灵丘县罗罗腔是一个地方剧种,受其流布地区的风土人情、欣赏习惯等因素的影响,它的艺术特色具有明显的地方特点。其表演角色行当分生、旦、净、末、丑。以小生、小旦、小丑“三小门”为主,表演上讲究“四功五法”,表演程式规范成套台词生动活泼、通俗易懂,细微处透射着雁同地区人民的生活气息。
铁花火龙又称铁火龙,源于唐宋,兴于明、清,是我国一个古老的民间艺术,流行于河南、山东、河北等地区。火龙是我国民间舞龙艺术的重要组成部分,舞龙与铁花相结合的一种表演形式。
宝应全藕席,被列为宝应十大名菜之首,“全藕宴”包括下列名菜:蜜饯捶藕、桂花藕粉圆、糯米烂藕、糖水花香藕、炸藕夹、葱花藕饼、百年和合水晶糕、荷叶叫化鸡、荷叶粉蒸肉、金莲瓣、琥珀莲羹、甲鱼莲子羹、藕丝糕、牛肉焖藕、糯米烂藕、莲菜八宝饭、荷叶八宝粥等等。
“小白龙回家”的传说,历史悠久,情节感人,代代相传,其流传区域广泛,仪征全境、六合、邗江,尤其是中后山区群众,均能说出一二。
院堡集白面烧饼,圆形,外粘芝麻,刀切花边,个头大,层多,油、盐、花椒粉佐料齐全,吃着焦、酥、脆,嚼着满口香。
大辛庄一带村庄的妇女用草帽辫精制的草帽、提篮和其它装饰品,不仅国人,外国人也喜欢。
康疃白萝卜是邯郸市魏县的一种特产蔬菜,皮薄,肉嫩,味道甜辣,个头大,素有“银娃娃”之称。中国国家地理标志产品。
毛遂,是战国时期鸡泽人。
武邑红梨是国内首个全红型红梨品种,产自河北省武邑县
房山特色八八席是我国北京著名的一套餐席,具有非常悠久的历史。
海城地区所产南果梨,色泽红晕鲜明,芳香怡人,甜酸适口,南果梨果肉细腻、浆汁特多、有浓烈香气、带着淡淡白酒的味道,素有“梨中皇后”美称。
邗江杭集牙刷制作始于清代,扩于民国,盛于当今。清道光七年(1827),杭集农民刘万兴用牛骨马尾手工创制出苏北地区第一支牙刷,起名“三星牌”。现制作牙刷成为杭集的支柱产业,杭集镇被国家轻工联合会命名为“中国牙刷之都”。
天津津南区的尹记烧饼是一家有着30多年历史的老字号小吃店,位于小站镇德胜道翔宇楼底商。这家店的烧饼以祖传秘方制作而成,具有香酥可口的特点,尤其是搭配秘制熏鸡蛋,更是受到广大顾客的欢迎。
金牌杂粮乳鸽是馆陶宾馆匠心打造的具有地方特色的卤制招牌菜
南宫熏菜是河北省南宫市传统名菜,该菜品由精瘦猪肉,绿豆粉芡为主料制成,属于冀菜系。
“霸王鞭”是一种传统民间歌舞形式,在密云地区已有200多年的传承历史。
杨镇的龙灯会距今已有200多年的历史,最初是参加为药王祭日而举办的庙会活动,随着时间的推移,渐渐演变为娱乐乡亲、增加节日气氛的活动。
鸡屎菜是北海的一道特色腌菜,它的原材料为白萝卜头部一小节与枝节部分,虽原材料普通常见,制作工序简单易行,但其独特的口味,受到普罗大众的喜爱。
瑞昌笛箫熟练掌握竹笛、洞箫、南箫的全套制作工艺。瑞昌笛箫其主要特征是:延续上海乐派传统笛箫制作技艺,坚持纯手工制作,保持民族乐器笛箫的民族性;同时,学习创新北京乐派笛箫制作技艺,由传统的天然内径制作改为内堂数据化精细制作,并贴合制作需要自制新式工具;延续传统,采用大漆等传统工艺来进行制作等。
