胜芳的传统花灯，式样有数百种之多

蔚州杏扁，产地范围为河北省蔚县现辖行政区域。中国国家地理标志产品。

京白梨，又名北京白梨，原产于北京附近，为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实，呈扁圆形，果汁多，味酸甜，香味浓，含糖量较高，梨果肉中含大量葡萄糖，维生素，和氨基酸等营养物质，具有生津，消暑，润燥，解渴，清热，化痰，健胃，解酒等作用，是历代老少皆宜的保健佳品。京白梨每年立春开花，处暑摘果。每年的夏秋交际，正是东山贡梨园里的京白梨采摘最佳时节。 2012年03月13日，原国家质检总局批准对“京白梨”实施地理标志产品保护。

三腊菜被誉为兴化市安丰镇一绝。三腊菜以野麻菜为主要原料，具有开胃通气、驱寒止痛之功效。当地乡民逢年过节制作、以备春节食用的特色菜肴，已有六百多年的历史。

石景山古城村秉心圣会始于明代万历年间的传统民俗文化活动，1576年走的会。秉心圣会由“花十档”组成，包括：灵官旗、栊框、钱粮筐、公议石锁、太平歌会、龙旗牌棍、中军、四执、娘娘驾、督旗。主要民俗活动为“十一踩街、十二扬香、十三朝顶、十四还乡”。

高邮湖大闸蟹个大、肉嫩，味鲜美，营养丰富。高邮湖大闸蟹有五大特征：背青，肚亮，爪金，膏红，腥气大。后蟹足、蟹腿的肌肉弹性好，吃起来口感紧实，蟹膏肥、脂腴、馥郁、肉嫩、香甜可口。

蟹黄汤包是泰兴市曲霞镇特色汤包，曾流传着“泰兴汤包出曲霞”之说。蟹黄汤包有制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"的独特个性，以数百年的悠久历史名闻遐迩。

邱县手工老粗布又称“土布”，手工粗布纺织工艺极为复杂

2002年被省农业厅命名为“河北韭菜之乡”。

深州红富士苹果为大型果，平均单果重180～300克

黍谷山的许多传说中的历史因素，都与历史上的历史事件或历史人物有联系

护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以品种丰富，具有深厚的历史文化底蕴而著称。 小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、馓子麻花、焦圈、麻团、面茶、豆汁等八十余种，聚集了北京小吃的精华，京城百姓和全国各地的游客都非常喜爱，并且得到了国际友人的赞誉。

瑞昌笛箫熟练掌握竹笛、洞箫、南箫的全套制作工艺。瑞昌笛箫其主要特征是：延续上海乐派传统笛箫制作技艺，坚持纯手工制作，保持民族乐器笛箫的民族性；同时，学习创新北京乐派笛箫制作技艺，由传统的天然内径制作改为内堂数据化精细制作，并贴合制作需要自制新式工具；延续传统，采用大漆等传统工艺来进行制作等。

肉末烧饼是一道由发面和肥瘦猪肉末为主要材料做成的传统特色小吃菜品

泽州红山楂保护区域属温带大陆性季风气候，四季分明，春季干旱少雨，日照充足，日照量大；夏季高温炎热，雨量集中；秋季多雨，天高气爽，适宜种植山楂。泽州红山楂属地方名优品种，该品种红圆个大，单果重达20克左右，果肉呈粉红色，果肉味醇、酸甜可口，素有全国“山楂王”之美称。

毛脸凉粉。灌南特产。江苏著名豆制品品牌！中华老字号，是连云港市的传统名特产，始创于清初康熙十三年间，即公元一六七四年，距今已有三百多年的历史。"毛脸"豆制品用优质绿豆，黄豆等谷类和采用独特的纯手工制作工艺而成，色味纯正，豆味十足。

武平猪胆又叫武平猪胆肝，是福建省武平县客家人创制的名优特产，“闽西八大干”之一。主要食材有糯米猪肝、猪胆、五香粉、高梁酒、八角茴香、白糖、甘草。

姜堰薄脆历史悠久。薄脆饼用头麸面发面，掺以麻油、白芝麻制成坯，烤焙出炉后，薄、酥、脆、香，入口香甜，老少咸宜，是姜堰人十分钟爱的点心和零食。

合浦海货丰富，合浦油泡海鱼加工技艺富有地方特色，是北海饮食文化的一大瑰宝。主要原材料是北部湾海鱼：飞鱼、金鲳鱼、马鲛鱼、大眼鸡、巴浪鱼、红三鱼等。

籺丝的制做主要以大米为原料，传统制做方法是：先将浸泡好的大米打磨成米浆，接着用蒸桶将摊匀在布箍上的米浆蒸熟形成如睡莲叶状的粉膜，再将粉膜放置在户外的竹篾笪上晒干，最后将晒干的粉膜切成粉丝即可。

