桃木熏制而成的鸽子风味独特，色泽棕红、皮肉剔透、外酥里嫩、香而不腻。

周氏糕点源于清朝年间，第一代传人是周保敬的14世高祖周绿林，主做炸果子和熬梨膏生意，在乾隆7年郑板桥任范县县令时曾多次购买其产品，并向上推荐，向朝廷进贡此产品。当下，周氏糕点也深受消费者欢迎，成为远近闻名的范县非遗名吃。

沈云沛甲午(1894年)中进士后，自号东渔、东海赘民。江苏省海州直隶州(今属江苏连云港市海州区)人，中国近代实业家、政治家、教育家，中国沿海滩涂开发领域早期的开拓者，东陇海铁路的奠基人，海州师范学院创始人。

梁徐董记牛肉制作技艺主要流传在姜堰区梁徐镇。梁徐从事牛肉制作的有十几家，其中以董记牛肉更具知名度。清朝光绪年间董万友为生活之计在梁徐街上开设牛肉摊，杀牛卖肉和制作牛肉。经过董万友、董家宝、董荣才、董元林几代人的努力，梁徐董记牛肉制作技艺已形成“从牧场到餐桌”的绿色链条。

武平猪胆又叫武平猪胆肝，是福建省武平县客家人创制的名优特产，“闽西八大干”之一。主要食材有糯米猪肝、猪胆、五香粉、高梁酒、八角茴香、白糖、甘草。

天津津南区的尹记烧饼是一家有着30多年历史的老字号小吃店，位于小站镇德胜道翔宇楼底商。这家店的烧饼以祖传秘方制作而成，具有香酥可口的特点，尤其是搭配秘制熏鸡蛋，更是受到广大顾客的欢迎。

北京扎燕风筝制作技艺每种都绘有骨架图、彩绘图，并配有扎糊诀和画诀，图文并茂，是具北京特色的风筝流派。

豆丹，学名叫豆虫，它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。

彭阳县黄酒酿造历史悠久，古时候,老百姓几乎家家户户都会酿酒。以黍米、粟及糯米、蜂蜜、中药材为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。

八极拳，早年间也有人称做“巴子拳”。八极门始祖吴钟，字弘升，清雍正年间著名八极拳大师，其行侠仗义，广交艺友，并综合前人成果，经过多年苦修，集各家门派之长，形成自己独特的风格，开立门户，独树一帜，自成统一，称为八极拳门。

魏县大豆酱，多年祖传手艺。豆酱色真，味正，为城乡人民蒸包子、熬菜，炒食的主要佐料之一。

“大口落子”属于传统的艺术表演形式，也是现代评剧的源头。

西杏园评剧艺术，是平谷区王辛庄镇西杏园村的农民表演的评剧艺术。

清水祖师信俗发祥于安溪清水岩，至今已流传900余年。据民国十五年（1926）版《清水岩志》记载，清水祖师原名陈荣祖，自幼落发为僧，法号普足，又称麻章上人，为北宋名僧。

景泰五佛大碗鱼是甘肃省白银市景泰县五佛乡的一道传统美食，以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。景泰大碗鱼的主要食材是黄河大鲤鱼，这种鱼生长在黄河中，肉质细嫩鲜美，营养丰富。

阳坊涮肉起源于由北京市昌平区阳坊镇李胜利夫妇于1984年创立的阳坊胜利涮肉品牌

吴老胖饼卷是河北省邢台市临西县的特产。

平泉羊汤的制作原料主要有羊杂、辣椒油、胡椒面、盐等，鲜美清香，肥而不腻，无膻味。

生长于草原，也叫口蘑。

泗家水村种植香椿已经有600多年的历史，明清时期为宫中贡品。泗家水村属暖温带雨热同季的山地，土质肥沃，富含铁、锰、锌等多种矿物，特殊的地理环境和山区小气候环境，为香椿生长提供了独特的气候与地质条件。泗家水红头香椿嫩芽呈红色或紫红色，色泽红润光亮，香气浓郁，汁多鲜嫩、食后无渣。 2014年11月18日，原中华人民共和国农业部批准对“泗家水红头香椿”实施农产品地理标志登记保护。

丫髻山庙会是古老的传统民俗及民间信仰活动。丫髻山位于北京平谷县境内西北隅的群山之中，因山的最高处有两个自然突起的岩峰，远望犹如古代女孩子头上梳的两个发髻，故名丫髻山，人们称之为"东山"，与妙峰山齐名。华北四大庙会之一的丫髻山庙会四月初一开幕。

漫步兴城古城，街道两旁琳琅满目的就是当地有名的花生糕，兴城花生糕​用本地红崖子花生制作而成，红崖子花生口感酥脆，香味浓郁，其他花生不可比拟。

囊谦黑青稞，青海省玉树藏族自治州囊谦县农特产，囊谦黑青稞也是玉树州的主产区。是加工成“糌粑”的主料，可酿制“青稞酒”等饮料。黑青稞淀粉含量≥60%，蛋白质≥10%，膳量纤维≥10%，脂肪含量≥1.4%，还含有烟酸、硒及矿物质，营养丰富。

