方正县天门乡沿江村的百合是一种备受瞩目的特色农产品，百合具有药食赏三个特点，具备养阴润燥、安心养神、补脾健胃的功效，经常食用百合种子，可润肺止咳、宁心安神、促进血液循环，还有增强身体免疫力、补中益气的作用。

在祁东的早餐中，鱼粉是最受大家欢迎的美味之一，其味道鲜美，汤汁浓稠，爽心养胃，加之现场制作、原料放心，因而深受祁东人民喜爱。

蟠龙菜，中国名菜。又称盘龙菜、卷切，俗名剁菜，被称为“钟祥三绝”之一，湖北十大经典名菜之一。蟠龙菜造型美观，味道鲜美，营养丰富，“以吃肉不见肉”而著称，是中国明朝时的宫廷“皇菜”，如今已是列入《中国菜谱》的名肴之一。

神仙叶凉粉用武当山“神仙树”（腐婢树叶）制成，绿色凉粉浇蒜汁，清凉解暑。凉粉滑嫩，蒜汁清香，是夏季消暑的佳品。

临洮馓饭，作为临洮地区的特色美食，临洮馓饭的主要原料是乔面（又称荞麦面）或包谷面（玉米面），馓饭是家常便饭中的常客，也是招待客人的佳品。

春叶和遮面是通渭剪纸中古老独特的艺术品种,是由古代的“幡胜”演化而来。通渭春叶、遮面的制作方式是在白色宣纸上刻镂出图案之后，在不同部位用不同的颜色慢慢浸润，以突出各种图案之间的颜色对比，整个制作过程全部采用手工，繁杂缓慢，兼具纸张印染和纸上雕镂两项传统工艺美术制作工艺技术。

安定书画装裱传统技艺是甘肃省非物质文化遗产中一项具有深厚历史底蕴和艺术价值的技艺，以其精湛的工艺和风格在甘肃省乃至全国范围内享有盛誉。

里水烧腊是广式烧腊的重要代表之一，里水镇位于广东省佛山市南海区，是广佛烧腊的发源地之一。使烧腊成品色泽鲜明、油而不腻、口感酥脆。

张槎是老佛山美食的发源地，张槎十大名点之一的豆沙角是手工磨制的，红豆沙馅的质感与如今大多数机磨豆沙有明显区别。

立夏粥是湖南耒阳传统的小吃，属于立夏节食品，此小吃是耒阳饮食一绝。，尤其在湖南耒阳地区，它是一道备受重视的特色小吃。

天元浆水面是靖远的又一特色民间小吃。还可以败火解暑，消炎降压，增进食欲。天元浆水面清淡雅香，败热解暑，色泽通透、味道酸爽。加上香菜、葱花、过油花椒粒、油炸大蒜片、生姜片等，吃来特别酸香爽口，是名副其实的靖远特色小吃。

渭源羌蕃鼓舞是古藏、羌文化的活态载体，显示了羌、藏、汉民间舞蹈的融合性，是由原始狩猎——古代征战——节日庆典的祭祖祀神的歌舞仪式演变而来，与数千年来的社会历史发展一脉相承。

岳塘黄桃是湖南省湘潭市岳塘区的一种特产水果，岳塘黄桃品种优良，果实呈椭圆形，色泽橙黄，单果重量较大（有的可达半斤即250克左右）。其肉质韧细、多汁，甜酸适口，并带有浓厚的香味。

江陵酱油面以古法酱油、现轧碱水面与猪油高汤交融，成就咸鲜醇厚、劲道清爽的风味。

鱼羊一锅鲜，是郧西县的地方特色菜，创造性的把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起，鱼吸收羊的浓香，羊吸收鱼的鲜甜，去膻去腥，鲜上加鲜，色香味俱全。

雷州木叶搭是湛江雷州地区的一种特色小吃，逢年过节，当地人喜欢做饼食或走亲访友，木叶搭是最受欢迎的品种。木叶搭有咸、甜两种，均以糯米粉作皮，咸者以花生、虾米、萝卜丝等加盐作馅；甜者以椰丝、芝麻、花生仁等加糖作馅。

高明牛肉是广东省佛山市高明区的一道特色美食，高明的牛肉质量优良，肉质坚实而细腻，带有浓郁的口感和独特的香气。这得益于高明地区优质的养殖环境和科学的饲养管理，使得产出的牛肉品质上乘，深受消费者喜爱。

湘乡火焙鱼，作为湖南湘乡地区的一道传统特色美食，湘乡火焙鱼的历史悠久，其制作工艺源远流长。作为湖南湘乡地区的代表性美食，火焙鱼不仅深受当地人的喜爱，还逐渐走向全国，成为许多食客心中的美味佳肴。

