相传,农历三月二十三是刘备、关羽、张飞三兄弟结拜之日。每年此时在刘备故里隆重举行的“楼桑春社文化庙会”,如今已经成为涿州市弘扬“三国文化”品牌的重要载体。庙会期间,有各种将“忠义”文化与民俗文化相融合的活动,通过庙会形式,促进了“三国文化”的发扬光大。
草原荷叶鸡属于围场特产。源于叫化鸡,传到草原后,其以坝上柴鸡、草原黄土和坝下荷叶为原料,通过传统烤制工艺制作,鸡肉鲜嫩多汁,伴有荷叶清香,具有草原饮食特色。
感王韭菜是原产于辽宁省海城县感王乡的菜蔬佳品,感王韭菜的特点是长、宽、白、绿、嫩、脆、味鲜。富含多种维生素及钙、磷、铁等物质,还含有挥发性油和硫化物,有促进食欲、杀菌之功效。
台安柳编打入国际市场台安县河多盛产柳条,沿河乡村发展柳编生产,妇女将柳条编织成各种条制品,由农村销往城市,由东北销往关内。
宁津县珍木艺木雕工作室的徐氏木雕作品风格既传承了师门的风格,也有自己一些雕刻技法的改良和思想的融入,使作品更有精神内涵也更符合现代人的审美需求,和现代文明的传递。创作技法表现可分为,浮雕,透雕,阴雕,圆雕。
阳高圆白菜是一种大同特产,生长在阳高县罗文皂的盐碱滩上。在大同特产有“三黄二白”之说,即是:浑源的黄芪,大同的黄花,天镇的“里外黄”山药蛋,以及广灵的白麻、阳高的圆白菜。
高平九莲灯是流传在我省晋东南地区的一种民间舞,是高平民间舞蹈中群众最热爱的一朵艺术奇葩,老友妇孺都会他几场,深深扎根与群众之中。
马武寨南面10公里处,有一道岭叫分水岭,分水岭往北走3公里处,有一个村子叫神仙窑,山里有一个石洞叫神仙洞。传说这个洞曾经是马武藏宝的地方。
清汤饸饹是最具晋城特色的一种面食,做法简单又极具特色。吃的时候把肉菜面拌开,吃起来香气扑鼻,面劲道有力,老晋城人说清汤饸饹是最有“家”的味道的。
彭阳红梅杏果实外形近似圆形,果皮阳面呈红色,阴面呈黄色,果肉细腻多汁,酸甜可口。2016年12月28日,“彭阳红梅杏”被实施国家地理标志产品保护。
“山里鹤”苦荞香茶是由安徽省安庆市太湖县特产的一种健康茶饮,其主要原料为苦荞麦。苦荞香茶以其独特的口感和健康益处受到了消费者的青睐。
佛山剪纸历史悠久,源于宋代,盛于明清时期。从明代起佛山剪纸已有专门行业大量生产,产品销往省内及中南、西南各省,并远销南洋各国。佛山剪纸在本地民俗中有着重要地位,无论岁时节日、婚丧嫁娶、寿辰祭祀、交际礼仪,以至人们日常生活用品,儿童玩具都喜欢用剪纸作装饰。
阳新薯粉坨是阳新地区的一种特色美食,阳新薯粉坨的外形类似于汤圆,但个头通常比汤圆略大。它以薯粉为主要原料揉成外皮,内部包裹着各种馅料,如油炸豆干、竹笋、腊肉、大蒜等,也有五花肉、豆芽、油豆腐、白萝卜、花生米、韭菜等农家常见馅料。阳新薯粉坨可煮可炸,口感Q弹劲道,清香扑鼻。
六合拳法套路多,内容广。
滦平为山区县,秋季雾后山间草丛中多有野生食用菇:草蘑、榛蘑、肉蘑、松蘑...县内土产店均有销售。
笙管乐一般由管子、笙、笛子、云锣等乐器组合而成,同时配以鼓、铙、锣等打击乐器。主奏乐器管子,古代称为“筚篥”,属双簧气鸣乐器,多以木制,上开八个音孔,前七后一,以质硬的芦苇制成双簧哨子,常以更换大小哨子的方法调定音高。
遵化香菇子实体为半球形,由菌盖、菌褶和菌柄三部分组成,中等大至稍大。菌盖直径4—6厘米,呈扁平至稍扁平,表面淡褐色至褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。
大孙桑葚每年4—6月果实成熟时采收,成熟的桑椹果(紫、红)营养丰富。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒,味甜汁多,是人们常食的水果之一。
烙画,也称烫画,是以烙铁代笔,以高温代墨,在竹木,宣纸和丝绢上烫出的艺术作品。具体地说,就是用烙铁笔进行勾勒、点染来表现作品的层次、疏密、聚散;用适当的温度,力度来表现作品的主次,深浅、虚实;用速度进行色彩的渲染,使作品达到层次丰富、色彩细腻的艺术效果。
杨氏家族雕塑艺术集泥塑、绘画、木刻、章雕、烫花于一体,在继承传统特色工艺的基础上,吸纳了浓郁的现代生活气息。
彭阳苹果,宁夏回族自治区彭阳县的特产,因其色泽鲜艳、果面光洁、果型端庄、口感良好、风味俱佳、品质较高而声名远播。
