北票荆条蜜，辽宁省朝阳市北票市特产，中国农产品地理标志产品。北票荆条蜜浅琥珀色；气味清香，口感甜润、微酸；不见任何杂质。北票荆条蜜果糖和葡萄糖含量≥80.54克/100克；蔗糖<0.2克/100克；锌2.2毫克/千克；硒0.973毫克/千克。自然含水18%以下，浓度40%以上，含糖5%以下。

小麻糖是一种美味可口的名点，属于冀菜系。

平泉羊汤的制作原料主要有羊杂、辣椒油、胡椒面、盐等，鲜美清香，肥而不腻，无膻味。

庞各庄金把黄鸭梨，北京市大兴区庞各庄镇特产，全国农产品地理标志。

佛手瓜清脆，含有丰富营养。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。

尹湛纳希（1837~1892），是蒙古族小说家。乳名哈斯朝鲁，汉名宝衡山﹐字润亭。内蒙古卓索图盟土默特右旗人，成吉思汗第28代孙。清末蒙古族文学家、思想家和哲学家。卓索图盟土默特右旗（今辽宁省北票市）人。

冬果原产于河北省临漳县,是仁果类苹果属果树

毛遂，是战国时期鸡泽人。

潭柘紫石砚雕刻技艺是利用门头沟区特有的潭柘紫石雕刻成砚的一种传统手工艺。

怀仁油炸糕，又名油炸烩也叫油炸桧，是淳朴的怀仁人民，为了纪念抗金名将岳飞而设计制作的美食。人们最初只是将黍米面做成糕吃，后来出于对奸相秦桧的愤恨，人们又在糕里加了豆沙、菜馅、糖等，现已成为当地人招待亲朋好友的佳肴。

范县钟麻口手工空心挂面起源于1889年，已有130余年的历史了。范县钟麻口 空心挂面传承4代人，从清末到民国再到现在，历经一百余年，传统手工艺不断发展创新，十难可贵。

砖雕，是中国一种古老的建筑装饰艺术。砖雕从原料的选取到全部工序完成要经过30多个环节。大多作为建筑物上某一部分的装饰品，镶嵌在砖木结构房屋的厅堂，正房外的正墙、侧墙以及庭院的影壁、门楼和券门之上。

新河甜杏是河北省邢台市新河县的特产。

曲周县被中国农学会特产经济研究会命名为“中国甜玉米之乡”。

南皮窝头，又称南皮小米窝窝头，是河北省沧州市的地方传统风味小吃。

八里营甜瓜果肉较厚，肉质脆、细、酥爽，含糖高。果型端正，着色均匀，无果面缺陷，汁多皮韧，耐运输存储。甜瓜味甘、性寒，果实内含大量的水分、碳水化合物及柠檬酸等物质。

晋城的酸菜黒圪条，也算是山西众多面食中的一奇。黑，与白相对而言，表明了颜色，因为是高粱面做的，故而不白。圪，是个虚词，晋东南地区的口头语，比如“李圪抓”……。黒圪条的普通话意思就是黑点的面条。

囊谦黑青稞，青海省玉树藏族自治州囊谦县农特产，囊谦黑青稞也是玉树州的主产区。是加工成“糌粑”的主料，可酿制“青稞酒”等饮料。黑青稞淀粉含量≥60%，蛋白质≥10%，膳量纤维≥10%，脂肪含量≥1.4%，还含有烟酸、硒及矿物质，营养丰富。

巨鹿串枝红杏，因果实红艳，密集成串，故取名为“串枝红杏”。

青龙水豆腐又叫青龙老豆腐，已经被列入秦皇岛“特色名吃”。

本溪猕猴桃，盛产于明山区，甜软甘美，是世界上一种新型水果，内含多种维生素，特别是维生素C含量更高，比一般水果高20到30倍，每百克鲜果含维生素C达到165.9毫克，还含有多种氨基酸、矿物质、葡萄糖、柠檬酸具有防止高血压，肝炎等药用价值。

建平红小豆籽粒丰满光润，色泽鲜艳，口感香甜，含豆沙量高，在当地有“红宝石”之美誉。建平红小豆性平，味甘，尤其可祛湿消肿，利尿解毒，其所含的叶酸，对产妇有很好的功效。建平红小豆含有丰富的膳食纤维，则具有润肠通便，降血脂，调解血糖，健美减肥的作用。

