饲养香猪以喂青绿饲料为主，以保证猪肉香味纯正。

起源于本地的啕赖庙村，最初因依靠拍打柳棍为表演伴奏而得名

德平大鞅歌是省级非物质文化遗产。德平大鞅歌起源于元朝，流行于临邑县德平镇一带。当时的统治者若有宴会或欢乐场合时，便强迫年轻的妇女陪其唱歌作乐。百姓想出变通的办法，男扮女装去应付，演唱内容庸俗不堪，这便是大鞅歌的雏形。

广灵种植仁用杏历史悠久，最远可追朔到明朝，民间吃杏仁的习惯流传至今。盛产于斗泉乡的仁用杏，素有“贡品杏仁出斗山，斗山杏仁香千里”的美誉，它以饱满，酥脆闻名。广灵杏仁产品的制作融合了传统工艺的精华和现代技术的精湛，产品醇香可口。

楚旺扒糕是内黄本地特色美食，以荞麦面为原料，按照传统做法手工制作。扒糕一般凉调，用芥末、香油、陈醋调拌，味道鲜美，筋道可口，既可消暑健脾胃，又有降血脂、降血压的功效，深受当地人们的喜爱。

十大名菜之雏凤迎春—即香卤桃花鵽。鵽是高邮特有的一种小水鸟，每年桃花盛开，小秧青青时为最多，所以又称桃花鵽。用五香八角卤后，香脆、肉酥、细嫩、清醇。（注：由于对生态物种保护，鵽为国家保护动物，经改良后食材选用鹌鹑或仔鸽代替）

高邮十大名菜之玉珠藏丹—玉珠藏丹就是夹心鱼圆。鱼圆象征玉珠，夹心的鱼圆为丹。巧妙地将鱼肉结合在一起，使珠中藏肉味，丹外闻鱼香。鱼中有肉味，玉珠藏美丹，其寓意从古秦邮八景之一“鹿女丹泉”化出。

高港根雕是以废弃树根（包括树干、树瘤）为原料，利用自然形态，辅以人工雕饰，进行艺术创作，成为工艺品。根雕变废为宝，化腐朽为神奇；根艺贵在自然，难在发现，巧在加工，美在传神。

上思腊鸭是上思县的一道传统美食，以其独特的口感和风味而闻名。上思腊鸭选用本地养殖的鸭子，经过腌制、晾晒、烤制等工艺处理，制成的腊鸭口感鲜美，肉质细腻，味道浓郁。

石门辣椒酱是鹤壁市鹤山区姬家山乡石门村一道传统美食，石门辣椒酱口味独特，集麻辣、鲜香于一身。辣椒本身带来的辣味和香气，配合上香辣的口感，给人一种刺激而又爽口的感觉。无论是拌饭、煮菜还是蘸食，石门辣椒酱都能为菜肴增添无限风味，让人欲罢不能。

神医董奉是东汉时期著名的医学家，与华佗和张仲景并称“建安三神医”。董奉的生平充满了传奇色彩，尤其是他与杏林的传说更是流传千古。据东晋时期葛洪所著《神仙传》记载，董奉隐居在庐山下，为人治病从不收取钱财。

闫记酱制品制作技艺源于清朝光绪23年（公元1885年），自回民闫富生创立起历经五代传承至今。主要特色食品有酱牛肉、牛肚、牛蹄筋、板筋、牛舌、牛眼等。闫记酱牛肉那浓浓的酱香，嚼着筋道的牛肉，色香味俱全。

曲长城背阁是河北阳原的舞蹈的一种独特表演形式。

以土豆和莜面为原料，在笼屉里蒸熟沾着汤吃，汤的佐料范围广，其中肉类，以羊肉汤为佳，菜类中口蘑汤算上等。

岫岩素有“蚕乡”之称, 岫岩境内柞树丰富，多自然生成。品种有蒙古栎、麻栎、菠萝栎等。

北票番茄，辽宁省朝阳市北票市特产，全国农产品地理标志。北票西红柿的食用部位为多汁的浆果。北票番茄的维生素C、钙、硒、铁和番茄红色素含量等内在指标明显高于很多外地番茄，尤其是维生素P的含量高于很多蔬菜。