东储双龙会是河北廊坊的传统民俗活动。
“瞎掰”是一种可折叠的木制生活用品,打开可以当板凳坐,睡觉可以当枕头用,上面雕刻的图案可供欣赏。
连城传统火锅名菜,源于连南朋口溪流域一带,俗称“涮九门头”系选用牛身上最精华的九个部位的肉,即牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛里瘠肉、牛峰肚、牛心血管、牛腰、牛肚壁,经过严格选料,精细刀功,辅以佐料、米酒和数味中草药制成。
德化黑鸡,福建省德化县特产,中国国家地理标志产品。德化黑鸡特点:肉质细嫩、清香甘润、味道鲜美,因含有极高滋补药用价值的黑色素而得名。
东园家酒是北海合浦的著名特产之一,为合浦东园饭店黄氏的祖传秘方酒,历史已有一百多年,属于药酒,具有保健作用。
拿糕用玉米面放入沸腾的水中搅拌而成。
林州特产中的东岗核桃是河南安阳林州东岗镇的特产。这里的地理环境和山地气候条件使得东岗核桃的品质独特。东岗核桃经过加工后,口感酥脆,香甜可口,营养丰富。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对人体健康有很多好处。
龙岩山麻鸭,福建省龙岩市新罗区特产,全国农产品地理标志。龙岩山麻鸭是体型较小,早熟,产蛋量高,觅食能力强,善于跑动。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。2022年,新罗区山麻鸭存栏33.74万羽、年产鸭蛋5051吨。
枞阳春节民俗是安徽省枞阳县在春节期间的一系列传统活动和习俗。枞阳的春节民俗体现了中国传统文化中对家庭和祖先的尊重,以及对新年新气象的期待。这些习俗不仅增强了家庭成员之间的联系,也让春节成为了一个充满欢乐和祥和气氛的重要节日。
《杨氏风船制作技艺》是沧州黄骅市申报的传统手工技艺类的非物质文化遗产。
唐山骨质瓷是以动物的骨炭、黏土、长石和石英为基本原料,经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的一种瓷器,薄如纸、白如玉、明如镜、声如磬形象地概括了骨质瓷的四大特性。
姜堰薄脆历史悠久。薄脆饼用头麸面发面,掺以麻油、白芝麻制成坯,烤焙出炉后,薄、酥、脆、香,入口香甜,老少咸宜,是姜堰人十分钟爱的点心和零食。
合浦海货丰富,合浦油泡海鱼加工技艺富有地方特色,是北海饮食文化的一大瑰宝。主要原材料是北部湾海鱼:飞鱼、金鲳鱼、马鲛鱼、大眼鸡、巴浪鱼、红三鱼等。
中山咸水歌,又称咸水叹、叹哥兄、叹姑妹,流行于广东省中山市的民间音乐,国家级非物质文化遗产之一。咸水歌是疍家人自娱自乐的一种歌唱形式。
曲周花车,汉族民间舞,原名“拉花车”,始于明,盛于清,不衰。
齐街香椿是一种林州的特产,它的嫩芽、嫩枝和嫩叶都可以食用。齐街香椿具有香气四溢、味美适口的特点。它的嫩叶和嫩芽富含维生素C和纤维素,对人体健康有益。因此,齐街香椿成为了林州的一道特色食品,吸引了众多食客的喜爱。
赵州桥的传说是流传在河北省赵县一带的民间故事。
