供佛杏产于阳原县高墙乡南口村安乐寺院内,因专供佛事活动而得名。
大螃蟹是北戴河特产中主要产品。
“九.一八”事变后,解麟阁为国家危亡担忧,辞去校长职务,于民国21年(1932年)4月间,率一批青年投入辽宁民众抗日自卫军,唐聚五将军委任他为第一路军上校团长。自卫军失败后,民国22年11月,解麟阁在奉天从朋友那里得知磐石地区“闹红军”。回家后,叫大儿子解吉庆去找红军。解吉庆去找红军。解吉庆在柳河找到红军后,参加了共产党领导的抗日游击队。
北票番茄,辽宁省朝阳市北票市特产,全国农产品地理标志。北票西红柿的食用部位为多汁的浆果。北票番茄的维生素C、钙、硒、铁和番茄红色素含量等内在指标明显高于很多外地番茄,尤其是维生素P的含量高于很多蔬菜。
每到农历三月三,本地及百里千里外的崇拜者自四面八方赶到东方朔祠(当地人俗称“朔庙”)、东方朔墓(当地人俗称“朔墓”),对其供奉跪拜,年复一年,延续不断。时间也由当初的一天延长为三月初三至初五共三天。这就是名闻遐迩的神头三月三庙会。自汉朝兴起。晋朝时盛级一时,且历经千余年延续不衰。
海岛金山寺的传说在庆云源远流长,传说故事非常优美,情节动人。原海岛金山寺位于庆云县汾水王村西一里许,建于何年已无从考证,隋代即有此寺。相传唐僧成长出家于该寺。玄奘祖籍河南,出身官吏家庭,外族籍地长安。
德州扒鸡:德州扒鸡是德州的著名特产,它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。德州扒鸡以有300年的历史,早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡者。
在北宋年间,相传天镇县一带本是是由契丹军驻扎。可后来又咋地归宋真宗赵恒皇帝管辖了呢?这就得从杨家将中的杨延昭,也就是杨六郎的一箭说起。
梅庄马戏就起源于宋朝,濮阳距宋都汴梁(今开封市)仅100多公里,当时清丰县梅庄村的驯兽技艺多源自宫廷马戏技师和瓦子艺人。当时梅庄的马戏和濮阳东北庄的杂技(东北庄杂技已被评为国家级非物质文化遗产)并成为濮阳的两绝,“观东北庄的杂技,看梅庄的马戏”这句中原地区妇孺皆知的话就由此流传。
浚县正月古庙会始于后赵时期大山大石佛雕凿落成时,距今已有1600多年的历史了,浚县正月古庙会自正月初一始至二月初二终,历时月余,规模宏大,事项众多,参会信众数百万之巨,士农工商结队到会,从而形成了具有鲜明区域性的以信仰活动为中心的综合性文化活动。
白水乡有个九井王家,那里流传着这样一句话:“九井王家十八冲,一井打水九井通。”这话里还有一个有趣的神话传说呢。
伍瑞粽子是天穆当地有名的食品,并以天穆地区为主辐射天津各区。伍瑞粽子属于典型的北味粽,纯米或加小枣、红豆等馅料,口感以香、甜、粘、糯、滑为特点。
五桂山土沉香生产与制作技艺源于唐代,历史久远,主要分布在广东省中山市五桂山区的桂南村,三乡镇乌合村、乌石村一带。五桂山土沉香制作过程主要包括繁育、栽培、结香、采香、制作等工序。
依兰大虾糖是依兰地区的一种传统食品,大虾糖线条清晰、形似大虾,具有皮薄馅酥、香甜不腻、松酥可口的特点。
高阳县河西村是北方昆曲的发祥地。高阳县河西村的昆曲艺术产生于明朝末年,已有400多年的历史。河西村昆曲自产生以来,不断吸收其他戏曲艺术的养料,形成了程式严谨,载歌载舞,唱腔优美动听的艺术特点。
五花剪纸是通过剪纸的形式,把中国传统文化中阴阳五行,五行相生相克的辩证关系进行了艺术的展现。
漷县徐官屯路灯老会是一种古老的民间艺术形式,起源于明代中叶。
作为通州区非物质文化遗产,里二泗小车会曾到过二十多个村镇演出、参加了奥运圣火传递、奥运会开幕式和闭幕式、通州小吃节、三义庙庙会、顺义花会比赛等活动,获得大众的一直喜爱与认可。
猴山粘豆包纯绿色纯手工的传统满族小吃,用富含矿物质的山泉水,纯正的山沟里的米和豆子,无任何添加剂,磨面、发酵揉和而成。可以蒸熟吃,吃其香甜粘,也可油煎吃,品其香酥脆,口感纯正,味道香醇。
王杲铺镇主要种植大棚黄瓜,2003年注册“杲牌”黄瓜商标,目前全镇有三分之二以上的村庄开展大棚黄瓜种植,建设高标准日光温室大棚8000多个,年产黄瓜1.3亿公斤,总产值达2.5亿元,产品远销北京、天津、石家庄、西安等地。
