次坞打面是浙江省诸暨市次坞镇的传统风味小吃，在诸暨的面食中，次坞打面是代表性面食，常见于当地人的日常饮食。起源于南宋时期，相传由流落民间的宫廷面点师传入。其口感滑嫩、鲜味独特、富有嚼劲，是诸暨“十大传统风味美食”之一 。

沙城酿酒的历史可追溯到至今六百多年。

酥肉锅饼是魏县当地的一种美食，除了魏县，别的地方还没见到过。过年和红白喜事家家必备美食，仅流传于魏县当地及冀南周边地区。魏县酥肉分为蒸熟肉和炸酥肉，主料和辅料都是基本一样的。肉香四溢、回味悠长、外酥里嫩、色香味具全，是魏县当地百姓逢年过节必备的美食。

泰州白酒的酿造历史最早可以追溯到新石器时代，汉代唐代已经很有名，并曾作为接待外宾用酒，泰州白酒酿造集古代泰州"雪醅"、"秋露白"、"枯陈"美酒酿造技艺之大成 。它以高粱、糯米、小麦为原料。

尹湛纳希（1837~1892），是蒙古族小说家。乳名哈斯朝鲁，汉名宝衡山﹐字润亭。内蒙古卓索图盟土默特右旗人，成吉思汗第28代孙。清末蒙古族文学家、思想家和哲学家。卓索图盟土默特右旗（今辽宁省北票市）人。

酥肉为邱县的一种回族特色小吃

禹城功能糖产业发展经历传奇，功能糖的“出身”也同样神奇，昔日被当作柴禾烧掉的玉米芯，如今功能糖企业以每吨600元左右的价格从农民手里收购。被收购来的玉米芯先是用来生产低聚木糖、木糖醇等功能糖产品，剩余的废渣继续生产新能源纤维乙醇，提取木质素、生物基石墨烯等新材料产品...

沧州枣树栽培源远流长。早在春秋战国时代，农民就获枣树之利。

涿鹿龙眼葡萄素有“北国明珠”（由郭沫若先生首先提出）之美誉

圆明园的大部分景观已不存在，但许多传说故事却流传很广。

大磨盘柿，又名大盖柿，因果实中部有缢痕，形如上下两扇石磨而得名，为华北主要栽培品种。其中大磨盘柿在平谷区山前地带均有分布， 果实状如磨盘， 故称大磨盘柿。又因柿子形似有盖的容器， 亦有大盖柿之称。境内以井儿峪村产的大盖柿最出名，色、味、形俱佳。

经河北省深州李老能先生（1795—1881）在前人拳术的基础上创立的形意拳，以其刚柔相济，技击凶悍而威震武林，自出世以来至今已有150多年的历史。形意拳有着丰富的技击理论和技术、战术内容，强调敢打必胜、勇往直前的战斗意识。

临漳羊汤兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街，所以临漳羊汤店习惯标上“北街”招牌，如“北街老赵大锅羊汤”、“北街老王大锅羊汤”等，以示正宗。对邯郸人来讲，喝羊汤就得喝临漳羊汤！

洪武赶散又称红巾赶散、红缨赶散，明朝初年将江南人口迁徙到苏北的历史事件。当时朝廷从江南迁移大量人口到苏北一带进行垦荒，因朱元璋的部队头扎红巾，故民间称之为“红巾军”、“红军”，“洪武赶散”也被称为“红巾赶散”或“红军赶散”。

“拳头桃”，其实不是桃，而是连城县的传统名小吃，形似握紧的拳头而得名。该点呈乳白色，颜色与米质相似，外皮是用大米粉做的，皮的口感粘软，又不腻。

都昌县水产资源丰富，其中以翘嘴白鱼为特色。翘嘴白鱼是都昌县营养价值很高的鱼，不仅因为其鲜美可口，更因为其在当地具有重要的文化意义和经济价值。

马家大骨头是新兴于邯郸邱县本土的特色美食，具有浓郁的乡土风味。

万全荣获“中国燕麦之乡”称号。

杨肠子，是在北戴河极负盛名的一种火腿肠

曹妃甸东方对虾，我国多称为东方虾、对虾、大虾、明虾，也称为青虾（雌）、黄虾（雄），雌虾个体大，雄虾个体略小。

永定六月红早熟芋，福建省龙岩市永定县特产，全国农产品地理标志。“六月红”早熟芋是我国较早成熟的芋子品种，是龙岩市永定区独具特色的地方优良品种，具有早熟、个大、粒圆、质地疏松可口、产量高、养生价值优良等特点。

王巴肉是四川新津县名菜。有100多年的历史。是首创者在坛子肉煨的烹制技法的基础上根据地方特色研制而成。

安阳捋面是一种农家面食，流传于安阳县西部地区，相传于汉代，当时叫汤饼，是将面团托在手上拉扯下锅，捋面是从汉代面食的基础上发展的衍生品。在安阳县西部地区，是一代一代传下来的一种农户家庭面食，它的特点是：农户自产自磨小麦面粉，做出捋面口感绵软，好消化，不涨胃。

“珠还合浦”（又名合浦珠还），原是发生在东汉顺帝年间的一个历史事件，阅历一千多年，逐渐演绎成历史故事、神话传说，凝练为成语典故。

武清区特产“小熊掰掰”鲜食玉米是天津市武清区着力打造的农产品品牌，隶属于“武清果蔬”区域公用品牌的子品牌之一。不求个头大，更求品质高，“小熊掰掰”多汁、脆甜、颗粒饱满，生吃也能品尝到如水果般的口感。目前种植面积达6万亩。

