驼绒画是一种传统工艺品。由甘肃嘉峪关艺术家们创造,带有西部风情的画种。它的内容有花鸟,山水,动物,是室内理想的装饰品,有很高的观赏价值。
嘉峪关红焖羊肉是当地一道极具特色的美食,嘉峪关红焖羊肉火锅汤浓色重,酥烂不膻,肥而不腻,汤红不辣,原汁原味,纯香不膻。
囊谦县位于青海省玉树藏族自治州,是冬虫夏草的重要产区之一。囊谦县的冬虫夏草主要分布在海拔较高的草甸和山坡上,这里的气候条件适宜,土壤肥沃,为冬虫夏草的生长提供了良好的环境。
小榄赛龙艇,流行于广东省中山市小榄镇的传统体育,广东省省级非物质文化遗产之一。小榄镇内各村均有举行赛龙艇,其中尤以环乡大涌“水色匝”沿岸的“民田"地区村社较为活跃,如东区、竹源、西区、北区等,农闲时常在“水色匝”上举行中小型赛事。
三水灯谜是广东省佛山市三水区的一种传统文娱形式,具有广泛的知识性、严密的逻辑性和浓厚的趣味性。
白坭五人龙舟是白坭镇的一项传统水上运动,白坭五人龙舟的历史可追溯至唐朝,历经数百年的发展,已成为白坭镇的一项标志性文化符号。
庄稼得救了,百姓得救了,严重的旱灾得到了解救!事后,人们得知是张果老想法布雨,非常感激他。就在他呼风唤雨的地方修了一座庙,人称“仙翁庙”,人们四季朝拜,香火旺盛。据说直到今天,每逢大旱,有求必应。
高平剪纸是一种山西省的地方传统装饰艺术,历史悠久,品种繁多,内容丰富,高平民间艺人用它把衣食住行、风俗节日装饰得多姿多彩。剪纸在高平有着广泛的群众基础,主力军是不脱离生产的劳动妇女,她们结合民间的习俗节令,制作出令人陶醉的乡土气息浓郁的剪纸。
滨淮镇葡萄产业基地是滨海党建引领乡村振兴示范点之一,建成约1500亩,亩均年产量3000斤左右,“晴王”“夏黑”“超级皇后”等多个品种、多种口感,可满足不同人群的喜好。
盐城龙舞(恒济龙舞)起于清,盛于民国,繁荣于当今,已有近三百多年的历史,由最初的扎条龙求雨逐渐演变为动态的龙舞。
弹腔,是潜山古老剧种之一。潜山弹腔,即老徽调。在明朝就已流传于民间,流布地区以潜山为发祥地,周围辐射至安庆六邑。弹腔一直以皖江地域为核心流传地,因此成长历程深得皖江文化之浸润。
陇西麦扇儿是甘肃省陇西县地区的一种传统美食,尤其在农历七月十二日“新麦节”这一天,家家户户都会制作并享用这一美食。它形如扇子或娃娃,造型可爱,色彩鲜艳。口感上,麦扇儿酥脆可口,香味扑鼻,既有新麦的清香,又有调料的醇香,让人回味无穷。
由于历史变迁,“六音”已不多见,《花鼓调》蕴含的民俗学、社会学、音乐学价值,正逐渐为人们所认识,成为“六音”的话化石。
木鱼,是粤语曲艺的鼻祖,形成于明代中叶,广泛流传于两广粤语地区。其唱本俗称木鱼书,不少龙舟、南音唱本和粤剧是由木鱼书改编的。佛山是木鱼书兴起的重要发源地。
射阳农民画是从现代民间艺术基础上发展起来,一些农民在耕作之余,自发地利用墙壁、黑板,开始创作壁画、漫画,来反映现实生活中的新人新事。
扬州铜器具有设计科学、工艺精湛、造型雅致的特色,自隋代以来便成为贡品,其制作技艺因铸造与捶打不同而千差万别,工艺复杂,制造考究。“扬州铜器多”,制作铜器的作坊也多,至今在扬州城内,尚存有“打铜巷”,充分说明扬州铜器制作很早就成为一项重要的手工业。
