善歌锣鼓，又称还愿锣鼓。是钟祥市城北、城东及随州市南部地区，主要包括国家级风景名胜区大洪山周边一带民间祭祀、祈福的一种说唱形式。
桃花山鸡蛋是湖北荆州石首特产，产于石首东南沿边的桃花山区，蛋黄金橙、蛋白清亮。蛋香浓郁，质地细嫩。蛋白质含量比普通鸡蛋高20%，富含卵磷脂和微量元素。
辰溪丝弦是一种传统的民间曲艺，起源于明代，在清末就已十分盛行。辰溪丝弦乐器有扬琴、月琴、琵琶、三弦、板胡、二胡和板鼓以及敲打杯碟之类，以扬琴为主。
三姓萨满舞，作为一种具有深厚历史文化背景的舞蹈形式，萨满舞起源于萨满教，萨满教是一种原始宗教，信奉万物有灵和图腾崇拜。在萨满教的祭祀、驱邪、祛病等活动中，萨满（巫师）会通过舞蹈来与神灵沟通，祈求神灵保佑或驱邪治病。
九市稻草龙是湖南省衡阳市衡阳县台源镇台九村肖家大屋一带的传统民间艺术形式，起源于清代康熙年间，至今已有三百多年历史，2012年入选湖南省非物质文化遗产名录。
青石王氏壘家拳是中国南方重要的传统武术流派之一，起源于湖南省衡阳县荷叶堂（后称龙虎堂），现龙福町，为衡阳青石王氏世代传习。其历史可追溯至元朝大德年间，王氏先祖王承板为衡阳青石王氏壘家拳鼻祖，传承至今已有约720年。
宜城蒸笼菜以蒸笼格子为代表，是宜城市流水镇的传统美食，是当地乡亲招待贵客的最高礼仪，若到流水镇做客，主人家用蒸笼格子招待，表明你是贵客。
桥米作为中国湖北省京山市的特产，其历史可追溯至明代，与嘉靖皇帝有着深厚的渊源，并因此衍生出一段动人的传说。历史上，桥米享有盛名，曾进贡给明嘉靖皇帝食用，故封建时代桥米为贡品，有“御米”之称。
来自晋中一带，场面宏大，气魄雄伟，铿锵激扬，振奋人心。威风锣鼓一般人数不少于30人，分两列站在汽车上，演员一律为古装武士打扮，个个表现的骁勇精悍，置大鼓两个，每鼓由四人同打，两列之人击大钹，乐曲由一人挥旗指挥。
打春牛，第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录民俗类项目。鞭春牛，起源较早，后来一直保存下来，但改在春天，盛行于唐、宋两代，为民俗文化的重要内容。
漳县臊子面是甘肃省定西市漳县地区的一道著名传统面食，具有深厚的历史文化底蕴和独特的地方特色。汤多面少，则臊子鲜香，汤味酸辣，面条细长，筋韧爽口，成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。
佛山古镇，文风鼎盛，人才辈出。自清代以来，民间在元宵、中秋就有猜灯谜的历史传统。
多年以来，在南庄上元村，每逢中秋佳节都举行热闹的舞火龙、秋色巡游的传统习俗，祈求来年风调雨顺，五谷丰登，当地的民众相信舞火龙可祈福，辟邪、求安康。
枫林车灯是阳新地方特色鲜明的传统民间歌舞形式，主要流传于枫林、木港、富池等地，具有一百多年的历史。
枣北黄牛是湖北省襄阳市枣阳市及其周边地区的地方优良黄牛品种，枣阳北部地区出产的黄牛，体型匀称、肌肉发达，肉质细嫩鲜美，营养丰富，是当地久负盛名的优质畜产品。
老河口四粒红鲜花生是湖北襄阳老河口市的特色农产品，四粒红花生以果仁鲜红色、粒度均匀、光泽亮丽为特征，果壳黄亮无杂质，每颗花生基本含2-3粒果仁，风味香纯可口。
严门拳是源于湖北省京山市永兴街道施家窑头村严家棚的传统拳术，严字门拳动作紧凑，手法灵活，重心较低，注重下盘的稳定性，以阴阳二气开声催力，以震脚助势增强爆发力，以连续进攻来打破对方的防守。
石首鮰鱼火锅是石首地区的一道传统名菜，雅称“江鲇盛宴”，以其别样的烹饪工艺和鲜美的口感而闻名。石首鮰鱼火锅的汤汁乳白醇厚，鱼肉鲜香细嫩，入口即化。
房县大曲白酒产自房县中坝乡，采用纯粮食古法酿造，酒味醇正、香气怡人，入口柔绵，清冽甘爽，回味悠长，兼具清香型的纯净与酱香型的层次感。
