对面是白阆山下的牛头坜,两山对峙,遥遥相对,在牛头坜的“牛鼻梁”上有座古墓,在当地流传至今着这样一个美丽的传说。
坛下铜锣制作技艺是湖南省衡阳市耒阳市的一项传统技艺,也是国家级非物质文化遗产之一。坛下铜锣以其音质清脆纯净、洪亮悠远、经久耐用而著称,有“一锤定音”的美誉。
谷城茶油是湖北省襄阳市谷城县的特色农产品,具有抗氧化、降低胆固醇、抗炎、促进消化、美容养颜等作用,适合老年人和月子妇女及婴儿食用,被称为“长寿油”和“月子油”。
宜城跳方子游艺是宜城市传统体育、游艺类别,主要流传于宜城市流水镇。跳方子游艺(又称跳房、跳河)是中国传统民间儿童游戏,历史可追溯至古代。
梁子湖螃蟹是湖北鄂州市梁子湖区的特产,螃蟹是肉质细嫩,味道鲜美,是无任何污染的绿色食品。
京山白花菜是湖北省京山市的特产,白花菜,又名羊角菜、五梅草等,为一年生草木植物。京山白花菜叶绿花白,枝梗为绿色,色泽均匀一致。生长期特别是开花期散发出独特的清香味,制品口感脆爽。回味无穷。矮茎直立,叶三出,实心,无老梗,分枝多,长短较均匀,腋芽萌发力强,主枝采摘后很快长出侧枝。
黔阳金秋梨是湖南省怀化市洪江市的特产,为全国农产品地理标志产品,以果大皮薄、肉质白嫩、汁多味甜、耐贮藏等特点著称,被誉为“南方梨王”。
岷县洋芋蒸菜是甘肃省岷县的一道传统美食,蒸制后的洋芋块或条保持了其原有的香甜和软糯,同时与面粉的结合使得整道菜口感更加丰富和饱满。加入调料后,更是增添了鲜香和辣味,让人回味无穷。
从前,老黑山里住着一户人家,户主张良和妻子范氏生有一子,奉养年逾花甲的老父亲度日,日子倒也过得去。
木兰树莓(或称为红树莓)是黑龙江省哈尔滨市木兰县的一种特色水果,具有很高的营养价值。木兰树莓果实小巧玲珑,色泽鲜艳诱人,口感酸甜适中,香气浓郁。
“楚都九龙会”是宜城市流水镇的传统音乐类非物质文化遗产项目,其名称中的“楚都”指向宜城作为楚文化发祥地的历史渊源,而“九龙会”则以民间音乐形式承载着地域文化记忆。
钟祥花生属珍珠豆型小花生,荚果为茧形,果嘴钝,网纹细深,饱果率高,壳薄整齐,双仁果,生食鲜脆,炒熟香味浓郁。
监利黄鳝是湖北省监利市的特色水产,监利黄鳝肉质细嫩鲜美,入口嫩滑多汁,富含DHA、EPA及多种矿物质,具有补脑健身、补中益气等营养功效。
雪峰山脆柿是湖南洪江市特有的优质水果,由日本太秋甜柿与本地野柿子嫁接选育而成,以“嘎嘣脆”的口感和丰富的营养价值闻名,被誉为“柿中之王”。
三祖寺佛教音乐是建庙伊始随高僧传入,经年年在寺庙举办的各种佛事活动中逐步发展完善起来,距今已有1400多年,是中国佛教文化的重要遗产。
禅城礼饼是佛山市禅城区的一种传统特色食品,其制作技艺历史悠久,文化内涵丰富。禅城礼饼的制作技艺可以追溯到清光绪年间的公兴隆饼家。
宜城兰花筒是流传于湖北省宜城市及周边地区的一种传统曲艺形式,宜城兰花筒的历史可追溯至清道光年间(1821-1850年),其雏形源于道教“道情”说唱艺术。
钟祥民间游艺在户内外活动中有着悠久的历史和传统,流传下来的游艺项目多达百余种。除了比较常见的舞龙、舞狮、打陀螺、荡秋千、拔河、踢毽子、放河灯、放风筝之外,还有划旱船、扭秧歌、投壶、射箭等多种为钟祥人所喜爱的民间传统体育运动。
洪湖严门拳,也称严字门拳。严字门拳动作紧凑,手法灵活,重心较低,注重下盘的稳定性,以阴阳二气开声催力,以震脚助势增强爆发力,以连续进攻来打破对方的防守。
洪湖阳干草鱼是湖北洪湖地区的特色美食,以草鱼为原料,经腌制、晾晒、烹饪等工序制成,阳干草鱼块既可作为家常菜,也可作为待客佳肴。
松滋九莲灯是流传于湖北省松滋市的民间舞蹈,九莲灯兴起于清朝末年,最初是村民在正月十五闹元宵时,在传统民间文艺表演中加入的一种新形式。
郧阳天麻,湖北省十堰市郧阳区特产,全国农产品地理标志。天麻是一种珍贵的中药材,具有平肝息风、通经活络的作用,人工种植天麻具有较高的经济效益。
文昌盐焗鸡是海南文昌的特色美食,以文昌鸡为原料,采用传统古法盐焗工艺制作,具有皮脆肉嫩、咸香入骨的特点,是海南四大名菜之一文昌鸡的经典做法。
渭源首阳山自伯夷叔齐隐居后而出名,千百年来,凭吊、祭奠者络绎不绝,且延续至今,同时也留下了大量的诗词和碑文。
雷州大粽是广东雷州地区的一种传统小吃,属于粤菜系,历史悠久,素有“天南佳品”之称。做法是以糯米为皮,莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅,用海南大粽叶包裹,蒸4~5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃,称之牛肉大粽。
“女仔屋”,顾名思义,就是女仔屋晚上睡觉的房屋。以前,女仔屋在高明农村颇为普及,基本上村村都有。
香磨山大米,黑龙江省哈尔滨市木兰县特产,中国国家地理标志产品。香磨山大米以其营养安全、整精米率高、米粒晶莹剔透、味香纯正、口感绵软油润有弹性、冷却后不返生等优良品质而著称。
纹山珍珠枣是湖南省衡阳市衡南县特产,属于枣类水果中的优质品种,果肉脆甜多汁,风味独特,甜度适中,带有自然枣香。
界牌釉下五彩瓷烧制技艺是中国传统陶瓷装饰艺术中的瑰宝,界牌釉下五彩瓷烧制技艺始于晚唐,至今已有一千余年的历史。