三岔猪头肉是江苏省句容市的地方名吃,三岔猪头肉选用精瘦猪头肉经陈年老卤卤制,色质棕红,口味咸鲜,卤味香浓。
丹阳黄酒,以丹阳的糯米作原料,用麦麸作糖化发酵剂,在澄清的酒液中加入米白酒配度,酒度为11°度以上。色橙黄有光,鲜甜香美,有独特的曲香风味,越陈越香。
籺丝的制做主要以大米为原料,传统制做方法是:先将浸泡好的大米打磨成米浆,接着用蒸桶将摊匀在布箍上的米浆蒸熟形成如睡莲叶状的粉膜,再将粉膜放置在户外的竹篾笪上晒干,最后将晒干的粉膜切成粉丝即可。
王氏贴饽饽熬鱼起源于天津市武清区。王氏贴饽饽熬鱼,鱼类肉质鲜美,营养丰富,富含优质蛋白质,不饱和脂肪酸,富含钙、磷、碘、铁等人体所需重要的无机盐,并且含有丰富的维生素。玉米面饽饽是粗粮佳品,富含丰富的膳食纤维,经常食用,能降低人体内的胆固醇。
姜粉鱼,当地人也称之为粉鱼儿,姜粉鱼的历史可以追溯到清光绪年间,当时岷县县城大南门一带就有人开始经营这道美食。至今,在小南门、洪家桥、西郊药材商场、钟楼口一带仍有众多家庭设点出售,成为当地一道不可或缺的传统小吃。
固安驴打滚是一道美食。驴打滚在承德已有200多年的历史了。
康保县燕麦片、莜麦方便面均属燕麦制品。
灵寿丘陵地区盛产的优质红薯为原料,采用老传统工艺,结合现代科学理念
北辛庄村高跷秧歌音乐,在当地秧歌曲调中融入一些佛乐音律,具有古风古韵特点。代表作有《天官赐福》《五哈哈》等。
燕面糅糅是固原市彭阳县的一道民间小吃,选用山区独特的莜麦制作,莜麦面营养丰富,有降糖降脂降血压的功效。吃时将燕面糅糅切成长条,拌入汁子及熟韭菜、熟菠菜等配料,入口柔韧筋道,油而不腻,色泽红亮,香辣可口。
宾县白石烧鸡是黑龙江省哈尔滨市宾县的一种特色美食,白石烧鸡有着一百多年的传承历史,白石烧鸡色泽油亮、肉质饱满,用筷子轻轻拨开烧鸡表皮,一股香气便会顺着筷子飘入鼻子。尝一口,味道焦香,回味悠长。鸡肉口感紧实有嚼劲,带有特别的熏香味。
粉条是曲周县南马店村特有的食品
秸秆扎刻是河北省的特色传统手工技艺。
三角城是房山区霞云岭乡境内的一座名山。
五虎少林会”是中国民间花会十三档的重要会档,负载着深厚的民俗文化内涵。
罗卷戏又称大笛戏、大笛子罗罗、罗子戏,是传统戏曲的鼻祖和活化石,它源于唐,成于宋,盛于元,是流行于豫北、鲁西交界地区的古老剧种。
水晶捆蹄在仪征也是一大特色美食,以鲜香可口,没有油腻感而深受食客们的喜爱。捆蹄的历史可追溯到朱元璋时期,煮熟后其形仍如猪蹄,香美可口,晾凉后切件做冷盘,咸鲜爽口。
兜汤是连城客家的叫法,连城有名的早点。把牛肉切成薄片,加上地瓜粉、精盐揉搓均匀,汆入沸水,加佐料熬煮,Q弹爽滑味道香!
在禹城城西略北,方圆百亩来地,不长庄稼,不生草,地势很高,中间有些小坑塘。据说是前来找宝的人挖掘的。雨季坑塘里的积水有黑黄两种。相传那黑色的水是田大秃子的血染成的;那黄色的水是田二秃子的苦胆水染成的。是真是假从没人研究过。反正那里的水在雨后分黑黄两色。
安溪关帝信俗源于安溪县湖上乡盛富村境内铜锣寨上的铜锣庙,经历四百多年的传承。相传举口村崇拜的关帝香炉飞往铜锣寨,百姓认为是关帝显圣,自寻圣地,于是就在铜锣寨上用石头砌成石龛奉祀关公。