夹谷山传说，连云港市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。这里有2500年前孔子相鲁会齐侯处的遗址及其众多的名胜古迹，以及许多富有古老的文化魅力的传说故事。

泾河大糕是扬州地区传统糕类美食，口味纯正，历史悠久。相传东海龙王太子小白龙曾在泾河一带遇难，有一位热心的泾河人每日将自己制作的大糕送其充饥，东海龙王得知后，龙颜大悦，下令浚理了泾河，为泾河百姓消灾送福。“白龙牌”泾河大糕便因此而得名了。

“秀山号子”是典型的劳动歌曲。追溯源头可至7000年前甚至更早的“吭哟吭哟”的劳动号子，是劳动人民从劳动实践中创造出来，用以统一步骤、调动情绪、宣泄疲劳和调节氛围的。

五常鞑子秧歌来自京城的宫廷内部，是贵族文艺，表现了宫廷生活和征战的场面，没有故事性，从服装、动作、音乐、内容上都表现了满族宫廷的特点，具有浓厚的满族特色。

陶渊明民间传说流传于德安县吴山乡一带。1600多年前在这里诞生了诗祖陶渊明，63年后他又葬于石灰冲南村东北方的白鹤山中。有关渊明的家族起源、生活习性、生平轶事等传说在当地广为流传。

平川区枣芽茶是当地的一种特色茶饮，具有独特的品质和丰富的功效。每到立夏是红枣萌芽的时节，芽期只有7天左右的时间,此时的芽鲜娇嫩，凝天地之精华，营养价值丰富。当地一直有“一芽顶百岁”的说法，枣芽的价值比叶、仁和果还要高，但最难采摘的也是芽。

吴阳海蜇，作为广东省吴川市一带的特色海产品，原名水母，吴川人俗称海蜇为“捞”，吴阳沿海的海蜇最为出名。海蜇的营养极为丰富，加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头。

杨村火烧是以小麦面粉为主要材料制作而成的一款地方风味小吃，配料可加猪肉等，主要是通过烘焙的方式做成的。

肃宁特产西红柿，又名番茄、洋柿子。

河北卢龙是中国著名的红薯之乡，有悠久的种植历史，是鲜红薯经过地下纯净水加工的优质的红薯淀粉，无污染，纯天然绿色食品的原料，质量好品味佳。

荞面锅烙是辽宁省朝阳市双塔区的一道特产美食，深受当地人的喜爱。外焦里嫩，香脆可口，肉馅香而不腻，素馅清淡可口。

黄桥卤菜又名黄桥烧腊，起源于北宋年间，尤以老汁猪头肉、五香兔儿头、烧腊雀儿烧腊鸡、卤香猪蹄炸鱼浇、炸鸡柳等卤菜声名远扬，传承至今，自成体系。

泰兴雪梨，江苏省泰兴市特产，“泰兴雪梨”已成功入选国家农产品地理标志登记产品。果皮翠绿色，果面光滑，果点小，果梗周围有褐色锈斑，果心小，果肉雪白色，肉质细脆，石细胞少，汁液多、味甜。

北海的木船制造工艺历史悠久，在北海市铁山港区、银海区、海城区以及合浦县都有分布。是我国古代南海航线的一种重要船型，一直沿用至今。

罐罐茶是通渭县传统传承并广为流行的一种饮茶方式,通渭罐罐茶的历史可以追溯到唐代，至今已逾千年。丝绸之路从天水进入通渭，使得通渭成为了茶马古道和丝绸之路上的重要驿站，从而促进了罐罐茶在当地的传播和发展。

