武城抬花杠又称花杠舞，流传在老城镇南屯村一带。抬花杠摒弃原来的表演方式，形成以南屯村为核心的花杠队，舞步动作及表演套路得到进一步规范。20 世纪70 年代末，抬花杠被选为节庆项目。

武城西瓜是武城县主要土特产品之一。武城西瓜历史悠久，早在明成化年间（公元1645年至1487年）就开始栽培，至今已有五百多年的历史。武城西瓜具有汁多、沙瓤、果肉细腻、纤维少、瓜瓤甜脆甘美、味似冰糖等特点。

沙行甜瓜是灌云县的特产水果，在下车乡沙行村建有基地500亩，于2013年12月份注册了“沙行甜瓜”等商标，进一步打造沙行甜瓜品牌。

阜宁大米是江苏省盐城市阜宁县所产的优质大米，在长三角各地享有极高口碑，并已获得国家级绿色食品证书。阜宁大米更优于盐碱性偏重的沿海大米，阜宁大米做出的饭粒，晶莹透亮，口感绵软，堪称米中优品。

一般每年的四月一日起，曹甸人便进入了清明赶庙会的日程。曹甸的庙会自古以来就是香客们追捧的圣日，也是小商小贩赶集的黄道吉日，每年清明前后几天，都会吸引附近乡镇和县市的数万名香客、商贩、游客前来曹甸。

中庄醉蟹系选用大纵湖无公害水产品生产基地出产的大闸蟹，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十一道工序醉制而成。中庄醉蟹，色如鲜蟹，其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。

南珠，就是产于合浦附近海域的珍珠，是珍珠中的极品。以其品质优、有故事，有文化，历史悠久，影响深远而著称，有“天下第一珠”的美誉。

新罗百香果是新罗区的特产水果产品，百香果椭圆形或卵圆形，果皮色泽紫红，表皮着色均匀光亮，密布浅色小点；果肉橙黄色或黄色；口感酸甜适中，汁多味浓，香气浓郁。

纸扎作品有戏曲人物、动物、花灯、毛龙灯、草把灯、灵房、器具等种类，并能扎出整台反映历史故事情节的戏曲场景，如：《薛仁贵破魔天岭》、《杨门女将》、《牛郎织女》等。

饹馇是蓟州原在的唐山以西地区（蓟州在1973年前属河北省管辖）创造的小吃，但饹馇名称却是来源于慈禧太后的赐名。正宗的蓟州饹馇盒儿是纯绿豆制作的。饹馇盒儿外表金黄、色泽鲜艳，放进嘴里，外焦里嫩，饹馇和豆豉的香味顿时溢满嘴巴。

枞阳湖泊多、池塘多，河流纵横，水系发达，盛产莲藕。每年从荷叶初生到衰落，这期间都有藕心菜，只是不易得到。此菜有莲藕甜甜的脆嫩，又有荷叶淡淡的清香，非常可口。

麻腐角儿是陇西县的美食，它的主料自然是麻腐。麻腐角儿口感香而不呛，酥而爽口，有利肠胃、解热毒、滋益精髓、滑肌、滑肠之功效。

​“北龙港青虾”是盐都名特优水产品的代表，产于盐都区楼王镇北龙港街道。借助于北龙港的湿地生态环境，所出产的青虾保持了野生青虾的优良性状，虾体晶莹剔透，体色略显青蓝，棕绿色斑纹明显，平均体长7厘米以上，最大个体可达13厘米，富含蛋白质、钙、铁、维生素、硫胺素和肌酸酐等。

广陵琴派是中国古琴艺术的重要流派。源于江苏扬州，其溯源悠久，风格独特，为历代琴家所重视。扬州古琴活动自唐、宋以来，流传不绝，最盛于清代。

源潭刷子手工制作技艺，扎根于潜阳大地。刷子手工制作技艺的传承，不仅保存了一项传统手工技艺，,而且展示了源潭人民的传统创新精神。手工制作的“工业刷”应用于飞机、航母、大炮、高端设备抛光（飞机涂层、手机屏幕等）等国防和高科技领域；“环卫刷”应用于环卫清扫车、垃圾清运车等环保设备终端上，品种非常丰富。“民用刷”“工业刷”“环卫刷”有着源潭“三把刷”之称号。

二祖禅茶是一种源自中国禅宗二祖慧可大师的传统茶叶，产于安徽省安庆市太湖县。太湖县位于大别山南麓，拥有优越的生态环境，峰峦叠嶂，云缭雾绕，非常适合茶叶的生长。具有外形紧结卷曲，色泽翠绿，白毫显露，香气高长，滋味浓醇鲜爽等品质特点。

景泰打铁花是流传于景泰地区的传统习俗之一，它是古代的原始“烟花”，也是最为醒目和璀璨的民间艺术之花。她源于明代中晚期，盛行于明清时期，距今已有四百多年的历史。

小榄菊花会，流行于广东省中山市小榄镇的民俗活动，国家级非物质文化遗产之一。会期数天至十数天不定，活动内容主要包括赏菊、赛菊、吟菊、画菊、尝菊、水上飘色、菊花戏等。小榄菊花会以花为媒、以菊会友、技艺精巧、规模宏大、色彩斑斓，构成了独具一格的民间传统综合性的民俗活动。

