南派淮海戏是响水县淮海剧团在根植于传统淮海戏的基础上，对道白、唱腔、剧目等方面全面创新，形成别具一格的体系，被专家和戏迷公认为不同于传统淮海戏的一大流派。

清蒸白菜卷是河南省长垣市的经典美食，素菜荤吃，汤鲜菜烂，美观好看，风味独特，营养丰富，二千多年来，一直是厨乡长垣人的最爱。

金桶千层饼，制作技艺起源于乾隆年间，传承至今已有两百多年的历史。祖辈是乾隆年间有名的御厨。当时研制的这道主食，形似小圆桶，内有十数层，层层相分，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口。

三洲黑鹅，又名三洲乌鬃鹅，是佛山高明的特有品种，属中小型鹅种，全身除胸腹外均黑，骨细肉嫩，体肥，皮滑，味道鲜美，与狮头鹅、马岗鹅并称广东省三大名优鹅种。

“中路铺药糖”是一种饴糖，又名“炒片子芝麻糖”，已有300多年的历史，它以优质大米、小麦、芝麻为主要原料，辅之以冰碱、熟石膏、茶油，经19道工艺精制而成，是传统纯天然绿色食品，是湘潭地区中秋佳节必备传统礼品。

南岳云雾茶是产自湖南省衡阳市南岳衡山的高山云雾茶，属绿茶类，因茶树生长于终年云雾缭绕的高山环境而得名。滋味醇厚鲜爽，浓而不涩，回味甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。

高邮十大名菜之甓合珠联—高邮双黄鸭蛋。腌制后的高邮双黄鸭蛋，蛋白似白玉凝脂，蛋黄如红桔流丹，具有油露、松沙、鲜美、细嫩。在国内外享有很高的知名度。高邮人即以洁白的湖水和连续出现的珠光，与蛋白如玉、蛋黄成双作比喻，称高邮双黄蛋为“甓合珠联”，寓意吉祥。

彭阳辣椒，宁夏固原市彭阳县特产，成熟果长25-30厘米，果肩横径5厘米左右，果肉厚、果皮光滑，单果重60-150克，肉厚、皮光、挺直、无皱，辣味适中，辣而不烈。富含维生素C、胡萝卜素等营养元素。

天琴是壮族称为“天”（弹天、唱天、跳天）的文娱活动的唯一乐器，至今己有200多年历史，是壮族群众举行唱天、跳天、禳灾驱邪、祀神祈福、节日庆典时所用的主要乐器。

封丘芹菜，又名香芹、蒲芹、药芹菜等，属伞形科一、二年生植物。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种抗氧化剂的木质素或肠内脂的物质，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

嘉峪关野麻湾西瓜，甘肃省嘉峪关市特产，全国农产品地理标志。当地种植的西瓜外型美观、瓤色鲜红、口感松软甘甜，沙润清爽；糖分含量高、皮薄质脆、品质优良；单瓜重量均匀、耐储运；商品率佳、产量高。

相传虞唐高跷是明朝正德年间，明武宗朱厚照私访江南途经湘乡虞唐时所传授，至今已有近500年的历史，是湘乡市首批非物质文化遗产之一。

肃宁特产西红柿，又名番茄、洋柿子。

神头香椿是正宗紫芽香椿，已有2000余年栽培历史，主要分布于神头镇驻地及其以北方圆7华里的槐里、南街、高庄、李家楼、王良家等村庄，犹以槐里村的香椿为佳，至今仍有几株百年香椿茁壮生长。其主要特征是：嫩芽紫红，粗壮肥嫩，香味浓郁，口感美妙，营养丰富。

灌南不仅有浓厚的灌南菌蕈文化，而且具有得天独厚的生长条件。雨量充沛、气温适中、湿度较大等气候特征为菌菇生长提供了有利的条件，同时灌南县特有的土壤结构和充沛的木屑原料也为菌菇生长过程提供了充足的营养。

十大名菜之雏凤迎春—即香卤桃花鵽。鵽是高邮特有的一种小水鸟，每年桃花盛开，小秧青青时为最多，所以又称桃花鵽。用五香八角卤后，香脆、肉酥、细嫩、清醇。（注：由于对生态物种保护，鵽为国家保护动物，经改良后食材选用鹌鹑或仔鸽代替）

扬中河豚肉质鲜嫩肥美，独特的宰杀及烹饪工艺声名远扬。扬中河豚文化已演绎成为当地的一种独特的民俗现象，形成了自己的鲜明特色。河豚宴也成为扬中江鲜菜的代表，使之成为我国餐饮文化中的一大瑰宝。

臊子面是隆德著名的传统面食。属经济饱肚的主食，汤多面少，则臊子鲜香，汤味酸辣，面条细长，筋韧爽口，成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。

武平拳法为武平王家拳第四代传人三兄弟为首的拳法和石家棍，林家枪，朱家刀等姓氏拳法（武平为百家姓之地）整合为标志性地域的拳种。

德安爱民花生是江西省九江市德安县爱民乡特产，以其独特的品质和口感而闻名。爱民独特的砂质土壤出产一种“三节米”花生，香脆渴口，极具营养，是有名的“花生之都”。

和尚头面粉是当地特有的砂田中生长的一种特有小麦品种，具有耐旱、抗涝、无污染等特点，内含人体所需的蛋白质等多种营养成份，面筋高、口感好。一种无公害绿色食品，不浇水、基本不施化肥、不打农药，完全靠天然雨水补给，面筋高、口感好。

