柏各庄大米带壳果实大而圆润、果尖呈鸡嘴型;果壳表面麻眼明显而且光滑,呈白色、无黑点现象。果仁呈粉红色或浅粉色。果肉为象牙色。生食入口软糯,香而不腻。
吕蒙烤饼在丹阳俗称吕城烤饼,历史悠久,在吕城已传承有两千多年。每年中秋佳节时,按传统习俗,吕城家家户户,都制作韭菜烤饼。吕城韭菜烤饼香软可口、风味独特、老少皆宜。
成安草莓产地位于河北省邯郸市成安县,自1983年开始种植。成安草莓果实心形,色泽鲜红,香味浓郁、口感细软、酸甜可口,产量高,品质优,不仅销往往北京、上海、天津等城市,还远销美国、澳大利亚和欧洲各国。
马家大骨头是新兴于邯郸邱县本土的特色美食,具有浓郁的乡土风味。
“金包银”,俗称“麻蛋”,是龙岩连城特色小吃。外面一层金色的皮,里头包着银白色的馅。品尝时,其表皮让人感受到特殊的酥、脆、爽、香;而细品内芯,咀嚼到的却有黏、滑、脆、甜。
崔莺莺和张生的故事起源于起源于唐代的《莺莺传》,元代戏曲家王实甫将其改编成为《西厢记》被代代相传至今,其发生地在辉县市冀屯乡褚邱村。2007年2月,《崔莺莺和张生的故事》被列为河南省第一批非遗保护名录。
中山松醪酒酒液金黄诱人,低度幽香,介于黄酒和白酒之间
红谷子小米产自河北省沙河市太行山东麓御路
本溪大街小巷都可以看到烤豆皮的身影,是本溪的街角著名小吃,本溪的豆腐皮跟一般的干豆腐,涮火锅的油豆皮都不一样,尤其是夜市上,烤豆皮更是供不应求,受到本溪本地人和游客的喜爱。
万全荣获“中国燕麦之乡”称号。
说起郎家坟还有一段传说。
酥肉锅饼是魏县当地的一种美食,除了魏县,别的地方还没见到过。过年和红白喜事家家必备美食,仅流传于魏县当地及冀南周边地区。魏县酥肉分为蒸熟肉和炸酥肉,主料和辅料都是基本一样的。肉香四溢、回味悠长、外酥里嫩、色香味具全,是魏县当地百姓逢年过节必备的美食。
茶店镇是闻名全国的菊花之乡,菊花种植历史悠久。近年,该镇以“打造菊花之乡、建设美丽茶店”为发展目标,大力发展菊花富民产业,成效显著。 太行菊的花经水蒸、阴于具有清肝明目,清热润喉的功效。
拖肚子粑是安徽省怀宁县腊树镇的一种特色传统小吃,也是怀宁地区的特色美食之一。它的名字来源于其独特的形状,即中间厚实、两端细长,形似拖着肚子的样子。拖肚子粑的制作工艺简单,但味道却十分美味,深受当地人民的喜爱。
赵王仙桃产自河北省邯郸市邯山区南堡乡
黄家庄制鼓技艺已有百余年的历史
应县以山美水美人美闻名于天下,吃过应县滴溜的人忘不了它那特别的味道。滴溜,采用优质玉米,制成玉米面粉,再加水兑至糊状,搅至稀稠适中,锅内再加上些土碱。成品滴溜黄莹莹颤悠悠,灿如美玉、细如脂,看似柔嫩,实则筋韧,富于弹性,好象小蝌蚪一样,为充饥饱腹的美食,具有清凉消暑的功能。
涉县花椒,河北省涉县特产,中国国家地理标志产品。
新都区清流镇的板鸭选材独特,是用没有喂养饲料的麻鸭子,俗称“土鸭子”来制作。
安溪湖头米粉是湖头镇的传统特产,湖头是个山清水秀的小盆地,群山环抱,溪流纵横,气候宜人,具有米粉制作得天独厚的地理条件。湖头米粉制作已有450多年的历史。湖头米粉有白如雪、细如线、韧如簧,经煮耐炒,煮后滑而不涩,松软适口等特点。
抿阶:这是涉县群众广为喜爱的一到饭食
大柳面是山东德州远近闻名的特色传统名吃,属于鲁菜系,是德州宁津的三大名吃之一,因始于大柳镇而得名,有“金丝缠碗”的美誉。大柳面柔软劲道、口感滑爽、美味可口,是一种营养丰富、老幼皆宜的面制食品,被列为山东省非物质文化遗产项目。
一篓油水饺是是河北省邯郸市的风味小吃
满城草莓个头大,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁
台前县裴城寺村位于该县马楼镇南,背依临黄大堤,隔河与山东省梁山、郓城相望,乃千年古城。历史上是个老集镇,该地舞狮活动一直是人们健身、游艺娱乐、交流会友等的一项古老活动。
兴化大麦酒采用特制的蒸馏器进行蒸馏,将大麦酒去除酒头与酒尾,留下“中段”(酒身),保持原浆精华部分,入口绵甜爽净。
郭致忠小名叫“郭八”,因此,当地人便把他经营的火烧铺叫作“郭八火烧铺”了。
