禅城烧鹅作为广东佛山地区的一种传统美食，禅城烧鹅的制作技艺源远流长，自南北朝时期烤鹅的记载开始，经历了一代又一代人的传承与发展。烤制好的烧鹅外皮酥脆金黄，内里肉质鲜嫩多汁，口感丰富而层次分明。

华容芥菜，湖南省岳阳市华容县特产，全国农产品地理标志。华容芥菜含有蛋白质、维生素C、硫代葡萄甙等微量元素，腌制后色泽淡黄，微酸香脆，味美可口，既作主菜，也可佐料。

祁东黄花菜，湖南省祁东县特产，中国国家地理标志产品。祁东作为著名的“中国黄花菜之乡”，种植黄花菜的历史已有500多年。目前，该县黄花菜种植面积16.5万亩，年产鲜菜40万吨，干菜4万吨，年产值超30亿元。

石湾脆肚是湖南衡东县石湾镇的特色名菜，属于湘菜系，以“脆、辣、鲜、香”闻名，被誉为“三湘惊雷”。选用新鲜猪肚，搭配秘制调料爆炒而成，口感脆嫩，香辣可口，是衡山特色菜肴之一。

监利团子是湖北省监利市的特色传统米制食品，以粘米为主要原料，用早稻米做的叫粗壳团子，散口、不粘牙；用晚稻米或反季米做的团子，米香，外观成型雅致。团子馅分荤、素两种，有蒸、油炸、火烧三种吃法，常作为礼品馈赠亲友。

房县娃娃鱼，湖北省房县特产，中国国家地理标志产品。娃娃鱼学名大鲵，背部色彩斑斓，前肢四指似人手，后肢五趾如人足，嘴边特大叫声洪亮，酷似婴儿，故名娃娃鱼。其肉质细嫩，味鲜无油腻感，口感嫩滑爽口。

叠滘历代祖辈都在狭窄多弯的河涌上扒龙船，已有数百年历史。每年在端午期间，叠滘会举行为期4天的龙船弯道竞速赛。

清水铺豆腐是湖南省耒阳市黄市镇清水铺地区的一种特色美食，清水铺豆腐色白如玉、拢而不散，嫩滑细腻、味香可口，被世人称之为“神豆腐”。鼎盛时期，清水铺几乎家家户户都会制作豆腐。

平川酒枣是平川区的一种特色食品，具有悠久的历史和独特的制作工艺。在平川的大部分农村，农户都有种植枣树、腌制酒枣的悠久历史。他们腌出的酒枣，色泽光亮、香甜可口。

盐步秋茄是广东省佛山市南海区盐步镇（现属大沥镇）的一种特色传统名菜，也属于粤菜系中的一道佳肴。盐步秋茄的烹饪方式多样，蒸、煮、焖、焗、炸、炒样样皆可，一茄就能成宴。常见的菜品有豉油皇秋茄、酥炸秋茄、水煮牛肉秋茄、秋茄羹等。

太子接大王”是流传于湖北省阳新县太子镇及周边地区的一种大型民俗活动，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。活动每年农历十月十五举行，由当地五大古姓（徐、李、黄、何、谢或徐、李、黄、何、费，不同来源说法略有差异）共同参与，轮流在五姓八庄设案流动。

楚仙鱼面是湖北省黄石市大冶市的一种传统特色美食，楚仙鱼面富含人体必需的钙、磷、铁、锌等微量元素和多种氨基酸，属高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色食品。其食法多种多样，烹煮煨汤，营养丰富；凉拌香油，鲜美可口；油炸酥脆，满口生津；佐料火锅，爽滑不腻等。

临洮皮影戏其演出在明代早期兴起，至清末民初发展到鼎盛时期。具有悠久的历史和广泛的传播范围。在临洮地区，皮影戏演出明代早期兴起，清末民初发展到鼎盛时期，成为当地民众文化生活的重要组成部分。

雷州龙眼是广东省雷州市的特产水果，雷州龙眼的主要品种包括石硖、储良等。以其肉厚核小、肉质淡黄、晶莹透亮、味道甜如蜜糖而著称，不仅口感鲜美，而且营养丰富，深受消费者喜爱。

禅城月饼是广东省佛山市禅城区的一种传统美食，禅城月饼的制作历史悠久，是广式月饼的一个重要代表。广式月饼的特点是重油、皮薄、馅多，柔软可口、造型美观、图案精致、不易破碎、包装讲究以及携带方便。

老河口木版年画，湖北省老河口市传统美术，国家级非物质文化遗产之一。内容多以民俗故事人物为主，以刀为笔，以版为纸，承载着祈福纳祥的文化密码。

滚灯俗称滚花灯，是景泰县红水镇有名的民间舞蹈。 据史料记载，长城一线设烽火台传递军情，昼夜分别用狼烟和灯火进行通讯。后来讯号灯流传到民间，便逐渐演绎成今天的滚灯舞蹈，曾广泛流传到了景泰周边的永登、武威等地，至今已有300多年的历史。

