大丰出现香肚加工作坊，最早可追溯至清朝中期。由于香肚制作的主料是猪肉及其他配料，成本较低，价廉物美，为寻常百姓家常所用，因此便成为佐餐的好搭档。

武平拳法为武平王家拳第四代传人三兄弟为首的拳法和石家棍，林家枪，朱家刀等姓氏拳法（武平为百家姓之地）整合为标志性地域的拳种。

黄河古陶在全面继承传统的手工工艺技法的基础上，大胆使用了浮雕、高浮雕、镂空等新技法，色泽上突破了传统的灰、红、黑三色，运用高科技技术焙烧出了桔黄、石青、仿青铜、石碣等颜色。黄河古陶已经得到了众多艺术家和文物家的肯定，销售网络覆盖全国各地，部分产品还走出国门，远销日本、法国，使陶艺这门古老的艺术走向了世界。

南宋吏部尚书王应麟（1223—1296）《三字经》记载：“窦燕山，有义方；教五子，名俱扬”。窦燕山正名窦禹均，号燕山，另名窦十郎，生于唐咸通十三年（872），于后周显德元年（954）去世，享年82岁，是残唐五代时后周渔阳人，也就是现在的蓟州区西龙虎峪镇龙前村人。

望江县的豆丝是当地特色美食，以本地绿豆和早稻米为原料，制作复杂讲究。豆丝成品嫩黄可口，可煎可炒，配肉更佳。晒干后保存时间长，做汤鲜美。

景泰臊子面作为西北地区的传统面食之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而广受喜爱。景泰臊子面以其汤多面少、臊子鲜香、汤味酸辣、面条筋韧爽口的特色而著称。

富家镇的龙凤台的鸭蛋远近闻名。鸭蛋绿皮、个大蛋黄呈赤红色，营养丰富，味道鲜美，驰名省内外。清代，这里的鸭蛋大量进京献给皇帝食用，以后皇帝封此为“龙凤台”。

桓仁细辛，又名细参、烟袋锅花。多年生草本植物，全草入药。因其根细、味辛，故得名。为常用中药，《神农本草经》将其列为上品。 桓仁细辛具有驱风散寒、通窍止痛、温肺化饮功能。用于主治风寒感冒、头痛、牙痛、鼻塞鼻渊、风湿痹痛等症。

“兆茂”牌米氏酱香羊腿由老城清真米家饭庄生产，有60余年的历史。精选8个月的鲁北白山羊，羊腿酱色油亮，入桌闻香，入口肉质鲜嫩、酥烂，香而不腻。先后获得“齐河特产”“山东名小吃”“山东老字号”等称号。

汀州客家酿酒技艺是长汀失传百年的古老技艺之一，它洒色清亮，乳白中呈鹅黄色，酒香如桂馥、酒味幽郁甘甜、顺口。酒精度低，含多种人体所需的氨基酸和丰富的微量元素等营养成份。

老字号“成珍桔红糕”，是用传统手工技艺制作的一种伴茶糕点，选用上等糯米、花生油、白糖、鸡蛋、熟米粉等配料，经精心加工而成，手艺独特。成品颜色润泽如玉，柔软细嫩，冰甜爽口，营养丰富，老少咸宜。

丝弦锣鼓流传至今约200年历史，上世纪四、五十年代发展成为鼎盛时期，俗称：南有地盘舞（瑞昌南部），北有丝弦锣（瑞昌北部）。丝弦锣经数代传承，已形成独特的民间艺术风格，至今流传于瑞昌码头、流庄、武蛟湖滨一带。演唱的曲牌迄今留下的约有100支。

贴饽饽熬小鱼是天津一道传统特色风味的地方美食，将热气腾腾的贴饽饽和熬小鱼一起食用，鲜香无比，味道极佳。

炭精粉画也叫炭画，是一种黑色的彩色的干粉为颜料，用自制的大小不同的干毛笔尖粘上粉在绘图纸上干擦的一种画法。它深浅、浓淡的效果是通过干毛笔粘着粉反复干擦出来的才能达到目的一种艺术表现。

