宜城香菇是湖北省宜城市特色农产品,宜城香菇以“形圆、肉厚、香浓、味鲜”著称,肉质肥厚,咀嚼有弹性,香气浓郁,久煮不烂。
老河口大仙桃是湖北省襄阳市老河口市的地方特色农产品,以果大形美、肉质细嫩、风味浓郁著称。
“糍粑岗”糍粑是湖北鄂州太和镇花黄村铺儿湾的特色美食,“糍粑岗”的糍粑咬上一口,软软的,又香又甜,深受当地群众和游客的喜爱。
钟祥长寿村鸡蛋是湖北省钟祥市的特产,钟祥长寿村鸡蛋蛋体椭圆形,蛋壳以粉褐色为主,兼有粉色、褐色和个别绿色,单个重45克左右;蛋清浓稠,蛋黄凸起圆润、黄色;煮熟后蛋清乳白色,蛋黄鲜黄色,香浓溢口。
放河灯是湖北省监利市一项历史悠久传统民俗活动,监利放河灯是人们表达孝道和亲情与祈福消灾愿望的民俗活动。
刘祖富卤粉是湖北洪湖地区颇具特色的地方小吃品牌,以特殊的卤味配方和传统工艺制作而成,在当地享有较高知名度。
高平剪纸是一种山西省的地方传统装饰艺术,历史悠久,品种繁多,内容丰富,高平民间艺人用它把衣食住行、风俗节日装饰得多姿多彩。剪纸在高平有着广泛的群众基础,主力军是不脱离生产的劳动妇女,她们结合民间的习俗节令,制作出令人陶醉的乡土气息浓郁的剪纸。
靖江市新桥镇有座得圣桥,关于桥名的来历很多人都不知道。且听给你道来。传说一年初秋,乾隆皇帝从京城乘龙船南下,到古渡瓜洲才拐弯沿长江北岸东行,来到靖江境内。
武平麦芽糖又称糯米糖,是闽西武平县十方镇白土村特有的传统食品,有着几百年的历史。白土麦芽糖是以小麦、糯米等粮食经发酵糖化制成的糖类食品,通过培芽、碾麦芽、蒸米、发酵、熬糖等数十道工序制作完成。
濠头郑家棍,流行于广东省中山市火炬开发区的传统武术,中山市市级非物质文化遗产之一。濠头郑家棍的主要特征是棍理简明扼要,棍法严谨,攻防兼备,招式实用,擅于实战,套路紧凑,气势凌厉。濠头郑家棍的基本内容包括棍理、二十四式棍法、六十二式套路、一百零八式套路。
南海竹编技艺主要有选竹、破竹、裁竹、去节、削篾、编织、储底、编织、收口、上光油。
咏春拳是清代同治年间,由武术名家梁赞融合南传武术、结合地域特点形成的中国南派武术代表性拳种之一。
羊鹿茶产自湘潭县杨嘉桥镇的羊鹿茶生产基地,该地区拥有得天独厚的自然条件,茶树扎根土壤汲取养分,更有春雨的灌溉、露珠的滋润和阳光的关怀,使得茶叶品质优良。
灵溪豆豉是湖北黄石的一种有名特产,豆豉的生产历史距今已有2000多年,灵溪豆豉起源于唐代,传说大唐年间太宗私访至灵溪,品尝了当地的豆豉,对其赞不绝口,后豆豉被引入宫廷,供皇上和宫廷达官贵人享用。
神仙豆腐是郧西的一种特色小吃,性甘味苦,是用该县境内高山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的。夏季吃“神仙豆腐”具有清热解暑、润肠通便等功效,色泽碧绿、口感滑嫩,是鄂西北地区的夏日消暑佳品。
1938年5月间,八路军一一五师三四四旅在高平一带驻防休整,旅部驻在城北村。一天下午,徐海东旅长外出散步,风通讯连的两个战士与一个50多岁的老太太发生争执,一个战士说:"压死你的鸡是不对的,我们道了歉,赔偿你不就完了!
