穆氏花毽起源于清朝光绪三年(公元1878年),由穆氏家族长辈穆成亮(1858年—1928年)自西青区杨柳青石家大院学得技艺。经过140余年的发展,穆氏花毽传续至今已有五代传人,形成了“隔网对抗”计数、舞蹈与踢毽结合等独特的表演技巧和技术风格。
依兰蜂蜜是黑龙江省哈尔滨市依兰县的特产,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质,气味清香浓郁,味道纯真甜美。
枣阳炸馍是湖北枣阳地区的传统小吃,在枣阳街头巷尾,炸馍摊点随处可见,是居民日常早餐或下午茶的常选。外皮酥脆,内里松软,咬下时伴有“咔嚓”声,内瓤柔韧有嚼劲。
藁城曹氏刺绣手工技艺分布在南席村一带,可追溯到清朝。
张北大鼓是一种河北省的传统说唱艺术。
金丝海蟹是海鲜中的一道美味佳肴,它的口感十分的鲜美,色泽美观,鲜香适口,肉质肥美,风味独特,且蟹类菜肴一直深受食客的喜爱和欢迎
通州空竹制作技艺有着多年的历史,其表演形式繁多。随着时间的推移,空竹文化已成为凝结人民群众维系情感的纽带,成为北京祥和的城市之音。
每逢开春,德城运河两岸至今一直盛行栽种柳树的习俗。相传这与隋炀帝有关。隋大业初年杨广登基后,为了加强南北交通,巩固隋王朝对全国的统治,特别是为了南粮北运和征伐高丽,隋炀帝下令开凿了大运河。
古城灌汤包主要是猪精肉、山东大葱、芝麻香油、中药大料等为肉馅原料,以烫面为主,灌汤包特色顺嘴流油,油而不腻,口感劲道,味道鲜美。
东海温泉古镇传说属祖辈口头相传,历史悠久。主要流布于苏、鲁两省的临沭、郯城、东海、赣榆四县,目前以东海县境内的温泉、石榴、桃林、李埝一带较为流行。主要内容有大禹殛鲧、羽山来历、试剑石、汤姑与温泉水等系列传说。古镇的传说内容丰富,时间跨度较久远。最早可以追溯到三皇五帝时代。
连城宣纸制作据史料记载可追溯到明代,主要制品有连史纸、宣纸、苦竹纸、玉版纸等。主产地分布在姑田、曲溪、莒溪等乡(镇)。连城宣纸具有纸质薄韧、颜色洁白、吸水力强、纤密耐用等优点,是精装印刷、复制描绘、书画装裱的好材料。
苎叶粄,是用苎麻叶加入糯米粉做成的武平传统风味小吃。“苎叶粄”的制作过程不加任何添加剂,蒸好后的“苎叶粄”,青绿鲜艳,惹人食欲大增,是一种真正的绿色食品,从而成为当地人最喜欢、最经济的一种食品。
天津市北辰区天穆镇霍家嘴村平音法鼓始于清咸丰年间(公元1856年),距今已有150余年的历史,原为庙中“娘娘出巡”随驾进香礼仪的半副銮驾。
太湖县的“碉情”腊鱼丁是一种具有地方特色的腌制食品,它的制作技艺被列为市级非物质文化遗产。“腊鱼丁”经过挑选的大别山优质淡水鱼、去鳞、祖传秘方卤水漂过、腌制、晾晒、切块、风干、退盐、沥干、蒸熟、过油、祖传秘方调味、腌辣椒搅拌、最后装瓶密封等30道工序,精制而成,咸中带鲜,余味悠然。
西河肉糕是河北省石家庄市深泽县的民间传统小吃。
三河错桥果核雕:主产于泃阳镇错桥村。系以果核为原料精雕细刻而成的工艺品。
“玻璃叶开包豆腐”采用山泉水和各种豆类酿制而成,再利用玻璃叶压制,形成一道独有的香味,浓郁清新的玻璃叶豆腐。
泰兴砖雕,顾名思义指在青砖上雕出山水、花卉、人物等图案,是古建筑雕刻中很重要的一种艺术形式。在泰兴地区,已经有100多年的历史。
高台马社火是一种传统民俗祭神活动。每年正月初九举行,内容包括高跷、推推车、赶毛驴、花船、秧歌队、彩车、腰鼓队表演等,涉及表演、造型、语言、彩绘、手工制作等多种艺术类型。