南海古法濑尿烧鹅是广东省佛山市南海区的一道特色美食，肉厚而不柴、汁多甘香，皮酥而不腻、可口脆香。

衡东三樟黄辣椒是湖南省衡阳市衡东县三樟乡的特产。三樟黄辣椒独特的风味——肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色艳、椒形小，为辣椒中的极品，被赐为“贡椒”。

公安牛肉，湖北省荆州市公安县特产，中国国家地理标志产品。公安牛肉也叫“牛肉炉子”，是湖北荆州的美食。公安牛肉其实是当地人对“牛肉火锅”的统称，有牛三鲜，牛杂，纯牛肉，牛蹄筋，黄金管五种火锅，是典型的地方特色菜肴，肉质紧实，不腥不燥，风味独特，味道鲜美。

来到尚义，不得不吃的当然还有尚义的羊肉，因为在尚义县有着大片的草原，生长在这里的牛羊多数也是粗放饲养，饮用洁净的水，呼吸没有污染的空气，这里的昼夜温差大，在这样的环境下生长的牛羊肉质更加的鲜美无比。

榛子是岫岩地区特产，属纯天然绿色食品，富含人体必需的钙铁锌硒等微量元素，是老少皆宜的滋补保健之鲜味佳品。

黍米又称黄米、稷米等，颗粒大于小米，呈金黄色，粘度很大，为五谷之一，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。除食用外还可入药，中医认为黍米具有滋补肾阴、健脾活血的作用，是酿造黄酒最好的原材料。

鸡窝烧饼，内黄本地特色小吃，以小麦面粉、酥油、芝麻等为主要食材烤制而成。因烤制烧饼的烤炉模样酷似鸡窝，所以被称为“鸡窝烧饼”。烧饼外焦里嫩，颜色金黄，咸甜可口，趁热吃口感更佳。

杨韩村唱秧歌，2009年6月，被河南省人民政府公布为省级非物质文化遗产保护名录。王叶赶集杨韩村唱秧歌源自唐代，盛于明清，是一种用锣鼓、唢呐伴奏，将舞蹈、歌唱糅为一体的颇具特色的民间表演艺术。

以沂河淌优质有机小麦为原料，采用先进工艺和设备生产的“沂河淌”牌“特精粉”和“全麦粉”等系列产品，不含任何食品添加剂，具有纯天然、无污染、粉质优、口感好等特点，适合制作包子、饺子、馒头、面条等食品，是天然绿色的健康食品。

射河传说，盐城市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。很久很久以前，我们这个地方经常干旱，河流干涸，百姓苦不堪言。一天，一只神（母）羊带两只子羊用角开挖河流，为民造福。

渭源白条党参，甘肃省定西市渭源县特产，渭源县人工种植党参已有500多年的历史，所产白条党参因长相清秀、色白条直、肉质饱满、质地坚实、药用价值高，也被称为渭源“小人参”。目前，渭源县白条党参种植面积达13万亩，预计总产量达6万吨以上。

口蘑历史悠久，驰名中外，是著名的塞外特产。

蛋壳画就是用禽类色泽各异的蛋壳，拼贴成画作，它色彩自然。在我国，蛋壳贴画属于创意贴画之一，也是工艺美术范畴。

油果子是山阴县的特产小吃，它主要是用面粉制作而成的，它香脆可口，油而不腻，非常美味，它除了美味之外对我们的胃也有很好的保健作用，是一款非常不错的特产小吃哦！

赣榆虾皮是连云港的海产品之一，赣榆不仅是国内虾皮主要产地，也因为超高的品质，更是江苏海产品的名片。虾皮营养价值非常高，素有“钙库”之称，在家常菜谱中，虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮萝卜汤都是美味佳肴，还可以用虾皮包混沌，更是鲜上加鲜。

射阳有句俗语，“新坍新坍，卜页茶干”。新坍镇的豆制品闻名遐迩，但凡吃过新坍的豆腐、卜页、茶干的，无不夸赞。