二度梅故事分布范围广,有评话、小说、戏曲等传世。流传范围从江苏常州、镇江、扬州、仪征,到浙江杭州、江西南昌,陕西长安、河南开封、山东济南等地,遍布黄河、长江流域。今仪征有二度梅衣冠塚。
古陶瓷烧制在漳平市永福镇的封侯村有着数百年悠久的历史,在上世纪七、八十年代还曾办起过规模较大的陶瓷厂,生产锅、碗、盘、罐、大水缸等实用性陶制品,产品大多销往外地。
义门陈寻根习俗发源于德安县车桥镇。“义门陈”聚居200余年,数千人同财共居,集中体现了传统儒家思想中讲文化、守规矩、克勤克俭、耕读持家,追求和谐的价值观和生活理念。传承“义门陈”寻根习俗,有利于弘扬和谐社会的思想,有利于改善国民的精神面貌。
菱角米烧肉是一道结合了菱角和五花肉的特色菜肴,菱角米的加入使得这道菜在口感和营养上都更加丰富。菱角米烧肉的特点是五花肉肥而不腻,菱角米吸收了肉汁的香味,口感粉糯,整道菜色香味俱全,营养丰富。
岷县攒盘是岷县传统宴席中的一道重要菜品,尤其是在鸡肘席中,攒盘是鸡肘席的首道菜,不但形式感强,美观好看,色香味俱佳,而且是充分展示厨师厨艺的一道特色菜。
雷州对虾是广东省雷州市的一种重要水产养殖品种,以其丰富的营养价值和美味的口感而广受消费者喜爱。雷州对虾主要以南美白对虾为主,这种对虾生长速度快、适应性强、肉质鲜美、营养丰富。南美白对虾富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,尤其是维生素B12和镁元素含量较高,对神经和大脑功能以及心血管系统有很好的保健作用。
木兰粘玉米是黑龙江省哈尔滨市木兰县的一种特色农产品,其颗粒饱满、色泽金黄,煮熟后口感软糯香甜,令人回味无穷。
衡东皮影戏是湖南皮影戏的重要流派之一,历史悠久,艺术特色鲜明,在湖南皮影艺术中占据重要地位。
风干红梢鱼是湖北枣阳的特色水产品,风干红梢鱼主产于熊河水库,该水域面积达3万亩,水质优良、生态资源丰富,为红梢鱼提供了天然的生长环境。其成品色泽自然,风味浓郁,具有低热量、低脂肪、低胆固醇、高含钙量的特点。
竹溪黄连,湖北省十堰市竹溪县特产,中国国家地理标志产品。目前,竹溪黄连种植面积约4万亩,年产量约300吨,年综合产值超2亿元。有清热燥湿、泻火解毒的功效,药农称之为“救生根”,被《神农本草经》列为上品。
翻子拳是中华武术宝库中的一个历史悠久的优秀拳种
楼王鲫鱼为当地特色水产。楼王鲫鱼品种以异育银鲫为主,该鱼具有良好的杂种优势,增产效果明显,且肉质细嫩,营养丰富,离水存活时间长,可在低温、无水条件下中短途运输活鱼。
天柱山主峰海拔1751米,高耸挺立,如巨柱擎天,因而称为天柱峰,山也就称为天柱山。天柱山民俗文化十分丰厚,除了有史书记载的古典文学作品外,还有一类就是民间广为流传的神话传说,它不仅数量众多,内容丰富,而且绚丽多彩,充满艺术魅力。
吴川麻通是广东湛江吴川市的一种传统小吃,属于粤菜系,麻通在吴川市有着悠久的历史,早在清朝时期就已经开始制作。成品粗如甘蔗,长7~8公分,中空充满泡沫,入口松脆香甜,是糖果中佳品。形如香蕉,棉花心,色泽金黄,香甜松脆,十分爽口。
