白石铁笔精雕项目系湘潭县白石镇人易上元为传承白石文化，利用20余年时间，苦心研究白石文化精髓，结合自身书法特质，采用民间传统技法，移齐白石刻印单刀法而形成。
延寿人参，作为中药材中的瑰宝，以其药用价值和滋补功效而闻名。延寿人参的药性较强，具有大补元气、益气固脱、挽救危候的功效。
白沙的酿豆腐可谓一绝，它采用油豆腐做皮，然后用寸金软骨、瘦肉、生粉及一些其它的佐料作为内馅。吃起来肥而不腻，鲜嫩滑润，汤汁醇厚。油豆腐皮十分劲道，馅料肉香四溢，满嘴里都是上好的肉料。
衡南县九龙茶叶是湖南省衡阳市衡南县九龙地区特产，以优质的茶叶品质和独特的制作工艺闻名，成为当地重要的农产品和茶文化代表。九龙茶叶具有香气高长、滋味醇厚的特点。
纹山珍珠枣是湖南省衡阳市衡南县特产，属于枣类水果中的优质品种，果肉脆甜多汁，风味独特，甜度适中，带有自然枣香。
琚湾大头菜是湖北省枣阳市琚湾镇的特色腌制蔬菜，属“襄阳大头菜”菜系分支，以酱香浓郁、脆嫩开胃闻名。
老河口砂梨是湖北省襄阳市老河口市的特色水果，老河口砂梨有翠冠、黄金、圆黄、丰水等六七个品种，不仅味道甘甜，而且个大色鲜。肉质细、松、脆，汁液丰富，甜酸适度，口感极佳，堪称走亲访友的馈赠佳品。
钟祥花生属珍珠豆型小花生，荚果为茧形，果嘴钝，网纹细深，饱果率高，壳薄整齐，双仁果，生食鲜脆，炒熟香味浓郁。
洪湖藜蒿炒腊肉是洪湖市的一道美食，藜蒿炒腊肉主以藜蒿、腊肉等食材用料烹制，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。
黄酒泡馍是一道小吃。明清时期，《岷州竹枝词》中说：“西川禾老家家酿，闾井鱼肥处处筌”。甘肃岷县的一种地方小吃。
隐山木雕是湘潭县的一种传统木雕技艺，隐山木雕的题材广泛，涵盖了人物、动物、花卉、山水等多个领域。这些作品既展现了木雕艺人的精湛技艺，也反映了湘潭县人民的历史文化和风土人情。
依兰大豆是黑龙江省哈尔滨市依兰县的特产，依兰县大豆生产规模大、产量高，近年来种植面积保持在40万亩左右，年产量保持在1.2亿斤以上，依兰大豆营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。
谷城茶油是湖北省襄阳市谷城县的特色农产品，具有抗氧化、降低胆固醇、抗炎、促进消化、美容养颜等作用，适合老年人和月子妇女及婴儿食用，被称为“长寿油”和“月子油”。
李庙镇磨坪寺村的明前茶芽头肥硕、白毫显露，冲泡后汤色嫩黄、栗香馥郁，曾为宫廷贡品，现为国家地理标志产品。
竹山官渡老月饼是湖北竹山县官渡镇的传统特色美食，以“掉渣儿”酥皮和花生馅料闻名，皮薄馅多，酥脆有层次，饼馅香甜，新鲜烤制。
香磨山大米，黑龙江省哈尔滨市木兰县特产，中国国家地理标志产品。香磨山大米以其营养安全、整精米率高、米粒晶莹剔透、味香纯正、口感绵软油润有弹性、冷却后不返生等优良品质而著称。
坛下铜锣制作技艺是湖南省衡阳市耒阳市的一项传统技艺，也是国家级非物质文化遗产之一。坛下铜锣以其音质清脆纯净、洪亮悠远、经久耐用而著称，有“一锤定音”的美誉。
熊门拳是湖北省的传统拳种之一。套路有太乙金刚唐手，分为10趟，共108手。清朝嘉庆年间湖北京山人熊开元对发端于西汉末年的绿林起义军。
腊肉焖荻笋是湖北石首地区一道极具地方特色的传统美食，以当地特产的腊肉和荻笋为主要食材，通过炖煮的方式将两者的风味完美融合，口感鲜美，风味别具一格，深受当地人喜爱。
郧阳黑猪，湖北省十堰市郧阳区特产，中国国家地理标志产品。郧阳黑猪传统上以山区千家万户散养为主，猪肉的外观色泽、肉质风味、营养价值等各项指标优异。
