竹山浆巴饼是湖北竹山的传统名小吃,以玉米粗粮为主料,经浸泡、磨浆、发酵后制成,色泽金黄,外酥里嫩,兼具玉米清香与发酵酸甜。
辰溪茶油是湖南省怀化市辰溪县特产,采用野生油茶果压榨而成,色泽金黄、清香透亮,富含不饱和脂肪酸,被誉为“东方橄榄油”。
弶港排斧,在日常渔业生产过程中,渔民们为了给新造渔船壮船胆,祈福海龙王保佑出海安全,从而取得渔满舱的好收成,同时结合木工师傅的造船、修船的实践,逐步形成步调一致的排斧造船技艺模式。
岷县牛羊肉尕面片以其面片劲道、汤醇肉香、佐料丰富而著称。面片薄而透明,入口柔滑;牛羊肉臊子鲜嫩多汁,与多种调料完美融合,香气扑鼻;再搭配上香菜、小青菜等配菜,红青相间,色香味俱佳。
大良野鸡卷色泽金黄,甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,口感丰富。它既可作为一道精致的菜肴,也可作为茶余饭后的点心,深受食客喜爱。
杨式太极拳是中华武术著名的优秀拳种,至今已有170多年历史。佛山传统杨式太极拳的流传,始于佛山武术名家区荣钜到广州拜杨澄甫及其子杨振铭为师学艺,后传回佛山,并得到广泛流传。
广东音乐是产生、流传于广东粤语地区的民间乐种,传播海内外,曾被誉为国乐,并与粤剧、粤曲合称岭南音乐文化三大奇葩。
方正县红旗村的草莓是当地的一种知名农产品,红旗村拥有得天独厚的草莓种植环境。红旗村的草莓果实具有显著的特点。它们通常果型美观、个大饱满、色泽鲜红且富有光泽。果肉细腻多汁,口感新鲜甜美,香气浓郁。
马叫荞麦粑起源于大冶市马叫镇,具有悠久的历史。以荞麦粉为主要原料,通过碾碎、和面、蒸熟等工序制作而成,口感香甜软糯,风味别具一格。
阳新苎麻是湖北省黄石市阳新县的特产,阳新被誉为“苎麻之乡”,其苎麻种植历史可追溯至宋朝,已有千年历史。阳新苎麻在20世纪前期就声名远扬,不仅在国内享有盛誉,还远销海外。它是享誉海内外的“内山麻”故乡,其纤维支数高达1800支以上,品质上乘。
仙岛湖银鱼是湖北省黄石市阳新县仙岛湖的一种水产品,仙岛湖以其清澈的水质而著名,水质达到了可以直接饮用的标准。这样优质的水源为银鱼的生长提供了得天独厚的条件。银鱼在仙岛湖中自由生长,以湖中的浮游生物为食,使得其肉质细嫩、味道鲜美。
洪湖渔家烤鱼是湖北洪湖地区颇具特色的美食,选用鲜活的鮰鱼为原料,肉质细嫩,口感鲜美,且无小刺,食用方便。
在新平堡南官道旁边,有一座孤坟,立无字碑,即传说中的好汉坟。清初,天下初定,百废待兴,新平堡来了一位陈姓参将,驻东衙门,兼理屯政。陈参将横征暴敛,贪财好色,雪上加霜,堡内外民不聊生。
马躲寺的传说,第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。相传唐太宗李世民征辽时,遇辽将盖苏文不敌躲马于寺院,蒙佛保佑平安无恙,唐太宗为感念佛恩遂赐名马躲寺,然众说纷纭,无从实考。
青狮舞以其狮毛青色而得名。青狮狮头夸张,狮身长而扁,属岭南派狮舞风格。青狮舞来自民间,舞姿乡土味浓厚,可在地上、桌上、椅子上、凳子上做动作,有跑圆场、板凳倒立、麻雀跳、乌鸦展翅、金鸡啄米、窜桌跳、托举、抱月、打呼、舔毛、蹿步跳等20多个表演套路。
董庙花车是安徽省固镇县的民间文化娱乐活动。董庙花车表演形式多样,源于生活,贴近群众,流行于民间,是人们喜闻乐见的一种地方歌舞。
临洮干甜醅,酒香浓郁,入口香甜,品质绝佳。由于它是烘晒而成的,能长久保存而不坏,还便于携带,是馈赠亲友的佳品,既可干食,还可加少许开水食用。其制作历史悠久,在省内外享有盛誉。
廉江糯米甜糟是广东地区,特别是廉江市的一道传统名小吃,廉江糯米甜糟以其醇甜的味道和丰富的营养价值而著称。其口感细腻,甜而不腻,带有淡淡的酒香,深受当地人的喜爱。
大仙诞是指每年农历四月十四在民间广为信仰的八仙之一的吕洞宾的诞辰。每到大仙诞,前来西樵山贺诞者数以万计,从早到晚,络绎不绝,整个官山城区人声鼎沸,热闹非凡。