光绪三年(1877年)由龙堂村刘豪、东墟营姚老谨二人在清苑学艺后回县演唱,《西河大鼓》始传入本县。
承德康熙酒业有限公司,从小酒坊起步,于2000年正式建厂,2008年新厂建成投产,占地三十亩,总资产800万元,具有专业的酿酒工程师等技术人才。公司生产以大黄米为原料的澹泊敬诚白酒,流通类白酒有康熙老酒和御道坊。所酿制各系列白酒既保留了小作坊的配方工艺,也吸收了当今的先进技术,品之传统风味浓郁,饮之纯正可口浓。
灯盏糕,是客家连城城乡流行的一种小食,因其大小似碗、薄儿圆、形如旧时灯盏而得名。看这色泽是不是特有食欲,尤其是刚炸好的,味道特别香脆。
驴肉香肠是沙河地方特色非常明显的一道菜。
永年西调,河北地区传统戏剧,国家级非物质文化遗产之一。
气布袋,又名“炸荷包”,是馆陶人最喜爱的营养早餐之一。
黄菜是河北邯郸武安的一道特色小吃,主要制作材料为榆树叶、柳树叶、白萝卜缨子、芥菜缨子。
当时的城隍庙有三个前门,平时中间大门不开,出入走两侧小门。
窦尔敦生活的年代正是清朝康熙年间,献县隶属河间府。
宣化是中国最古老的葡萄产区之一,也是牛奶葡萄的原产区,宣化牛奶葡萄品质优良,味道清香,果皮薄,果肉脆,汁多粒大,黄中透绿,酸糖比适中,素有“刀切牛奶不流汁”的美誉。
濮城杂拌是范县特色小吃之一,以健康、营养荤素搭配合理,地方风味纯正为特点。濮城杂拌,看起来油润滑爽,吃起来软烂醇香,芳香扑鼻。
井陉县特产手工艺品砂锅,产地手工艺品-井陉砂锅(又称井陉沙锅)
泥坑酒始建于1916年。
始建于1949年 3月6日
八极拳是中国十大拳种之一,发源于山东省庆云县。“八极”意为发劲可达四面八方极远之处。其动作朴实简洁,刚猛脆烈,多震脚发劲动作。创始者为清朝初年的庆云吴钟。吴钟自幼习武,根基厚实,武艺高强。曾走遍大江南北,访友较艺,有“南京到北京,大枪数吴钟”之说。
右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。沙棘也是一种药食两用的植物,富含多种维生素、微量元素、氨基酸等营养成分,被誉为“神奇之果”。
小山炸糕是唐山的特色小吃,闻起来香味扑鼻,吃到嘴里酥脆可口,香甜粘软,物美价廉。
德州梁子黑陶率先于二十世纪七十年代开始研制、再现黑陶,在全国产生了很大影响,成为现代黑陶的发轫与中兴之地。梁子黑陶文化园是德州黑陶产业的龙头企业,由梁丽霞创立,产品主要有复古蛋壳陶、传统软刻陶、创新硬刻陶、漆陶、彩陶、红陶、中国印等七大门类两百多个品种。
山阴奶粉 : 山阴县生产的全脂奶粉为山西名产之一。1980年被评为山西省优质产品,同年被轻工业部评为全国奶粉品种中的特级品,产品畅销省内外市场。
“京剧盔头制作技艺”是自清朝以后,随着京剧的发展而逐步形成的。
一种用玉米面做成的小煎饼
清朝中期,根据满族八大碗改良而来。兴城八大碗讲究的是一肉二汤三滋补,四蒸四炖。主要是指:家常豆腐,原汤肉丸,古法蒸焖子,阿玛蒸肉,笨鸡炖蘑菇,原味蒸鱼,海米油菜和酸菜炖猪肉。
喀左民间大秧歌是指辽宁省喀喇沁左翼蒙古族自治县境内的一种古老民间舞蹈。历经多年演变和发展,现已成为具有特色的民族文化艺术。
榆皮面饸饹是当地的传统特色小吃。
大糖俗称芝麻糖,是曲周县有名的特色小吃。
武安糖果子是武安美食
据说滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业,加工牛肉,至清朝中期,该村村民户户宰牛煮肉,煮烧技术不断改进。老庙牛肉用15种作料和陈年老汤以木炭火煮制而成。具有配方考究、色鲜味美、营养丰实、风味独特等特点。
金坛刻纸早在隋唐时期,双喜、门花、堂花、灯花、鞋花、花鸟虫鱼、人物戏文等刻纸作品便散见于民间,世代沿袭,在金坛地区形成了刻纸传统。金坛刻纸以蕴涵浓郁的江南地方特色而显其艺术至力。
“蚕姑蚕姑白又胖,吐尽蚕丝茧里藏。廿日茧里飞出蛾,产下卵籽孵蚁蚕。”这首民谣流传在高平不知多少个年代了。在高平养桑蚕叫喂蚕姑,这是怎么回事呢?
易水砚又称易水古砚,是中国著名名砚之一,历史上素有“南端北易”之称。