洪江米粉是湖南省怀化市洪江区的传统风味小吃，以洁白细长、形似龙须的外形著称，被当地民众视为吉祥象征。选用优质大米经传统工艺制成，具有软硬粗细多样化的质地特征，搭配以猪骨、鸡架熬制的鲜香汤底，形成"干挑米粉""粉面二合一"等特色品种。
徐闻县对虾以其肉质鲜嫩、口感爽滑、营养丰富而著称。这些对虾在养殖过程中，严格遵循科学养殖规范，不使用违禁药物和添加剂，保证了产品的绿色、健康和安全。此外，徐闻县对虾还因其体型饱满、色泽鲜艳而备受消费者喜爱。
澄迈黑豆腐是海南省澄迈县加乐镇的传统特色美食，以当地小种黑豆为原料，采用古法石磨工艺制作，已有八百余年历史，被誉为“状元黑豆腐”。
岷县洋芋蒸菜是甘肃省岷县的一道传统美食，蒸制后的洋芋块或条保持了其原有的香甜和软糯，同时与面粉的结合使得整道菜口感更加丰富和饱满。加入调料后，更是增添了鲜香和辣味，让人回味无穷。
方正水稻种植历史悠久，稻作文化源远流长。方正稻作习俗是方正人伴随水稻耕种过程中产生的，它是水稻种植的文化空间，是方正人的精神家园。方正稻作习俗于2023年申报成市级非遗项目名录。
阳新白沙镇的七峰山下有坐山叫金鸡坜，对面是白阆山下的牛头坜，两山对峙，遥遥相对，在牛头坜的“牛鼻梁”上有座古墓，在当地流传至今着这样一个美丽的传说。
南河银鱼是湖北省谷城县特色水产品，南河银鱼属鲑形目银鱼科，体长略圆、细嫩透明，色泽如银，肉质细腻无刺。
“楚皇城干八句”是流传于湖北省宜城市刘猴镇一带的传统音乐形式，“楚皇城干八句”的命名与宜城境内的楚皇城遗址密切相关。
宜城红心咸鸭蛋是湖北省宜城市的传统特色食品，蛋黄呈桔红色，油润鲜艳如旭日，蛋白如羊脂白玉，观之赏心悦目，食之细嫩油润、松砂鲜美、清香可口。咸度适中，味道鲜美，老少皆宜。
纪山龙米，湖北省沙洋县特产，中国国家地理标志产品。纪山龙米具有“腹白较小、硬质粒多、米粒扁平、晶莹剔透、柔软油润、浓香持久、口感特佳”等特性。
“热伏扇子”是钟祥地区的传统习俗物品，送“热伏扇子”起源于明世宗朱厚熜嘉靖年间，距今约有500多年的历史。
九黄饼是江陵的传统名点之一，已有千余年历史，饼的两面沾芝麻，以均匀火烘烤，具有全油重糖、皮薄馅大、黄面白边、香甜可口、保存期长、便于携带等优点。
竹溪，地处鄂、渝、陕三省交界的秦巴山区。这里山高水净、土壤肥沃、四季分明，孕育着一个传承千年的文化瑰宝——竹溪贡米传说。竹溪贡米传说历史悠久，从封贡、解贡到扬贡，传承1300多年流传至今。
平洲传统玉器制作技艺属于岭南玉雕一派，与其它地方以工艺雕刻为主不同，主要以光身翡翠加工制作为主。主要有相料、问料、选题、设计、画活与制作等工序。
禅城礼饼是佛山市禅城区的一种传统特色食品，其制作技艺历史悠久，文化内涵丰富。禅城礼饼的制作技艺可以追溯到清光绪年间的公兴隆饼家。
湘潭县剪纸是湘潭市及其下辖地区流传的一种传统剪纸艺术形式，剪纸是一种镂空艺术，在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。
从前，老黑山里住着一户人家，户主张良和妻子范氏生有一子，奉养年逾花甲的老父亲度日，日子倒也过得去。
“相公堡烧饼”，百姓好称“福饼”、“喜饼”，既可作主食，又可菜汤、煮面条泡饼，佐酒小食也妙味无穷。那秘而不宣的配方和特殊的烘烤方式，另辅以传统石磨面粉与当地古泉水，更使其风味独特，名声在外。
衡阳渔鼓是湖南衡阳地区极具代表性的传统曲艺形式，融合了音乐、说唱与表演艺术，以其质朴的乡土气息的艺术魅力深受群众喜爱。
枣阳传统剪纸渗透到老百姓的日常生活中，通过谐音、寓意、象征、夸张等艺术手法来表现民众所喜爱的吉祥纹样和想象世界。