纸扎作品有戏曲人物、动物、花灯、毛龙灯、草把灯、灵房、器具等种类,并能扎出整台反映历史故事情节的戏曲场景,如:《薛仁贵破魔天岭》、《杨门女将》、《牛郎织女》等。
盐菜窖肉,以盐菜和农家土猪肉,是都昌的一道当地美食。盐菜窖肉,冬日餐桌上可以久放久吃,每次吃前锅内加少许油将菜爆热,越热菜越香,越吃越想吃。肉切片或炒或煮,肥肉透明,瘦肉金黄,肥而不腻。
剪纸又称刻纸,是中国汉族最古老的民间艺术之一。大港剪纸在清代流行于大港农村地区,主要是依靠言传身教来达到“传承”目的,剪纸是一种镂空艺术,其在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。以纸为加工对象,以剪刀(或刻刀)为工具进行创作的艺术。剪纸在民间流传极广,历史也很悠久。
“牛灯戏”自古有之。相传唐朝初期,名将尉迟恭遭贬至江西鄱阳湖一带。他亲学耕田,边耕边唱。其后人在元朝时迁至怀宁县洪铺镇汪河屋,从此牛灯戏在该地世代相传。2010年,“牛灯戏”被列入安庆市第二批“非遗”名录。
岳西手工挂面历史悠久,是民间美食。因“挂”有牵挂、挂念的意思,也成为逢年过节走戚访友的赠送佳品。手工挂面具有“白、细、韧、筋、香”等特点。因味道爽滑细腻,营养丰富,被本地人称为“长寿面”、“相亲面”、“月子面”等。
洋芋搅团是定西漳县小有名气的小吃。搅团是流传已久的一种家常饭,以玉米面搅团最为常见,兼有荞麦面搅团、杂面搅团等多种形式。漳县洋芋搅团的口感细腻爽滑,入口即化,同时带有浓郁的土豆香味和酱汁的酸辣味道,让人回味无穷。
常宁豆油饼是湖南省衡阳市常宁市的特色小吃,历史悠久。豆油饼外表金黄,薄脆的饼上还点缀着几颗“油光满面”的黄豆。咬下一口,嘎吱作响,一股豆香味溢满整个口腔。
相传刘伯温为糖塑祖师爷,西辛庄糖塑已有150年历史
在古易州境内有很多古塔,几乎每座古塔都有一个故事。
使用传统工艺烤制,无添加剂的面粉作为原料,纯手工制作,香脆酥软,炭火+吊炉+火候的功夫面点。
相传唐王李世民东征,率大队人马刚刚渡过魏进河,就遭遇敌军。两军混战多时,由于唐兵长途跋涉,人困马乏,被敌兵迫退于魏进河东岸。
东陵糕点,又称东陵大饽饽。最初是清朝皇帝前往东陵祭祖时用来作为祭品,所以又称“祭糕饼”。它的外表颜色是红色、白色,但所用的馅料和装饰有所不同。
本溪社火是一种传统的民间表演形式,本溪社火活动一般在春节期间举行,活动中表演者以十八般兵器为道具捉对厮杀,由是获得“武秧歌”之名,又称为“武社火”。这种“武秧歌”和“走社火”中的“地摊社火”十分相似,艺人从京剧艺术中吸取精华,用来丰富表演形式和内容。
齐河黄河号子是齐河沿黄一带几百年来流传下来的民间音乐形式,有着深厚的历史渊源。齐河县位于黄河岸边,独特的地理与历史环境,对于齐河民间音乐“黄河号子”的形成和发展,起到了重要作用,几百年来传唱不衰。
武城县棉花,种植历史久远,品质优良,全县棉花种植面积40万亩,年产10万吨,是全国棉花良种繁育基地县和全国棉花生产百强县。
云州羊杂即羊下水,是以羊头、羊蹄、羊心、养肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净,煮熟、切碎,配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤,因为里边杂七杂八应有尽有,故称羊杂。
大盖柿是一种以任村、东岗、采桑等乡镇为盛产的地方特色特产。大盖柿制成的柿饼品质柔软,霜色乳白,味甜似蜜,因此在市场上享有盛誉。此外,大盖柿的种植历史悠久,经过多年的精心培育,使得大盖柿的品质得到了极大的提升。
徐福传说在赣榆民间流传由来以久,影响最大的为《徐福东渡的传说》。相传徐福楼船队在日本岛登陆后,向当地传播了农耕知识和捕鱼、锻冶、制盐等技术,促进了社会发展,深受历代日本人民敬重。
高邮界首茶干是江苏省高邮地区界首镇的一道传统小吃,陈西楼五香茶干,呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩黄,颇似鸡脯。清香可口,味美香醇,2014年界首茶干被列为国家地理标志产品。
