泊湖白尾银鱼是中国著名的淡水湖泊湖中的一种特产鱼类，它以纯天然、纯野生、无污染、无公害的特点被誉为绿色食品，历史上曾列为户部贡品之一。泊湖白尾银鱼因其肉质细嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。

顶骨大鳝又名“褪骨大鳝”，以烹制时将鳝鱼的脊骨去除而得名，特点是纯肉无骨、原汁原味、软香浓、味鲜可口、造型别致。

宝兴乡柞木村的锦绣黄桃是一款优质的水果，宝兴乡柞木村的土壤肥沃、排水良好，且光照充足，这些条件都有利于锦绣黄桃的生长和发育。其果肉纯甜无酸，细腻爽口，桃香浓郁，甜度高，肉质细腻，且靠近核的地方呈现红色，风味诱人。

放河灯是湖北省监利市一项历史悠久传统民俗活动，监利放河灯是人们表达孝道和亲情与祈福消灾愿望的民俗活动。

石首银鱼干是湖北石首的特色水产制品，以当地长江故道水域的银鱼为原料，经传统晾晒工艺制成，石首银鱼干身条细小，呈半透明银白色，光滑无鳞，肉质细嫩，味道鲜美。

武平手捏陶艺以独特的艺术语言和丰富的表现力，吸引众多的陶艺爱好者及部分少年儿童，从事陶艺制作。武平手捏制陶工艺，自古以来都是窑工口传相授。手捏陶瓷作品做成后，再进窑以高温烧制，形成特别的自然肌理。

陆家湾老龙灯会是枞阳县枞阳镇陆家湾及周边区域的传统民俗运动。陆家湾老龙灯会的历史渊源可追溯到唐末（公元880年）。流传至今已有一千一百余年。

漳县暖锅子是甘肃省漳县的一种传统美食，具有悠久的历史，它通常用铜制或铁制的锅子制成，里面装满了各种各样的食材，倒入高汤，盖上盖子，用炭火慢慢炖煮。

钟祥长寿村鸡蛋是湖北省钟祥市的特产，钟祥长寿村鸡蛋蛋体椭圆形，蛋壳以粉褐色为主，兼有粉色、褐色和个别绿色，单个重45克左右；蛋清浓稠，蛋黄凸起圆润、黄色；煮熟后蛋清乳白色，蛋黄鲜黄色，香浓溢口。

刘祖富卤粉是湖北洪湖地区颇具特色的地方小吃品牌，以特殊的卤味配方和传统工艺制作而成，在当地享有较高知名度。

江陵鱼糕是荆楚大地流传千年的地方特色美食，俗称花糕，荆州八大名肴之一，在江陵一带，流传着“无糕不成席”的说法。鱼糕是荆州地区逢年过节必备的“头子菜”，俗称“杂烩头子”，有着典型的水乡特色，寓意“年年有余，步步高升”。

雄县古乐是河北省雄县的地方传统鼓吹乐。

梁字五粮粥始于清朝末年，从皇宫流出的粥谱，距今约150余年历史。梁字五粮粥是以大米、小米、大豆、花生、玉米为原料，经过两个小时熬煮，将五种粮食融合，画龙点睛之融合，制作出沁人心脾的粥。

姜堰酥饼，是江苏姜堰地区传统饼类名小吃。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心，捏实边沿，油炸成熟。其层次丰富，花纹清晰，色泽金黄，酥脆味香。

岷县攒盘是岷县传统宴席中的一道重要菜品，尤其是在鸡肘席中，攒盘是鸡肘席的首道菜，不但形式感强，美观好看，色香味俱佳，而且是充分展示厨师厨艺的一道特色菜。

蟛蜞汁（黄钳汁），是广东湛江吴川市的特产之一，因为黄坡镇地处咸淡水交界处，出产的蟛蜞尤为出名。蟛蜞汁清香可口，能下气化痰、去积腻、助消化，是当地人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品，也是馈赠远方亲友极富地方风味的珍稀礼品。

岳塘汤锅驴肉是湘潭市岳塘区的一道特色美食，深受当地人和游客的喜爱。驴肉本身肉质细嫩，脂肪含量低，蛋白质含量高，营养价值丰富。

大冶刺绣是流行于鄂东南大冶、阳新等地的传统民间技艺，大冶刺绣作为湖北省非物质文化遗产项目，已流传千年。

灵溪豆豉是湖北黄石的一种有名特产，豆豉的生产历史距今已有2000多年，灵溪豆豉起源于唐代，传说大唐年间太宗私访至灵溪，品尝了当地的豆豉，对其赞不绝口，后豆豉被引入宫廷，供皇上和宫廷达官贵人享用。