马头羊汤以郧西马头山羊为原料，肉质细嫩、无膻味、蛋白质含量高、脂肪和胆固醇含量低。汤汁鲜香滋补，是郧西名副其实的山珍。
郧阳木榨油是湖北省十堰市郧阳区传承数百年的传统手工榨油技艺，以全人力古法压榨出纯天然、风味醇厚、营养丰富的健康食用油。
东坝桃子是景泰县的特产水果，主要种植于漫水滩乡东坝村。产出的桃子皮薄肉厚、甜度高、品质好，备受消费者青睐。
临洮皮影戏其演出在明代早期兴起，至清末民初发展到鼎盛时期。具有悠久的历史和广泛的传播范围。在临洮地区，皮影戏演出明代早期兴起，清末民初发展到鼎盛时期，成为当地民众文化生活的重要组成部分。
"人龙舞"俗称"送龙子"或"扛龙"，是当地民间极具特色的闹元宵习俗。沈塘人龙舞约兴于明代1523年，距今近500年历史。缘因雷阳当地官宦绅商陈仕恺创办沈塘集圩，疏财济民、益民、便民之善举感动了沈塘民众，民众即兴向陈仕恺公祝福傩舞而形成，传闻受"人龙"恭贺者必增福荫，添丁旺财。
华容芥菜，湖南省岳阳市华容县特产，全国农产品地理标志。华容芥菜含有蛋白质、维生素C、硫代葡萄甙等微量元素，腌制后色泽淡黄，微酸香脆，味美可口，既作主菜，也可佐料。
阳新草编主要原料为当地所产的稻草杆、麦草杆，经过简单加工编制物品。
保康黑木耳是保康县驰名中外的特产，被誉为“木耳之乡”，其品质优良、营养丰富，在国内外市场享有盛誉。保康黑木耳色鲜、肉厚、朵大，形似燕、状如飞，又被称为燕耳。其耳片乌亮有光泽，质地细嫩，风味特殊。
老河口丝弦，湖北省老河口市传统音乐，由河南传入湖北后，融合鄂西北民间音乐特色，形成独特的演奏风格，距今已有400多年历史。
石首跳三鼓是湖北省石首市及周边湘鄂边境地区流传的一种传统曲艺形式，它起源于民间丧葬习俗中的“打丧鼓”，后逐渐发展为集唱、说、舞于一体的综合性表演艺术，2014年入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
韶山皮影戏,当地人又称“影子戏”，是用灯光照射兽皮或纸版雕刻成的人物剪影以表演故事的戏剧。一般在农户喜庆或迷信还愿时演出，剧目、唱腔多同韶山地方戏曲花鼓戏、湘剧相互影响，由艺人一边操纵一边演唱，并配以音乐。
五虾闹鲇，又称五虾戏鲇、虾子灯，是流传于洪湖市峰口镇的群众自娱性民间舞蹈。表演动作丰富多彩，道具虾子和鲶鱼形象逼真，舞动起来栩栩如生，诙谐热闹，是洪湖地区欢庆新年的重要文化活动。
洪湖三蒸是洪湖地区的传统名菜，由粉蒸青鱼、粉蒸肉片、粉蒸莲藕（或时令蔬菜）组成，具有鲜嫩软糯、原汁原味、清淡绵软的特点，是洪湖人民最喜欢的食物之一。
南海舞龙活动源于晋代，几经沧桑，一度濒危。新中国成立以后，民间舞龙活动重获新生。在南海大沥麦边村，村民家家户户会舞龙。
在巴彦港江畔公园有块石头，人们叫她麻丫石。来来往往的人们都虔诚地去瞻拜她，这块非同寻常的石头，有一个美丽动人的传说。
大冶王寿牌子锣起源于湖北省黄石市大冶市下陆区的王寿村，因地名而得名。据记载，王寿牌子锣于清光绪二十六年（1900年）正式形成乐班并传承至今，已经历了多代传人，积累了数百名乐手的智慧和技艺。
衡山佬米酒创立于2017年，是中国十大米酒品牌之一。米酒呈浓郁芳香，色泽玉清，口感爽滑甘冽，酒体层次丰富。
宜城老背少是宜城市一项极具特色的传统舞蹈类非遗项目，通过"背"的动作展现尊老爱幼的伦理关系，在表演中融入"儿媳羞愧难当""老汉顿足捶胸"等情节，强化传统美德的传播。
啰啰咚，湖北省监利市传统音乐，国家级非物质文化遗产之一。啰啰咚是湖北省监利市流传的一种秧田号子。
袁氏瓶花技艺是湖北省公安县的传统插花艺术，袁氏瓶花技艺重视线条与造型的灵动美感，讲究独抒性灵、不拘格套的理论主张，通过定格花卉，表达花与花器、作品与环境、人与自然的和谐统一之美。
