合浦扣肉，公馆镇的名气响，早已家喻户晓，它的美味，让许多饕餮之客“吃过翻寻味”。这道美食更是每家每户逢年过节的必备佳肴。

燕山板栗历来有“木本粮食”之称，也素有“铁杆庄稼”的美誉，其品质上乘，个大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜，在清代曾是贡品。 2008年03月14日，原国家质检总局批准对“燕山板栗”实施地理标志产品保护。

粉鸽子用绿豆面做成薄饼裹着肉馅进行食用的，炖炒蒸炸皆可

临洺关香肠也叫做洺关熏肠和驴肉香肠

东塔驴肉这一传统美食至今已有百年历史，源于清光绪年间，七十年代初至八十年代末，卢家第五代传人卢明达从勾兑老汤，佐料配比，酱制工艺，煮制火候等制作工艺精心研究，当时东塔驴肉畅销蓟县八大镇。“天津市达美家驴肉销售有限公司”位于蓟州区上仓镇东塔村，该企业是上仓镇集肉驴养殖、繁殖、屠宰、深加工、餐饮为一体的综合性企业，是东塔肉驴产业及文化发展的示范典型。

叶麻籺就是用叶麻做成皮，馅料一般包芝麻糖或者没有心的。又称元麻籺，是合浦人喜欢的传统特色小吃，吃起来元麻叶子和芝麻凝聚成独特的香味，香溢满口，非常好吃。

馆陶黑小麦不仅进食口感好，而且具有独特的麦香味。

鸡泽天下红辣椒酱，好吃不上火

黑小麦空心挂面是馆陶极负盛名的特产食品。

“春不老”是芥菜的一种，在保定有着悠久的栽培历史。

海南黄牛已有二千多年的历史记载，它长期以来在海南丰富草原的自然条件下，在劳动人民的辛勤培育和严格选育下，形成了耐热、耐旱、耐劳、耐粗饲和抗病力强等优点，深受当地劳动人民所喜爱，尤其是在火山岩缺水地带分布密集。

桃林酒是一个千年历史文化品牌，在发展的过程中。桃林酒业不断加强传承基地建设，目的是传承和发展祖辈们留下的美好工艺，弘扬先人们锲而不舍的创业精神，造福于桃林乃至华夏百姓。“老五甑酿造工艺”被评为“连云港非物质文化遗产”。

会宁地达菜，又称地耳、地衣或地软儿，是一种在雨后自然生长的野生菌类，主要分布在甘肃省白银市会宁县。这种植物因其独特的生长环境和丰富的营养价值而闻名。

绥中水豆腐是辽宁省葫芦岛市绥中县的特产，绥中的六谷河水是成全水豆腐的一大秘诀。六谷河，水质清澈冷冽，多河汇聚使水里的矿物种类多、配比杂 ，这样的河水熬成卤水点的豆腐，香醇嫩滑，极尽细腻之美。当地人既能当早餐吃也可以做正餐吃，日日相对，餐餐不离，难以割舍。

说起元村刘家烧鸡,不能不说道口“义兴张”烧鸡。这里面有个刘印拜师求艺的传奇故事。无巧不成书,传给道口义兴张烧鸡绝技的姓刘,叫刘义,元村烧鸡创始人叫刘印,你说巧不巧,这不是一段有趣传奇佳话么。

安溪湖头米粉是湖头镇的传统特产，湖头是个山清水秀的小盆地，群山环抱，溪流纵横，气候宜人，具有米粉制作得天独厚的地理条件。湖头米粉制作已有450多年的历史。湖头米粉有白如雪、细如线、韧如簧，经煮耐炒，煮后滑而不涩，松软适口等特点。

长官包子是宁津县长官镇特有的风味名吃，成名于清道光年间，有100多年的历史。其特点是：面白薄皮，肉多馅肥，油汁不溢，味浓香而不烈，馅鲜肥而不腻，不反胃，不膻腥。发面稍嫩，入口软而不粘，兜馅不渍，上捏十八褶，熟后宛如菊花盛开，形、色、味俱佳，实为大快朵颐之上品。

泰兴花鼓发源并流行于江苏省泰兴市境内。因其以道具红灯照明并“日以继夜”地表演，亦称“夜火灯”。该项目已有150余年历史，系第五批国家级非物质文化遗产代表性项目之传统舞蹈类项目。

老白干有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。

泉盛河酒，辽宁省朝阳市龙城区特产，泉盛河酒历史悠久，始于请康熙年间，泉盛河酒大致分为高度酒和低度酒两大类，产品无色（或微黄）、清亮透明、无悬浮物，无沉淀杂质，高度酒具有明显的高粱酒陈香香气，酒体协调、陈香明显、余味悠长。

在北京延庆饮食发展的历程中，“傀儡”是重要品类，主要包括：“锅搅傀儡”“锅打傀儡”“屉蒸傀儡”“油炒傀儡”等。

缠丝兔是具有代表性的传统川菜名品，历史悠久。相传“缠丝兔”之名由唐朝初年一代名相房琯首创，因兔身上缠着细丝而得名。新都缠丝兔色泽红亮，香味悠长，且其高蛋白、低脂肪，深受人们喜爱。