湘潭糕点制作历史悠久，明万历进士张嘉言弃官从商，开启了湘潭四百年糕点制作传奇。老湘潭糕点以其独特的口感和风味而受到人们的喜爱。这些糕点口感细腻、柔软，甜而不腻，入口即化。

定州鸭梨，果实外形美观，梨梗部突起，状似鸭头，具有个大、皮薄、核小、肉细、酸甜适口、清香绵长，脆而不腻。

唐县核桃是指生长于中国河北省唐县的核桃。核桃为落叶乔木植物。

宝应黄颡鱼，又称昂刺鱼，全县养殖规模较大。据化验测定，每100克黄颡鱼肉含蛋白质20克、脂肪1.3克、碳水化合物1.8克、钙65毫克、铁0.6毫克等，营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美淳厚，每尾重量50克～120克，最大280克，一般用于红烧，味道鲜美。

贝雕画是以贝壳、海螺为原料，经雕磨、堆贴而成的工艺美术品。题材分人物、花鸟及山水三大类。产品有15种规格、1600余品种。以花卉贝雕为最佳，如牡丹、月季、龙菊及芙蓉等。

闽西客家人在春播时祭祀神灵形成了民间农耕信仰，自明初沿袭至今。闽西的农耕信仰，最具特色的有“百壶祭”、“犁春牛”、“作大福”。

江山镇养蜂历史悠久，主要产有野桂花蜜、乌桕蜜、百花蜜等多种口味蜂蜜。蜂蜜既是食品，又是滋补品和天然药品。由于蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人体吸收，对老人、儿童、产妇以及病后体弱者特别适宜。除此之外，还富含多种维生素，有抗衰老的功效。

在龙岩，八宝饭是一道传统菜肴，每逢喜庆节日，婚嫁宴客，龙岩人都会端上八宝饭，寓意甜蜜吉祥。八宝饭就像“聚宝盆”一样，除糯米外，里面还有红枣、金桔、桂圆、冬瓜条、油葱等八九种配料。

庐山市一字龙制作技艺历史悠久，始于晋，兴于唐，盛于明清，代代相传，长盛不衰。一字龙制作流程为画图、选布、破竹、做好龙的支柱，转马棍，把绵纸搓成棉线，先扎龙头身成形，后用纸糊之，再做龙珠。该技艺主要靠师徒传授来延续。当前，以黄纪泽为代表性传承人。

银鱼千刀羮是都昌县的一道传统名菜，银鱼是鄱阳湖“三鲜”中的首鲜，我们称之为面条鱼、面鱼或炮仗鱼，鄱阳湖银鱼富含钙质，高蛋白，低脂肪，没有大鱼刺，可以整体性食用，不用去除鳍和骨刺，虽然称鱼，但无鳞无刺，其骨柔软，食用时时候不用去除内脏，特别适合老年人和小孩子食用。

“野老泉”，泉名“野老”，原有来历，说是汉代有一皓发老翁，倚壁搭棚居于泉旁，采药炼丹为百姓治病，有妙手回春之力。可无人知晓他姓甚名谁。北宋诗人苏东坡过都昌，又将泉名题之于壁，“野老泉”之名也就越发传开了。

怀宁山粉圆烧肉是安徽省怀宁县的传统名菜，也是安庆地区的特色美食之一。这道菜的主要原料是山芋粉（即红薯粉）和五花肉，通过独特的烹饪方法制作而成。

桐城市鲟鱼镇是长江岸边一颗璀璨的明珠，渔业资源丰富，鱼饺，就是鲟鱼镇最具特色的一道美食。鱼饺制作工艺复杂，对食材和厨艺要求都很高，必须选择上等的黑鱼。鱼饺形美味鲜，是桐城市特色饮食名片之一，展现浓浓水乡风情，深受大众喜爱。

羊羔肉是会宁的特产， 选取的是30-45斤左右的会宁羔羊，会宁羊羔肉肌肉纤维细，嫩度高，熟肉率高，汁液丰富，辅以10多种中药材为佐料，通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工的会宁羊羔肉， 具有温中补气、健胃益肾之功效。

​水川长面是白银一带居民最喜食的面食之一，它以喷香可口、味道鲜美著称，流传于白银区黄河两岸。水川长面用料讲究、工艺独特、做工精细，制品形状长如丝，细而均匀，煮熟后不易断裂，加之配入独特的调料，品而食味鲜美，食而百吃不厌，故受到大人小孩的喜爱。

陇西靛坪大曲是一款具有深厚历史底蕴和独特酿造工艺的白酒，陇西靛坪大曲的酿酒技艺形成于清末民初，至今已有百余年的历史。

水上婚礼，白洋淀诸多渔村四面环水，渔民的交通工具是船，其中具有地方特色是迎亲彩船。鲜红的花轿放在船头，大队盛装的迎亲队伍，排成一列恭候着，布满整个水淀。

用玉米为主料制作而成的粉丝。

油炸糕是山阴县人民非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以油炸糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口，并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜，更有风味。

京族鱼露的加工制作十分繁琐复杂，各种小杂鱼和小虾加盐腌制，加上蛋白酶，同时利用鱼体内的有关酶及各种耐盐细菌发酵，鱼体蛋白质顺利水解，经过晒炼溶化、过滤、再晒炼，去除鱼腥味，再过滤、加热灭菌，鱼露就算做成了。