葛村砂锅以肉、四件、香菇、平菇、金针菇、扁尖、冬笋等为原料炖制,口味鲜美、回味无穷,偏爱山鲜的你尽可饱享珍馐。
天柱山茶树菇是指在天柱山地区生长的茶树菇,天柱山位于安徽省安庆市潜山市西部,是中国历史名山之一,因其独特的自然景观和丰富的文化底蕴而闻名。天柱山茶树菇得益于天柱山优越的自然环境和气候条件,具有较高的营养价值和药用价值。
抬阁、挠阁是一种街头游艺表演形式,是民间春节元宵节社火活动的重要组成部分。抬阁,顾名思义,就是人们抬着一个用木材或金属材料扎制成的类似“阁”的架子进行表演。挠阁为一人肩上挠一阁,阁中坐一化妆儿童,走动表演。
左云县楞严寺寺庙音乐流传于左云及内蒙古自治区的凉城县一带,原属中国北方梵呗声腔的东路流派,伴随着僧侣们的唱经及佛事活动,产生、唱响于明朝初年,丰富、发展在明、清两代。
灌河“船工号子”有其特殊的艺术价值,它历史悠久,渊源流长,真实地记录着响水船工们的泪水与心酸,展现了劳动人民勇于与大自然拼搏的大无畏精神,它也是我国人民最珍贵的文化遗产之一。
时堰木雕工艺精湛,以单面镂空雕刻为主,品种繁多,在构图及人物、动物的刻画上独具匠心,可称之为国粹中的经典。2013年,时堰木雕工艺入选盐城市级非物质文化遗产代表性项目名录。
古陶瓷烧制在漳平市永福镇的封侯村有着数百年悠久的历史,在上世纪七、八十年代还曾办起过规模较大的陶瓷厂,生产锅、碗、盘、罐、大水缸等实用性陶制品,产品大多销往外地。
相传罗隐一直游戏人间,典说不尽,留下了许多脍炙人口的传奇。
潜山鼓书,又称“说书”、“打鼓书”,清同治年间,潜山已有大鼓流传,时间达百年以上。潜山鼓书是一种由单人表演,击扁鼓、打牙板,有唱有说的曲艺形式,属于曲艺类的说书项目。
会宁刺绣是会宁地区的一种传统手工艺,以其精美的图案和精湛的技艺而闻名。会宁刺绣艺术是会宁人民在长期的农业生产生活中形成和发展起来的。
白银甜醅是甘肃白银地区的一种地道甜品小吃。甜醅子制作完成后,色泽金黄,香气扑鼻,带有浓郁的酒香。
烧壳子是嘉峪关的一道特色面点,是将面做成烧锅大小,盖上烧锅盖,埋在烧好的羊粪火中,四面加温,直到烤到黄亮,味香而脆。烧壳子是当地农村别具风味的一种传统面食,它吃起来香脆可口,回味无穷。
岷县洮砚,即洮河绿石砚,中国四大名砚之一,与广东端砚、安徽歙砚、澄泥砚齐名,并称中国四大名砚。洮砚以其石色碧绿,雅丽珍奇,质坚而细,莹润如玉,发墨快而不损毫、储墨久而不干涸等特点享誉海内外,成为文房四宝中的翘楚,馈赠亲友的珍品,古玩库存中的奇葩。
河唇鱼头汤是广东省廉江市的一道传统名肴,属于粤菜系。鱼头汤以水库之鳙鱼头烹制,鳙鱼头大、多髓,汤色浓白,甜而无腥。其鲜美可口,补脑益寿,是当地的一大特色。此外,鱼头汤还具备益气活血、清脾养胃、提神健脑、美容养颜的功效。
清水鸡是广东湛江地区传统名菜之一,属于粤菜系。廉江清水鸡以其肉质细嫩、无污染、口感鲜美而著称。鸡肉色泽金黄,肥嫩软滑,皮爽肉滑骨香入味。搭配秘制的浓汤蘸点伴食,更是让人回味无穷。