佛山人龙舞是广东省佛山市传统舞蹈,国家级非物质文化遗产之一。龙舞是流传在广东省佛山市顺德区杏坛镇光华村的一种传统民间广场舞蹈。
常宁皇帝柑以“皮薄肉脆、清甜多汁”著称,常宁皇帝柑是湖南省常宁市依托自然禀赋与农业技术打造的特色柑橘品牌。皇帝柑古称“贡柑”,因北宋年间被列为皇家贡品而得名。
洪湖鲊胡椒炒肥肠是一道极具地方特色的湖北家常菜,融合了洪湖地区传统发酵调料“鲊胡椒”与肥肠的别具一格风味,口感酸辣开胃、肥肠软糯焦香,是佐酒下饭的佳肴。
漕河驴肉是河北省传统名菜。
手工压饼是泽州县长河一带的东沟、川底和下村等地的传统手工食品,以前每家每户都会制作。“薄、香、酥、脆”,色如金,薄如纸。制作压饼看似只需要一勺一压一翻,但整个制作非常讲究。
潜山观音豆腐是一种源自中国安徽省大别山地区的特色小吃,也被称为神仙豆腐或观音杈豆腐。这种豆腐并非由大豆制成,而是以大别山区特有的野生木本植物——腐婢树叶特制而成。腐婢树叶含有天然的果胶和植物胶,经过特殊工艺处理后,可以凝固成类似豆腐的形态。
景泰枸杞,甘肃省白银市景泰县特产,全国农产品地理标志。以其粒大、糖质足、肉厚、籽少、味甜的特点著称,含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、维生素,特别是类胡萝卜素含量很高,具有养肝、滋肾、润肺、补虚益精、清热明目、免疫调节等多种作用。
岷县当归又称“岷归”,有“中华当归甲天下,岷县当归甲中华”之美称。岷县是中药材资源大县,当归主产地之一。境内分布中药材资源238种,素有“千年药乡”之称,享有“中国当归之乡”之美誉。
方正县大罗密豆制品是当地的一种特色食品,以其特殊的制作技艺和优质的原材料而闻名。大罗密豆制品的种类繁多,包括但不限于豆腐、豆干、豆浆等。这些产品不仅满足了消费者的日常需求,还因其独特的口感和品质而备受赞誉。
石湾烧饼,又称石湾烧壳子饼,是湖南省衡阳市衡东县石湾镇的特色传统小吃,起源于清代,至今已有二百多年历史。其制作工艺精细,以“香、脆、甜”著称,深受当地百姓及游客喜爱。
竹山浆巴饼是湖北竹山的传统名小吃,以玉米粗粮为主料,经浸泡、磨浆、发酵后制成,色泽金黄,外酥里嫩,兼具玉米清香与发酵酸甜。
郧西马头山羊是湖北省郧西县特产、中国国家地理标志产品,羊肉出肉率高、肉质细嫩、味道鲜美、无膻味,蛋白质含量也高,而脂肪和胆固醇含量很低。
灌河“船工号子”有其特殊的艺术价值,它历史悠久,渊源流长,真实地记录着响水船工们的泪水与心酸,展现了劳动人民勇于与大自然拼搏的大无畏精神,它也是我国人民最珍贵的文化遗产之一。
在鄱阳湖的北湖区,有一形似三角称为“老爷庙”的水域,相传在元代时,这里有只巨鼋经常兴风作浪,掀翻船。为求平安,人们在湖旁,建了这座庙宇。然而几百年来在这里葬身鱼腹的生命却不计其数,仅1985年考察期间就有20多条船只遇难,死伤40余人,因此人们把该处称为“魔三角”,有“东方百慕大”之称。