大冶印子粑是湖北大冶的传统民俗食品，大冶果城的印子粑，每年制作两次。一次在春节前，一次在二月花朝后。印子粑的主要原料包括糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米、黄片糖等，分咸、甜两个品种。

荆州松滋的荷渣又称懒豆腐，是湖北省松滋市的特色小吃。原料为黄豆，作法是用磨子磨成豆浆，掺青菜煮成，再加入作料、香油等。因其味长，口感好，又能调节胃口，故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。

雷州甘蔗是广东雷州半岛地区的重要经济作物，具有悠久的种植历史和丰富的营养价值。雷州甘蔗品种繁多，其中不乏优良品种。这些甘蔗品种蔗株直立，茎径较粗，蔗糖分较高，纤维分适中，口感酥脆爽口。雷州半岛的土壤和气候条件非常适合甘蔗的生长，使得这里的甘蔗产量高、品质优。

石鼓木偶戏源于衡山派，至今已有200余年历史。在湘潭县，木偶戏又称为“木脑壳戏”，石鼓镇是我县木偶艺人最多的地方。“石鼓木偶戏”源于衡山派，1851年在歇马一带由陈道生、单光前等人组成了2个班子；最鼎盛的时候是80年代，以莫菊芳、陈本初为首组建了青山木偶艺术剧团。

酸菜炖排骨是木兰县的一道经典菜肴，以其酸爽的味道和丰富的营养而受到喜爱。这道菜使用新鲜的排骨和酸菜炖制而成，口感鲜美，汤汁浓郁。

大冶的舞龙习俗是一项具有悠久历史和丰富文化内涵的传统活动，早在汉代，人们就将舞龙作为一种祭祀祖先、祈求甘雨的仪式流传开来。后来，每逢庆典、节日，人们都用舞龙来庆祝。

岷县传统织麻布技艺主要分布在岷县洮河下游的西江、中寨、维新等乡镇。它代表了岷县地区人民在长期历史过程中形成的独特手工技艺。

岷县羊皮鼓舞只有在每年正月、五月、九月吉时开始祭神活动时跳。岷县羊皮鼓舞不但具有流传完备的唱白本子，而且仪式具有固定的格式，动作都是固定的不能随意改动。

通渭麻辣烫是甘肃省定西市通渭县的一种特色小吃，以其独特的口感和丰富的食材种类而广受欢迎。通渭麻辣烫以其热辣鲜香、翻滚着“土生土长”在通渭的各色风物而著称。

塔山茶树菇是产自湖南省衡阳市常宁市塔山乡的优质食用菌，茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素等营养成分。

绣林玉液酒是湖北省荆州市石首市的特产，绣林玉液酒体清亮透明，柔和谐调，绵甜爽净，余味悠长。绣林玉液酒在市场上享有很高的声誉，深受消费者喜爱。

都昌冬笋炒腊肉是一道具有地方特色的传统美食，它融合了江西都昌的冬笋和腊肉，口感鲜嫩多汁，香气四溢，是一道深受人们喜爱的家常菜。

靖远油酥馍以优质小麦面粉为主料，掺和清油（植物油）、香油、葱花、食盐等佐料，于铁鏊烙制加火烧而成。相传始于明代，距今已四百余年。靖远油酥馍，外部焦酥，内部松软，酥香可口，别具风味。

搅团一般由荞面等杂粮面制作而成，在通渭县搅团尤其以马营一带做的最好。现今搅团小吃的种类有玉米面搅团、莜麦面搅团、谷面搅团、糜面搅团、地软儿搅团、浆水搅团等。

大良炒鲜奶是一道广东地区特色传统名菜，最早始于广东顺德县（顺德区）大良镇，距今已有上百年的历史。主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成，口味独特。此菜因其口味清淡，奶香浓郁，一直深受食客青睐。

草市柑桔是湖南省衡东县草市镇的特色农产品，以色泽鲜艳、皮薄汁多、果肉脆嫩、甜味浓郁著称，是当地农业经济的重要支柱。

放河灯是湖北省监利市一项历史悠久传统民俗活动，监利放河灯是人们表达孝道和亲情与祈福消灾愿望的民俗活动。

临洮水陆画作为一种绘画艺术，是研究中国宗教和美术发展的实物资料。水陆法会在我国曾经特别风行，水陆画在我国也广泛地存在过，对佛教史、民间信仰、民俗文化及美术史等的研究具有重要的史料价值。