赵县道情，俗称“涣鼓书”、“渔鼓”，是流传在河北省赵县一带的一种民间说唱艺术

顺义中华圣桃是从中国北方冬桃自然芽变中选育出的新品种，它的品种比较的优质，圣桃的果质十分的饱满，肉质清脆，味道香醇，色泽鲜红，外表更是美观光滑，水分较多，口感甘甜，爽口美味，此桃储存的时间较久。

磁州窑烧制技艺，河北省峰峰矿区地方传统烧制技艺

宁晋鸭梨，河北省宁晋县特产，旧称“天津鸭梨”。

饹馇在涞水人心中已远远不只是一种食品，它是一片浓浓的乡情。

岷县牛肉糊糊是岷县的一道具有地方特色的物美价廉、老少皆宜的早点小吃，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受当地人喜爱。

延庆地区盛产的八棱海棠，光绪年间一直作为皇家贡品送入紫禁城，2016年被列入农业文化遗产。

延庆高跷已经有上百年的历史，是延庆地区重要的非物质文化遗产项目。延庆高跷的角色有：老渔翁、打头棒、包头、武扇、膏药（或先生）、老坐子、小放牛等。

三头宴是淮扬菜中以寻常甚至腥膻味较重的原料烹制的不同凡响的佳肴。鼎中之变，微在精妙。三头菜的制作发挥了淮扬菜制作精细、娴于炖焖的特长，保持完美的外形，酥烂而无骨，黏韧、柔滑、鲜嫩而卤汁胶浓，带有居家常馔的风味，百嗜不厌。

长汀客家菜选料讲究，注重原料的性质、用途、产地、时鲜。刀功招式，因料而异、因菜而异，讲求造型和特色。长汀客家菜系列有：家畜肉类、家禽肉类、水产类、山珍类、蔬菜类、豆腐类、药膳美、素菜类、风味小吃类等10多项门类。

粘豆包是东北地区的传统美食之一，木兰县的粘豆包以其软糯的口感和香甜的味道而受到欢迎。这道菜通常使用糯米和红豆制作，口感独特，非常适合作为早餐或下午茶点心。

新繁棕编是中国民间传统手工艺品之一，已进入国家第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单的新繁棕编，起源于清代嘉庆末年，早在200多年前就已走出国门，远销东南亚。

白荡湖大闸蟹是产自中国安徽省枞阳县白荡湖的一种优质大闸蟹。白荡湖大闸蟹以其“肥”“大”“鲜”“腥”“香”“甜”等特点享誉海内外。蒸熟后食用鲜而不腻，肉质滑嫩、爽口，食后留有余香。

宿松条子又名“条子”、“生条”，是仅限于安徽省宿松县出产的一种长条状油炸类豆制品，是宿松县的特产。条子煮熟后口感柔软，风味独特，且容易保存。

郭致忠小名叫“郭八”，因此，当地人便把他经营的火烧铺叫作“郭八火烧铺”了。

这里说的炒面是指炒面条

“密云三烧”是密云地区的传统美食，据《密云县志》记载,清代及民国期间,密云县城吴家烧饼铺的烧饼,“四海居”的烧肉与“聚源号”、“天聚号”、“汇聚号”三家酒烧锅生产的红高粱烧酒,合称“密云三烧”,驰名远近。

永定牛肉丸系闽西“八大鲜”之一，为永定特色传统美食，永定牛肉丸在闽西久负盛名。是用上等新鲜牛肉和其它食材制作而成，味鲜爽口，食而不腻。

承德盛产杏仁，这里的杏仁茶可以说是老承德人爱吃的早餐味道，杏仁茶颜色白如雪，香甜似奶酪，带有独特的杏仁香味，喝着香甜可口，是美容滋补、延年益寿的佳品。

要路沟小米，是辽宁省葫芦岛市建昌县要路沟乡的特产，中国国家地理标志产品。要路沟乡张台子素有“建昌小粮仓”之美誉，以盛产小米而闻名。由于地势高、日照时间长，使小米成熟度好，颗粒饱满，营养丰富。

武清“小磨水代法”生产芝麻香油有着上百年的历史，“小磨水代法”芝麻香油制作技艺选用优质芝麻为原料，采用传统的小石磨工艺生产，保留了纯天然的芝麻油香味和营养成份，香味浓郁，味道纯正，集营养和药用价值于一身，以色、香、味俱佳闻名。

霍庄粉皮可说是邱县当地农家户户必备的干菜

万全古城盛产绿豆，粒大颗匀，深绿有光，豆香浓厚，好煮易烂，淀粉含量高，品质不输名气更大的鹦哥绿豆。以绿豆为食材的小吃除了绿豆面拨鱼儿，还有一种更知名的吃食——绿豆圪渣，因绿豆本身的清热解毒、消暑利水之功效，是夏天消夏不能错过的万全吃食。 圪渣虽流传多年，但加工程序几乎没变： 首先要落皮，用小磨子（手工）将绿豆磨成两半，并皮、瓤分离；然后清洗，将磨好的豆渣倒入水中，捞去豆皮，清洗1-2次；再浸泡，水中泡3-5小时；之后将豆渣捞出，加适量水，上磨磨成面糊；最后起火烧热饼铛，放少许底油，将面糊摊平烙熟即可。

卢氏带鳞酥鱼制作技艺是一种传统的民间技艺