腊味制作在北海的出现可追溯至清朝时期,“昇平腊味”沿袭至今已有百余年,是具有北海特色风味的传统腊味,也是人们日常饮食中非常重要的部分。腊味产品较为丰富,主要有腊肠、腊肉、腊肉饼、板鸭、腊鸭等。
长汀河田焖鱼,是河田镇特有的客家传统名菜。河田焖鱼是采用当地的温泉水中养的鲩鱼为主料制作的。温水鱼肉质细嫩,菜品色泽金黄,外滑里嫩,汤呈乳白色,清甜鲜美可口。为美食家所推崇珍爱。
封丘石榴,又称封裴石榴,因集中产于封丘到陈桥乡裴楼村一带而得名。其栽培历史悠久,早在清康熙年间,曾作为贡品进献。其营养丰富,维生素C比苹果、梨高1~2倍。
延津县城北二十里,石婆固村东头,有一片沙丘,沙丘上有一棵双臂合抱不住的古酸枣树,据说,延津古时被称为酸枣县就是以此而得名。至今这里还流传着许多动人的故事。
洮河鱼以金片鱼、双唇嘴鱼最出名,其膘肥肉嫩,少刺质鲜,含有充足的蛋白质,滋味美妙,鲜香嫩滑。
徐闻良姜,广东省徐闻县特产,中国国家地理标志产品。徐闻良姜种植历史超800年,全县种植面积约6万亩,占全国的90%,鲜姜年产量约为12.5万吨,干姜年产量约为3.1万吨,全产业链年总产值超过28亿元,多年畅销海内外市场。
小榄菊花肉是广东省中山市小榄镇的传统名菜,属于粤菜系。小榄菊花肉口感爽脆不腻,清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻。它肥而不腻,入口即化,同时带有菊花的清香味道,让人回味无穷。
南岳霉豆腐(湖南衡山霉豆腐)是湖南衡山地区极具特色的传统民间美食,深受当地人及游客喜爱。以香、麻、辣为主,辣味浓郁却不刺激,麻味与豆香交织,层次丰富。
满族二贵摔跤由传统体育竞技“乔相扑”演化而来,为单人表演形式
青龙满族杏仁粥,杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。
卢沟桥传说的内容非常丰富,主要包括修建卢沟桥、卢沟桥上的狮子、卢沟桥墩斩龙剑、卢沟晓月、卢沟桥与宛平城、卢沟桥事变等方面。
烙画葫芦,又称烫画葫芦,火笔画葫芦,是一种寓意福禄平安,深受百姓喜爱的传统工艺美术品。
武城辣椒,山东省德州市武城县特产,全国农产品地理标志。中国十大名椒之一。武城辣椒以皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中闻名。其营养物质丰富,含有蛋白质、粗纤维、维生素C、钙、磷、铁等,且品质优良。
飘香鱼起源于封丘县,是当地的一道传统名菜。是当地传统的美食,以其鲜美的口感和独特的做法而闻名。飘香鱼的特点是鱼肉鲜嫩,口感细腻,肉质饱满。它的调料和配料搭配合理,既保留了鱼肉的原汁原味,又增加了风味。
蓟州西路评剧起源于蓟州的西部莲花落,至今已有100多年的历史。蓟州西路评剧的发展史可划分为五个阶段,即:莲花落、彩旦莲花落、北京蹦蹦、蹦蹦戏的衰败与消亡、西路评剧。
望江县螃蟹是安徽省安庆市望江县的特色水产品,以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素和微量元素。
廉江亻厓 歌是用廉江方言“话”演唱的山歌,是人们愉悦身心的重要方式。廉江亻厓 歌属民间传统音乐,其句式七字一句,讲究押韵,音调高亢。
高邑县小麦在田面积 17.1 万亩,播种选用了高产优质小麦品种
定兴茄子饼是河北著名小吃,特点鲜香酥软,佐餐佳肴。
冀中笙管乐(子位吹歌),河北省定州市传统音乐,国家级非物质文化遗产之一。
竹蒜鹅火锅是河北省秦皇岛市海港区的特产之一