湘潭火龙舞,历史悠久,早在清光绪初年的地方志中已有明确记载。它流传于湘潭市岳塘区荷塘一带,是当地民众喜爱的传统民俗文化活动之一。
宜城抓石子游艺是湖北宜城地区传承的一项传统民间游戏,抓石子游艺在宜城地区流传已久,是当地民众童年记忆中不可或缺的娱乐项目。
2022年,全县马铃薯种植面积57万亩,预计产量达到104万吨、总产值达到10.98亿元
通渭书画鼎盛,为全国著名的书画艺术之乡。书画装裱技艺应运而生。传统手工书画装裱技艺先用纸托裱在书画作品的背后,再用绫、绢、纸镶边,及至扶活,然后安装轴杆或版面。成品按形制可分为卷、轴、片和册、页。经装裱后的书画、碑帖便于收藏保存和观赏。
高明水菱角是广东省佛山市高明区的一种特色小吃,水菱角因形似水生植物菱角而得名,但实际上是用粘米粉制作的一种粉制小吃。
阳新木雕有着悠久的历史,主要流传于阳新县境内及周边地区。魏晋至宋元时期,由于道教和佛教进入和宗族祠堂的建设,阳新木雕艺术主要体现在佛像、神像、龙凤异兽、花鸟鱼虫的创作上。
竹雕(石市竹木雕)是衡阳历史上一项著名的传统手工技艺,最早可追溯到唐宋时期。唐代大诗人韩愈咏南岳大庙的诗句中,就曾对南岳竹木雕刻有所赞誉。
东巩官米,湖北省襄阳市南漳县特产,米粒特细长,晶莹秀亮,腹白细小,生嚼味香,含胶质多,有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体的正常体温;其米饭洁白如玉,纵向伸长度好,不好裂,蓬松柔软及不粘结,入口绵甜,食味可口,具有浓郁香味,冷饭不回生,口感好。
自从华山之游后女登便有了身孕,足足怀胎25个月生下一子,即炎帝神农氏,炎帝为身号,神农为代号,这就是我们伟大的祖先。可是因为出生过于怪异,他并不受父亲少典的待见,即便这样,炎帝还是心系子民,以保护部落安宁为己任。
源潭刷子是指在中国安徽省潜山市源潭镇生产的各类刷子产品。源潭镇是中国著名的制刷产业基地,其刷子产品种类繁多,应用广泛,已成为当地的一大特色产业。
高明焖假狗,又称“焖狗仔鸭”,是广东省佛山市高明区的一道传统特色菜肴。高明传统特色菜,越煮越有味。
宜城花鼓戏可追溯至清道光年间(1820-1850年),其雏形源于当地民间歌舞表演“打火炮”及说唱艺术形式,逐步演变为地方小戏。
纪山庙会,因地得名,是存续在沙洋县纪山镇一带以佛教为主兼有道教和祭楚内容于一体的民俗活动。其核心区域在以纪山为中心的方圆百里,辐射范围远及港、澳和台湾地区。
洪江鸭子粉是湖南怀化洪江一带的特色美食,以谷子鸭为原料,鸭肉酥软不腻,配以甜酱、仔姜、青红椒等调料,酱香醇厚。米粉爽滑,与鸭肉汤汁交融,咸鲜微辣。
望江黄鳝是安徽省安庆市望江县的特色水产品,以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。望江县位于安徽省西南部,长江下游北岸,水资源丰富,生态环境优越,非常适合黄鳝的生长。望江县的黄鳝养殖历史悠久,自古以来就有养殖黄鳝的传统。
景泰串收番茄作为景泰县的特色农产品,景泰串收番茄果实饱满、色泽鲜艳。果实口感脆甜多汁,番茄味浓郁纯正,让人回味无穷。
糁饭是将米和面混在一起做成的面食,是平川人的传统家常饭。糁饭自古以来就是当地的主要食品,历史悠久,源远流长。
吴川紫苏饭,作为湛江吴川地区的一道特色美食,紫苏饭,清香可口,紫苏,能解表散寒,行气和胃。
水菱角是岭南的传统小吃,属于粤菜系,用陈米磨浆,用筷子濑成一个菱角的模样,拌上炒香的姜丝、大头冲菜和肉丝作汤,即成为美味小食。
巴彦大豆,黑龙江省哈尔滨市巴彦县特产,巴彦大豆以其籽粒饱满、色泽鲜亮、口感细腻、营养丰富而著称。其蛋白质含量高,脂肪含量适中,且富含多种氨基酸、维生素和矿物质等营养成分。特别是硒、锌等微量元素的含量较高,对人体健康具有显著的促进作用。
方正县黑河口灵芝是黑龙江省方正县的一种优质灵芝品种,黑河口灵芝生长在海拔较高、环境优美、无污染的原始森林中。灵芝是中国传统的扶本固正、滋补强壮的名贵药材。灵芝具有增强机体免疫力、调节血糖、调节血压,有效防治心脑血管疾病等作用。