滨海县的玲珑面塑,其制作传承手法可以追溯至清康熙年间,手法细腻,体裁多变,尤其擅长古典仕女作品,传承人将一件件作品演绎得姿态绰约、顾盼生辉,不断地向观赏者传递着中国传统文化的博大精深和地方风土人情。
九狮图,盐城市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统舞蹈类项目。《九狮图》中的舞蹈从传统形式上分为七个部分:狮王下山、群狮出谷、八狮拜王、双狮对嬉、九狮戏球、群狮追逐、拱王归山。
新集周氏铁具制作技艺源于清末民初,历经三代,已有百余年的历史。经周氏打制的修脚刀灵巧、美观、脱滑、耐用,深受修脚工的喜爱。
姜堰酥饼,是江苏姜堰地区传统饼类名小吃。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心,捏实边沿,油炸成熟。其层次丰富,花纹清晰,色泽金黄,酥脆味香。
德安农事歌由“勤俭歌”、“思勤歌”、“薅麦歌”(一)、“薅麦歌”(二)等四首歌组成。唱农时、节令、风俗及历史人物,寓教于人。
杨家蜜薯是雷州市杨家镇的特色农产品,杨家蜜薯主要以普薯32、香薯等优质品种为主。这些品种不仅无筋丝,而且粉糯香甜,口感极佳。蒸熟后的杨家蜜薯皮肉易分离,肉色橘红,甜度高,是众多地瓜品种中很甜的一种。
雷州糖胶是雷州半岛著名的传统风味小食。糖胶是用蔗糖煮浆、冷却并经反复甩打而制成,打好的糖胶拉成条状,卖时即用剪刀剪成大或小块。
翻子拳是中华武术宝库中的一个历史悠久的优秀拳种
谢家场村北淤泥河畔的河滩地,过去盛产水碱。这里的碱无污染、无毒害,而且功效大。用谢家场的碱熬制豆稀饭,既红且甜。用于蒸馒头虚而白净。人们常说“谢家场的水碱、岱海滩的盐,庄户人适用又省钱”。
晋城气候特点四季分明,冬长夏短,春季少雨多风,适宜荆花蜜。晋城荆条花蜂蜜的蜜源为荆条,荆条蜜呈浅琥珀色,透明度较低,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶后细腻乳白色,久置后色泽加重。荆条蜜能促进体力恢复,适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者。
糖酥火烧质量上乘,特点明显。正宗的糖酥火烧形如满月,黄酥油亮,外型美观,香气芬芳,酥而不碎,焦而不糊,嫩而不生,醇香可口,酥、香、甜皆备。城关为送彩礼而做的酥糖火烧,则是把包好馅的圆团,放入刻有“喜”字的木模里托个喜花,再把侧边粘上芝麻,面上加搭色水,烤熟即成。
水泥雕塑是在远古石雕的基础上发展而来的。它是中华民族民间美术的一个重要组成部分,通过能工巧匠一代一代的传承,一代一代的发明创造,使这一手工技艺有了长足的发展,得到了升华,成了人们装饰生活、美化环境、供人们艺术欣赏、同时激励人们不断上进的不可缺少的艺术瑰宝。
二度梅故事分布范围广,有评话、小说、戏曲等传世。流传范围从江苏常州、镇江、扬州、仪征,到浙江杭州、江西南昌,陕西长安、河南开封、山东济南等地,遍布黄河、长江流域。今仪征有二度梅衣冠塚。
