高平丝绸以晋东南特产优质蚕丝为原料,历史悠久,工艺精湛,以软、亮、柔、轻四大特色著称,品种繁多,尤以美丽绸为最佳。中国是丝绸圣地,高平丝绸是中国的名产,丝绸是上古中华文明的首创产品,也是中华文明的历史见证。
馓子以它的物美价廉营养便利,深受咱们内黄人喜爱。以前,街头巷尾卖馓子的小摊不少,现在想卖几乎得碰运气,很是少见。近日在梁庄镇下乡工作时,碰到卖馓子的小摊,和几位同事每人买了一大兜子。
虎头鞋帽制作历史已有近七百余年了,经过传统的剪、贴、插、刺、缝等几十道工序才能最终完成。各种富含想像力的刺绣图案栩栩如生,具有极强的艺术表现力,受到了广大群众的喜爱。
扬州玉器是民间雕刻艺术之一,扬州是中国玉器加工的重要基地之一,古籍《书经 禹贡》中便有“扬州贡瑶琨”的记述。早在4000年前,先民们就在这里生产生活,有了玉石琢磨的活动。
在丹徒高资,取石雕刻的历史远在明代,距今有四百多年历史。高资石雕主要以龙亭龙拄、琼楼玉阁、佛堂神坛、飞禽走兽、花草器皿、历代书法绘画的雕刻为主。
鹤舞,广东省中山市沙溪镇的地方传统舞蹈,广东省省级非物质文化遗产之一。鹤舞是广东中山隆都地区百姓根据当地的自然及生活环境而创作的一种动物道具舞蹈。
马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制锅炉烤制而成的食品,其形状如马蹄,故名马蹄烧饼。
黄漕飞云叉会创建于二十世纪三十年代,由名师真传,至今仍保持原汁原味,并且在套路上基本齐全。
沧州笑口常开是用沧州的金丝小枣和白糖作成
口蘑历史悠久,驰名中外,是著名的塞外特产。
土山洼香瓜是宣化地区的特产,因产于宣化城东的土山洼村而得名。
滦平县八山一水一分田,山野山场丰富,野生植物成为蜜蜂采集的天然资源,尤其是每年春夏之交的荆花蜜更是其中精品。
喀左面塑起源于清代光绪年间,传承至今已有百年。最具代表性的是创立于1911年的程氏面塑,其技法细致、精巧、优美。喀左面塑作品从刚开始时的人、佛、兽等发展到后来的无所不及,其文化味也愈来愈浓,艺术价值极高。
高平的民间面塑历史比较悠久,它是盛行于民间的,民俗活动和节日活动中这个面塑它不仅是一种实用,还有一个观赏价值。面塑,俗称蒸花馍,是一种古老的传统民俗艺术。
泽州黄小米,山西省晋城市泽州县特产,全国农产品地理标志。泽州黄小米种植区域属于典型的温带大陆型气候,四季分明,最高海拔1100米,最低741米,适宜谷子生长。泽州黄小米,属地方名优品种。该品种色泽金黄、颗粒圆满、晶莹明亮、营养丰富、味道香甜可口。
核桃在阳城县栽培历史悠久,质量以皮薄肉厚,色鲜味浓的特点美誉神州。阳城南部山区山大坡广,沟岭纵横,发展开发核桃生产有着得天独厚的自然优势。核桃(长寿果、人脑果)是天然补脑食品,可以壮阳补肾,润肠通便,防止动脉硬化,是强身体,益肝肾,防衰老的食品。
《二郎神的传说》是《西游记》一书中的二郎神杨戬经民间说书艺人整理代代口传心授的诸多的灌南民间传说。流传于灌南县新安镇、张店镇、李集乡及五队等乡镇村落,其中《二郎劈山救母》、《二圣斗变》等传说在灌南民间以口头形式代代相传,既富于生活气息,又离奇动人。
镇江江蟹是江苏省镇江市丹阳市的特产。镇江江蟹人文历史源远流长,镇江江蟹蒸熟后蟹黄鲜美,肉质嫩滑,回味甘甜;气味腥香浓郁。
孙权19岁就继承了其兄孙策之位,力据江东,击败了黄祖。后东吴联合刘备,在赤壁之战击溃了曹操军。东吴后来又和曹操军在合肥附近鏖战,并从刘备手中夺回荆州、杀死关羽、大破刘备的讨伐军。
会宁作为"中国小杂粮之乡",杂粮食品种类多样,其中传承最为悠久的食谱之一便是会宁石磨炒面,李家“老作坊”石磨炒面,始建于清·光绪末年,历逾百年,辈辈相传。
徐闻黑山羊,中国国家地理保护产品。是适应高温多湿气候地方的优良品种之一,肉质鲜美,营养丰富,早在20世纪初就已经进入香港等地市场,颇受香港食客钟爱,并以“徐闻肥羊”之名蜚声华南各地。
