同仁堂有十大名药，排在第一的就是安宫牛黄丸。

夏津白玉鸟是一种适于家庭养殖的观赏鸟，以体形健美，鸣唱婉转备受人们喜爱。山东夏津县吴庄村350多户人家,有90%饲养芙蓉鸟,存养量达8000多对,成鸟销往海外10多个国家(地区)及国内10多个省市区。多以笼喂养，用以美化环境和调剂人们的精神生活，白玉鸟历来为出口创汇特产，远销南洋与西欧等地。

高邮湖大闸蟹个大、肉嫩，味鲜美，营养丰富。高邮湖大闸蟹有五大特征：背青，肚亮，爪金，膏红，腥气大。后蟹足、蟹腿的肌肉弹性好，吃起来口感紧实，蟹膏肥、脂腴、馥郁、肉嫩、香甜可口。

三岔猪头肉是江苏省句容市的地方名吃，三岔猪头肉选用精瘦猪头肉经陈年老卤卤制，色质棕红，口味咸鲜，卤味香浓。

中医养生（永定万应茶）源于永定采善堂“万应茶饼”。采善堂万应茶饼始于清代嘉庆年间，由永定老中医卢福山（字曾雄）依据三十多年临床经验，采用永定特有的高山茶叶等三十多种中药材，经100多道工序和独特传统工艺加工制成。“采善堂”生产的万应茶饼数代相传，已有二百余年历史。

桃花山庙会是甘肃省会宁县民众自发形成的传统民俗活动，每年的农历三月初三、六月初六和九月初九，桃花山都举行盛大的庙会。庙会期间，举办赏花节、避暑节和采摘节等活动。除歌舞杂技、民间绝活、辽西的大秧歌外，还有皮影戏和秦腔等演出。

平山黑木耳是河北石家庄平山县的特产。平山黑木耳色泽黑褐，质地呈胶质 状透明，薄而有弹性。味甘，性平，能益气强生、活血、止血效能。

青龙枸杞粒大、色红、肉厚、质柔软、籽少、味甘甜。

杨镇大集兴起之初，就依托庆春耕结束时的药王庙会和庆秋收后的娘娘庙会形成，是传统民俗之一，距今已有三百余年的历史，每逢农历一、六就是集日。

杨家泊对虾，为地理标志证明商标。产于天津市滨海新区汉沽杨家泊。中国对虾一般在30克-50克，规格越大越稀少；用此虾做的油焖大虾乃经典名吃之最，壳薄虾肉香酥绵软，回味绵延。

马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。

黄骅渔鼓是一种传统戏曲剧种，属于板腔体曲艺形式。

常食鱼锅能增进食欲、祛湿散寒，有益健康。

北寨红杏是北寨人自己选育出来的品种。大约在上世纪50年代左右，最先是当地村民发现了有那么一两棵杏树结的杏特别好吃，用他们的话说是野生杏“牙变”的结果。北寨人就将其进行了嫁接，从一两棵，发展到上万亩。如将北寨的红杏树移出山口栽培，口味就变了。

天成观庙会，国家级非物质文化遗产之一。天成观庙会始创于清朝初期，历经200多年的发展，形成了集民间舞蹈、民间音乐、民间武术于一体的大型综合性民俗仪式。

恩城正月初八鸽子会形成有500余年的历史，恩城养鸽的历史可追溯到隋唐时期，鸽子会形成规模在明朝中期，在当初，年轻的媳妇、姑娘平时不能出门，只逢每年正月初八鸽子会才允许妇女出门赶会，所以人们把鸽子会又称晾人会。

​大伊山的由来就有多种说法。今天仍对培养人们的精神情感有着一定的积极意义。现仍在大伊山周边的南岗乡、陡沟乡、伊山镇、侍庄乡、东王集乡、白蚬乡、小伊乡、下车乡、伊芦乡、龙苴镇、沂北乡等乡镇的民间传说。

宝应荷藕又名宝应莲藕，产品色泽鲜艳，表皮光滑，体白个大，产量高，品质优良。宝应荷藕用于加工多种藕菜品历史悠久，明、清两代被列为朝廷贡品，1998年，宝应以其优美的自然环境，完整的荷藕产业链和独特的荷藕文化被命名为“中国荷藕之乡”。

“唐甸三月三庙会”起源于明代的嘉靖年间。几百年来，“唐甸三月三庙会”已成为城东地区的一个文化符号。人们会举行盛大的庙会，祭祈上苍为唐甸人赐福，保佑一方平安，是当地仅次于春节的一次重大民俗活动。

在浚县，但凡婚丧嫁娶，多以八大碗宴客。八仙桌上，十个盘、八个碗、两个汤，好吃又好看。传统意义上的八大碗主要包括四荤四素。

《临城赵云故里传说》是由邢台临城县申报的民间文学类非物质文化遗产项目。

马栅子戏是河北省的传统戏曲剧种之一。

“二月二”赶会的习俗由来已久，据说我国唐代时就已经十分兴盛了，张习桥村古风犹存，是可喜而又耐人寻味的。张习桥村因桥出名。虽然在悠久的历史上，这一带因改朝换代发生过人口迁移，但经代代相传，当地人还是继承下了“二月二古会”这一风俗。

