武安拉面被邯郸市评为“邯郸地方十大名小吃”

冬菜，是一种深受北方人喜爱的地方风味小菜

延庆传统猪头狮子是延庆地区的民俗文化载体，凝结着延庆人民的文化情节，蕴含着延庆地区独特的价值理念，具有历史价值、艺术价值和民俗学价值。

因其拳分五势，正合梅花五瓣之形，故取名“梅花拳”。

涿鹿龙眼葡萄素有“北国明珠”（由郭沫若先生首先提出）之美誉

新都桂花糕创制于明朝末期。它的特点：糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，长期畅销省内外。

赤芍是河北省张家口市赤城县的道地中药材，为毛茛科芍药，属多年生草本植物。

相传，古时候有一条黑龙，转世为人后，就降生在顺义衙门村。孩子的姥爷和姥姥看到孩子身后有一条尾巴，而且长相怪异，就心生恐惧，便偷偷地把孩子扔入山沟。不料，老两口刚一回家，就发现这孩子竟然早就返回了家中，实在是件奇事。

德州梁子黑陶率先于二十世纪七十年代开始研制、再现黑陶，在全国产生了很大影响，成为现代黑陶的发轫与中兴之地。梁子黑陶文化园是德州黑陶产业的龙头企业，由梁丽霞创立，产品主要有复古蛋壳陶、传统软刻陶、创新硬刻陶、漆陶、彩陶、红陶、中国印等七大门类两百多个品种。

三水沙琪玛，作为佛山三水地区的特色美食，承载着当地人的甜蜜记忆与情怀。沙琪玛凭借其酥松绵软、甜而不腻的口感，成为点心界的“八大金刚”之一。

红高粱磨成细面，加入豆面等多种粗粮，然后加上榆皮、增加饸饹粘性，使饸饹口感更筋道、更顺滑

它似蜜又名蜜汁羊肉，是一道传统清真菜。它似蜜通常以甜面酱、湿淀粉浆制成羊里脊片，用油炒至白色。换油并加入调好的芡汁，快速翻匀使里脊沾满芡汁，淋芝麻油即成。

“扒三白”是辽宁经典名菜，因其烹饪技法为“扒”，主要原材料为鱼肉、龙须菜（罐装芦笋）和白菜，故而得名“扒三白”。 “扒三白”造型清丽、味道鲜美，烹饪过程极具美感，深受来沈宾客青睐。

东台六大碗宴席属淮扬菜系，在东台地区有着悠久的历史。主要由八碟、六大碗主菜、点心、甜菜、时蔬和汤菜组合而成，囊括了东台的名优特产，海陆河鲜。东台六大碗烹制技艺是盐城市级非物质文化遗产。

本溪大街小巷都可以看到烤豆皮的身影，是本溪的街角著名小吃，本溪的豆腐皮跟一般的干豆腐，涮火锅的油豆皮都不一样，尤其是夜市上，烤豆皮更是供不应求，受到本溪本地人和游客的喜爱。

禹城功能糖产业发展经历传奇，功能糖的“出身”也同样神奇，昔日被当作柴禾烧掉的玉米芯，如今功能糖企业以每吨600元左右的价格从农民手里收购。被收购来的玉米芯先是用来生产低聚木糖、木糖醇等功能糖产品，剩余的废渣继续生产新能源纤维乙醇，提取木质素、生物基石墨烯等新材料产品...

凌源切糕、粘豆包、油炸糕蜚声域内外，其工艺制作具有辽西鲜明特色，粘而不腻，百吃不厌，吃在嘴里，甜在心间。

小站稻，天津市津南区特产，主要种植于小站镇，全国农产品地理标志。小站稻米粒饱满，均匀一致，半透明，无异常色泽和气味，米饭富有光泽，冷饭不回生。米饭富有光泽，具有“香、黏、弹、筋、甜”的特点。小站稻种植面积已从2016年的1.8万亩发展到2022年的5.7万亩，其中稻蟹混养面积发展到2.4万余亩。