南海丹灶是有名的霸王花之乡，丹灶霸王花更被评为“南海十大名食材”。霸王花，又叫剑花，茎深绿色、肉质，因为花朵特别大，非常有霸气，故称霸王花。

圪渣饼是阳原县揣骨町的特色传统小吃。

逛楼是秦皇岛抚宁区在抚宁长城沿线形成的一项古老民俗。“逛楼”是源于明代戚继光所率守护长城的“楼台军”后裔，祭奠缅怀祖先在抚宁长城沿线形成的一项古老民俗。

小白皮酥是辽宁省鞍山市海城市的一种特色小吃，该菜品以低筋面粉等为原料，以葡萄干、果脯、桂花等为调料。该美食通过将食材放入烤箱中烤制的做法而成。

大窑山地处雷公山下，多丘陵山地，气候凉爽，通风良好，且阳光照射充足，新荣地区秋季雨水较多，因此大窑山有着得天独厚的种植秋莜麦的自然条件。大窑山莜麦不但颗大、粒饱，而且非常白净。再经大窑山人的精心淘洗炒磨，加工出的莜面，“白、细、筋、吃水”。

海州白虎山庙会以其历史长、规模大、开放性强的形式，尤其是鲜明的淮海地方文化特色在苏北、鲁南地区独树一帜，现已成为展示古海州、淮海地区古文化和民间文化的窗口和平台，它是各地民间文化艺术精品荟萃的大舞台，具有深厚的文化底蕴和广泛的社会意义

德化梨，福建省泉州市德化县特产，全国农产品地理标志。德化梨果形端正，圆形或高桩圆形，果面光滑，浅绿色，果锈少或无；果肉白色、肉质脆嫩化渣，多汁味甜爽口，可食率高。其典型的品质特征：皮薄色绿、脆嫩化渣、多汁爽口。

高明濑粉源于广东省佛山市高明区，一碗上好的濑粉，面条长，入口软、韧、爽、滑。配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上一把花生米，少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全，吃下令人齿颊留香，回味无穷。

监利小龙虾是湖北省监利市的特色水产，烹饪后肉质饱满紧实，弹性十足，味道鲜美，肉质饱满、紧实、Q弹、鲜嫩。监利市被誉为“中国小龙虾第一县”、“中国小龙虾之乡”。

段家沟村东临李蛇公路，西靠青龙河畔，以万亩李子林而闻名全国，是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地。

山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。山揸糕是以山楂果汁和白糖还有琼脂等为主要原料制成的一道美味甜品，也是一道开胃的传统小吃，它的制作也是十分的独特，其山楂中附有很多的微量元素，多吃山楂有利于健胃和消食的功效，也具有多种神奇的作用。

海城皮影戏俗称驴皮影。它是用驴皮刻制的人物外形，用灯光照射以表现故事情节的戏剧。是一种古老的传统民间艺术。

安阳庭院种植栝楼历史悠久，药用和食用栝楼产量高、品质优。栝楼的果实和根都是中药材，味甘，性寒，具有清热化痰、去燥降火、利气宽胸、舒肝健胃、护肤美白、止痒杀菌的功效。据医学典籍记载，安阳栝楼和安阳天花粉在同属药材中品质最好，药效最佳。

夹谷山传说，连云港市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。这里有2500年前孔子相鲁会齐侯处的遗址及其众多的名胜古迹，以及许多富有古老的文化魅力的传说故事。

溪口走马灯一般在春节和接待重要客人时表演，走马灯，突出一个“走”字，一般选12—14岁左右的小孩，男女不限，一般要求逢双数，每人套上不同颜色的“马”，着装颜色要与马的颜色相同，表演主要是队形队列的变换。

朝歌蛋壳镶嵌画属传统的镶嵌类工艺美术品。朝歌蛋壳嵌镶画在传统的螺钿镶嵌工艺上不断发展演变，巧用蛋壳代替贝壳做为造型材料，用蛋清做粘合剂，创新改进了制作工艺。

霜果是岳西县一种传统食品，为春节待客的茶点美食，其色黄白如玉似经霜的果实，故称其为霜果。在岳西县以白帽镇的霜果名声最响。

岷县蜂蜜，甘肃省定西市岷县特产，岷县蜂蜜以中蜂所产蜂蜜为特色，以道地中药材为蜜源，除具备一般蜂蜜的润肺止咳、润肠通便、清热解火外，还有中草药的相关功效，具有酶值高、波美度高、羟甲基糠醛含量低的特点。

遂溪县荔枝，仙品荔是一种极具地方特色和品质的水果，它源于广东省遂溪县乌塘镇湛川村，这里得天独厚的自然条件孕育了这种美味佳果。具有皮薄平滑、爽脆嫩滑、味道清甜、甜度适中、口感好、多吃不腻等特点。

雷州青枣，广东省湛江市雷州市特产，雷州青枣果重80～150克，呈椭圆形，果皮光滑，呈淡绿色，果皮薄肉厚，果肉呈乳白色、核小、可食率达≥93%，肉质脆嫩、清甜多汁，口感佳，风味独特。

清水鸡是广东湛江地区传统名菜之一，属于粤菜系。廉江清水鸡以其肉质细嫩、无污染、口感鲜美而著称。鸡肉色泽金黄，肥嫩软滑，皮爽肉滑骨香入味。搭配秘制的浓汤蘸点伴食，更是让人回味无穷。

饯面馒头是河北省特色小吃。干硬筋道，香甜味美。

滦平棉花鬼是河北省滦平县的传统民俗舞蹈