“玻璃叶开包豆腐”、玻璃排骨、玻璃饭等传统特色美食,口感细腻、鲜美、爽滑、让您享受纯天然无公害的绿色食品及浓郁的乡情。
大悲寺创建于辽金时期,明代称隐寂寺。嘉靖二十九年(1550年),增建大悲阁。清康熙五十一年(1712年)重修后,易名大悲寺。乾隆六十年(1795年),再度重修。早在乾隆十二年(1747年),乾隆帝曾到大悲寺
在老城镇祝官屯村北 500 米处有一座坟墓,当地群众称为“姑嫂坟”。当地百姓敬佩姑嫂二人和睦相处、孝敬老人的美德,暗为其立碑,墓前有“烈女之墓”“淑姬之墓”“万世流芳”“二位仙姑之墓”等石碑 24 块,并逐年递增。2009 年 8 月,被列入德州市第二批非物质文化遗产保护名录。
“珍珠丸”是 连城传统风味名点,是城关群众逢年过节必制的食品,素负盛名。珍珠丸是由水芋、鲜冬笋、五花肉、糯米为原料制作的一道菜品。
漳平的广大山区农村,有种植山茶树的传统,栽种油茶的历史悠久,自元末明初有人居住以来,就已经开始种植。山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。
位于德安县城东南岸的附城近内,有一座梧桐山,山上耸立着一座五嶙栉比的文华塔。相传这座具有一百七十多年的历史宝塔,原不在梧桐山,它相继迁筑大西门、乌龟山两地之后,才乔迁梧桐山。追朔起它不长的历史,还有一点奇趣的故事。
蓟州区官善熏肠制作技艺传承至今已有200余年历史。用柏木、梨木、苹果木为主要原料加白糖放入大锅的锅屉上进行烟熏增加风味,所制熏肠淡黄色,口感柔软、鲜香不腻,是人们赞不绝口的美食,是蓟州区传统特色。
徐堡大枣,天津市北辰区地方特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。徐堡大枣的种植历史颇为悠久,可追溯至明朝永乐年间,其产地徐堡村位于永定河畔,果实呈长椭圆形,色泽红中带黄,口感甜脆,且比其他品种的冬枣早熟约一个月。
阳新腊米,学名吴茱萸,是一种生长在湖北省黄石市阳新县的中药材。因其颗粒较小,形似米粒且带有一定的腊质,故在当地被称为“腊米”。
民间音乐,平山民歌的一部分。
无极县一带是我国北方吹歌艺术发源较早的地域之一。无极吹歌以其独特的艺术风格,无穷的魅力,感染着一代又一代的无极人。
乐乐腔是传承于元氏县龙正村李氏家族并流行于当地的一种民间戏曲
饶阳亿泽工艺品公司前身徐庄珐琅厂,创办于1976年8月
该美食种类繁多,有豆角粘卷子、豆角闷面、肉锅粘卷子、棒子饽饽炖小鱼等。
杏仁菜粥是延庆地区极具特色的美食,其成品黄绿相间、咸香清爽、不油不腻、杏仁味浓,是具有滋补保健作用的养生食品。
宣和米冻是福建省龙岩市连城县客家人的传统美食。制作宣和米冻,需要用早稻米、槐米、黄金树等材料。宣和米冻的吃法多种多样,可炒,可油煎、也可煮汤或作火锅料,深受当地群众喜爱。
大白桃,是江西都昌县的特产之一,以其果实硕大、皮薄肉厚、甜脆可口而闻名于世。果实外观美,近球形,表皮乳白色,顶端有红晕,果形大,单果重152克以上,最大可达400克,品质优,肉质脆嫩,有芳香气。
枞阳媒鸭,安徽省枞阳县特产,国家地理标志产品。枞阳媒鸭的养殖已有700多年的历史。该品种具有可野外放牧、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点,具有较强的适应性。
遂溪县广藿香作为一种重要的中药材和芳香食材,在当地具有显著的地位和广泛的应用。目前,在遂溪以乌塘镇为中心,辐射多个乡镇都种有广藿香,种植面积达到2.6万亩。