白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值

河横大米，江苏省泰州市姜堰区特产，中国国家地理标志产品。河横大米口感、色泽、维生素等指标超过国内外其它名米，蒸煮时，饭粒完整，米饭柔软油润，浓香持久，米饭冷后不硬，且有光泽。

臊子面是隆德著名的传统面食。属经济饱肚的主食，汤多面少，则臊子鲜香，汤味酸辣，面条细长，筋韧爽口，成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。

京族鱼露的加工制作十分繁琐复杂，各种小杂鱼和小虾加盐腌制，加上蛋白酶，同时利用鱼体内的有关酶及各种耐盐细菌发酵，鱼体蛋白质顺利水解，经过晒炼溶化、过滤、再晒炼，去除鱼腥味，再过滤、加热灭菌，鱼露就算做成了。

“板凳花灯龙”是漳平市一项极具特色的民俗活动，“板凳龙”相传源于明代，由“舞龙求雨”的宗教活动演变而来，出龙时，村民们开始放焰火、鞭炮，舞龙时，前有大红灯笼开道，后有五彩旗幡拥随，鼓乐喧天，长号动地。需近3000人共舞一条龙。

范镇河灯节，俗称“送船”，是瑞昌沿瀼溪岸边乡镇特有的民间传统节日，距今已有六百多年的历史，流传于范镇、南义的一些乡村。每年农历五月十八日，范镇各地乡民会邀请远嫁的姑娘、姊妹回乡聚集，组织献唱“孝亲歌”、祭龙、游街，并放流祈福河灯，祈祷风调雨顺。2013年，瑞昌范镇河灯节被列入省级非物质文化遗产名录。

曲阳石雕，河北省曲阳县民间传统美术，国家级非物质文化遗产之一。

草庙子国光苹果，河北省张家口市怀来县特产

去碑营的“凤秧歌”来源于传统的“秧歌会”，属于地秧歌的一种，因演员为儿童，所以又称为“地出溜秧歌队”。

建昌战国红玛瑙”，出产于建昌县杨树湾子村。建昌战国红不管是矿原石还是蛋原石都具有块头大、肉带宽厚的特质，很适合做抛光大摆件、大雕件，适合做同料、同花色的珠串等。

相传，孤峰山是由土头，石身，金底，空肠，满肚风组成的。有一老一少两个南蛮人来到山前，老人说：“山中有宝贝，只是风厉害，一个闪失连命都丢掉，你怕不。”少年气盛忙道：“不怕，只怕找不到宝贝，纵有些许风却是不怕的。”

罗文皂镇杨家堡村滑家鼓乐班演奏的《将军令》、《水龙吟》、《上巧楼》、《百鹤宴》、《大雁落》、《小雁落》、《柳河吟》、《大八门》八大古典套曲，大气磅礴，独具一格，较为完整地保留了北方鼓吹奏乐牌曲及独特的吹奏技巧。

大白登镇高山屯村高家制作的笙、管具有音量大、耐磨损、便于游动演奏、适应北方气侯等显著特征，很好地传承发展了中国簧片乐器的制作工艺。2013年列为省级非物质文化遗产保护项目。

盐都草莓为盐城市地理标志商标。草莓是盐都的特色富民产业，主栽品种有红颜、宁玉、香蜜、章姬等。盐都区已经建成高架草莓连片大棚30万平方米，年产值近10亿元，品牌价值达7.1亿元。

草堰木刻，盐城市市级非物质文化遗产项目。木刻艺术相传已久，表现的形式主要是以人物图像为主，也有表现动物的图案。大丰草堰刘鸿宾木刻主要是以人物肖像为主，经多年精心研习，成功创作木刻水浒108将人物像。