滑脊汤是河南省濮阳市的一道传统名菜，属于豫菜系。该菜品以汤香味美为特点。刚出锅滑脊汤，看起来油润滑爽，吃起来软烂醇香，芳香扑鼻。

老黄排骨，是以农家猪排骨为食材的传统小吃

漳卫南运河船工号子是一种历史悠久的传统民歌。

大型的民间传统焰火表演，起源于北宋，鼎盛于明清，已有千余年历史。

张北县莜面有五大系列，蒸、炸、氽、烙、炒，共有数十个品种

“贯头山酒”秉承传统固态泥池发酵工艺，融入现代高科技成果，传承中华悠久酒文化，保持千年品质，所酿造的“贯头山”牌系列白酒：老白干、二特、特酿、酒王、新唐山酒王、千酒等，具有窖香浓郁、干洌清爽、纯厚绵甜、回味悠长之特点。

绥中县​塔山屯镇生姜有30多年的种植历史，他们的生姜以姜块肥大、皮薄丝少、辣浓味美、色泽鲜润而著称，生姜已出口到韩国、日本。绥中县塔山屯镇是辽宁省知名的生姜生产之乡，而全镇60%以上的生姜产自大施宝村。

侨港卷粉在北海地区有着悠久的历史，这道美食最初是由越南人引入的，叫越南卷粉，但经过多年的发展，它已经成为了北海侨港一带的特色美食之一。

“泉水峪大煎饼”原料采用小米、玉米、豆面等十余种绿色纯天然杂粮和各种佐料、蔬菜汲取村中数百年四季长流的胜泉水调制而成，风味独特，具有薄、酥、香、脆等特点。

枫叶肉枣属于辽宁省鞍山市海城的特色美食，枫叶肉枣，是选用鲜冻猪肉，不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精肉为主要原料，纹至适当碎度，配以各种调昧辅料，用小口径猪肠衣灌装，再经风干、煮制而成。

白起肉又称烧豆腐、高平烧豆腐。是山西省晋城高平市特有的传统小吃，已有两千多年的历史。据说高平地区的谷口村（也叫杀谷），有一种烘烤的豆腐，叫做“白起肉”。

北塘海鲜已有几百年历史，经历了从船做到家烹，从家烹到宾宴，直至形成品牌，逐步完善。“北塘海鲜”究其鲜，主要是产的鲜、做的鲜。北塘海域属于泥质浅滩，水质肥沃，其海产、河产品洁净无沙，肉质肥厚，食来甜嫩清爽，味道鲜美。

柿子产区在磁县西部山区，品种繁多

密云水库鱼以鲜、肥、味美而闻名京城京郊，地处密云水库美食一条街上。

​一九三一年日本侵略者发动了“九一八”事变。日寇的野蛮行动，激起了东三省人民的极大愤怒和英勇反抗。辽河两岸也出现一支抗日队伍，向侵略者打响了反抗的第一枪，这就是名闻遐迩的老北风抗日义勇军。老北风英勇杀敌的事迹，虽过去了几十余年，至今还在辽河两岸传颂着。

建平红小豆籽粒丰满光润，色泽鲜艳，口感香甜，含豆沙量高，在当地有“红宝石”之美誉。建平红小豆性平，味甘，尤其可祛湿消肿，利尿解毒，其所含的叶酸，对产妇有很好的功效。建平红小豆含有丰富的膳食纤维，则具有润肠通便，降血脂，调解血糖，健美减肥的作用。

道士窑位于新荣区采凉山下、万泉河畔的一个村庄，道士窑羊肉质鲜嫩，纤维细软，脂肪含量低且覆盖均匀，历史上曾是皇家贡品，远近闻名。

馆陶来福轩鱼香肉丝

张荒古渡始建于清代道光年间。1991年8月，张荒地辽河大桥竣工，张荒渡口完成了历史使命。 2014年开始，为挖掘辽河台安文化旅游区历史， 台安县陆续在古渡遗址位置修建了青石广场、木牌坊等，并对河道岸坡进行了防护。

​源自防城港海水稻的海红米，生长在河海交错的盐碱地中，以鱼虾蟹等自然生物作为肥料，被调侃为“吃海鲜长大的米”。

宝应是中华鳖（甲鱼）重要原产地，品质优良、基因稳定，蛋白质含量极高，富含人体必需的氨基酸和鲜味氨基酸。

“上党挑花”流传于镇江南乡上党镇及周边地区，是当地妇女日常制作的传统民间手工艺品，至今已有300多年历史。

湘乡烘糕是湖南省湘潭市湘乡地区的传统名点，呈瓦形，象牙色，片状。酥脆可口，清纯爽口，咬下去有嘎嘣脆响。带有稻米的纯香和甘蔗的清甜，火炙香浓。

流传着刘琨“胡笳退敌”“借骑救母”“木刀沟巧胜石勒”等许多故事传说

棒子面饼河北保定市定兴县的当地小吃

唐县被誉为红枣之乡，栽培历史已有4000多年。

上金山狮舞又称狮子会，是密云区一种以花会形式进行表演的传统舞蹈。