施耐庵写《水浒》的传说在兴化、盐城大丰、山东郓城、江苏江阴、浙江建德一带均有流传。但在兴化城乡影响更为深远。这些传说构成水浒故事的原型。
杆秤曾广泛应用于人们生活、生产、交易中。制作杆秤所用材料有桐超木、秤钩、机心、刀口、秤砣、铝丝、铜皮、尼龙绳、等盘等。
扬中西来桥镇舞龙传统由来已久,有着深厚的群众基础,它是集武术、舞蹈艺术、民族鼓乐等综合因素于一体,通过鼓乐的击打节奏将武术和舞蹈有机结合起来。
独腿高跷流传于河南获嘉县西南部一带,其起源于中和镇小营村。《独腿高跷》形成于明末清初。一般为10至15人为一队,一个扮演猴王,其余都扮演小猴。也有的打扮成“猴太太”、“猴先生”等,那就根据要加进其他内容,发挥各自的想象,没有固定程式。每只小猴固定使用一只高跷腿,也叫“猴腿”。作为指挥,猴王一般不用“猴腿”,只在地面上行动。脸谱化装及服饰与《西游记》人物同。
“王氏泥塑”由王德才创立,现已传承至第5代。“王氏泥塑”开始蜚声津门,表现题材日益广泛,群雕形式日益丰富。从此“王氏泥塑”在天津独树一帜,逐渐形成自己的品牌和艺术流派。
景泰打铁花是流传于景泰地区的传统习俗之一,它是古代的原始“烟花”,也是最为醒目和璀璨的民间艺术之花。她源于明代中晚期,盛行于明清时期,距今已有四百多年的历史。
因钩针编织易学易懂,在社会上得到极大的普及,很多家庭都备有钩针和各种线材,钩针编织各种作品。21世纪以来,钩针编织作品在延庆依然具有一定普及性。
蜂蜜是蜜蜂生产的成果,是辽宁省北票市的主要土特产品之一,年产优质蜜1000吨以上,主要品种有葵花蜜、荆条蜜、枣花蜜、杂花蜜等,浓度在40°以上,自然含水18%以下。
冯跋,长乐信都(今河北翼县)人,后燕慕容宝时,为中卫将军,与宝养子高云友善。宝弟慕容熙嗣位以后,他曾获罪潜逃。不久,趁慕容熙出城发动政变,冯跋拥众自立,继北燕天王位。在位22年,省徭薄赋,采用诸多措施发展农业生产,于全国范围内大规模植桑树,便是其中之一。
建平剪纸流行于辽河文明的主要发源地辽宁省建平县,牛河梁红山文化遗址出土的彩陶、玉器,从造型方式和外部特征来看,与建平剪纸颇有相似之处,隐隐显示出一种潜在的文化传承关系。
夏津剪纸构图简捷,剪法粗犷,是一种颇受群众喜爱的民间传统装饰品。民间擅长剪纸者多为家庭妇女。剪纸创作是在民间剪纸的基础上发展起来的。形式由表现吉祥喜庆发展到展现生活,形式由花、鸟、虫、鱼发展到人物、山水景色、民间故事、戏文人物等,方法由剪裁发展为刀刻(故剪纸又称之为刻纸)。
北水芦小曲这支民间小曲来源于光绪年间,至今有近200年的历史,实际是流传于民间的民歌,当时起名叫“蹦蹦戏”,后来改为民间小曲。北水芦小曲实际是流传于民间的民歌,其乐名较短,曲调优雅,舒缓有致,多以251或364为尾句,且多重复演唱,并多见咋、呀、哼、嗨等虚字连结。
阳城生铁冶铸技艺,山西省晋城市传统技艺,国家级非物质文化遗产之一。阳城生铁冶铸技艺,自公元前6世纪发明。阳城生铁冶铸技艺在熔炼铸造时先将采得的矿石粉碎,再经高温焙烧去硫,然后方可入炉,通过观察铁水色泽判断其成色。
响水海鸭蛋品质好,营养价值高。海鸭靠寻觅小鱼、小虾、小蟹等天然海洋生物作为自身主要营养食料,养殖基地选择在无污染的浅海滩涂,所产蛋品外壳坚硬、蛋黄橙红,富含钙、铁、锌等10多种人体所需的维生素。
连城县是“全国武术之乡”,练拳习武历史悠久。连城拳被誉为福建省八大拳种之一,流传于福建省的连城、上杭、长汀等地,又称“连城少林拳”或“少林独门拳”,内又可分“黄家拳”和“巫家拳”两种,迄今已有数百年历史。
德安西河大戏起源于清朝道光末年,艺人汤大乐与其兄回归故里德安高塘乡汤家畈村,组织汤家戏班在家乡传授弹腔戏。因德安地处赣江波阳河的西河流域,故而外地戏班称汤家戏班为西河班。
西江河鱼产自瑶乡母亲河——西江,西江汇聚塔山泉水而成,水质优良,无任何污染,河鱼成群,肉质鲜美,经烘焙风味独绝,是“常宁十珍”之一。
白云边酒是产于湖北省松滋市的兼香型白酒,集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体。白云边酒以优质糯高梁为原料,采用纯小麦制成高、中温大曲为糖化发酵剂,具有“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的风格。