漳县暖锅子是甘肃省漳县的一种传统美食,具有悠久的历史,它通常用铜制或铁制的锅子制成,里面装满了各种各样的食材,倒入高汤,盖上盖子,用炭火慢慢炖煮。
女子八音,丁村女子八音最为有名,其主要分布于徐闻县前山镇丁村及前山镇各条自然村。丁村女子八音,始创于清道光二年(1822年)至今传承7代,已有两百年之久。
湛江剑麻纤维,广东省雷州市特产,中国国家地理标志产品。湛江剑麻是中国独具特色优势的原料,具有纤维较长、质地坚韧、富于弹性、拉力强、抗撕裂、耐磨、耐腐蚀、耐低温、吸湿放湿快等特性,广泛地用于制造生活和环保用品。
湘乡火焙鱼,作为湖南湘乡地区的一道传统特色美食,湘乡火焙鱼的历史悠久,其制作工艺源远流长。作为湖南湘乡地区的代表性美食,火焙鱼不仅深受当地人的喜爱,还逐渐走向全国,成为许多食客心中的美味佳肴。
延寿粘玉米,黑龙江省延寿县特产,全国农产品地理标志。延寿粘玉米棒大,粒子厚,粘性高,粘甜适口。延寿粘玉米不仅口感好,而且营养丰富。
道情艺术的历史比较悠久,流传区域也比较广阔。它属道教声腔艺术,源于唐朝道教经韵。最初的道清称道歌,是传道者宣传教义及募捐化缘的工具。唐朝段常著《续仙传》书曾经记载:“蓝采和手持拍板(简板)唱踏歌行乞于市。”这便是道情的最初形式。
射阳农民画是从现代民间艺术基础上发展起来,一些农民在耕作之余,自发地利用墙壁、黑板,开始创作壁画、漫画,来反映现实生活中的新人新事。
小市米粑是怀宁县小市镇地方传统类早点,也被当地人称为“丰糕”或“发糕”。它是小市乃至怀宁地区的一种传统早点,深受当地人民的喜爱。小市米粑的外形雪白,内里蓬松,表面光滑微反光,带有米的清香和发酵的香气。口感酥软不粘牙,慢慢咀嚼时会有一股酸甜味在嘴中散开。
通渭砖雕是我国北方砖雕体系中重要的一支,制作工艺始于清末,至今已有150余年的历史。其产品辐射西北地区,在西北各地具有一定的知名度。通渭砖雕在通渭境内均有分布,大多作为建筑构件或大门、照壁、墙面装饰等。
雷州白粑不仅是雷州地区的一种传统美食,在雷州半岛流传着“一拜三元寺,二吃雷州白”的说法,这里的“雷州白”指的就是白粑。同时,白粑也是雷州人民款待宾客、馈赠亲友的佳品之一。雷州白粑素以馅多皮薄、油水充足、既香又甜著名。
顶骨大鳝又名“褪骨大鳝”,以烹制时将鳝鱼的脊骨去除而得名,特点是纯肉无骨、原汁原味、软香浓、味鲜可口、造型别致。
居仁大米是黑龙江省哈尔滨市宾县的特产,居仁大米主要产于黑龙江省哈尔滨市宾县居仁镇。大米蒸煮后米粒油润有光泽,香味浓郁,入口香甜,香糯爽口有弹性,口感极佳,且冷饭不回生。居仁大米的年产量约为1.5万吨。
锅包肉是东北地区的传统美食,木兰县的锅包肉以其酥脆的外皮和鲜嫩的肉质而著称。这道菜通常使用猪肉制作,经过炸制和调味后,口感香脆可口,深受当地人和游客的喜爱。
自清代乾隆年间以来,阳新县龙港大桥铺村郭氏就开始了年度宗祠当祭活动。名曰“祠堂当祭”的习俗。
端公舞又叫“扛神”,也叫“做枯斋”,主要流传于南漳县薛坪镇一带。端公舞起源于楚宫廷舞,已有两千多年历史,在民间流传过程中,端公舞兼收并蓄其他文化,但基本保留了原始古朴的风格,被誉为楚文化的活化石。