扬中玉雕,2006年12月8日入选镇江市第一批非物质文化遗产传统美术类名录。扬中玉雕约出现在清末,扬中玉雕制作工艺精细,布局合理、层次清晰、章法有致、自然优美、主题突出、空灵飘逸。
漆器制作,是用漆涂在各种器物的表面上所制成的日常器具及工艺品、美术品等。镇江在数千年的漆器工艺发展中,产生了丰富多彩的装饰方法,工艺发展已达到很高水平。
在江西省都昌县的狮山乡,一道美食闻名遐迩——狮山红烧肉。做出来的肉肥瘦相间,肥而不腻,香甜松软,营养丰富,入口即化。
传说朱元璋大战鄱阳湖,在康郎山一仗失利后,坐着小船向鄱阳湖口的老爷庙方向隐退。陈友谅率领战船,随后紧追不放。在危难时刻,大头鼋助朱元璋打败了陈友谅,朱元璋平安地度过了一场大难。后来,朱元璋做了皇帝,重修了老爷庙,赐封“鼋将军”为“定江王”。
小蒜粑是安徽省安庆市望江县的特色米粉粑,主要由小蒜、腊肉和大米粉制成。
鹤舞,广东省中山市沙溪镇的地方传统舞蹈,广东省省级非物质文化遗产之一。鹤舞是广东中山隆都地区百姓根据当地的自然及生活环境而创作的一种动物道具舞蹈。
起湾金龙扎作技艺从明末清初诞生以来,一直流传至21世纪初,主要分布在广东省中山市东区街道一带。起湾金龙扎作流程包括画草图、备料、浸泡、开簇、裁簸、晾干、选择吉日进行制作。
石岐乳鸽是广东省中山市的特色小吃之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。石岐乳鸽肉质细嫩、味道鲜美,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。
大同地区在明清时代,就有在庙会上买“泥娃娃”、“布娃娃”的习惯。不少人为了求子、求寿、免灾、祛病,亲自来庙会上给孩子买个“娃娃”以图吉利。 解放后,“泥娃娃”已被淘汰,而“布娃娃”却越来越精致,不少姑娘、媳妇喜欢在“缝布娃娃”方面下功夫,以此来炫耀自己心灵手巧。
安溪茶歌,福建省泉州市安溪县传统音乐,安溪茶歌大致可以分为采茶歌、饮茶歌、请茶歌、情歌等多种方式。古老的安溪茶歌均以闽南话及安溪茶歌调演唱,语言通俗,曲调优美,内容丰富,形象鲜明。
相传远古时,江西地方并无大湖,以至年年非旱即涝。后来有位勇士彭蠡,立志要开凿一座大湖造福于民。
怀宁龙凤贡面是一种白如银,细如丝,人口柔软,味道鲜美,富有营养的特色传统面食。历史悠久。相传起源于北宋,与赵匡胤有。
二乔传说是一种民间文学,安徽省级非物质文化遗产之一。乔公,东汉时期庐江皖县(今潜山)人,育有大乔、小乔二女,据传二乔知书达理,聪慧过人,有沉鱼落雁之资,倾国倾城之貌,梳妆打扮是姐妹俩每天的重要功课,每次妆罢便将残脂剩粉投入院落老井中,长年累月,井水泛起了胭脂色,水也有了胭脂香,此井也因此被称为胭脂井。
枞阳萝卜与枞阳大闸蟹、芡实、野鸭等一样颇有名气,是农副产品之一,属于枞阳县地方特产。枞阳萝卜既含有丰富的营养,还具有一定的药用价值,故又有“土人参”的美誉。就药用价值而言,萝卜熟吃可以生津开胃,生吃可以清火顺气、滋润喉咙,熬汁饮用则消积化痰、平喘止咳。
景泰沙漠洋芋产于腾格里沙漠南缘的甘肃省景泰县。沙漠洋芋以其独特的品质深受消费者青睐,其口感鲜美,营养丰富,具有较高的市场价值。