福田铺油豆腐是湖南衡山县福田铺乡的特色农副产品，采用传统工艺制作，以其色泽金黄、酥脆软嫩、内里鲜嫩多汁、富有弹性的特点而闻名，适合炖煮或涮火锅，深受食客喜爱。

峰口米团子是湖北洪湖峰口镇的特色美食，峰口米团子是以籼米粉裹腊肉香干馅蒸制而成的江汉平原传统美食，外皮软糯弹牙、内馅咸香浓郁。

平川酥甜枣，也被称为“银枣2号”，是平川区水泉镇培育的唯一酥枣品种。果大皮薄、肉质细脆、口味酸甜、整齐度高,汁液多、口感佳、品质优。

岷县当归又称“岷归”，有“中华当归甲天下，岷县当归甲中华”之美称。岷县是中药材资源大县，当归主产地之一。境内分布中药材资源238种，素有“千年药乡”之称，享有“中国当归之乡”之美誉。

每年端午节，高明区东部、东北部水乡（荷城街道辖区内的荷城、三洲、西安、富湾）的乡村都将举行扒龙舟（又叫“扒龙船”）活动，且习俗来历已久。高明地区的扒龙舟活动在农历五月初一已经开始，至五月初五才结束。

柱侯鸡是佛山传统的名肴，已有300多年历史。为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。柱侯鸡以其滑嫩鲜香、味美肉嫩、软硬适中的口感而著称。油润光亮的柱侯酱包裹着热腾腾的鸡肉，使得鸡肉鲜甜的滋味溢满口腔。

富池三月三庙会是湖北省黄石市阳新县富池镇一项历史悠久的传统民俗活动，每年农历三月初三举行，旨在纪念三国时期东吴大将甘宁。

大冶石雕，湖北省大冶市传统美术，国家级非物质文化遗产之一。大冶石雕自唐朝开始，在大冶的尹解元村世代相传，他们创作的石雕艺术作品广泛留存于桥梁栏杆、门牌、碑记、窗栏上，经典作品主要有《渔樵耕读》《盲人摸象》等。大冶石雕能制作用于生产、建筑、装饰、纪念、信仰等方面的多种类型产品。

耒阳红薯粉皮是湖南省耒阳市的特产，耒阳红薯粉皮是国家地理标志证明商标产品，也是耒阳四宝之首。耒阳红薯粉皮采用无公害特色红薯淀粉加工而成，天然纯正、绿色健康、口感细腻、易藏耐煮、清香四溢。

斗湖堤冬瓜是湖北省荆州市公安县斗湖堤镇的特色农产品，斗湖堤冬瓜果实呈长圆柱状或近球状，表皮覆盖白霜状蜡质，果肉厚实多汁，口感清淡略带甜味。

公安鱼糕作为公安县的传统美食之一，以“食鱼不见鱼”的工艺闻名，公安鱼糕以其鲜嫩的口感和丰富的营养受到食客喜爱，是当地餐桌上的常见佳肴。

射阳农民画是从现代民间艺术基础上发展起来，一些农民在耕作之余，自发地利用墙壁、黑板，开始创作壁画、漫画，来反映现实生活中的新人新事。

武平麦芽糖又称糯米糖，是闽西武平县十方镇白土村特有的传统食品，有着几百年的历史。白土麦芽糖是以小麦、糯米等粮食经发酵糖化制成的糖类食品，通过培芽、碾麦芽、蒸米、发酵、熬糖等数十道工序制作完成。

在鄱阳湖的北湖区，有一形似三角称为“老爷庙”的水域，相传在元代时，这里有只巨鼋经常兴风作浪，掀翻船。为求平安，人们在湖旁，建了这座庙宇。然而几百年来在这里葬身鱼腹的生命却不计其数，仅1985年考察期间就有20多条船只遇难，死伤40余人，因此人们把该处称为“魔三角”，有“东方百慕大”之称。

岷县干炒大豆具有香脆可口、营养丰富、久不变质、利于保存等特点。这些特点使得岷县干炒大豆在市场上深受消费者的喜爱和追捧。

吴川海滩天然红心鸭蛋是广东省吴川市沿海一带的特色农产品，所产出的红心鸭蛋含有人体所需的蛋白质、钙、硒、锌等多种营养元素，其蛋体肥大、蛋心红亮，质地粘稠，富有弹性，香酥爽口，而且没有任何化学添加剂，是普通鸭蛋无法相比的。海滩天然红心鸭蛋是馈赠亲友的理想土产佳品。

南海竹编技艺主要有选竹、破竹、裁竹、去节、削篾、编织、储底、编织、收口、上光油。

里水烧腊是广式烧腊的重要代表之一，里水镇位于广东省佛山市南海区，是广佛烧腊的发源地之一。使烧腊成品色泽鲜明、油而不腻、口感酥脆。

风干红梢鱼是湖北枣阳的特色水产品，风干红梢鱼主产于熊河水库，该水域面积达3万亩，水质优良、生态资源丰富，为红梢鱼提供了天然的生长环境。其成品色泽自然，风味浓郁，具有低热量、低脂肪、低胆固醇、高含钙量的特点。

旧口砂梨是中国湖北省钟祥市旧口镇特产的一种优质梨，以其果大皮薄、肉脆汁多、清甜爽口、石细胞少（砂感细腻）的卓越品质而闻名。