阜宁面塑,俗称捏面人,江苏省省级第四批非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。是“立体的画,无声的戏”。它以糯米面为主料,调成不同色彩,在手中几经捏、搓、揉、掀,再用小竹刀点、切、刻、划、塑成身、手、头、面,最后披上发饰和衣裳,形成栩栩如生的人物。
打莲湘,又叫“莲湘”,“莲湘舞”;也叫“金钱棍”,有的地方叫“霸王鞭”。莲湘道具是长约1米的竹竿,两头局部镂空,装上铜钱,系上彩绸或稍加装饰。莲湘易于为群众接受,深受群众喜爱。
船娘美在怡情。“弹丝吹笛韵铿锵,评话还依一面窗。”两岸景致的由来和妙趣,船娘尽可娓娓道来。一曲民歌小调,唱得游客如痴如醉。船娘美在风情。船娘本为渔家女,无须粉黛浓妆,而以粗头乱服,风趣天然为胜。
德化黑兔富有弹性,有鲜兔肉的气味,无异味;煮沸后肉汤澄清透明、软嫩鲜香,脂肪团聚于液面,具有四高三低特点,即高蛋白、高赖氨酸、高消化率、高烟酸、低脂肪、低胆固醇、低热量,并且含有一般家兔没有而人体又不可缺少的双向调节元素—黑色素,享有“美容肉”的称谓,在市场上广受欢迎。
瑞昌地盘舞,又名地盘锣、地盘戏,是民间玩锣接祖的一种习俗,源于瑞昌南义镇,后流传于瑞昌、德安、武宁三县(市)毗邻乡镇。是人们依托神祖保佑,祷告风调雨顺、五谷丰登、大吉大利、吉祥平安、家和生百福,成为能够反映当地风俗民情的传统民间舞蹈演出活动。
怀宁县石牌镇的十番锣鼓是一种具有悠久历史和深厚文化底蕴的传统音乐形式。石牌的十番锣鼓受到了徽州十番锣鼓的影响,同时也吸收了本地的特色,流传至今已有两百多年的历史。
望江土鸡蛋是指产自安徽省安庆市望江县的土鸡所产的鸡蛋。土鸡,又称本地鸡或走地鸡,是指在自然环境中放养,以天然食物为主食的鸡种。由于土鸡的生长环境和饲养方式较为自然,因此其产出的鸡蛋通常被认为比普通鸡蛋更有营养价值,口感也更为鲜美。
港口天后诞,流传于广东省中山市港口镇的民俗,中山市市级非物质文化遗产之一。港口天后诞,是中山市港口镇人民于每年农历三月二十三日前后,举行的一项以庆祝天后诞辰、保佑国泰民安为主旨,包含祭拜祈福、巡游保境、斋宴酬神等内容的传统民俗活动。
石鼓油纸(布)伞的历史可追溯到明朝初期,当时随着“江西填湖广”的移民迁徙,江西的油纸伞制作工艺被带到了湖南湘潭县石鼓镇。在湘潭县石鼓镇,油纸伞制作技艺已流传了600多年,并成为了当地重要的非物质文化遗产。
公安花牌,又叫“十七个”。公安花牌是起源于湖北公安县黄金口的一种民间传统娱乐棋牌竞技游戏。清嘉庆年间,始于公安黄金口,距今已有200多年历史,为柳氏创制。
寸跷发源于满城东于河村,据说由宫庭舞演变而来,至今已有200余年的历史。
横岐调为中国地方戏曲中的独特剧种,距今已有400多年的历史,属于梆子腔系统
逛楼是秦皇岛抚宁区在抚宁长城沿线形成的一项古老民俗。“逛楼”是源于明代戚继光所率守护长城的“楼台军”后裔,祭奠缅怀祖先在抚宁长城沿线形成的一项古老民俗。
青牛葫芦制作技艺是一种在天然葫芦上雕刻、火烫和彩绘图案的传统制作技艺,流传于五常地区约200余年。青牛葫芦原由“小郑葫芦”而来,第4代葫芦传人郑国华因号“青牛”,作品常常落款“青牛”,故人们称之为“青牛葫芦”。
蛋壳画就是用禽类色泽各异的蛋壳,拼贴成画作,它色彩自然。在我国,蛋壳贴画属于创意贴画之一,也是工艺美术范畴。
乐陵帆布主要产自乐陵市寨头堡乡,随着帆布行业的不断发展,寨头堡乡获得“中国帆布之乡”“纺织特色产业乡”的称号。乐陵帆布已有30多年的产业历史,有大大小小的帆布厂上百家,不仅安置当地大批劳动力,还是群众的收入来源之一,乐陵市寨头堡乡目前生产能力8000千米,拥有国际、国内先进和帆布生产设备、技术,帆布贸易遍布全国,产品畅销美、日、韩、东南亚及全国20多个省市。
董永传说—盐城东台,国家级项目编号Ⅰ-9,第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。自汉代从真实故事演化成带有孝文化内涵的民间传说,传承至今已有2000多年历史。主要流传于河北孝感、江苏东台、山西万荣、河南武陟等地区。
扬中有着悠久的舞狮传统,扬中九狮图起源可追溯至清同治年间。在各种节日、庆典仪式、集市开张、聚会联欢等民俗活动中,“九狮图”都要大显神通,大助其兴。
黄河古陶在全面继承传统的手工工艺技法的基础上,大胆使用了浮雕、高浮雕、镂空等新技法,色泽上突破了传统的灰、红、黑三色,运用高科技技术焙烧出了桔黄、石青、仿青铜、石碣等颜色。黄河古陶已经得到了众多艺术家和文物家的肯定,销售网络覆盖全国各地,部分产品还走出国门,远销日本、法国,使陶艺这门古老的艺术走向了世界。