临洮瑰花酥糖是甘肃省定西市临洮县的传统名点，已有100多年的生产历史，以其酥、甜、香、脆的口感而闻名于世。

遂溪烧腊是广东省遂溪县地区的一道传统美食，主要分为“烧”和“腊”两大类。在遂溪，烧腊不仅是一道家常菜，更是节日庆典、宴席聚餐中不可或缺的美味佳肴。烧腊以其色泽金黄、皮脆肉嫩、咸香味浓的特点，深受当地人和游客的喜爱。

同乐堂十番属素十番，曲牌有4种：慢板、中板、快板、扬鞭驶马。乐器有：沙鼓、大鼓各一个，高边大锣、翘心锣、苏锣各一面，大锣、二锣各两面，大钹、中钹各两对，飞钹四对。

湘潭火龙舞，历史悠久，早在清光绪初年的地方志中已有明确记载。它流传于湘潭市岳塘区荷塘一带，是当地民众喜爱的传统民俗文化活动之一。

​阳新大米是湖北省黄石市阳新县的特产，阳新大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁，营养成分高，米饭清淡略甜、绵软略黏，吃起来芳香爽口。

景泰树皮笔画是一种民间美术，起源于景泰县芦阳镇芳草村。树皮笔画以树皮为笔作画，绘画风格自然朴实、恬静素雅、清新悦目，具有独特的魅力。

东坝桃子是景泰县的特产水果，主要种植于漫水滩乡东坝村。产出的桃子皮薄肉厚、甜度高、品质好，备受消费者青睐。

平川酥甜枣，也被称为“银枣2号”，是平川区水泉镇培育的唯一酥枣品种。果大皮薄、肉质细脆、口味酸甜、整齐度高,汁液多、口感佳、品质优。

阳新县的“打水陆”是一种佛教法事活动，“打水陆”即水陆法会，又称“水陆道场”，是佛教寺院中隆重、世代相传的法会。法会期间，寺庙会邀请众多高僧大德和信徒参与，共同为众生祈福消灾。法会现场庄严肃穆，气氛热烈，是当地佛教信徒的重要活动之一。

天元浆水面是靖远的又一特色民间小吃。还可以败火解暑，消炎降压，增进食欲。天元浆水面清淡雅香，败热解暑，色泽通透、味道酸爽。加上香菜、葱花、过油花椒粒、油炸大蒜片、生姜片等，吃来特别酸香爽口，是名副其实的靖远特色小吃。

蚕豆是甘肃省漳县的一大特色农产品，漳县蚕豆已有2100多年的历史，漳县蚕豆品种以传统品种马牙蚕豆、羊眼豆和临蚕系列品种为主。

廉江番石榴富含多种营养成分，包括果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类物质，以及谷氨酸等对人体有益的物质。这些成分不仅为人体提供了能量，还具有一定的保健作用。

雪花仿真绣是以粤绣传统针法为基础，吸收中山民间刺绣、苏绣等技法，主要运用雪花结构形成的“雪花针法”，绣制出各种逼真传神的人物、动物、花卉、风景等图样的刺绣工艺。

靖远羊皮筏常用羊皮做成。羊皮筏子体积小而轻，吃水浅，十分适宜在黄河航行，而且所有的部件都能拆开之后携带。摆渡时皮筏顺流而下，返回时，则由筏客扛于肩头，步行至上游，古有“下水人乘筏，上水筏乘人”之说。

岷县当归又称“岷归”，有“中华当归甲天下，岷县当归甲中华”之美称。岷县是中药材资源大县，当归主产地之一。境内分布中药材资源238种，素有“千年药乡”之称，享有“中国当归之乡”之美誉。

高明焖假狗，又称“焖狗仔鸭”，是广东省佛山市高明区的一道传统特色菜肴。高明传统特色菜，越煮越有味。

岳塘黄桃是湖南省湘潭市岳塘区的一种特产水果，岳塘黄桃品种优良，果实呈椭圆形，色泽橙黄，单果重量较大（有的可达半斤即250克左右）。其肉质韧细、多汁，甜酸适口，并带有浓厚的香味。

阳新春鱼是湖北省黄石市阳新县的一种水产，春鱼，原名石鱼，属远古生物遗种。其肉质嫩松，味道鲜美，千百年来，被人们视为筵席上的佳肴上品。

枫林油面是湖北省黄石市阳新县枫林镇的一种特色传统面食，枫林油面历史悠久，明末就已见于市场，清代更是被选为宫廷食品。枫林油面细如游丝，具有爽而不腻、滑而不糊、口感不粘、易于消化等特点。

靖远油茶作为一种地方特色美食，在甘肃省白银市靖远县有着深厚的文化底蕴和广泛的群众基础。是靖远人早餐的佳品之一，其做法繁琐，营养价值很高。