西樵大饼是广东省佛山市南海区传统小吃之一,西樵大饼是佛山乃至广东家喻户晓的传统非遗美食,作为“广东四大名饼”之一,其制作工艺有500多年历史,因其用西樵山清泉制成此饼,所以被称为西樵大饼。西樵大饼颜色白中微黄,不起焦,入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥,可与鸡蛋糕比美。
祁东黄花菜,湖南省祁东县特产,中国国家地理标志产品。祁东作为著名的“中国黄花菜之乡”,种植黄花菜的历史已有500多年。目前,该县黄花菜种植面积16.5万亩,年产鲜菜40万吨,干菜4万吨,年产值超30亿元。
保康鲊胡椒以高寒地区天然无公害农作物为原料,经传统工艺腌制而成。成品色泽油亮,风味独特,佐酒、下饭皆宜,是保康地方风味的代表。
枣阳手工粗布,又称老棉布、老土布、手织布、家机布等,它使用枣阳当地种植生产的优质棉花为原料,采用手摇单锭纺车、木质脚踏织机等工具纺织而成。枣阳地区纺织的历史悠久,经考证距今已有6200多年历史。
羊汤是清真做法的早点和夜宵食品。
地处京西古香道上的高井村,历史上是一个满汉混居的古村,村民们把历史悠久,影响深远的五里坨高井高跷会视为自己的文化瑰宝代代传承。连续多年参加妙峰山香会,展示该项目的风采。
二鬼摔跤是一人背驮着二鬼摔跤道具而进行表演的民间舞蹈,又叫“二娃摔跤”、“二喜摔跤”。在建平县主要流传于北部黑水镇。
相传很久以前,玉泉山上曾有一洼清泉,泉水中有只金蛤蟆,所以清泉的水四季不腐也不冻,泉水周围全年都是片片绿草,到这里看过的人都说这是一块风水宝地,并且随着人们的传送,渐渐声名远扬。
上思舞鹿从产生以来未曾中断,是当地壮族居民喜庆活动中不可缺少的一种祝福舞蹈,在壮族乡村颇受欢迎。她具有传递民族精神文化的功能,作为一种综合性的表演艺术,它主要由舞蹈、锣鼓演奏组成。
京族人民能歌善歌,生活中洋溢着歌声。京族民歌是京族人民在长期生活实践中创造的传统民间音乐,主要用于总结生产生活经验,表达男女纯真爱情,树立社会道德规范,褒贬民间真善假恶等。
汀州段家拳是沿袭北派武术之源,兼收南拳之功,博采众长。经家族历代磨砺,形成了内容丰富,系统完整的多种成熟的基本套路和技法,具有短小精干、淳朴实用、技击性强、形象特征浓的特点。
瑞昌戏曲盔头制作主要流传于瑞昌黄金、桂林街道,盔头样式精美,纯手工制作,工序繁琐。戏曲盔头一般分巾帽和盔帽两类。
飞镲《海潮》缘起寺庙,具有严谨庄重,苍劲古朴的艺术特点。大镲彩绸,蓝衣剑袖,腰束红色板带,镲舞相随,不事雕琢,自然天成,形成了浓厚的乡土风格和文化气息。
条山梨,甘肃省白银市景泰县特产,全国农产品地理标志。当地“条山梨”种植面积达4万多亩,年产量近12万吨。平均重269克,最大单果穗是512克,果皮浅绿色,果肉白色,细嫩酥脆,石细胞极少,果心小,风味酸甜适口,有香味。
遂溪火龙果是广东省湛江市遂溪县的特产水果之一,因其特殊的生长环境和科学的种植管理,品质上乘,口感鲜美。其果大、果形圆润、成色好,果肉含有丰富的葡萄糖、花青素、水溶性膳食纤维、铁元素等营养物质。
九江双蒸腊味是结合九江双蒸酒的特色而制作的一种广式腊味,九江双蒸腊味的制作工艺十分讲究,主要包括选材、腌制、晾晒等步骤。其中,选材是关键,九江双蒸腊味通常选用九江酒厂精心自养的“酒糟土猪”作为原料,这种猪肉肉质鲜嫩可口,营养价值高。
岳塘映月潭水鱼是湘潭市岳塘区的一道特色美食,映月潭的传家菜可以追溯到明清时期,迄今已有一百多年的历史。映月潭水鱼馆的招牌菜品以水鱼为主,采用八大水鱼制作技艺,其中“水鱼三吃”最为著名。
红棒槌酒是黑龙江省红棒槌酒业有限公司生产的一款特色酒品,它融合了传统工艺和现代科技,以纯粮为原料,添加了名贵的人参果汁,口感绵甜甘爽,深受消费者喜爱。