兜汤是连城客家的叫法，连城有名的早点。把牛肉切成薄片，加上地瓜粉、精盐揉搓均匀，汆入沸水，加佐料熬煮，Q弹爽滑味道香！

豆参煮鱼，来自鄱阳湖的鱼和都昌豆参完美结合！这道都昌人餐桌上的必备菜品，都昌加工豆参有几百年历史，是地方传统特产。皮薄，肉嫩，醇香，味美。

姜粉鱼，当地人也称之为粉鱼儿，姜粉鱼的历史可以追溯到清光绪年间，当时岷县县城大南门一带就有人开始经营这道美食。至今，在小南门、洪家桥、西郊药材商场、钟楼口一带仍有众多家庭设点出售，成为当地一道不可或缺的传统小吃。

老黄排骨，是以农家猪排骨为食材的传统小吃

饶阳葡萄，河北省饶阳县特产，中国国家地理标志产品。

黑闺女饺子是中国闻名的传统御膳名吃，相传已有三百多年的历史。

“八大怪”是河北省隆化县特有的一种民间水族灯舞。

柿子形似如意，又因“柿”与“事”谐音，寓意“事事如意”。遵化人对于柿子，如所有北方人那样执着，无柿子树不成庭院，房前屋后必是要有柿子树的。

灵丘县罗罗腔是一个地方剧种，受其流布地区的风土人情、欣赏习惯等因素的影响，它的艺术特色具有明显的地方特点。其表演角色行当分生、旦、净、末、丑。以小生、小旦、小丑“三小门”为主，表演上讲究“四功五法”，表演程式规范成套台词生动活泼、通俗易懂，细微处透射着雁同地区人民的生活气息。

伦教糕，广东省佛山市顺德区伦教镇特产，中国国家地理标志产品。伦教糕的口感爽软、滑润而富有韧性，味道清甜、爽滑，并带有自然发酵的米酸味。

固安驴打滚是一道美食。驴打滚在承德已有200多年的历史了。

永清胡记烧鸡是一道色香味俱全的名小吃。

德州菊花曾经为德州市（县级）市花。以盆栽为主，也叫春盆菊。每年秋冬之际，将菊花芽栽入盆中入室过冬。次年春季按每株一盆分栽。经过倒盆、打头等管理，至秋季开花。德州菊花品种多，色泽各异。

罗卷戏又称大笛戏、大笛子罗罗、罗子戏，是传统戏曲的鼻祖和活化石，它源于唐，成于宋，盛于元，是流行于豫北、鲁西交界地区的古老剧种。

在浚县，但凡婚丧嫁娶，多以八大碗宴客。八仙桌上，十个盘、八个碗、两个汤，好吃又好看。传统意义上的八大碗主要包括四荤四素。

桃花山庙会是甘肃省会宁县民众自发形成的传统民俗活动，每年的农历三月初三、六月初六和九月初九，桃花山都举行盛大的庙会。庙会期间，举办赏花节、避暑节和采摘节等活动。除歌舞杂技、民间绝活、辽西的大秧歌外，还有皮影戏和秦腔等演出。

清朝末年，深州润家庄有一位叫李老坤的，出售烫面饺。

金糕就是山楂糕，制做金糕始于清代中叶，是北京传统风味食品。

白头公糈是长汀客家独具特色的地方小食，软糯鲜香可口，具有一股淡淡的白头公草味。食之具有和血补中，顺畅通便、益气生津，对高血压、及肠胃疾病亦具食疗功效。

南宫熏菜是河北省南宫市传统名菜，该菜品由精瘦猪肉，绿豆粉芡为主料制成，属于冀菜系。

石塔薛家烧饼，系薛家8代祖传，1982年被定为河北省风味小吃。

东岳庙庙会是北京历史上最早的庙会之一，会期为农历腊月三十至正月初六，由北京民俗博物馆主办。东岳庙庙会以北京东岳庙为依托，是集信仰、集市、娱乐于一身的多内涵型庙会。

恒山黄芪，山西省浑源县特产，中国国家地理标志产品。恒山黄芪是一种药用价值很高的中药材，生长在绵延广阔的恒山背阴山坡上，尤以山西浑源县所产的黄芪质量最好、数量最多，被誉为“黄芪之乡”。