洪湖青椒焖甲鱼是一道以洪湖特产甲鱼和青椒为主料，通过焖煮工艺制成的经典菜肴，焖煮后的甲鱼色泽红亮，青椒翠绿，甲鱼肉质软烂鲜嫩，裙边胶质十足，吃起来黏嘴巴；青椒清香脆嫩，与甲鱼的醇厚口感形成鲜明对比。
郧西杜仲是湖北省十堰市郧西县的特产，为全国农产品地理标志产品，以树龄10年以上、胸径达15厘米以上的杜仲干部树皮为原料。杜仲除了是药用价值高的中药材外，还是重要的工业原料。
辰溪土陶是湖南省怀化市辰溪县传承七千余年的传统制陶技艺，以天然陶土为原料、龙窑柴烧为特色，2023年被列为湖南省非物质文化遗产，是集实用器皿、茶器、花器、艺术品于一体的湖湘文化瑰宝。
张槎是老佛山美食的发源地，张槎十大名点之一的豆沙角是手工磨制的，红豆沙馅的质感与如今大多数机磨豆沙有明显区别。
杨林杂技起源于湖南省韶山市杨林乡，特别是瓦坪村。20世纪初，这里兴起了学演杂技的热潮，并逐渐组团走出韶山。杨林杂技在鼎盛时期拥有银枪刺喉、高空顶技、双人对打、美女换人等100余种杂技遗存。
郧阳胭脂米是湖北省十堰市郧阳区的特产，全国农产品地理标志，米粒饱满、椭圆形，色泽棕红色，味清香，米饭色泽油亮红润，口感有韧性，生香味甜，回味悠长。
相传清东陵修造竣工后，统治者担心金碧辉煌的建筑群遭受风沙污染而褪色，有损皇家的尊严。
“二扬子”是原霍山南乡(今黄尾、头陀、青天、包家等地)对早期庐剧的称谓。清后期上述地域均有小型班社活动，建国后组建有业余剧团，是深受当地群众喜爱的剧种，是庐剧的初期艺术形态。
岷县清水乡清水村的铜铝翻砂铸造工艺历史悠久，据村民讲已有500多年的历史。清水铜铝铸造的产品很多，有大锅、火盆、大钟、香炉等，但最典型的制品要数铜大锅、铝大锅。
北楸果醋是一款在市场上广受好评的饮品，北楸果醋主打0糖、0脂、0蛋白的健康理念，非常适合注重健康饮食的人群饮用。
衡山影子戏大约起源于清顺治初年（1644年），由衡山县福田铺乡农民彭凤举从外地学艺归来后创立。他成立了影子戏民间组织“老龙会”，开创了衡山影子戏的先河，至今已有三百六十多年的历史。
南漳皮影戏属于江汉皮影戏的一种，形成于宋代，盛行于明、清至解放初期，分布于板桥、巡检、李庙等镇，在没有电影、电视时代有着深厚的群众基础。
公安说鼓子是湖北省公安县及周边地区流传的一种传统曲艺形式，它以说为主、说中带唱，结合击鼓说书与唢呐伴奏。文词通俗易懂，生动形象，风趣幽默，乡土气息浓郁。
木厂红豆腐，特别是“木厂张记”红豆腐，是中国“青、红、白”腐乳三大派系中“红方”腐乳的杰出代表，其制作历史悠久，工艺复杂，口感独特。
很久以前，紧靠猪蹄河的怀德堂村有个刘大善人，他家种了30多垧地，一遇到闹饥荒的年月，他就告诉家人开设粥棚，让过往的人或者附近挨饿的人吃顿饱饭，度过饥荒，别人开粥棚应应景，做个样子，老刘家开粥棚是多咱挺过了饥荒多咱关铺。
南岳庙会是湖南省衡阳市南岳区举办的一项历史悠久、规模盛大的传统民俗活动，已延续了千年，集宗教祭祀、民间艺术、商贸交流、文化娱乐于一体，是国家级非物质文化遗产。
老河口汉水梨是湖北省襄阳市老河口市的优质水果，汉水梨它盛产于汉水河畔而得此雅名，果大肉、多汁、甜皮薄、砂梨体大、皮薄、甜脆、口感好，堪称走亲访友馈赠佳品。
滋露食用油是湖北省松滋市的知名食用油品牌，以菜籽油为核心产品，滋露食用油包括滋露纯正菜籽油、滋露浓香菜籽油、滋露纯香菜籽油三个品种。气味醇厚，营养价值高。
任婆肘子是湖北石首庆典婚宴中的头派菜，任婆肘子色泽红亮油润，口感软糯，肥而不腻。
均州吹打乐是流传于湖北省丹江口市（古称均州）武当山及周边地区的传统民乐，明永乐年间随武当山道教鼎盛形成完整体系并吸收'三阳民乐'特色。
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