“拳头桃”，其实不是桃，而是连城县的传统名小吃，形似握紧的拳头而得名。该点呈乳白色，颜色与米质相似，外皮是用大米粉做的，皮的口感粘软，又不腻。

涉县赛戏，又称涉县排赛，古老原始戏剧，与民间的原始宗教、道教祭祀活动紧密结合。

始建于1949年 3月6日

大肘子是河北宽城满族自治县的一道经典美食。

“海子垮炖鱼”采用纯正的平谷金海湖野生活鱼，地道柴锅慢火独特做法，骨酥肉嫩、不腥不腻，堪称平谷一绝。

在馆陶有一道美味的特产——馆陶酱包瓜

八角是防城区特色土特产之一，该区所产肉桂皮厚油多，八角色艳个大，品质纯正，香味醇厚，深受广大消费者的青睐。目前，防城区共有八角林62.56万亩，八角年产量6000吨。

西尖冢手工空心挂面系河北省邢台市临西县尖冢镇地方特产

邱县缸炉烧饼，用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。

邱县特产手工面为中国传统面食

三司村柏木熏肉是延庆地区极具代表性的食品种类，形成了酱香浓郁、柏香馥郁，肥而不腻、余味绵长的独特特色。

承德盛产杏仁，这里的杏仁茶可以说是老承德人爱吃的早餐味道，杏仁茶颜色白如雪，香甜似奶酪，带有独特的杏仁香味，喝着香甜可口，是美容滋补、延年益寿的佳品。

滨海白何首乌，江苏省滨海县特产，全国农产品地理标志。是中国传统的食、药、美容兼用植物。全国白首乌耳叶牛皮消95%出产在江苏省滨海县，当地农民种植白首乌的历史悠久，是中国首乌之乡。

馆陶盛源驴肉，是馆陶代表性的美食之一。

郭庄旋饼也叫郭庄煊饼，是国内独具风味的熟食加工产品，该产品始于元朝，兴旺于明朝，在长江以北，郭庄旋饼遍布各城镇。

饹馇在涞水人心中已远远不只是一种食品，它是一片浓浓的乡情。

要路沟小米，是辽宁省葫芦岛市建昌县要路沟乡的特产，中国国家地理标志产品。要路沟乡张台子素有“建昌小粮仓”之美誉，以盛产小米而闻名。由于地势高、日照时间长，使小米成熟度好，颗粒饱满，营养丰富。

开海——北海源远流长的传统习俗活动，是渔民千百年来祈求渔获满仓、出海顺遂平安的一种仪式。在北海的海洋传统文化民俗中，都有每年举行开海（以前称为开渔仪式）的传统习俗。

马保玉烧鸡是河北邯郸邱县特色小吃，由邱县邱城镇西街村马保玉创作。

大锅菜在无极叫熬菜，做法很简单，把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖，到了一定火候便成了“大锅菜”。

北京炒肝是一道著名的传统小吃，由猪大肠，猪肝等制作而成。

德州跑驴1930年（民国19年）始见于德州城郊马庄村，跑驴舞蹈所表现的是一对小两口走亲的故事，男演员持皮鞭在锣鼓声中以前扑虎跳跟头登场，似戏剧中关羽、穆桂英的马童；随后引领出骑驴者。女演员架驴云步上场，勒驴嚼口亮相，一勒一抖，犹如真驴登场，毛驴栩栩如生，“二姑娘”俊俏靓丽，令观众眼前生辉。

三堡高粱酒采用海拔1480多米的茫荡洋山泉、本地自产高梁精选原料、祖传中草药酒曲，秉承百年传统酿造工艺，手工发酵、蒸馏，经长期窖藏，澄亮透明，酒花细腻，浓郁醇和，香气悠久，入口甘美，入喉净爽，成为当地酒类产品中出类拔萃的珍品。

活馅大包是馆陶传统美食

高邑桃子桃果味道鲜美，营养丰富，是人们最为喜欢的鲜果之一。

灌汤黄鱼清朝满汉全席中的头牌大菜

灯盏糕，是客家连城城乡流行的一种小食，因其大小似碗、薄儿圆、形如旧时灯盏而得名。看这色泽是不是特有食欲，尤其是刚炸好的，味道特别香脆。

永年鼓吹乐流传于河北省邯郸市永年区，在河北冀东南鼓吹乐中最具代表性

毛主席用此杏接待美国总统尼克松等外宾。

捎卖就是现在的“烧麦”，在保持传统制作技艺基础上，工序细腻，日臻完善，馅的品味多，展现了回族特有饮食文化，现已成为域内外广受欢迎的辽西特色小吃。

东北五常黑米是产于五常市的农产品，颗粒饱满圆润，黑米外表油亮，清香可口。黑米有“世界米中之王”的美誉，营养价值非常高，具有清肝润肠、滋阴补肾、健脾养胃、补血补虚等功效。