黄骅梭子蟹蟹肉洁白，肉多，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美

浚县泥咕咕具有色彩稳重艳鲜，造型简炼丰满、淳朴生动、粗犷豪放、形简神妙等特点，最主要的特点是泥咕咕的尾部有两个小孔，形成巧妙的结合，吹时能发出“咕咕”的声音，所以取名为“泥咕咕”。

武安快板是一种河北省武安市的传统说唱艺术，属于文艺园地一朵鲜艳夺目的奇葩。

在无极让人耳熟能详的就属无极东关面条了。

东庄羊头是内黄本地特色美食。一般选用不到1岁的内黄本地沙地土山羊，洗净后焯水，用花椒、茴香、白芷等14种配料加老汤炖煮1个小时即可出锅。东庄羊头香而不膻、瘦而不柴、软糯可口、别有风味，深受广大食客的青睐。

连云港双程酱油为连云港市知名品牌，纯天然大豆酿造，农家风味、口感鲜美。所以连云港双程酱油好。采用种植历史悠久、久负盛名的灌云大豆为原料，年产纯天然酿造酱油4万吨。

宝堰干拌面的最大特点就是 “干”，没有汤，仅是少量的油汁。根根爽滑的面丝吸饱了汤汁，柔中带韧，在咀嚼中酱香、油脂香、蒜香等味道在口腔里汇聚弥漫……

岗子面茶是天津的一道特色传统小吃，以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。

鸡泽民间土布是纯棉手工提花纺织品，通称之为“粗布”。

八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗，又称三泡台，配料通常是茶叶、红枣、冰糖、枸杞、核桃仁、葡萄干、桂圆肉、果干、芝麻之类。经常喝它有提气补虚，驱寒健胃，提气补脾，明目清心，延年益寿的保健作用。

哈节是京族最为重大的节日庆典。哈节文化主要分布于京族聚居的广西壮族自治区东兴市江平镇的巫头、山心、万尾三个岛屿（俗称“京族三岛”）其及附近的村屯。由于各地京族迁到中国定居的日期各不相同，万尾、巫头两岛哈节举办的日期是在农历六月初十，山心岛在农历八月初十，红坎村则在农历正月十五。

馆陶特色水煎包，选用馆陶原味面粉，传统发酵，做成面皮；当地新鲜猪肉(前夹膀)加入花椒大料等十几种调料熬制的水做成包子馅；上锅生煎。口感外焦里嫩，香味儿十足。

马莲小枣是枣强县的特产，已有3000余年的栽培历史。

包括麒麟蒸饺、驼油丝饼和山焖肉

豆参煮鱼，来自鄱阳湖的鱼和都昌豆参完美结合！这道都昌人餐桌上的必备菜品，都昌加工豆参有几百年历史，是地方传统特产。皮薄，肉嫩，醇香，味美。

景县金银花是河北省衡水市景县的特产。

芝麻烧饼，古称“胡麻饼”。

泰兴花生，江苏省泰兴市特产，全国农产品地理标志。泰兴盛产花生果，种植历史悠久，品质上乘，为泰兴市传统的“猪、油、酒”三大特产之一。泰兴花生外观秀美，以两粒为主，籽仁大小中等，色泽鲜艳，口感甜脆，营养丰富。

天王白斩鸡在烹鸡时整鸡下锅，只需加盐、生姜片，白开水煮熟，食用时随吃随斩，故称白斩鸡。特色是色泽金黄，形状美观，皮黄肉白，皮脆肉嫩，肉香鲜美，久吃不厌。

广平特产大葱与鸡泽辣椒、永年大蒜被称为赵都“三辣”。

荞麦灌肠邯郸武安特色小吃,煎灌肠街头小摊随处可见。

台阳红嘴香椿生长在井陉矿区东北角的台阳村

阳原鹦哥绿豆，河北省张家口市阳原县特产，全国农产品地理标志。

北票荆条蜜，辽宁省朝阳市北票市特产，中国农产品地理标志产品。北票荆条蜜浅琥珀色；气味清香，口感甜润、微酸；不见任何杂质。北票荆条蜜果糖和葡萄糖含量≥80.54克/100克；蔗糖<0.2克/100克；锌2.2毫克/千克；硒0.973毫克/千克。自然含水18%以下，浓度40%以上，含糖5%以下。

​大伊山的由来就有多种说法。今天仍对培养人们的精神情感有着一定的积极意义。现仍在大伊山周边的南岗乡、陡沟乡、伊山镇、侍庄乡、东王集乡、白蚬乡、小伊乡、下车乡、伊芦乡、龙苴镇、沂北乡等乡镇的民间传说。