梁子湖银针鱼是湖北鄂州市梁子湖的特产,梁子湖银针鱼可干煸、可油炸,味道鲜美。
溪蒸盆是湖北省竹溪县的传统美食,以鸡豚和山产菜蔬为主料,用陶盆隔水蒸炖,食材丰富、工艺别具一格,味道鲜美且营养丰富,入选省级非遗名录,是竹溪饮食文化的代表。
剪纸艺术遍及全市。
迷戏是临邑县临南镇民间逐渐发展起来的地方戏种。民国前为以“唱门”为主的民间小调,逐渐演化成“迷人小调”。后来临南镇周道口村的民间艺人将迷戏传承下来,改编演唱了《王小赶脚》《后娘打孩子》《黄爱玉上坟》等剧目,并自创《红娘》《大登殿》《梁山伯与祝英台》等深受人们喜爱的曲目。
地皮菜是附着寄生在荒野地面上的可食菌类物质。形似木耳、食之像菜,故新荣人称之为“地皮菜”。地皮菜可烹炒作菜,也可作汤,尤以作馅料最好。
高平九莲灯是流传在我省晋东南地区的一种民间舞,是高平民间舞蹈中群众最热爱的一朵艺术奇葩,老友妇孺都会他几场,深深扎根与群众之中。
射阳草编技艺就是通过对原材料的割、抽、剥、切、劈、碾、压、划、撕、捻、结、蒸、晒、织等加工工序,采用挑压法、编辫法、缠绕法、绞编法、穿纹法、盘花法、编结法、生头法、收边法、勾图法等手法,编织成各种纯天然的草编产品。
毛主席在德安县何家坂的故事,分别是《我是一个男子汉》、《一个难忘的生日》。
东马房豆腐丝最早起源于清道光年间,迄今已有160余年的历史。做工极为考究,配料独特,色、香、味俱佳,其色艳而不浓,味香而不失其本,行挺而不硬,薄而富有弹性且营养丰富,系素食佳肴,为馈赠亲友的佳品。
渭源县会川本庙庙会是一个具有深厚历史底蕴和广泛影响力的传统民俗活动。本庙庙会一般在农历五月二十五至二十七举行,但近年来庙会期的时日延续不断增加,由三天延至五天,甚至一周。
徐闻县桥头村“盘古诞信俗”独具地方民俗特色,是徐闻县文化馆收集申报的非物质文化遗产之一,该民俗从明朝起流传下来,主要分布在徐闻县桥头四境村以及下洋、前山、曲界、仙安、锦和诸镇乡村。桥头村民以发现盘古诞生石的九月二十日为祭祀日,于农历正月十五日元宵节、九月二十日举行大巡游信俗活动,并进行一系列敬崇盘古的信俗仪式。
阳新境内山野菜种类繁多,营养丰富。主要品种有:花牛儿腿、香椿、马齿苋、竹笋、蕨菜、地耳、灰条菜、荠菜、黄精、板栗等。
辰溪脐橙是湖南省怀化市辰溪县的特色水果,以纽荷尔品种为主,果形椭圆、果色艳红,口感清甜多汁、化渣率高,富含维生素C等营养成分。
定州鸭梨,果实外形美观,梨梗部突起,状似鸭头,具有个大、皮薄、核小、肉细、酸甜适口、清香绵长,脆而不腻。
沁水县土沃乡西文兴村是一个有着上千年历史的古村落。这些村民几乎全部是一脉相承的唐代大文学家柳宗元的后代。柳氏族人自从唐朝末年迁居到西文兴村以后,世代遵训守礼,延续了河东柳氏独特的人生礼俗,并逐渐形成了一个以血缘聚居的柳氏家族独有的一种民间民俗传统文化。
小纪熬面是一款扬州市江都区菜品,色质鲜艳、香气诱人、味道鲜美。制作原料主要有水面、猪腰、猪肝、鲜虾、鸡肉、鳝鱼丝、蟹黄等。
丹阳精细木作技艺源于光绪年间王鹤年创办的“上珍堂”精细木作工坊,历经四代人传承,距今已有一百多年历史。
点花灯在大王岭有着一种很浪漫的祈福活动。灯,在海洋文化里,代表希望和指引方向的作用,茫茫大海,看到灯光就意味着满载收获平安回到。在以男性为主的海洋文化里,生个男孩意义非凡,所以点花灯有告知乡里,并接受祝福的意义。
垱冬枣是湖北枣阳市杨垱镇的特色农产品,单果重25克左右,最大单果重37.3克,果形端正,色泽赭红光亮,果皮薄且无渣。皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,肉质紧实无渣,入口化渣感明显,甜度与香气平衡。
君乐宝乳业集团成立于1995年,是河北省乳制品加工企业 ,是农业产业化龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心 。