监利荸荠(bí qí)是湖北省监利市的特色农产品,监利荸荠粒大、皮薄,型如马蹄,色如褐漆,肉质细腻,味道清甜,汁多渣少,受到广泛喜爱。
竹溪蜂蜜是湖北省竹溪县特产,以中华小蜜蜂采集高山特色蜜源植物酿制而成,竹溪蜂蜜可直接食用或冲泡蜂蜜水,口感醇厚甜润,甜润适口,适合日常保健。
来自晋中一带,场面宏大,气魄雄伟,铿锵激扬,振奋人心。威风锣鼓一般人数不少于30人,分两列站在汽车上,演员一律为古装武士打扮,个个表现的骁勇精悍,置大鼓两个,每鼓由四人同打,两列之人击大钹,乐曲由一人挥旗指挥。
紧挨西羊头山西侧,有一座金牛山和一座金鸡岭。站在金牛山的东南侧,放眼望去,金牛山确实像一头俯着的大黄牛。或许是金牛山的像形似牛和金鸡岭上原有一小丘似鸡而得名;或许名字源于流传民间的故事,不得而知。
打春牛,第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录民俗类项目。鞭春牛,起源较早,后来一直保存下来,但改在春天,盛行于唐、宋两代,为民俗文化的重要内容。
安徽省固镇县的董庙狮子舞又称舞狮,民间多称为玩狮子、耍狮子,是中国优秀的传统艺术。其历史悠久,流传地域广泛,据说最早由西域传入,至唐代,已发展成为上百人表演的大型集体歌舞,进入宫廷表演。此后,流行民间,深为广大劳动人民所喜爱。
会宁太平鼓是会宁地区的一种传统民间舞蹈形式,它与太平鼓这一汉族民间舞蹈形式密切相关。太平鼓,又称“单鼓”“羊皮鼓”“迎年鼓”,是中国北方各地流行的汉族民间舞蹈形式之一。
渭源县清源渭河禹王庙会是一个具有深厚历史文化底蕴的民俗活动,禹王庙供奉的是古代治水英雄大禹,他因治理黄河、疏导洪水、划定九州而载入史册,成为中华民族的人文先祖和华夏国家文明初祖。在渭源县,禹王庙不仅是重要的历史文化遗产,也是当地民众祭祀祈福、传承文化的重要场所。
鸭乸(nǎ)粽,是广东省湛江市雷州市的端午特色美食。在雷州“鸭乸”就是母鸭的意思,鸭乸粽里面并没有鸭子,是雷州人用娴熟的编织技巧,把粽子编织出的鸭子模样:鸭身、鸭尾、鸭脖、鸭头一应俱全,所以才被雷州当地人称作“鸭乸粽”。
以松糕为基础重新创新发掘的汾宁白糖棉花糕,源自中华人民共和国成立前的“佛山广记”,如今是汾宁美食家的招牌之一。白糖棉花糕个正如其名,肉身纯白无瑕,口感松软绵糯。
“划旱船”是阳新县各地特别是三溪国和、宏卿一带广为流传的传统民间歌舞形式,传说它起源于古时的三溪口端午节纪念屈原的水上赛龙舟。
春湖鱼饭是阳新县的一道地方特色的传统美食,春湖鱼饭以其独特的口感和风味而著称。鱼肉与大米的完美结合,使得米饭中融入了鱼肉的鲜香,而鱼肉也因大米的吸收而变得更加细腻。吃起来口感松软鲜香,风味独特,深受食客喜爱。
渣江土菜是湖南省衡阳市衡阳县渣江镇极具地方特色的传统美食,历史悠久,风味独特,深受食客喜爱。
台源乌莲是湖南省衡阳市衡阳县台源镇特产,也是中国国家地理标志产品,台源乌莲以籽粒饱满,味甘而香,口感细柔,粉而不腻,经火易熟而闻名于世,一度被列为宫廷贡品,因此也被誉为“台源贡莲”。
宜城年糕是宜城地区春节期间颇具特色的传统食品,宜城年糕是春节年俗的核心符号,其名称“年年糕”与“年年高”谐音,成为走亲访友的必备年礼。
程河柳编是襄州区程河镇的传统手工艺品,也称襄阳柳编,柳条色白质柔,光润匀称。产品涉及家用品和装饰品, 融实用性、艺术性于一体。远销100多个国家和地区,是中国“三大柳编之乡”之一。
太和千张是鄂州市梁子湖太和镇(当地人习惯称“谢埠千张”)的知名特产,以“薄、软、香”著称,堪称“湖北一绝”。
盛氏龟胶制作技艺有着一百多年的历史,由五代非遗传承人薪火相传。龟胶又称龟甲胶,是一种名贵的中药,具有很高药用价值和滋补疗效。
抱跤人也叫二鬼摔跤,俗称“二鬼摔跤”属杂耍武技类。特制两人,着壮士服,一人操纵,作摔跤、翻滚、踢打等动作,县内仅西坪艺人魏吉精此特技。