金钩可以提高机体抗病能力,农家散养的老豚鸭肉质细嫩,具有药用价值。在当地,金钩炖老豚鸭作为一道滋补味汤,是招待亲朋好友的美味佳肴。
岷县人崇拜水神,俗祀18位湫神,是一种古老的地方民俗及民间信仰活动。据考证十八路湫神形成时间为明代早期,很大程度上是藏羌文化的遗存,同时也杂糅了其他民族的文化特征。每年农历五月初分布在境内的18位湫神(龙神)全驾出巡,全程巡域。
馓饭也叫馓面饭,是甘肃人常吃的一种食物。尤其是在渭源一带,到了冬天,几乎每天早上都要吃馓饭。可以这样说,以前在渭源,很多人都是吃馓饭长大的。
“五奎园”改刀肉是御膳房刘德才主厨主创,献给道光皇帝的御菜,于道光年间传入古镇八沟(今平泉),现在是平泉的传统名菜。
奶子房庙会是崔各庄地区传承百年的民俗文化遗产,成功入选了北京市非物质文化遗产名录。
怀柔是有名的板栗之乡,这里的栗子甜糯香软,并且好剥皮。油栗红烧肉,油栗与五花肉相互结合,互相吸收,整个味道也有些微甜。
糖画距今已有几百年的历史。糖画,顾名思义,就是用糖做画,可观可食。
桓仁黄芪,黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、黄芪多糖A、B、C、D,黏液质,多种氨基酸、苦味素、黄芪皂苷、胆碱、叶酸、黄烷化合物及含有硒、硅、锌、钴、铜、钼等多种微量元素。黄芪有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌之功效。用于气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等。
朝阳绿豆,辽宁省朝阳县特产,中国国家地理标志产品。朝阳绿豆粒大、均匀,颗粒饱满,豆色浓绿、色泽明亮、无杂色。2015年06月19日,原国家质检总局批准对“朝阳绿豆”实施地理标志产品保护。
一般常说的“稠粥”是指小米稠粥,用纯小米掺和一定数量的山药块熬稠之后,经过搅拌做成稠粥,色泽金黄,入口绵甜,特别适合老人儿童食用。
“连城青狮”又称“客家青狮"。其历史悠久,渊远流长,从清朝传承至今已有300多年,是连城客家人心目中的神兽、瑞兽和吉祥物,为南派狮子中的“三狮”(广东狮、闽南狮、客家狮)之一。
德化梨,福建省泉州市德化县特产,全国农产品地理标志。德化梨果形端正,圆形或高桩圆形,果面光滑,浅绿色,果锈少或无;果肉白色、肉质脆嫩化渣,多汁味甜爽口,可食率高。其典型的品质特征:皮薄色绿、脆嫩化渣、多汁爽口。
朝歌蛋壳镶嵌画属传统的镶嵌类工艺美术品。朝歌蛋壳嵌镶画在传统的螺钿镶嵌工艺上不断发展演变,巧用蛋壳代替贝壳做为造型材料,用蛋清做粘合剂,创新改进了制作工艺。
景泰臊子面作为西北地区的传统面食之一,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而广受喜爱。景泰臊子面以其汤多面少、臊子鲜香、汤味酸辣、面条筋韧爽口的特色而著称。
芷寮蟹,因其产于芷寮海域而得名,芷寮村位于鉴江出海口,水中浮游生物多,蟹体肉质嫩美,顶部膏结如子,有“米蟹”之称,每年农历二月为最佳,故有“正月沙螺二月蟹,不羡山珍羡海鲜”的名句。
吴阳海蜇,作为广东省吴川市一带的特色海产品,原名水母,吴川人俗称海蜇为“捞”,吴阳沿海的海蜇最为出名。海蜇的营养极为丰富,加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头。
韶峰茶,作为中国湖南省韶山市的特色名茶,韶峰茶产自中国湖南省湘潭市韶山市,这里山清水秀,气候宜人,是茶叶生长的理想之地。
湘乡茶叶是湖南省湘潭市湘乡市的特产之一,湘乡茶叶种类繁多,各具特色。其中,以绿茶、红茶、黑茶(如普洱茶)为主,还有少量的乌龙茶和白茶。这些茶叶不仅在外形上各具风貌,如条索紧实、色泽翠绿(绿茶)、乌黑油润(黑茶)等,而且在口感上也各有千秋,如绿茶的鲜爽、红茶的醇厚、黑茶的陈香等。
承德国光苹果,河北省承德市承德县特产,中国国家地理标志产品。
特点:肉块色深红,原汁原味,肥而不腻,浓香酥烂,是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。