素冒汤是廊坊霸州的特色小吃，名中带素，是因为做素冒汤的原料都是素食材，不含肉。

胙城现为延津县的一个乡，原系胙城县。在民间传说中，有着一个关于这场风沙的故事。

三水臭屁醋食俗是佛山市三水区的一种饮食文化，三水臭屁醋的酿制历史可追溯到公元533年前，距今有近1500年的历史，最早在《齐民要术》成书前已有记载。

凌源王廷柱粘豆包制作技艺，王廷柱粘豆包秉承家传工艺，手工制作，没有添加剂，成品外观黄亮、口感粘而筋道，深受人们的喜爱。

石洞彩苹果，河北省张家口市怀来县特产，全国农产品地理标志。

宁夏西吉手工粉条，有一个很特别的名字，它被当地群众亲切地称为“红军粉”。西吉纯手工粉条筋道、光滑、美味。

茅山后佛见喜梨品种独特，只分布在平谷区东北部茅山后村，曾经一度濒临灭绝，茅山后佛见喜梨果型美观，果实扁圆或近圆形，萼洼深广，萼片脱落，果型端正，表面红润、个大口脆、香甜多汁。

吕蒙烤饼在丹阳俗称吕城烤饼，历史悠久，在吕城已传承有两千多年。每年中秋佳节时，按传统习俗，吕城家家户户，都制作韭菜烤饼。吕城韭菜烤饼香软可口、风味独特、老少皆宜。

武家烧鸡制作技艺为市级非物质文化遗产代表性项目。其源于宫廷药膳、由多种药料配制，具有舒肝健胃之功效。选用3－6个月龄小公鸡，鸡肉炸后放入锅中，文火煮4-6小时，鸡鲜味美、香馥可口、烂而不腻、补虚益气，被评为“河南老字号”。

王家园子醋，因发源于宁津县长官镇长王村（原名王家园子）而得名。它以小麦、小米、高粱和金丝小枣为原料，采用祖传数百年传统菌曲发酵工艺，醋液澄清，色泽自然，口感酸而不烈，滋味醇厚，回味绵长，在当地及国内外享有盛誉。

“京剧盔头制作技艺”是自清朝以后，随着京剧的发展而逐步形成的。

平贝是产于五常市的一种中药材，也叫平贝母，平贝母在《本草纲目拾遗》中有如下记载：“解毒利痰，开宣肺气，凡肺家夹风火有痰者宜此。”平贝母其花、叶均有观赏价值，可庭院栽植观赏，也可用于草坪点缀或作早春地被。

喀左背歌抬歌距今已有200多年的历史，是中原民族同当地蒙古族、满族文化及生活习俗相融合的秧歌活动，喀左背歌抬歌是研究辽西地区民族、文化、民俗的重要载体，也是研究北方民间舞蹈传承和发展的重要资源。该项目于2013年入选市级非物质文化遗产名录。

合浦盖籺是合浦的一种传统小吃，以合浦公馆镇的盖籺最为有名。它是用大米磨粉蒸制而成，分成几层，吃起来很有层次感，冬夏皆宜。从出现至今一直是合浦人喜爱小吃之一。

四条包子是一道来自国家历史文化名城—秦皇岛山海关的美味可口的传统名点

在大安寺通明峰西峭壁上，有一口古井。它直径0.4米，微呈椭圆状。向里深l.5米,口小内大，内周2.6米，如一个放倒的小口大肚罐子。口朝上为井，此井口朝南，所以俗称扳倒井。井内有水，常年不涸，且水满到井口，欲流不淌，为千山一奇观。

磁县陶瓷业发达，瓷窑遍布西部山区和丘陵地带

拖肚子粑是安徽省怀宁县腊树镇的一种特色传统小吃，也是怀宁地区的特色美食之一。它的名字来源于其独特的形状，即中间厚实、两端细长，形似拖着肚子的样子。拖肚子粑的制作工艺简单，但味道却十分美味，深受当地人民的喜爱。

腐乳气香、味鲜、质酥，其香略似老酒，浓郁则过之，味鲜美而留芳齿颊，质酥软则入口即化。

“齐鲁锶源”的名字可谓一语双关。“思源”既指饮水思源头，又指这水与众不同的特点，那就是富含矿物质“锶”。德州齐河县拥有63.4公里的黄河生态廊道，温泉覆盖县境80%。齐河黄河水乡国家湿地公园旁的焦庙镇芦庄水源地，正是齐鲁锶源的源头之一。

易水砚又称易水古砚，是中国著名名砚之一，历史上素有“南端北易”之称。

涉县花椒，河北省涉县特产，中国国家地理标志产品。

杜生包子系于清光绪三十一年(1905)由天津传入演变而来，至今已有100多年的历史。

武城旋饼是山东省武城地区特色传统名点。武城旋饼选料精良，面要上等，肉要瘦肉，其制作更加讲究，和面要根据四季温度的不同掌握软硬，并反复揉捏，馅有猪肉的、羊肉的、牛肉的，也有鸡蛋的，色泽褐油亮，外皮油酥焦脆，内馅松软香嫩，肥而不腻，清香可口，愈吃愈香，回味无穷。

茶店镇是闻名全国的菊花之乡，菊花种植历史悠久。近年，该镇以“打造菊花之乡、建设美丽茶店”为发展目标，大力发展菊花富民产业，成效显著。 太行菊的花经水蒸、阴于具有清肝明目，清热润喉的功效。

宫门献鱼是一道色香味俱全的传统名菜。此菜也是清御膳名菜。

鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成，肉质滑嫩汤菜合一，鲜香味美，四季皆宜，老年人冬季食用更佳。