兴化地区儿童玩具的出现，始于明代。明洪武初年，苏州等地的江南移民迁入兴化，一些民间手工艺人进入本地区。延至清咸丰年间，今兴化昌荣镇存德村顾同山拜师学艺，从事儿童玩具制作。目前，已传至第四代顾福五。

高港根雕是以废弃树根（包括树干、树瘤）为原料，利用自然形态，辅以人工雕饰，进行艺术创作，成为工艺品。根雕变废为宝，化腐朽为神奇；根艺贵在自然，难在发现，巧在加工，美在传神。

祭孔的风俗可追溯到公元前478年，是孔子死亡后第二年开始的。随着历代帝王对孔子的褒扬与追封，祭典仪式日臻隆重恢宏，礼器、乐器、乐章、舞谱等也多由皇帝钦定颁行。上杭自光绪十一年（1885年）开始祭孔活动，一直坚持至1947年，至今已有两千多年历史。

延津火烧是河南省新乡市延津县的一种地方小吃，延津火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。

蓟州八姐糖醋蒜历史悠久，传承至今重新整理老人口述配方，大胆采用新的腌制工艺。

王秦庄同议高跷会建于民国元年，即公元1912年。同议高跷会，老一辈会员们以武跷为主，演艺高超，复古花样喜人，颇受民众赞赏。

望江梅干菜是望江县的一种特色农产品，它是使用新鲜的梅菜经过晾晒、精选、飘盐等多道工序制成的干货特产。梅干菜还具有久蒸不烂、易贮存保管的优点，可以作为多种菜肴的佐料，如梅菜扣肉、梅菜干蒸排骨、梅菜干煲例汤等。

北潭生蚝，作为广东湛江遂溪县界炮镇北潭港的一大特色产品，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名。北潭生蚝，以其个头适中、口感鲜美而闻名遐迩，深受广大食客的喜爱。无论是炭烤、焖煮还是煎炸，这些烹饪方式都能让北潭生蚝散发出独特的风味，带给食客们无与伦比的味蕾享受。

芷寮蟹，因其产于芷寮海域而得名，芷寮村位于鉴江出海口，水中浮游生物多，蟹体肉质嫩美，顶部膏结如子，有“米蟹”之称，每年农历二月为最佳，故有“正月沙螺二月蟹，不羡山珍羡海鲜”的名句。

冻干鲜梨脆片具有口感酥脆、鲜甜始终、果香馥郁、高营养和低热量的特点。

饯面馒头是河北省特色小吃。干硬筋道，香甜味美。

青牛葫芦制作技艺是一种在天然葫芦上雕刻、火烫和彩绘图案的传统制作技艺，流传于五常地区约200余年。青牛葫芦原由“小郑葫芦”而来，第4代葫芦传人郑国华因号“青牛”，作品常常落款“青牛”，故人们称之为“青牛葫芦”。

析城山小米，山西省晋城市阳城县特产，全国农产品地理标志。析城山小米，品质优良、颗粒圆润、色泽鲜亮、天然风味、口感香醇，是滋补养生的佳品。其粥汁粘稠味香，富含的米糠油（米类产品独有）素有“代参汤”的美誉，纤维素、蛋白质等营养质量指数均大于1。

灌南不仅有浓厚的灌南菌蕈文化，而且具有得天独厚的生长条件。雨量充沛、气温适中、湿度较大等气候特征为菌菇生长提供了有利的条件，同时灌南县特有的土壤结构和充沛的木屑原料也为菌菇生长过程提供了充足的营养。

东台市许河杂技距今已逾120年的历史，源于盐城杂技"建湖十八团"的支脉，后许河人开创的"杂技姚家班子"与建湖杂技嫡系传人"杂技王倚班子"合作和发展后得名"许河杂技"。

酥儿饼，是富安的一种传统茶点。相传乾隆皇帝下江南品尝后，赞不绝口，一时酥儿饼美名远扬。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆，越嚼越美味的特点，用当地人的话来说，是“吃着打嘴也舍不得丢”。