灵丘荞麦，山西省大同市灵丘县特产，全国农产品地理标志。荞麦食味清香，是很受欢迎的食品。荞麦食品是直接利用荞米和荞麦面粉加工的。荞米常用来做荞米饭、荞米粥和荞麦片。荞麦粉与其它面粉一样，可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉 、血粑 和灌肠 等民间风味食品。

“小白龙回家”的传说，历史悠久，情节感人，代代相传，其流传区域广泛，仪征全境、六合、邗江，尤其是中后山区群众，均能说出一二。

大辛庄一带村庄的妇女用草帽辫精制的草帽、提篮和其它装饰品，不仅国人，外国人也喜欢。

临西乱弹也称“銮坛”，因早期专供宫廷欣赏而名。

五龙米酒产自福建省上杭县古田镇五龙村。五龙米酒甘醇香润，当年颇受红军战士喜爱而闻名遐迩，后来被大家称其为“红军乐”。

流传着刘琨“胡笳退敌”“借骑救母”“木刀沟巧胜石勒”等许多故事传说

清真八大碗系穆斯林传统的民间宴客形式，指的是八种装在大碗里的炖菜

京胡，也叫胡琴，最早也称“二鼓子”，是中国的传统拉弦乐器。18世纪末期，随着中国传统戏曲京剧的形成，在拉弦乐器胡琴的基础上改制而成，至今已有200多年的历史，是中国传统戏曲京剧的主要伴奏乐器。作为京胡主要伴奏乐器，它的制作工艺是非常复杂的，是几代琴师们不断探索和总结的一门技艺。

说到灌南小吃就不得不说新安镇猪头肉，县内各处卤货店都有售卖，老街中“于家猪头肉”更是每天都引来食客排队购买。

新罗太平宴：发菜和炸过的鹌鹑蛋煮在一起，配以笋丝、葱等作料，煮出来的汤很鲜甜。 太平宴的主料是鹌鹑蛋、牛肉丸、肉丸、发菜、瘦肉等材料，此菜为喜庆宴席菜，寓意吉祥，营养丰富。

桃花山庙会是甘肃省会宁县民众自发形成的传统民俗活动，每年的农历三月初三、六月初六和九月初九，桃花山都举行盛大的庙会。庙会期间，举办赏花节、避暑节和采摘节等活动。除歌舞杂技、民间绝活、辽西的大秧歌外，还有皮影戏和秦腔等演出。

拨御面的原料有一百家子的白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内，浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用，并有开胃健脾、降低血压的功能。

抚宁吹歌又称抚宁鼓吹乐，是一种源远流长的传统民间音乐形式。

连云港双程酱油为连云港市知名品牌，纯天然大豆酿造，农家风味、口感鲜美。所以连云港双程酱油好。采用种植历史悠久、久负盛名的灌云大豆为原料，年产纯天然酿造酱油4万吨。

云台山樱桃，是江苏省连云港市新浦区云台山特产，云台山樱桃，色味俱佳，营养丰富。具有助消化、安神、养血之功能，兼有“好颜色、美志性”、“滋润皮肤”之功效。

“胡场老鸭汤”集营养与美味为一体，汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，酸萝卜细嫩爽口，香味扑鼻。老鸭就是清补佳品。它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性凉，有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

院堡集白面烧饼，圆形，外粘芝麻，刀切花边，个头大，层多，油、盐、花椒粉佐料齐全，吃着焦、酥、脆，嚼着满口香。

石塔薛家烧饼，系薛家8代祖传，1982年被定为河北省风味小吃。

火锅鸡是一种美食，主要材料有白条鸡、豆瓣酱等

青龙板栗是“京东板栗”的代表产品，单独注册商标为“青龙甘栗”。

房山特色八八席是我国北京著名的一套餐席，具有非常悠久的历史。

柏峪燕歌戏是北京市的传统戏曲剧种之一。柏峪村位于门头沟区，地处北京西山，岭峻水美，各类文化集聚于此，多种戏曲蔓延于村里乡间。柏峪村就是有代表性的村庄之一，古老独特的燕歌戏在此传承下来。柏峪村曾有过的戏曲有：柏峪燕歌戏、河北老调、山陕梆子、蹦蹦戏等，其中，燕歌戏在人们心中的地位最高。

小杂粮富含多种维生素，营养价值高，既是传统口粮又是现代保健食品非常适合大众食用。小秋杂粮产品达到十多种，远销国内各大市场，深受消费者青睐。