官庄湖西瓜，湖北省荆门市钟祥市特产，全国农产品地理标志。官庄湖西瓜花皮，绿底覆墨绿条带，外形美观；沙瓤，味甜，口感好；瓜瓤红色，瓤色均匀一致；单果重约3.5-5.5千克；果皮厚度约1.0厘米，可食率高。商品性好。
竹溪贡米，中国国家地理标志产品，米粒细长、晶莹透亮，炊饭香味浓郁，冷饭不回生，蛋白质含量6.0至7.5%，直链淀粉含量15.0至20.0%，是竹溪县的传统优质稻米。
抱跤人也叫二鬼摔跤，俗称“二鬼摔跤”属杂耍武技类。特制两人，着壮士服，一人操纵，作摔跤、翻滚、踢打等动作，县内仅西坪艺人魏吉精此特技。
青苗会民间祭祀是流行于甘肃岷县锁龙乡部分村社的一项独特而神秘的神灵祭祀活动。
雷州大粽是广东雷州地区的一种传统小吃，属于粤菜系，历史悠久，素有“天南佳品”之称。做法是以糯米为皮，莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅，用海南大粽叶包裹，蒸4～5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃，称之牛肉大粽。
衡山瓦炊壶是衡山地区传统陶瓷工艺的典型代表，衡山瓦炊壶的历史可追溯至宋代，与衡山窑的兴盛密切相关。瓦炊壶作为煮茶、炊水的器具，在衡山地区百姓日常生活中不可或缺。其设计符合人体工学，握持舒适，使用方便，体现了“器以载道”的传统理念。
李字号臭豆腐是湖南衡阳一家具有三十年历史的老字号小吃店，许多食客表示，这里的臭豆腐外酥里嫩，香辣可口，搭配特制酱汁和萝卜干，味道令人回味无穷。
保康天麻是保康县特产的优质中药材，呈椭圆形或长条形，表面黄白色至淡黄棕色，气微味甘。内含香夹兰醇、生物碱等活性成分，对头痛眩晕、风湿痹痛等症状有显著疗效，是保康传统中医药材的代表。
南漳剪纸流行于南漳全境及周边县市的一门古老的传统手工艺术，以祭祀、长寿、幸福、吉祥、喜庆、美好为主题，其功能是一种装饰。
东坡饼是湖北地区的传统风味食品，尤以鄂州西山东坡饼最为知名，其历史可追溯至北宋文学家苏轼谪居黄州时期。东坡饼色泽金黄，外观诱人，口感酥脆爽口，油而不腻。
京山田歌是湖北省京山市的传统民歌，以五声音阶（Sol、La、Do、Re、Mi）为音乐基础，以徵调式为主，曲调结构以三音组合为特征。
张集酥饼是钟祥本地一道特别有名的小吃，外表金黄，酥脆可口，营养健康。分为甜和咸两种口味，可作休闲小吃或搭配米茶、粥一起食用。
房县绞股蓝是湖北省十堰市房县的特色药材，野人谷镇被誉为“中国绞股蓝第一乡”。产品具有色泽嫩绿、龙须密集的形态特征，冲泡后汤色嫩绿、气味馨香，出口日本、韩国及东南亚各国。
澄迈山柚油是海南省澄迈县特产，作为全国农产品地理标志产品，以独特品质和丰富营养价值备受推崇，被誉为“东方橄榄油”和“液体黄金”。
农历新年大年初四至元宵节期间，不少新添男丁的高明人家都流行着“挂花灯”的传统习俗，也会在村中大开筵席，邀请亲朋好友“吃灯酒”，共同分享添丁的喜悦。
公祭大禹是耒阳仁义乡一个民间传统信仰活动。禹王宫是公祭大禹的主要活动场所，也是全国除浙江绍兴、河南登封之外最大的祭祀场所。参与人数众多，遍及全乡7个行政村。
宜城擂鼓传花游艺是融合传统鼓乐与互动游戏的民间娱乐形式，擂鼓传花游艺可追溯至唐代“击鼓催花”酒令，李隆基击鼓催柳发芽的典故印证其历史深度。
鄂州武昌酒是湖北鄂州市的特产，鄂州武昌酒香洌清醇，经酒行家鉴定，能“堆花者”即为上等佳酿。此酒还有强身壮骨、活血舒络之功效。
江陵八宝饭，也叫散烩八宝饭，是湖北江陵地区的特色传统食品，以糯米为主料，配以红枣、莲子、苡米、桂元、核桃仁、桂花、瓜条等辅料蒸制而成。
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